TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
FROMAGE FONDU [23 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme externe 2023-03-08
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Compartment - National Occupational Classification (NOC)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- process cheese cooker
1, fiche 1, Anglais, process%20cheese%20cooker
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- cuiseur de fromage fondu
1, fiche 1, Français, cuiseur%20de%20fromage%20fondu
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- cuiseuse de fromage fondu 1, fiche 1, Français, cuiseuse%20de%20fromage%20fondu
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2017-06-23
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- processed cheese
1, fiche 2, Anglais, processed%20cheese
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- process cheese 2, fiche 2, Anglais, process%20cheese
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
A cheese product made by melting, blending, and frequently emulsifying other cheeses[, as well as adding other ingredients]. 2, fiche 2, Anglais, - processed%20cheese
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- fromage fondu
1, fiche 2, Français, fromage%20fondu
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
[...] produit [fromager] obtenu par la fonte et l’émulsification, à l’aide de la chaleur, de fromage ou d’un mélange de fromages affinés ou non, additionné d’autres [ingrédients]. 2, fiche 2, Français, - fromage%20fondu
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Compte tenu de la diversité des ingrédients autorisés, les fromages fondus fabriqués peuvent ainsi présenter des caractéristiques gustatives et fonctionnelles extrêmement variées. 2, fiche 2, Français, - fromage%20fondu
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Productos lácteos
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- queso fundido
1, fiche 2, Espagnol, queso%20fundido
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
- queso procesado 2, fiche 2, Espagnol, queso%20procesado
correct, nom masculin
- queso manufacturado 2, fiche 2, Espagnol, queso%20manufacturado
correct, nom masculin
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Producto lácteo elaborado a partir de queso y a veces de algunos productos lácteos fermentados a los que se añade un emulgente (sales fundentes), algo de sal y algo de colorante alimenticio. 2, fiche 2, Espagnol, - queso%20fundido
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
El queso procesado posee ciertas ventajas técnicas frente a los quesos tradicionales: su vida extendida, la resistencia a la incorporación de moho, es posible además ofrecer al consumidor un producto homogéneo y atractivo fácil de fundir al cocinar. 2, fiche 2, Espagnol, - queso%20fundido
Fiche 3 - données d’organisme interne 2014-11-25
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Recipes
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- antipasto
1, fiche 3, Anglais, antipasto
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
Italian Cookery, a course of appetizers consisting of an assortment of foods, as olives, anchovies, sliced sausages, peppers, and artichoke hearts. 1, fiche 3, Anglais, - antipasto
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Recettes de cuisine
Fiche 3, La vedette principale, Français
- antipasto
1, fiche 3, Français, antipasto
correct, nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
En Italie, hors-d’œuvre froid. Le terme associe au mot italien pasto, «repas», le préfixe latin ante, «avant». Un antipasto peut être constitué de jambon de Parme aux figues fraîches ou d’une fondue piémontaise(crudités accompagnées de condiments et d’une sauce au fromage fondu), mais il s’agit plus généralement d’un assortiment coloré et abondant, servi en guise d’amuse-gueule avec l'apéritif ou en début de repas, à la place des pâtes. Les antipasti sont alors accompagnés de gressins et rassemblent marinades de légumes et de poissons, fruits de mer citronnés, olives, charcuteries fines, salade de champignons, cœurs d’artichauts, etc., présentés en raviers. 1, fiche 3, Français, - antipasto
