TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
ETHER BUTYRIQUE [4 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2011-07-05
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Food Additives
Universal entry(ies) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- butanoic acid methyl ester
1, fiche 1, Anglais, butanoic%20acid%20methyl%20ester
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- butyric acid methyl ester 2, fiche 1, Anglais, butyric%20acid%20methyl%20ester
correct
- methyl butanoate 3, fiche 1, Anglais, methyl%20butanoate
correct
- methyl n-butanoate 2, fiche 1, Anglais, methyl%20n%2Dbutanoate
correct, voir observation
- methyl butyrate 4, fiche 1, Anglais, methyl%20butyrate
correct
- methyl n-butyrate 2, fiche 1, Anglais, methyl%20n%2Dbutyrate
correct, voir observation
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Methyl butyrate [is a] synthetic flavoring agent that occurs naturally in apples [and that is used] in fruit and rum flavorings for beverages, ice cream, candy, and baked goods. 5, fiche 1, Anglais, - butanoic%20acid%20methyl%20ester
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
n-: This prefix must be italicized. 6, fiche 1, Anglais, - butanoic%20acid%20methyl%20ester
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
Also known under the commercial designation UN 1237. 6, fiche 1, Anglais, - butanoic%20acid%20methyl%20ester
Record number: 1, Textual support number: 3 OBS
Chemical formula: C5H10O2 or CH3CH2CH2COOCH3 or CH3CH2CH2C(O)OCH3 6, fiche 1, Anglais, - butanoic%20acid%20methyl%20ester
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Additifs alimentaires
Entrée(s) universelle(s) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Français
- ester méthylique de l’acide butanoïque
1, fiche 1, Français, ester%20m%C3%A9thylique%20de%20l%26rsquo%3Bacide%20butano%C3%AFque
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- ester méthylique de l’acide butyrique 1, fiche 1, Français, ester%20m%C3%A9thylique%20de%20l%26rsquo%3Bacide%20butyrique
correct, nom masculin
- butanoate de méthyle 2, fiche 1, Français, butanoate%20de%20m%C3%A9thyle
correct, nom masculin
- n-butanoate de méthyle 1, fiche 1, Français, n%2Dbutanoate%20de%20m%C3%A9thyle
correct, voir observation, nom masculin
- butyrate de méthyle 3, fiche 1, Français, butyrate%20de%20m%C3%A9thyle
correct, nom masculin
- n-butyrate de méthyle 1, fiche 1, Français, n%2Dbutyrate%20de%20m%C3%A9thyle
correct, voir observation, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Produit chimique se présentant sous la forme d’un liquide incolore, à odeur de pomme reinette, soluble dans l'alcool, l'éther, peu soluble dans l'eau, préparé par action de l'acide butyrique sur l'alcool méthylique en présence d’acide sulfurique, utilisé comme dissolvant pour l'éthylcellulose, en parfumerie et dans la fabrication du rhum synthétique. 4, fiche 1, Français, - ester%20m%C3%A9thylique%20de%20l%26rsquo%3Bacide%20butano%C3%AFque
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
n- : Ce préfixe s’écrit en italique. 4, fiche 1, Français, - ester%20m%C3%A9thylique%20de%20l%26rsquo%3Bacide%20butano%C3%AFque
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
Formule chimique : C5H10O2 ou CH3CH2CH2CH2COOCH3 ou CH3CH2CH2C(O)OCH3 4, fiche 1, Français, - ester%20m%C3%A9thylique%20de%20l%26rsquo%3Bacide%20butano%C3%AFque
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Elementos y compuestos químicos
- Aditivos alimentarios
Entrada(s) universal(es) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- butirato de metilo
1, fiche 1, Espagnol, butirato%20de%20metilo
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Líquido incoloro, poco soluble en agua, soluble en alcohol. Inflamable. 1, fiche 1, Espagnol, - butirato%20de%20metilo
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
Fórmula química: C5H10O2 o CH3CH2CH2COOCH3 or CH3CH2CH2C(O)OCH3 2, fiche 1, Espagnol, - butirato%20de%20metilo
Fiche 2 - données d’organisme interne 2011-06-23
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Food Additives
Universal entry(ies) Fiche 2
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- tributanoylglycerol
1, fiche 2, Anglais, tributanoylglycerol
correct, voir observation
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- glyceryl tributyrate 2, fiche 2, Anglais, glyceryl%20tributyrate
ancienne désignation, correct
- Kodaflex 3, fiche 2, Anglais, Kodaflex
marque de commerce
- butyric acid triester with glycerin 3, fiche 2, Anglais, butyric%20acid%20triester%20with%20glycerin
à éviter
