TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Many fruit eaux-de-vie don't benefit from the oak-aging process because the fruit eau-de-vie is so lovely and delicate on its own. Pears, cherries, apricots, strawberries, and raspberries are examples of the fruits usually marketed unaged. That's why the brandy from these fruits is clear.  1, fiche 1, Anglais, - fruit%20eau%2Dde%2Dvie

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

L'eau-de-vie de fruit est une boisson spiritueuse : a. obtenue exclusivement par la fermentation alcoolique et la distillation d’un fruit charnu frais ou d’un moût de ce fruit en présence ou non de noyaux, et b. distillée à moins de 86 % volume, de telle sorte que le produit de la distillation ait un arôme et un goût provenant du fruit. Elle doit avoir une teneur en substances volatiles d’au moins 2, 0 g par litre d’alcool pur.  1, fiche 1, Français, - eau%2Dde%2Dvie%20de%20fruit

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Lorsque deux ou plusieurs espèces de fruits sont distillées ensemble, le produit est dénommé «eau-de-vie de fruits». Cette mention peut être complétée par le nom de chacune des espèces dans l’ordre décroissant selon les quantités mises en œuvre.  2, fiche 1, Français, - eau%2Dde%2Dvie%20de%20fruit

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

A tropical tree whose seeds yield a fat, shea butter, used as a food in Africa and in soap manufacture in Europe. Native to West Africa and Sudan.  3, fiche 2, Anglais, - shea%20tree

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

A tropical tree; its fruit is called the shea nut.  4, fiche 2, Anglais, - shea%20tree

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Le karité est un arbre de 10 à 15 m originaire de zone soudanienne. [...] Le fruit est une baie ayant l'aspect d’une grosse prune. Son péricarpe charnu, plus ou moins sucré, est comestible.  3, fiche 2, Français, - arbre%20%C3%A0%20beurre%20d%26rsquo%3BAfrique

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

Butyrospermum : nom scientifique de l’arbre à beurre (Butyrospermum parki), dont le fruit est composé d’une pulpe comestible et d’une graine fournissant la matière oléagineuse appelée «beurre de karité». Le genre [...] fait partie des sapotacées.  3, fiche 2, Français, - arbre%20%C3%A0%20beurre%20d%26rsquo%3BAfrique

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

A small drupe, as in the individual segments of a raspberry fruit.  2, fiche 3, Anglais, - drupelet

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

drupe: any fruit with a soft, fleshy part ("mesocarp") covered by a skinlike outer layer ("exocarp," or "epicarp") and surrounding an inner stone ("endocarp") that contains the seed, as an apricot, cherry, plum, etc.  3, fiche 3, Anglais, - drupelet

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

(...) le fruit du framboisier est un ensemble de drupéoles [petites drupes].  1, fiche 3, Français, - drup%C3%A9ole

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

drupe :Fruit indéhiscent, charnu, à noyau(endocarpe lignifié).  2, fiche 3, Français, - drup%C3%A9ole

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

A fleshy, indehiscent fruit with a stony endocarp surrounding a usually single seed, as in a peach or cherry.  2, fiche 4, Anglais, - drupe

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

drupe: term used at the Canadian Grain Commission.  3, fiche 4, Anglais, - drupe

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Fruit charnu simple, dérivé d’un seul carpelle, contenant généralement une seule graine, dont la partie interne du fruit est dure et peut adhérer à la graine [p. ex. cerise, pêche].  2, fiche 4, Français, - drupe

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

Dans la drupe, la partie profonde du péricarpe [«endocarpe»] prend la consistance du bois.  3, fiche 4, Français, - drupe

Record number: 4, Textual support number: 2 OBS

drupe : terme en usage à la Commission canadienne des grains.  4, fiche 4, Français, - drupe

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Fruto carnoso cuyo endocarpio forma un hueso.  1, fiche 4, Espagnol, - drupa

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

Las cerezas, damascos (albaricoques), y ciruelas son ejemplos de frutas de carozo.  3, fiche 4, Espagnol, - drupa