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2013-03-19
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
- Recipes
- Restaurant Menus
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- cheese cube
1, fiche 4, Anglais, cheese%20cube
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 CONT
Cheese cubes make a delightful pairing with fruits such as apples, pears and melons. Serve as appetizer or dessert. 2, fiche 4, Anglais, - cheese%20cube
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
cheese cube: term usually used in the plural. 3, fiche 4, Anglais, - cheese%20cube
Fiche 4, Terme(s)-clé(s)
- cheese cubes
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
- Recettes de cuisine
- Menus (Restauration)
Fiche 4, La vedette principale, Français
- cube de fromage
1, fiche 4, Français, cube%20de%20fromage
correct, nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 CONT
Ajouter les cubes de fromage et servir avant que le fromage ne soit complètement fondu. 2, fiche 4, Français, - cube%20de%20fromage
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
cube de fromage : terme habituellement employé au pluriel. 3, fiche 4, Français, - cube%20de%20fromage
Fiche 4, Terme(s)-clé(s)
- cubes de fromage
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Campo(s) temático(s)
- Productos lácteos
- Recetas de cocina
- Menú (Restaurantes)
Fiche 4, La vedette principale, Espagnol
- cubo de queso
1, fiche 4, Espagnol, cubo%20de%20queso
correct, nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Espagnol
Fiche 4, Les synonymes, Espagnol
- taco de queso 2, fiche 4, Espagnol, taco%20de%20queso
correct, nom masculin, Espagne
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
Queso cortado en cuadros pequeños que por lo regular se utiliza como aperitivo en combinación con otros alimentos. 3, fiche 4, Espagnol, - cubo%20de%20queso
Fiche 5 - données d’organisme interne 2009-04-22
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Occupation Names (General)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- process cheese cooker
1, fiche 5, Anglais, process%20cheese%20cooker
correct
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
Fiche 5, Justifications, Anglais
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
In the National Occupational Classification (NOC), an official occupational title in Group 9461 - Process Control and Machine Operators, Food and Beverage Processing. 2, fiche 5, Anglais, - process%20cheese%20cooker
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Désignations des emplois (Généralités)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 5, La vedette principale, Français
- cuiseur de fromage fondu
1, fiche 5, Français, cuiseur%20de%20fromage%20fondu
correct, nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
- cuiseuse de fromage fondu 1, fiche 5, Français, cuiseuse%20de%20fromage%20fondu
correct, nom féminin
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
Dans la Classification nationale des professions (CNP), titre de profession officiel dans le Groupe 9461 - Opérateurs/opératrices de machines et opérateurs/opératrices au contrôle de procédés dans la transformation des aliments et des boissons. 2, fiche 5, Français, - cuiseur%20de%20fromage%20fondu
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Campo(s) temático(s)
- Nombramiento de cargos (Generalidades)
- Productos lácteos
Fiche 5, La vedette principale, Espagnol
- operador de cocedor de queso fundido
1, fiche 5, Espagnol, operador%20de%20cocedor%20de%20queso%20fundido
proposition, nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Espagnol
Fiche 5, Les synonymes, Espagnol
- operadora de cocedor de queso fundido 1, fiche 5, Espagnol, operadora%20de%20cocedor%20de%20queso%20fundido
proposition, nom féminin
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Fiche 6 - données d’organisme interne 2009-04-22
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- process cheese cooker
1, fiche 6, Anglais, process%20cheese%20cooker
correct
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
