TERMIUM Plus®
Par le Bureau de la traduction
Dans les médias sociaux
Consultez la banque de données terminologiques du gouvernement du Canada.
FUT BIERE [10 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme externe 2022-10-04
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Compartment - National Occupational Classification (NOC)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- tapman
1, fiche 1, Anglais, tapman
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- tapwoman 1, fiche 1, Anglais, tapwoman
correct
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- serveur de bière en fût
1, fiche 1, Français, serveur%20de%20bi%C3%A8re%20en%20f%C3%BBt
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- serveuse de bière en fût 1, fiche 1, Français, serveuse%20de%20bi%C3%A8re%20en%20f%C3%BBt
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme externe 2021-03-18
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Compartment – Nomenclature 4.0
- Museums and Heritage (General)
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- beer keg
1, fiche 2, Anglais, beer%20keg
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
beer keg: an item in the "Food Processing and Preparation Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category. 2, fiche 2, Anglais, - beer%20keg
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Tiroir – Nomenclature 4.0
- Muséologie et patrimoine (Généralités)
Fiche 2, La vedette principale, Français
- fût de bière
1, fiche 2, Français, f%C3%BBt%20de%20bi%C3%A8re
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
fût de bière : objet de la classe «Outils et équipement de transformation et de préparation des aliments» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières». 2, fiche 2, Français, - f%C3%BBt%20de%20bi%C3%A8re
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2011-08-15
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Packaging in Metal
- Packaging in Wood
- Barrel and Cask Making
- Brewing and Malting
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- beer cask
1, fiche 3, Anglais, beer%20cask
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
- keg 2, fiche 3, Anglais, keg
correct
- beer barrel 3, fiche 3, Anglais, beer%20barrel
correct
- barrel 2, fiche 3, Anglais, barrel
correct
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
A barrel suitable for the shipment, storage and dispensing of malt beverages; once made of wood, but now largely made of aluminum and stainless steel. 4, fiche 3, Anglais, - beer%20cask
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Emballages en métal
- Emballages en bois
- Tonnellerie
- Brasserie et malterie
Fiche 3, La vedette principale, Français
- baril à bière
1, fiche 3, Français, baril%20%C3%A0%20bi%C3%A8re
correct, nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
- fût à bière 2, fiche 3, Français, f%C3%BBt%20%C3%A0%20bi%C3%A8re
correct, nom masculin
- tonneau à bière 3, fiche 3, Français, tonneau%20%C3%A0%20bi%C3%A8re
correct, nom masculin
Fiche 3, Justifications, Français
Fiche 3, Terme(s)-clé(s)
- fût
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2010-09-15
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Packaging in Metal
- Brewing and Malting
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- mini-cask
1, fiche 4, Anglais, mini%2Dcask
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
A 1-litre beer metal container made like a small barrel by the Alsatian Kronenbourg brewery under the trade name of "Obernai Village." 2, fiche 4, Anglais, - mini%2Dcask
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Emballages en métal
- Brasserie et malterie
Fiche 4, La vedette principale, Français
- mini-fût
1, fiche 4, Français, mini%2Df%C3%BBt
correct, nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
Petit contenant de bière en métal d’une contenance de 1 litre imitant la forme d’un fût et commercialisé sous le nom de «Obernai Village» par la brasserie alsacienne Kronenbourg. 2, fiche 4, Français, - mini%2Df%C3%BBt
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 2008-11-24
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Ceremonial and Traditions (Military)
- Naval Forces
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- up spirits
1, fiche 5, Anglais, up%20spirits
correct
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
Fiche 5, Justifications, Anglais
Record number: 5, Textual support number: 1 CONT
The tradition of Up Spirits began in the 18th century. For many years the Royal Navy issued beer, wine and spirits in lieu of tea, cocoa and water on all ships. ... In 1831 rum became the only alcoholic beverage served. In 1850 the issue was reduced to once a day at noon. The Canadian Navy upon its formation in 1910 took up this tradition. ... The Canadian Navy continued with the daily issue of a tot until March 30, 1972. 2, fiche 5, Anglais, - up%20spirits
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Cérémonial et traditions (Militaire)
