TERMIUM Plus®

La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

FACTEUR ANTINUTRITIONNEL [2 fiches]

Filtrer les résultats par domaine Liste alphabétique des termes

Filtrer les résultats par domaine

Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2016-10-26

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
DEF

A substance which exerts a negative effect upon the nutritional well-being of an animal whether by causing the breakdown, (or inactivation) of a nutrient or by reducing the consumption, digestion or metabolic utilization of the nutrients in the feedstuffs.

OBS

antinutrient; antinutritional factor: terms extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
DEF

Substances qui, même à l’état de traces, réduisent ou empêchent totalement l’utilisation d’un élément nutritif soit au niveau digestif, soit au niveau métabolique.

OBS

Les plus connus sont des antivitamines, des acides organiques chélateurs des cations minéraux, des anti-enzymes (ex. antitrypsine du soya). Les tanins condensés, les lectines, saponines et certains alcaloïdes sont également des substances qualifiées d’antinutritionnelles.

OBS

facteur antinutritionnel : terme extrait du «Glossaire de l'agriculture» et reproduit avec l'autorisation de l'Organisation de coopération et de développement économiques.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Alimentación animal (Agricultura)
DEF

Sustancia de naturaleza no fibrosa, que al ser ingerida puede interferir con la utilización de los nutrientes, afectando el crecimiento y la salud de los animales.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 1991-03-22

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

A nutrient-directing agent is a substance that, when included in swine feed, will result in pork which is expected to have less fat.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
OBS

Facteur antinutritionnel en raison de l'orientation qu'il impose aux tissus gras et maigres.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®

© Services publics et Approvisionnement Canada, 2025
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction

Options d’affichage

Changer l'ordre d'affichage des langues officielles du Canada
Affichage des langues non officielles (l'espagnol ou le portugais)
Affichage des définitions, contextes, etc. dans les fiches

En vedette

Portail linguistique du Canada

Accédez à une collection de ressources canadiennes sur tous les aspects du français et de l'anglais, y compris des jeux.

Outils d'aide à la rédaction

Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.

Lexiques et vocabulaires

Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.

Date de modification :