Fiche 6, Justifications, Anglais
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 6, La vedette principale, Français
- cuiseur à fromage fondu
1, fiche 6, Français, cuiseur%20%C3%A0%20fromage%20fondu
correct, nom masculin
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
Fiche 6, Justifications, Français
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Campo(s) temático(s)
- Productos lácteos
Fiche 6, La vedette principale, Espagnol
- cocedor para queso fundido
1, fiche 6, Espagnol, cocedor%20para%20queso%20fundido
correct, nom masculin
Fiche 6, Les abréviations, Espagnol
Fiche 6, Les synonymes, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
Record number: 6, Textual support number: 1 OBS
Fabricación de los quesos fundidos. La fabricación comienza con el raspado y lavado del queso, que es molido posteriormente. En las grandes fábricas, el queso en trozos es fundido de forma continua, mientras que en pequeñas cantidades se hace en cocedores, de los que existen varios tipos. 1, fiche 6, Espagnol, - cocedor%20para%20queso%20fundido
Fiche 7 - données d’organisme interne 2009-04-22
Fiche 7, Anglais
Fiche 7, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 7, La vedette principale, Anglais
- ham process cheese food 1, fiche 7, Anglais, ham%20process%20cheese%20food
Fiche 7, Les abréviations, Anglais
Fiche 7, Les synonymes, Anglais
Fiche 7, Français
Fiche 7, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 7, La vedette principale, Français
- préparation de fromage fondu au jambon
1, fiche 7, Français, pr%C3%A9paration%20de%20fromage%20fondu%20au%20jambon
nom féminin
Fiche 7, Les abréviations, Français
Fiche 7, Les synonymes, Français
Fiche 7, Justifications, Français
Fiche 7, Espagnol
Fiche 7, Campo(s) temático(s)
- Productos lácteos
Fiche 7, La vedette principale, Espagnol
- queso procesado con jamón
1, fiche 7, Espagnol, queso%20procesado%20con%20jam%C3%B3n
correct, nom masculin
Fiche 7, Les abréviations, Espagnol
Fiche 7, Les synonymes, Espagnol
Fiche 7, Justifications, Espagnol
Fiche 8 - données d’organisme interne 2009-04-22
Fiche 8, Anglais
Fiche 8, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 8, La vedette principale, Anglais
- sliced process cheese
1, fiche 8, Anglais, sliced%20process%20cheese
correct
Fiche 8, Les abréviations, Anglais
Fiche 8, Les synonymes, Anglais
Fiche 8, Justifications, Anglais
Record number: 8, Textual support number: 1 CONT
Developments have been made in the packaging of processed cheese helpful to consumers who normally make sandwiches. The most dramatic was demonstrated in a patent awarded to Kraft in 1944 for slicing and packaging cheese continuously ... 2, fiche 8, Anglais, - sliced%20process%20cheese
Fiche 8, Français
Fiche 8, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 8, La vedette principale, Français
- fromage fondu en tranches
1, fiche 8, Français, fromage%20fondu%20en%20tranches
correct, nom masculin
Fiche 8, Les abréviations, Français
Fiche 8, Les synonymes, Français
Fiche 8, Justifications, Français
Fiche 8, Espagnol
Fiche 8, Campo(s) temático(s)
- Productos lácteos
Fiche 8, La vedette principale, Espagnol
- queso fundido en lonchas
1, fiche 8, Espagnol, queso%20fundido%20en%20lonchas
correct, nom masculin
Fiche 8, Les abréviations, Espagnol
Fiche 8, Les synonymes, Espagnol
- queso procesado en lonchas 2, fiche 8, Espagnol, queso%20procesado%20en%20lonchas
correct, nom masculin
Fiche 8, Justifications, Espagnol
Record number: 8, Textual support number: 1 CONT
Tranchettes ha sido el primer queso procesado envuelto en lonchas individuales, comercializado por Kraft en España en 1969. 2, fiche 8, Espagnol, - queso%20fundido%20en%20lonchas
Fiche 9 - données d’organisme interne 2009-04-22
Fiche 9, Anglais
Fiche 9, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 9, La vedette principale, Anglais
- aromatized process cheese
1, fiche 9, Anglais, aromatized%20process%20cheese
correct
Fiche 9, Les abréviations, Anglais
Fiche 9, Les synonymes, Anglais
- aromatized processed cheese 1, fiche 9, Anglais, aromatized%20processed%20cheese
correct
Fiche 9, Justifications, Anglais
Fiche 9, Français