- Forces navales
Fiche 5, La vedette principale, Français
- up spirits 1, fiche 5, Français, up%20spirits
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 CONT
Rappelons que la tradition de Up Spirits remonte au 18e siècle. À cette époque, on distribuait sur tous les navires de la Royal Navy de la bière, du vin et des spiritueux de préférence au thé, au cacao ou à l'eau, une pratique courante durant de nombreuses années. [...] Puis, en 1831, le rhum devint la seule boisson alcoolisée servie à bord des navires et la ration quotidienne fut réduite à une once en 1850. Quant à la Marine canadienne, elle adopta cette tradition au moment de sa formation, en 1910. [...] Par ailleurs, la Marine canadienne conserva cette tradition jusqu'au 30 mars 1972 [...] 1, fiche 5, Français, - up%20spirits
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Fiche 6 - données d’organisme interne 2001-03-12
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Brewing and Malting
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- draft beer
1, fiche 6, Anglais, draft%20beer
correct
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
- bulk beer 2, fiche 6, Anglais, bulk%20beer
correct
- draft 3, fiche 6, Anglais, draft
correct
- draught beer 4, fiche 6, Anglais, draught%20beer
correct, États-Unis
- draught 3, fiche 6, Anglais, draught
correct
Fiche 6, Justifications, Anglais
Fiche 6, Terme(s)-clé(s)
- beer on draft
- beer on draught
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Brasserie et malterie
Fiche 6, La vedette principale, Français
- bière à la pression
1, fiche 6, Français, bi%C3%A8re%20%C3%A0%20la%20pression
correct, nom féminin, normalisé
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
- bière pression 2, fiche 6, Français, bi%C3%A8re%20pression
correct, nom féminin, normalisé
- bière en fûts 3, fiche 6, Français, bi%C3%A8re%20en%20f%C3%BBts
à éviter, nom féminin
Fiche 6, Justifications, Français
Record number: 6, Textual support number: 1 DEF
bière pression; bière à la pression :Bière directement tirée d’un fût à l'aide d’une tireuse, puis servie au client. [Termes et définition normalisés par l'OLF. ] 4, fiche 6, Français, - bi%C3%A8re%20%C3%A0%20la%20pression
Record number: 6, Textual support number: 1 OBS
Mise sous pression en récipients et tirée directement dans les verres au café. (bière à la pression) «Un demi pression, s.v.p.» 5, fiche 6, Français, - bi%C3%A8re%20%C3%A0%20la%20pression
Fiche 6, Terme(s)-clé(s)
- bière en fût
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
Fiche 7 - données d’organisme interne 1999-06-17
Fiche 7, Anglais
Fiche 7, Subject field(s)
- Beverages
Fiche 7, La vedette principale, Anglais
- fresh beer 1, fiche 7, Anglais, fresh%20beer
Fiche 7, Les abréviations, Anglais
Fiche 7, Les synonymes, Anglais
Fiche 7, Justifications, Anglais
Fiche 7, Français
Fiche 7, Domaine(s)
- Boissons (Industrie de l'alimentation)
Fiche 7, La vedette principale, Français
- bière à l’état frais
1, fiche 7, Français, bi%C3%A8re%20%C3%A0%20l%26rsquo%3B%C3%A9tat%20frais
nom féminin
Fiche 7, Les abréviations, Français
Fiche 7, Les synonymes, Français
Fiche 7, Justifications, Français
Record number: 7, Textual support number: 1 OBS
Différente de la bière en fût ou encore de la bière en bouteille ou en boîte(cannette) parce qu'elle n’ est souvent pas pasteurisée et ne contient pas d’agents de conservation. 1, fiche 7, Français, - bi%C3%A8re%20%C3%A0%20l%26rsquo%3B%C3%A9tat%20frais
Fiche 7, Espagnol
Fiche 7, Justifications, Espagnol
Fiche 8 - données d’organisme interne 1985-12-11
Fiche 8, Anglais
Fiche 8, Subject field(s)
- Opening and Closing Devices (Packaging)
- Barrel and Cask Making
Fiche 8, La vedette principale, Anglais
- bung
1, fiche 8, Anglais, bung
correct, nom
Fiche 8, Les abréviations, Anglais
Fiche 8, Les synonymes, Anglais
- cellar plug 2, fiche 8, Anglais, cellar%20plug
voir observation, régional
- screw bung 3, fiche 8, Anglais, screw%20bung
voir observation
Fiche 8, Justifications, Anglais
Record number: 8, Textual support number: 1 DEF
a cork or other stopper of the orifice in the side or end of a cask .... 4, fiche 8, Anglais, - bung
Record number: 8, Textual support number: 2 DEF
An externally threaded piece of material to fit a screwed flange. 5, fiche 8, Anglais, - bung
Record number: 8, Textual support number: 1 CONT
since drought beer is sold immediately, it is placed in sterilized kegs, closed with a bung banged home by hand with a hammer. 6, fiche 8, Anglais, - bung
Record number: 8, Textual support number: 1 OBS
"cellar plug": Term used in California according to source LEVIG, and limited to the winemaking industry. 7, fiche 8, Anglais, - bung
Record number: 8, Textual support number: 2 OBS
Part of an assembly of screw bung closure for metal or plastic drum, sometimes called "screw bung". See figs. 15 and 16 in UNP-1, 1973, p.45. 3, fiche 8, Anglais, - bung
Fiche 8, Français
Fiche 8, Domaine(s)
- Modes d'ouverture et de fermeture (Emball.)