- butyrin 4, fiche 2, Anglais, butyrin
à éviter
- butyryl triglyceride 3, fiche 2, Anglais, butyryl%20triglyceride
à éviter
- glycerol tributyrate 5, fiche 2, Anglais, glycerol%20tributyrate
à éviter
- 1,2,3-propanetriyl ester of butanoic acid 3, fiche 2, Anglais, 1%2C2%2C3%2Dpropanetriyl%20ester%20of%20butanoic%20acid
à éviter
- tributyrin 6, fiche 2, Anglais, tributyrin
à éviter
- tributyroin 3, fiche 2, Anglais, tributyroin
à éviter
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
A chemical compound which appears under the form of a colorless, oily liquid with a characteristic odour and bitter taste, occurs naturally in butter, is prepared by esterification of glycerol with excess butyric acid, is soluble in alcohol and ether, and is used as a plasticizer and a flavoring agent in beverages, ice cream, candy, baked goods, margarine, and puddings. 7, fiche 2, Anglais, - tributanoylglycerol
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
tributanoylglycerol: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry). 1, fiche 2, Anglais, - tributanoylglycerol
Record number: 2, Textual support number: 2 OBS
Chemical formula: C15H26O6 7, fiche 2, Anglais, - tributanoylglycerol
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Additifs alimentaires
Entrée(s) universelle(s) Fiche 2
Fiche 2, La vedette principale, Français
- tributanoylglycérol
1, fiche 2, Français, tributanoylglyc%C3%A9rol
correct, voir observation, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- tributyrate de glycéryle 1, fiche 2, Français, tributyrate%20de%20glyc%C3%A9ryle
ancienne désignation, correct, nom masculin
- tributyrine 2, fiche 2, Français, tributyrine
à éviter, nom féminin
- butyrine 2, fiche 2, Français, butyrine
à éviter, nom féminin
- tributyrate du glycérol 3, fiche 2, Français, tributyrate%20du%20glyc%C3%A9rol
à éviter, nom masculin
- tri-butyrate du glycérol 3, fiche 2, Français, tri%2Dbutyrate%20du%20glyc%C3%A9rol
à éviter, nom masculin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Ester se présentant sous la forme d’un liquide incolore, soluble dans l'alcool, l'éther, les huiles, qui se trouve à l'état naturel dans le beurre de vache ou qui résulte de l'action du glycérol sur trois molécules d’acide butyrique, que l'on utilise en chimie analytique et comme aromatisant alimentaire. 4, fiche 2, Français, - tributanoylglyc%C3%A9rol
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
tributanoylglycérol : forme recommandée par l’UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée). 1, fiche 2, Français, - tributanoylglyc%C3%A9rol
Record number: 2, Textual support number: 2 OBS
Formule chimique : C15H26O6 4, fiche 2, Français, - tributanoylglyc%C3%A9rol
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Elementos y compuestos químicos
- Aditivos alimentarios
Entrada(s) universal(es) Fiche 2
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- butirina
1, fiche 2, Espagnol, butirina
nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Fórmula química: C15H26O6 2, fiche 2, Espagnol, - butirina
Fiche 3 - données d’organisme interne 2011-05-16
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Food Additives
- Perfume and Cosmetics Industry
Universal entry(ies) Fiche 3
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- ethyl butanoate
1, fiche 3, Anglais, ethyl%20butanoate
correct, voir observation
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
- ethyl butyrate 2, fiche 3, Anglais, ethyl%20butyrate
correct
- butanoic acid ethyl ester 3, fiche 3, Anglais, butanoic%20acid%20ethyl%20ester
à éviter
- butyric acid ethyl ester 3, fiche 3, Anglais, butyric%20acid%20ethyl%20ester
à éviter
- butyric ether 1, fiche 3, Anglais, butyric%20ether
à éviter
- ethyl n-butyrate 4, fiche 3, Anglais, ethyl%20n%2Dbutyrate
à éviter
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
A chemical product which appears under the form of a colorless liquid with an odor of pineapple, which occurs naturally in apples and strawberries and may be prepared synthetically, and which is used for blueberry, raspberry, strawberry, caramel, cherry, etc. flavors. 5, fiche 3, Anglais, - ethyl%20butanoate
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
ethyl butanoate: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry). 6, fiche 3, Anglais, - ethyl%20butanoate
Record number: 3, Textual support number: 2 OBS
Chemical formula: C6H12O2 5, fiche 3, Anglais, - ethyl%20butanoate
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Additifs alimentaires
- Parfumerie
Entrée(s) universelle(s) Fiche 3
Fiche 3, La vedette principale, Français