Fiche 9, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 9, La vedette principale, Français
- fromage fondu aromatisé
1, fiche 9, Français, fromage%20fondu%20aromatis%C3%A9
correct, nom masculin
Fiche 9, Les abréviations, Français
Fiche 9, Les synonymes, Français
Fiche 9, Justifications, Français
Fiche 9, Espagnol
Fiche 9, Campo(s) temático(s)
- Productos lácteos
Fiche 9, La vedette principale, Espagnol
- queso fundido aromatizado
1, fiche 9, Espagnol, queso%20fundido%20aromatizado
correct, nom masculin
Fiche 9, Les abréviations, Espagnol
Fiche 9, Les synonymes, Espagnol
- queso procesado aromatizado 2, fiche 9, Espagnol, queso%20procesado%20aromatizado
correct, nom masculin
Fiche 9, Justifications, Espagnol
Record number: 9, Textual support number: 1 OBS
Quesos procesados. Un adelanto reciente es la fabricación de quesos procesados, producidos a partir de uno o más tipos de quesos naturales, añadiendo emulsionantes, agua, nata y aromas de jamón, frutas, nueces o especias. 2, fiche 9, Espagnol, - queso%20fundido%20aromatizado
Fiche 10 - données d’organisme interne 2009-04-22
Fiche 10, Anglais
Fiche 10, Subject field(s)
- Recipes
Fiche 10, La vedette principale, Anglais
- melted cheese
1, fiche 10, Anglais, melted%20cheese
correct
Fiche 10, Les abréviations, Anglais
Fiche 10, Les synonymes, Anglais
Fiche 10, Justifications, Anglais
Record number: 10, Textual support number: 1 CONT
A fondue is a preparation of melted cheese. 2, fiche 10, Anglais, - melted%20cheese
Fiche 10, Français
Fiche 10, Domaine(s)
- Recettes de cuisine
Fiche 10, La vedette principale, Français
- fromage fondu
1, fiche 10, Français, fromage%20fondu
correct, nom masculin
Fiche 10, Les abréviations, Français
Fiche 10, Les synonymes, Français
Fiche 10, Justifications, Français
Fiche 10, Espagnol
Fiche 10, Campo(s) temático(s)
- Recetas de cocina
Fiche 10, La vedette principale, Espagnol
- queso fundido
1, fiche 10, Espagnol, queso%20fundido
correct, nom masculin
Fiche 10, Les abréviations, Espagnol
Fiche 10, Les synonymes, Espagnol
Fiche 10, Justifications, Espagnol
Fiche 11 - données d’organisme interne 2006-03-16
Fiche 11, Anglais
Fiche 11, Subject field(s)
- Restaurant Menus
Fiche 11, La vedette principale, Anglais
- grilled cheese sandwich
1, fiche 11, Anglais, grilled%20cheese%20sandwich
correct
Fiche 11, Les abréviations, Anglais
Fiche 11, Les synonymes, Anglais
- grilled cheese 2, fiche 11, Anglais, grilled%20cheese
Fiche 11, Justifications, Anglais
Fiche 11, Français
Fiche 11, Domaine(s)
- Menus (Restauration)
Fiche 11, La vedette principale, Français
- sandwich au fromage fondant
1, fiche 11, Français, sandwich%20au%20fromage%20fondant
correct
Fiche 11, Les abréviations, Français
Fiche 11, Les synonymes, Français
- sandwich au fromage fondu 2, fiche 11, Français, sandwich%20au%20fromage%20fondu
nom masculin
Fiche 11, Justifications, Français
Record number: 11, Textual support number: 1 OBS
Pluriel : des sandwichs; des sandwiches. 3, fiche 11, Français, - sandwich%20au%20fromage%20fondant
Record number: 11, Textual support number: 2 OBS
sandwichs (pl.) : Cette graphie, puisée des Rectifications de l’orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2006). 4, fiche 11, Français, - sandwich%20au%20fromage%20fondant
Record number: 11, Textual support number: 3 OBS
Le fromage de ce sandwich fond à la chaleur de la plaque qui traverse le pain. Le pain n’est pas grillé [...] 1, fiche 11, Français, - sandwich%20au%20fromage%20fondant
Fiche 11, Espagnol
Fiche 11, Justifications, Espagnol
Fiche 12 - données d’organisme interne 2005-01-21
Fiche 12, Anglais
Fiche 12, Subject field(s)
- Titles of Reports
- Statistical Surveys
Fiche 12, La vedette principale, Anglais
- Process Cheese
1, fiche 12, Anglais, Process%20Cheese
correct, Canada
Fiche 12, Les abréviations, Anglais
Fiche 12, Les synonymes, Anglais
Fiche 12, Justifications, Anglais
Record number: 12, Textual support number: 1 OBS
A survey of Statistics Canada, number 2126. 1, fiche 12, Anglais, - Process%20Cheese
Fiche 12, Terme(s)-clé(s)
- Processed Cheese Survey
Fiche 12, Français
Fiche 12, Domaine(s)
- Titres de rapports
- Sondages et enquêtes (Statistique)