- Tonnellerie
Fiche 8, La vedette principale, Français
- bonde
1, fiche 8, Français, bonde
correct, nom féminin
Fiche 8, Les abréviations, Français
Fiche 8, Les synonymes, Français
- bondon 2, fiche 8, Français, bondon
correct, nom masculin
Fiche 8, Justifications, Français
Record number: 8, Textual support number: 1 DEF
Pièce filetée extérieurement qui se visse dans un goulot. 3, fiche 8, Français, - bonde
Record number: 8, Textual support number: 2 DEF
Tampon de bois, court et cylindrique, qui sert à boucher le trou de remplissage du tonneau. 4, fiche 8, Français, - bonde
Record number: 8, Textual support number: 1 CONT
Le fût rempli de bière sous pression est obturé par une bonde spéciale. 5, fiche 8, Français, - bonde
Fiche 8, Espagnol
Fiche 8, Justifications, Espagnol
Fiche 9 - données d’organisme interne 1982-06-28
Fiche 9, Anglais
Fiche 9, Subject field(s)
- Restaurant Industry (General)
Fiche 9, La vedette principale, Anglais
- fully licensed 1, fiche 9, Anglais, fully%20licensed
Fiche 9, Les abréviations, Anglais
Fiche 9, Les synonymes, Anglais
Fiche 9, Justifications, Anglais
Record number: 9, Textual support number: 1 OBS
restaurants; FIPAC, A1-77, 2; The lodge is fully licensed and the dining room serves meals with that home-cooked flare. 2, fiche 9, Anglais, - fully%20licensed
Fiche 9, Français
Fiche 9, Domaine(s)
- Restauration (Généralités)
Fiche 9, La vedette principale, Français
- titulaire d’un permis d’alcool 1, fiche 9, Français, titulaire%20d%26rsquo%3Bun%20permis%20d%26rsquo%3Balcool
Fiche 9, Les abréviations, Français
Fiche 9, Les synonymes, Français
- pleine licence 1, fiche 9, Français, pleine%20licence
- vin, bière et spiritueux 2, fiche 9, Français, vin%2C%20bi%C3%A8re%20et%20spiritueux
correct, voir observation
Fiche 9, Justifications, Français
Record number: 9, Textual support number: 1 OBS
ANDQ, 77, 234; La Société des alcools du Québec : Explication obtenue de la Commission de contrôle des permis d’alcool(873-3577). Les distinctions se font suivant les types d’établissements(restaurant : toutes les catégories de boissons, alcools, à l'exclusion de bière en fût, service avec repas; bar : toutes catégories, sans repas; etc. L'expression "fully licensed" est une création populaire sans référence au texte de loi. Elle signifie que l'établissement est titulaire d’un permis. Syn. : Pleine licence(de restaurant) en France;(QSIH 62, 94) ;abl, 06. 79. 1, fiche 9, Français, - titulaire%20d%26rsquo%3Bun%20permis%20d%26rsquo%3Balcool
Record number: 9, Textual support number: 2 OBS
«vin, bière et spiritueux» : Expression servant à annoncer, au Québec, que le restaurant détient un permis d’alcool. 2, fiche 9, Français, - titulaire%20d%26rsquo%3Bun%20permis%20d%26rsquo%3Balcool
Fiche 9, Espagnol
Fiche 9, Justifications, Espagnol
Fiche 10 - données d’organisme interne 1975-03-11
Fiche 10, Anglais
Fiche 10, Subject field(s)
- Brewing and Malting
- Beverages
Fiche 10, La vedette principale, Anglais
- counterpressure racker 1, fiche 10, Anglais, counterpressure%20racker
Fiche 10, Les abréviations, Anglais
Fiche 10, Les synonymes, Anglais
Fiche 10, Justifications, Anglais
Record number: 10, Textual support number: 1 OBS
draught beer is transferred from the finishing tanks into wooden, pitch-coated barrels (...) by means of a counterpressure racker. 1, fiche 10, Anglais, - counterpressure%20racker
Fiche 10, Français
Fiche 10, Domaine(s)
- Brasserie et malterie
- Boissons (Industrie de l'alimentation)
Fiche 10, La vedette principale, Français
- appareil isobarométrique 1, fiche 10, Français, appareil%20isobarom%C3%A9trique
Fiche 10, Les abréviations, Français
Fiche 10, Les synonymes, Français
Fiche 10, Justifications, Français
Record number: 10, Textual support number: 1 OBS
le principe de ces appareils consiste à maintenir dans le fût à remplir une pression égale à celle de la bière dans le foudre. 1, fiche 10, Français, - appareil%20isobarom%C3%A9trique
Fiche 10, Espagnol
Fiche 10, Justifications, Espagnol
Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®
© Services publics et Approvisionnement Canada, 2026
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction
En vedette
GCtraduction (accessible uniquement sur le réseau du gouvernement du Canada)
Utilisez ce prototype d’intelligence artificielle pour traduire le contenu du gouvernement du Canada jusqu’au niveau Protégé B inclusivement. Réservé au personnel de certains ministères et organismes.
Outils d'aide à la rédaction
Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.
Lexiques et vocabulaires
Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.
- Date de modification :