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

A many-celled, many-seeded indehiscent fruit with tough pericarp (such as pomegranate).  2, fiche 5, Anglais, - balausta

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

Fruit charnu indéhiscent, multi loculaire et à graines multiples comme la grenade, fruit du Punica granatum(grenadier ou balaustier).  2, fiche 5, Français, - balauste

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Any small, juicy, edible fruit having many seeds instead of a single stone or pit ...  2, fiche 6, Anglais, - berry

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

Strawberries and currants are berries.  2, fiche 6, Anglais, - berry

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

Morphological and structural nomenclature of the currant (red, white: Ribes rubrum Linnaeus).  3, fiche 6, Anglais, - berry

Record number: 6, Textual support number: 2 OBS

Term standardized by ISO.  3, fiche 6, Anglais, - berry

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Fruit charnu, indéhiscent, contenant des graines ou pépins dispersés dans la pulpe(opposé à drupe).  3, fiche 6, Français, - baie

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

Le raisin, la tomate, la myrtille sont des baies.  3, fiche 6, Français, - baie

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

Nomenclature morphologique et structurale de la groseille à grappes (rouge, blanche : Ribes rubrum Linnaeus).  4, fiche 6, Français, - baie

Record number: 6, Textual support number: 2 OBS

Termes normalisés par l’AFNOR.  4, fiche 6, Français, - baie

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Tipo de fruto carnoso con semillas rodeadas de pulpa; por ejemplo, el tomate y la uva.  4, fiche 6, Espagnol, - baya

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

Comer frutas del bosque, como arándanos, frambuesas y moras, con un alto nivel de sustancias antioxidantes, puede retrasar los efectos del envejecimiento.  2, fiche 6, Espagnol, - baya

Fiche 7,  Justifications,  Anglais

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

stone: The hard wood-like endocarp of a stone-fruit or drupe, inclosed by the pulpy pericarp, and inclosing the seed or kernel. Also applied to the hard seeds of some pulpy fruits, as the grape.  1, fiche 7, Anglais, - date%20stone

Fiche 7,  Justifications,  Français

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

Le fruit du dattier(Phoenix dactylifera, de la famille des Palmacées) est une baie(péricarpe entièrement charnu) qui contient une seule graine. À cause de sa très grande dureté, cette graine est à tort considérée comme un noyau(noyau de datte).  1, fiche 7, Français, - noyau%20de%20datte

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

Baie oblongue [...] contenant un noyau dur allongé, sillonné d’un côté, convexe de l’autre.  2, fiche 7, Français, - noyau%20de%20datte

Fiche 7,  Justifications,  Espagnol

Fiche 8,  Justifications,  Anglais

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

A fleshy fruit having several seeds instead of a stone, as apple, pear, quince.  5, fiche 8, Anglais, - pome

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

Fruits are usually classified into four botanical groups: pomes (core fruits) ... drupes (stone fruits) ... berries ... aggregates ...  4, fiche 8, Anglais, - pome

Fiche 8,  Justifications,  Français

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

La cueillette des fruits à pépins se fait à la maturité de cueillette, c’est-à-dire lorsque le fruit a toutes les caractéristiques qui lui permettent d’évoluer normalement et d’atteindre la maturité de consommation.  3, fiche 8, Français, - fruit%20%C3%A0%20p%C3%A9pins

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

Les fruits sont classés dans quatre groupes botaniques : fruits à pépins [...] drupes (fruits à noyaux) [...] baies [...] fruits composés [...]  4, fiche 8, Français, - fruit%20%C3%A0%20p%C3%A9pins

Fiche 8,  Justifications,  Espagnol

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

Fruto carnoso, de forma globosa, con pepitas [...]  1, fiche 8, Espagnol, - pomo

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

La pera, la manzana y el membrillo son ejemplos de frutas de pepita.  3, fiche 8, Espagnol, - pomo

Fiche 9,  Justifications,  Anglais

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

A fruit (as a berry, drupe, or pome) consisting largely of soft succulent tissue.  2, fiche 9, Anglais, - fleshy%20fruit