Fiche 12, La vedette principale, Français
- Fromage fondu
1, fiche 12, Français, Fromage%20fondu
correct, Canada
Fiche 12, Les abréviations, Français
Fiche 12, Les synonymes, Français
Fiche 12, Justifications, Français
Record number: 12, Textual support number: 1 OBS
Une enquête de Statistique Canada, numéro 2126. 1, fiche 12, Français, - Fromage%20fondu
Fiche 12, Terme(s)-clé(s)
- Enquête sur le fromage fondu
Fiche 12, Espagnol
Fiche 12, Justifications, Espagnol
Fiche 13 - données d’organisme interne 2003-12-04
Fiche 13, Anglais
Fiche 13, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 13, La vedette principale, Anglais
- plain processed cheese
1, fiche 13, Anglais, plain%20processed%20cheese
correct
Fiche 13, Les abréviations, Anglais
Fiche 13, Les synonymes, Anglais
Fiche 13, Justifications, Anglais
Record number: 13, Textual support number: 1 OBS
A category of food product. 2, fiche 13, Anglais, - plain%20processed%20cheese
Fiche 13, Français
Fiche 13, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 13, La vedette principale, Français
- fromage fondu nature
1, fiche 13, Français, fromage%20fondu%20nature
correct, nom masculin
Fiche 13, Les abréviations, Français
Fiche 13, Les synonymes, Français
Fiche 13, Justifications, Français
Record number: 13, Textual support number: 1 CONT
Aliments conseillés : produits laitiers, lait, yogourts y compris aromatisés, entremets à base de lait crème, flan, pouding, fromage «doux», fromage à pâte dure ou mi-dure, fromage blanc, fromage fondu nature. Choix : par ex. Hollande, Saint Paulin, Emmental, Gruyère doux, Cottage cheese, Vache qui rit, Gerber, etc. 1, fiche 13, Français, - fromage%20fondu%20nature
Fiche 13, Espagnol
Fiche 13, Justifications, Espagnol
Fiche 14 - données d’organisme interne 2001-06-19
Fiche 14, Anglais
Fiche 14, Subject field(s)
- Food Industries
- Cheese and Dairy Products
Fiche 14, La vedette principale, Anglais
- Crème de Gruyère
1, fiche 14, Anglais, Cr%C3%A8me%20de%20Gruy%C3%A8re
correct, marque de commerce
Fiche 14, Les abréviations, Anglais
Fiche 14, Les synonymes, Anglais
Fiche 14, Justifications, Anglais
Record number: 14, Textual support number: 1 DEF
Processed Gruyère cheese, soft with a mild taste and sold in portions. 1, fiche 14, Anglais, - Cr%C3%A8me%20de%20Gruy%C3%A8re
Fiche 14, Français
Fiche 14, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 14, La vedette principale, Français
- Crème de Gruyère
1, fiche 14, Français, Cr%C3%A8me%20de%20Gruy%C3%A8re
correct, marque de commerce
Fiche 14, Les abréviations, Français
Fiche 14, Les synonymes, Français
Fiche 14, Justifications, Français
Record number: 14, Textual support number: 1 DEF
Fromage fondu. 1, fiche 14, Français, - Cr%C3%A8me%20de%20Gruy%C3%A8re
Fiche 14, Espagnol
Fiche 14, Justifications, Espagnol
Fiche 15 - données d’organisme interne 1999-08-23
Fiche 15, Anglais
Fiche 15, Subject field(s)
- Food Additives
- Milling and Cereal Industries
Fiche 15, La vedette principale, Anglais
- oat gum
1, fiche 15, Anglais, oat%20gum
correct
Fiche 15, Les abréviations, Anglais
Fiche 15, Les synonymes, Anglais
Fiche 15, Justifications, Anglais
Record number: 15, Textual support number: 1 DEF
An antioxidant and a gelling, emulsifying, and stabilizing agent for processed or cream cheese, candy, etc. 2, fiche 15, Anglais, - oat%20gum
Record number: 15, Textual support number: 1 OBS
This plant extract can cause occasional allergic reactions, diarrhea, and intestinal gas. 3, fiche 15, Anglais, - oat%20gum
Fiche 15, Français
Fiche 15, Domaine(s)
- Additifs alimentaires
- Minoterie et céréales
Fiche 15, La vedette principale, Français
- gomme d’avoine
1, fiche 15, Français, gomme%20d%26rsquo%3Bavoine
correct, nom féminin
Fiche 15, Les abréviations, Français
Fiche 15, Les synonymes, Français
Fiche 15, Justifications, Français
Record number: 15, Textual support number: 1 DEF
Antioxydant, gélifiant, émulsifiant et stabilisant pour le fromage fondu ou à la crème, les bonbons, etc. 2, fiche 15, Français, - gomme%20d%26rsquo%3Bavoine
Fiche 15, Espagnol
Fiche 15, Justifications, Espagnol
Fiche 16 - données d’organisme interne 1997-01-01
Fiche 16, Anglais
