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FRUIT EXOTIQUE [4 fiches]

Fiche 1 2016-11-09

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
  • Culture of Fruit Trees
DEF

The red or yellow, spiny, egg-shaped, edible fruit of a Malayan tree (Nephelium lappaceum) of the soapberry family.

OBS

rambutan: term extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
  • Arboriculture fruitière
DEF

Fruit exotique(Malaisie, Asie du Sud-Est) à écorce rougêatre et épineuse à pulpe blanche, juteuse et sucrée [...]

OBS

ramboutan; litchi chevelu : termes extraits du «Glossaire de l’agriculture» et reproduits avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
  • Fruticultura
CONT

El rambután es un fruto que pertenece a la misma familia que el litchi, las Sapindáceas, formada por más de 1.000 especies de árboles y arbustos distribuidos por regiones cálidas de todo el mundo. De hecho, por su aspecto se le conoce también como "litchi peludo". Se trata de una fruta dulzona, muy agradable al paladar y de consistencia similar a la de las uvas.

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Fiche 2 2012-12-03

Anglais

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
Universal entry(ies)
DEF

A tropical American tree ... of the [Caricaceae] family, resembling a palm, having a bunch of large leaves at the top, and bearing a large, oblong, yellowish-orange fruit ...

Français

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Arbre exotique [...] au port de palmier, à fruit comestible[, de la famille des Caricaceae].

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Plantas con semilla (Spermatophyta)
Entrada(s) universal(es)
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Fiche 3 2007-08-22

Anglais

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
CONT

Exotic fruit is often more widely known than exotic [vegetable] thanks to its appealing colours and snacking quality.

Français

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
CONT

La dénomination de fruit exotique est en usage dans la cuisine et le commerce dans les pays occidentaux(européens et nord-américains). Elle concerne les fruits qui proviennent des autres continents ou des régions tropicales.

OBS

Par exemple : ananas, banane, carambole, cherimoya, durian, figue de barbarie, fruit de l’arbre à pain, fruit de la passion, goyave, grenade, grenadille, jacque, kaki, kiwano, kiwi, litchi, mangoustan, mangue, nashi, nèfle du Japon, papaye, pepino, pitaya, physalis ou coqueret ou alkékenge, pomme de lait, ramboutan, salak, sapote, sapotille, tamarillo, taxo, tamarin.

Espagnol

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Fiche 4 1997-08-27

Anglais

Subject field(s)
  • Horticulture
  • Culture of Fruit Trees
DEF

The horned melon, a New Zealand fruit with a spiky yellow skin and green flesh.

OBS

Latin term (Cucumis metuliferous).

Terme(s)-clé(s)
  • Cucumis metuliferous

Français

Domaine(s)
  • Horticulture
  • Arboriculture fruitière
OBS

Terme Latin (Cucumis metuliferous).

OBS

Cucurbitacée, originaire d’Afrique australe. Fructification d’une culture à plat. À maturité, la couleur de l’épiderme évolue vers un orange brillant. Les graines, ressemblant à celles du concombre sont entourées par une pulpe hyaline d’une couleur vert clair.

OBS

Fruit épineux au goût exotique. La culture commerciale s’est développée en Nouvelle-Zélande depuis 1982. Le nom kiwan donné par les N.-Z. suggère des vertus commune au kiwi.

Espagnol

Conserver la fiche 4

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