Fiche 9,  Justifications,  Français

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

Le fruit est une baie(fruit charnu sans noyau) mesurant de 7 à 20 cm.  2, fiche 9, Français, - fruit%20charnu

Fiche 9,  Justifications,  Espagnol

Fiche 10,  Justifications,  Anglais

Record number: 10, Textual support number: 1 CONT

Pears [are] a distinctive bell shape fruit. Some pears have knobby lobes at the base of the fruit while others are smooth at the base. The skin of the fruit ranges in color from green, yellow, red, brown, pink, or a combination of these colors. Pear flesh is white and juicy and grainy in texture.  2, fiche 10, Anglais, - pear

Record number: 10, Textual support number: 1 OBS

Common name of the dried fruit most commonly traded as dried fruit.  3, fiche 10, Anglais, - pear

Record number: 10, Textual support number: 2 OBS

pear: term standardized by ISO.  3, fiche 10, Anglais, - pear

Fiche 10,  Justifications,  Français

Record number: 10, Textual support number: 1 DEF

Fruit du poirier, charnu, à pepins, de forme oblongue.  2, fiche 10, Français, - poire

Record number: 10, Textual support number: 1 OBS

Nom commun du fruit déshydraté le plus courant dans le commerce.  3, fiche 10, Français, - poire

Record number: 10, Textual support number: 2 OBS

poire : terme normalisé par l’ISO.  3, fiche 10, Français, - poire

Fiche 10,  Justifications,  Espagnol

Fiche 11,  Justifications,  Anglais

Record number: 11, Textual support number: 1 DEF

A round and usually dry or capsular fruit (as of a potato).  1, fiche 11, Anglais, - seedball

Fiche 11,  Justifications,  Français

Record number: 11, Textual support number: 1 DEF

Fruit charnu, à épicarpe mince, issu d’un ou de plusieurs carpelles à ovaires supères ou infères, comme la datte ou la tomate.  2, fiche 11, Français, - baie

Fiche 11,  Justifications,  Espagnol

Fiche 12,  Justifications,  Anglais

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

The pear-shaped edible receptacle on which the cashew nut is borne.  2, fiche 12, Anglais, - cashew%20apple

Fiche 12,  Justifications,  Français

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

Nom usuel donné au pédoncule charnu de la noix de cajou, fruit de l'anacardier. Pouvant atteindre 10-12 cm de longueur, de couleur rouge à jaunâtre à maturité, les pommes de cajou servent à fabriquer des boissons, du sirop, des confitures, des pâtes de fruits et peuvent être séchées.  1, fiche 12, Français, - pomme%20cajou

Fiche 12,  Justifications,  Espagnol

Fiche 13,  Justifications,  Anglais

Record number: 13, Textual support number: 1 OBS

A pulpy berry resulting from the union of the ovary and calyx.  1, fiche 13, Anglais, - acrosarc

Fiche 13,  Justifications,  Français

Record number: 13, Textual support number: 1 OBS

[...] fruit charnu posé directement sur le calice.  1, fiche 13, Français, - acrosarque

Fiche 13,  Justifications,  Espagnol

Fiche 14,  Justifications,  Anglais

Record number: 14, Textual support number: 1 OBS

shell: the covering or outside part of a fruit or seed especially when hard or fibrous.  2, fiche 14, Anglais, - inner%20shell

Record number: 14, Textual support number: 2 OBS

When the fruit is dried, the "shell" and "inner shell" look the same.  1, fiche 14, Anglais, - inner%20shell

Fiche 14,  Justifications,  Français

Record number: 14, Textual support number: 1 DEF

Enveloppe charnue des fruits à noyau.  2, fiche 14, Français, - brou

Record number: 14, Textual support number: 1 CONT

Dans la pratique, on n’ appelle "brou" que le péricarpe charnu du fruit du noyer, enveloppe épaisse, dure, glabre et verte en dehors, blanche en dedans; mais, de blanche, elle devient noire quand elle subit l'influence de l'air.  3, fiche 14, Français, - brou

Fiche 14,  Justifications,  Espagnol