Fiche 16, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 16, La vedette principale, Anglais
- processed cheese loaf 1, fiche 16, Anglais, processed%20cheese%20loaf
Fiche 16, Les abréviations, Anglais
Fiche 16, Les synonymes, Anglais
Fiche 16, Justifications, Anglais
Fiche 16, Français
Fiche 16, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 16, La vedette principale, Français
- fromage fondu en pain
1, fiche 16, Français, fromage%20fondu%20en%20pain
nom masculin
Fiche 16, Les abréviations, Français
Fiche 16, Les synonymes, Français
Fiche 16, Justifications, Français
Record number: 16, Textual support number: 1 OBS
Source(s) : Agriculture, mai 1995. 1, fiche 16, Français, - fromage%20fondu%20en%20pain
Fiche 16, Espagnol
Fiche 16, Justifications, Espagnol
Fiche 17 - données d’organisme interne 1993-04-30
Fiche 17, Anglais
Fiche 17, Subject field(s)
- Titles of Documents and Works
Fiche 17, La vedette principale, Anglais
- Production and inventories of process cheese and instant skim milk powder
1, fiche 17, Anglais, Production%20and%20inventories%20of%20process%20cheese%20and%20instant%20skim%20milk%20powder
correct, Canada
Fiche 17, Les abréviations, Anglais
Fiche 17, Les synonymes, Anglais
Fiche 17, Justifications, Anglais
Record number: 17, Textual support number: 1 OBS
Statistics Canada monthly publication 32-024. 2, fiche 17, Anglais, - Production%20and%20inventories%20of%20process%20cheese%20and%20instant%20skim%20milk%20powder
Fiche 17, Français
Fiche 17, Domaine(s)
- Titres de documents et d'œuvres
Fiche 17, La vedette principale, Français
- Production et stocks de fromage fondu et de poudre de lait écrémé instantané
1, fiche 17, Français, Production%20et%20stocks%20de%20fromage%20fondu%20et%20de%20poudre%20de%20lait%20%C3%A9cr%C3%A9m%C3%A9%20instantan%C3%A9
correct, Canada
Fiche 17, Les abréviations, Français
Fiche 17, Les synonymes, Français
Fiche 17, Justifications, Français
Record number: 17, Textual support number: 1 OBS
Publication mensuelle 32-024 de Statistique Canada. 2, fiche 17, Français, - Production%20et%20stocks%20de%20fromage%20fondu%20et%20de%20poudre%20de%20lait%20%C3%A9cr%C3%A9m%C3%A9%20instantan%C3%A9
Fiche 17, Espagnol
Fiche 17, Justifications, Espagnol
Fiche 18 - données d’organisme interne 1986-03-02
Fiche 18, Anglais
Fiche 18, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 18, La vedette principale, Anglais
- skim milk process cheese
1, fiche 18, Anglais, skim%20milk%20process%20cheese
correct
Fiche 18, Les abréviations, Anglais
Fiche 18, Les synonymes, Anglais
Fiche 18, Terme(s)-clé(s)
- skimmilk process cheese
Fiche 18, Français
Fiche 18, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 18, La vedette principale, Français
- fromage fondu de lait écrémé
1, fiche 18, Français, fromage%20fondu%20de%20lait%20%C3%A9cr%C3%A9m%C3%A9
correct, nom masculin
Fiche 18, Les abréviations, Français
Fiche 18, Les synonymes, Français
Fiche 18, Justifications, Français
Fiche 18, Espagnol
Fiche 18, Justifications, Espagnol
Fiche 19 - données d’organisme interne 1986-02-10
Fiche 19, Anglais
Fiche 19, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 19, La vedette principale, Anglais
- process cheese food
1, fiche 19, Anglais, process%20cheese%20food
correct
Fiche 19, Les abréviations, Anglais
Fiche 19, Les synonymes, Anglais
Fiche 19, Justifications, Anglais
Fiche 19, Français
Fiche 19, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 19, La vedette principale, Français
- préparation de fromage fondu
1, fiche 19, Français, pr%C3%A9paration%20de%20fromage%20fondu
correct, nom féminin
Fiche 19, Les abréviations, Français
Fiche 19, Les synonymes, Français
Fiche 19, Justifications, Français
Record number: 19, Textual support number: 1 OBS
Equivalent adopté par le Comité intergouvernemental de terminologie de l’industrie laitière. 2, fiche 19, Français, - pr%C3%A9paration%20de%20fromage%20fondu
Fiche 19, Espagnol
Fiche 19, Justifications, Espagnol
Fiche 20 - données d’organisme interne 1986-02-10
Fiche 20, Anglais
Fiche 20, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 20, La vedette principale, Anglais
- process cream cheese
