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GALICE [10 fiches]

Fiche 1 2005-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
  • Special-Language Phraseology
DEF

Characteristic of or suggestive of wood, ... with a woody flavor.

CONT

Aged San Simón will be markedly sharper than younger examples, but old, as opposed to aged, Tetilla will simply taste dry and woody.

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
  • Phraséologie des langues de spécialité
DEF

Qui sent le bois.

CONT

Reconnaissable à sa forme de poire, le San Simon est élaboré en Galice à base de lait de vache. Sa pâte pressée est fumée au bois de bouleau, ce qui lui confère une croûte couleur miel et une saveur franchement boisée.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2005-07-28

Anglais

Subject field(s)
  • Inhabitant Names and Names of Peoples
OBS

Inhabitant or native of Galicia (a region in northwestern Spain on the Atlantic and the Bay of Biscay).

Français

Domaine(s)
  • Noms d’habitants et noms de peuples
OBS

Résidant ou personne native de la Galice(région d’Espagne formant l'angle nord-ouest de la péninsule Ibérique).

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2005-07-04

Anglais

Subject field(s)
  • Prepared Dishes (Cooking)
CONT

Caldo gallego is a common dish for the Galicians. It is designed to fight humidity and cold and consists of cabbage, potatoes, beans and, depending on the cook's purse, ham, chorizo, spare ribs, etc.

OBS

Galicia is a region located in the northwest of Spain.

Français

Domaine(s)
  • Plats cuisinés
DEF

Bouillon de légumes [et de viande] à base de fleurs de navets, de bettes, de haricots verts, de choux pommés, de feuilles de navets, de pommes de terre et de haricots.

OBS

Il s’agit d’un plat typique de la Galice, région située au nord-ouest de l'Espagne.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Platos preparados (Cocina)
CONT

Caldo gallego. Exquisito plato gallego que alcanza su plenitud cuando puede hacerse con productos del país: grelos, unto, lacón y cachelos. Pueden sustituirse respectivamente por repollo (o alubias verdes), tocino un poco rancio, jamón y patatas nuevas.

OBS

Plato tradicional de la región de Galicia, situada al noroeste de España.

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2004-11-12

Anglais

Subject field(s)
  • Place Names (outside Canada)

Français

Domaine(s)
  • Toponymes (hors Canada)
OBS

Région d’Espagne formant l’angle nord-ouest de la péninsule Ibérique. Se dit Galicja en catalan.

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2000-08-22

Anglais

Subject field(s)
  • Geomorphology and Geomorphogeny

Français

Domaine(s)
  • Géomorphologie et géomorphogénie
DEF

Situation dans laquelle les directions du relief et celles des vallées sont analogues à celles de la structure géologique : c'est le cas de la haute vallée du Doubs, de certains reliefs appalachiens, de la Galice.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 1997-02-11

Anglais

Subject field(s)
  • Place Names (outside Canada)
OBS

Commune, capital of Pontevedra province, northwest Spain, on inlet of Atlantic Ocean.

Français

Domaine(s)
  • Toponymes (hors Canada)
OBS

Ville d’Espagne septentrionale, en Galice, chef-lieu de province, au fond d’une ria pittoresque.

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 1997-01-09

Anglais

Subject field(s)
  • Place Names (outside Canada)
OBS

Seaport, Pontevedra province, northwest Spain, on the Estuary of Vigo, an inlet of Atlantic Ocean.

Français

Domaine(s)
  • Toponymes (hors Canada)
OBS

Port d’Espagne, en Galice, sur l'Atlantique.

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 1996-12-12

Anglais

Subject field(s)
  • Place Names (outside Canada)
OBS

Mountainous province in Galicia region, northwest Spain; on the Portuguese frontier.

Français

Domaine(s)
  • Toponymes (hors Canada)
OBS

Ville d’Espagne, en Galice, chef-lieu de province, sur le Mino.

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 1994-02-04

Anglais

Subject field(s)
  • Psycho-, Socio- and Ethnolinguistics
DEF

Portuguese dialect spoken in Spanish Galicia, a region in Spain, often considered a dialect of Spanish.

Français

Domaine(s)
  • Psycho-, socio- et ethnolinguistique
DEF

Langue romane parlée en Galice, une région située au nord-ouest de l'Espagne. Cette langue est issue des parlers latins, proche du portugais, mais s’en distingue par quelques particularités orthographiques, phonétiques et morphologiques.

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 1992-07-01

Anglais

Subject field(s)
  • Anthropology
DEF

one of an ancient Germanic people prob. of many distinct tribes mentioned by Caesar as dwelling east of the Rhine and by Tacitus as extending to the Elbe and the Baltic; also: one of a Germanic horde from this region that overran France and Spain early in the 5th century A.D.

Français

Domaine(s)
  • Anthropologie
DEF

Ensemble de populations de la Germanie habitant au-delà de l'Elbe. Une partie se dirigea vers le Rhin avec Arioviste(58 av. J.-C.), mais les Suèves se fixèrent surtout entre le Rhin, la Saale et le Danube(Souabe, ou pays des Suèves). Ils traversèrent la Gaule au début du Ve s. et passèrent en Espagne, où ils fondèrent en Galice un État qui dura jusqu'en 585.

Espagnol

Conserver la fiche 10

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