- butanoate d’éthyle
1, fiche 3, Français, butanoate%20d%26rsquo%3B%C3%A9thyle
correct, voir observation, nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
- butyrate d’éthyle 2, fiche 3, Français, butyrate%20d%26rsquo%3B%C3%A9thyle
correct, nom masculin
- éther butyrique 1, fiche 3, Français, %C3%A9ther%20butyrique
à éviter, nom masculin
- éther éthylbutyrique 1, fiche 3, Français, %C3%A9ther%20%C3%A9thylbutyrique
à éviter, nom masculin
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
Produit chimique se présentant sous la forme d’un liquide incolore à odeur d’ananas, reproductible par synthèse, naturellement présent dans les pommes et les fraises, que l’on utilise comme aromatisant (saveurs de bleuet, de framboise, de fraise, de caramel, de cerise, etc.). 3, fiche 3, Français, - butanoate%20d%26rsquo%3B%C3%A9thyle
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
butanoate d’éthyle : forme recommandée par l’UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée). 4, fiche 3, Français, - butanoate%20d%26rsquo%3B%C3%A9thyle
Record number: 3, Textual support number: 2 OBS
Formule chimique : C6H12O2 5, fiche 3, Français, - butanoate%20d%26rsquo%3B%C3%A9thyle
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Campo(s) temático(s)
- Elementos y compuestos químicos
- Aditivos alimentarios
- Industria del perfume y cosméticos
Entrada(s) universal(es) Fiche 3
Fiche 3, La vedette principale, Espagnol
- butirato de etilo
1, fiche 3, Espagnol, butirato%20de%20etilo
correct, nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Espagnol
Fiche 3, Les synonymes, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
Líquido incoloro, olor a piña, soluble en alcohol y éter. Inflamable. 2, fiche 3, Espagnol, - butirato%20de%20etilo
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Fórmula química: C6H12O2 3, fiche 3, Espagnol, - butirato%20de%20etilo
Fiche 4 - données d’organisme interne 2001-08-10
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Food Additives
- Perfume and Cosmetics Industry
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- 3,7-dimethyloct-6-en-1-yl butanoate
1, fiche 4, Anglais, 3%2C7%2Ddimethyloct%2D6%2Den%2D1%2Dyl%20butanoate
correct, voir observation
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
- citronellyl butyrate 2, fiche 4, Anglais, citronellyl%20butyrate
correct
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
An artificial, colorless liquid that is miscible with alcohol and ether, [that is] used in perfumery [and as] a flavoring [agent] for beverages and ices (flavor of cola, rose, plum or honey). 3, fiche 4, Anglais, - 3%2C7%2Ddimethyloct%2D6%2Den%2D1%2Dyl%20butanoate
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
3,7-dimethyloct-6-en-1-yl butanoate: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry). 1, fiche 4, Anglais, - 3%2C7%2Ddimethyloct%2D6%2Den%2D1%2Dyl%20butanoate
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Additifs alimentaires
- Parfumerie
Fiche 4, La vedette principale, Français
- butanoate de 3,7-diméthyloct-6-én-1-yle
1, fiche 4, Français, butanoate%20de%203%2C7%2Ddim%C3%A9thyloct%2D6%2D%C3%A9n%2D1%2Dyle
correct, voir observation, nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
- butyrate de citronellyle 2, fiche 4, Français, butyrate%20de%20citronellyle
correct, nom masculin
- éther de citronellyl butyrique 3, fiche 4, Français, %C3%A9ther%20de%20citronellyl%20butyrique
à éviter, nom masculin
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
Liquide incolore produit par synthèse, soluble dans l’alcool et l’éther, employé en parfumerie [et comme] aromatisant pour [les] boissons et [les] glaces (saveurs de cola, de rose, de prune ou de miel). 2, fiche 4, Français, - butanoate%20de%203%2C7%2Ddim%C3%A9thyloct%2D6%2D%C3%A9n%2D1%2Dyle
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
butanoate de 3,7-diméthyloct-6-én-1-yle : forme recommandée par l’UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée). 1, fiche 4, Français, - butanoate%20de%203%2C7%2Ddim%C3%A9thyloct%2D6%2D%C3%A9n%2D1%2Dyle
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®
© Services publics et Approvisionnement Canada, 2025
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction
En vedette
Portail linguistique du Canada

Accédez à une collection de ressources canadiennes sur tous les aspects du français et de l'anglais, y compris des jeux.
Outils d'aide à la rédaction

Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.
Lexiques et vocabulaires

Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.
- Date de modification :