1, fiche 20, Anglais, process%20cream%20cheese
correct
Fiche 20, Les abréviations, Anglais
Fiche 20, Les synonymes, Anglais
Fiche 20, Justifications, Anglais
Fiche 20, Français
Fiche 20, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 20, La vedette principale, Français
- fromage à la crème fondu
1, fiche 20, Français, fromage%20%C3%A0%20la%20cr%C3%A8me%20fondu
correct, nom masculin
Fiche 20, Les abréviations, Français
Fiche 20, Les synonymes, Français
Fiche 20, Justifications, Français
Record number: 20, Textual support number: 1 OBS
Equivalent adopté par le Comité intergouvernemental de terminologie de l’industrie laitière. 2, fiche 20, Français, - fromage%20%C3%A0%20la%20cr%C3%A8me%20fondu
Fiche 20, Espagnol
Fiche 20, Justifications, Espagnol
Fiche 21 - données d’organisme interne 1986-02-10
Fiche 21, Anglais
Fiche 21, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 21, La vedette principale, Anglais
- process cheese spread
1, fiche 21, Anglais, process%20cheese%20spread
correct
Fiche 21, Les abréviations, Anglais
Fiche 21, Les synonymes, Anglais
Fiche 21, Justifications, Anglais
Fiche 21, Français
Fiche 21, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 21, La vedette principale, Français
- fromage fondu à tartiner
1, fiche 21, Français, fromage%20fondu%20%C3%A0%20tartiner
correct, nom masculin
Fiche 21, Les abréviations, Français
Fiche 21, Les synonymes, Français
Fiche 21, Justifications, Français
Record number: 21, Textual support number: 1 OBS
Equivalent adopté par le Comité intergouvernemental de terminologie de l’industrie laitière. 2, fiche 21, Français, - fromage%20fondu%20%C3%A0%20tartiner
Fiche 21, Espagnol
Fiche 21, Justifications, Espagnol
Fiche 22 - données d’organisme interne 1985-03-18
Fiche 22, Anglais
Fiche 22, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 22, La vedette principale, Anglais
- process cheddar cheese
1, fiche 22, Anglais, process%20cheddar%20cheese
correct
Fiche 22, Les abréviations, Anglais
Fiche 22, Les synonymes, Anglais
Fiche 22, Justifications, Anglais
Record number: 22, Textual support number: 1 OBS
Term confirmed on package of cheese slices, Loblaw's, Ottawa. 2, fiche 22, Anglais, - process%20cheddar%20cheese
Fiche 22, Français
Fiche 22, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 22, La vedette principale, Français
- préparation de fromage cheddar fondu
1, fiche 22, Français, pr%C3%A9paration%20de%20fromage%20cheddar%20fondu
nom féminin
Fiche 22, Les abréviations, Français
Fiche 22, Les synonymes, Français
- fromage cheddar fondu 2, fiche 22, Français, fromage%20cheddar%20fondu
nom masculin
Fiche 22, Justifications, Français
Record number: 22, Textual support number: 1 OBS
fromage cheddar fondu : terme relevé sur emballage de fromage en tranches de marque Kraft, Loblaw's, Ottawa. 2, fiche 22, Français, - pr%C3%A9paration%20de%20fromage%20cheddar%20fondu
Fiche 22, Espagnol
Fiche 22, Justifications, Espagnol
Fiche 23 - données d’organisme interne 1984-05-28
Fiche 23, Anglais
Fiche 23, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 23, La vedette principale, Anglais
- Swiss Gruyere process cheese 1, fiche 23, Anglais, Swiss%20Gruyere%20process%20cheese
Fiche 23, Les abréviations, Anglais
Fiche 23, Les synonymes, Anglais
Fiche 23, Français
Fiche 23, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 23, La vedette principale, Français
- fromage fondu gruyère suisse
1, fiche 23, Français, fromage%20fondu%20gruy%C3%A8re%20suisse
nom masculin
Fiche 23, Les abréviations, Français
Fiche 23, Les synonymes, Français
Fiche 23, Justifications, Français
Fiche 23, Espagnol
Fiche 23, Justifications, Espagnol
Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®
© Services publics et Approvisionnement Canada, 2025
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction
En vedette
Portail linguistique du Canada
Accédez à une collection de ressources canadiennes sur tous les aspects du français et de l'anglais, y compris des jeux.
Outils d'aide à la rédaction
Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.
Lexiques et vocabulaires
Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.
- Date de modification :