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GATEAU MIEL [7 fiches]

Fiche 1 2013-03-13

Anglais

Subject field(s)
  • Beekeeping
DEF

A structure of wax containing rows of six-sided cells made by bees, in which they store honey, pollen, and their eggs.

Français

Domaine(s)
  • Élevage des abeilles
DEF

Gâteau de cire à alvéoles fait par les abeilles.

DEF

Ensemble des cellules que construisent les abeilles et les guêpes pour conserver leur miel et loger leur progéniture.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cría de abejas
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2007-11-30

Anglais

Subject field(s)
  • Pastries
DEF

A type of sweet bread flavored with molasses, honey, and ginger.

OBS

It is often made into cookies with a dense, chewy texture and cut into various shapes such as the ginger bread man. It can also be made into a dark, moist cake, which is often topped with a lemon sauce or whipped cream.

Français

Domaine(s)
  • Pâtisserie
DEF

Gâteau fabriqué avec de la farine de seigle, de la mélasse, du miel et diverses substances aromatiques.

OBS

Malgré la référence faite par le Trésor de la langue française (TLF) à la citation de Dupré concernant le singulier du mot épice (Dans le pain d’épice [...] «d’épice» reste au singulier comme une sorte de qualificatif dont la valeur originelle est oubliée). Le TLF donne les deux graphies comme étant correctes.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2006-01-06

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Beekeeping
DEF

Comb honey cut into various sizes, the edges drained and the pieces wrapped or packed individually.

OBS

Cut-comb honey is much easier to produce than comb honey since the beekeeper does not have to crowd the bees to force them to work in the sections.

OBS

Some authors use this term as a synonym of "chunk honey".

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Élevage des abeilles
CONT

Portions de gâteau de miel. Par portions de gâteau, on entend le miel toujours présent dans l'alvéole, tout comme il se présente dans la ruche. L'apiculteur coupe des portions de gâteau de miel alvéolé et les emballe pour la vente au détail.

OBS

Certains auteurs emploient «portions de gâteau de miel» comme synonyme de «miel avec morceaux de rayons».

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2003-12-03

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric Physics
DEF

Cloud patches, sheets or layers, usually rather thin, marked by more or less regularly distributed clear round holes, many of them with fringed edges.

OBS

Cloud elements and clear spaces are often arranged in a manner suggestive of a net or a honeycomb.

OBS

lacunosus: Formerly called lacunaris.

OBS

This term applies mainly to Cirrocumulus and Altocumulus; it may also apply, though very rarely, to Stratocumulus.

Français

Domaine(s)
  • Physique de l'atmosphère
DEF

Nuages en bancs, nappes ou couches, généralement assez minces, caractérisés par la présence de trous limpides et arrondis, répartis plus ou moins régulièrement et dont plusieurs ont des bords effilochés.

OBS

Les éléments nuageux et les trous limpides sont souvent disposés de telle manière que leur aspect suggère celui d’un filet ou d’un gâteau de miel.

OBS

Ce terme s’applique principalement aux Cirrocumulus et aux Altocumulus; il s’applique aussi, quoique très rarement, aux Stratocumulus.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Física de la atmósfera
DEF

Banco, sábana o capa de nubes, normalmente bastante finas, salpicadas con claros circulares distribuidos más o menos regularmente, muchos de ellos con los bordes deshilachados.

OBS

Los elementos nubosos y los claros están frecuentemente distribuidos de manera que sugieren una red o un panal.

OBS

Este término se aplica principalmente a los Cirrocumulus y a los Altocumulus; puede también aplicarse, aunque muy raramente, a los Stratocumulus.

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2003-02-04

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Biology
  • Beekeeping
  • Sugar Industry
DEF

A sweet viscid fluid, of various shades from nearly white to deep golden, being the nectar of flowers collected and worked up for food by certain insects, esp. the honey-bee.

PHR

Honey of borax.

PHR

Honey-heavy, honey-laden.

PHR

Honey bike, brake, -cake, colour, -crock, -cup, drink, -harvest, -knife, -mead, -pore, -scale, -shop, -time, wine.

PHR

Honey-coloured, -hearted, -lipped, -loaded, -steeped, -mouthed, -stored, -wooled.

PHR

Honey agaric, ant, -apple, -baby, -badger, -bag, -balm, banana, -basket, -bearer, -beer, -berry, -blob, -bloom, -bottle, -bread, -bucket, -bun, -bunch, -cell, -cherry, chile, -creeper, -dresser, -extractor, -fall, -farmer, -flow, -fly, fungus, -garlic, -gate, -gatherer, -gilding, -gland, -gold, -holder, -hunter, -kite, -locust, -lotus, -maker, -man, -mark, -meal, -mesquit, -moth, -mouse, mushroom, -pear, -people, -plant, -pod, possum, -rore, -soap, -sop, -spot, -stalks, -stomach, -sucker, -tear, -tube, -ware, -water, -week, -wood, -words, -worker.

PHR

Honey-bearing, -dropping, -eating, -flowing, -gathering, -making, -secreting, -storing, -yielding.

PHR

Borax, clover, corn, heather, stone, wood honey.

PHR

Clarified honey.

PHR

Live, unripe, virgin, white, wild honey.

Français

Domaine(s)
  • Biologie végétale
  • Élevage des abeilles
  • Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
DEF

Substance sirupeuse et sucrée, de couleur ambrée, que les abeilles élaborent dans leur jabot avec le nectar des fleurs ou d’autres matières végétales, et qu’elles dégorgent dans des alvéoles de cire pour la nourriture de leur communauté.

CONT

Les abeilles vont chercher le nectar des fleurs pour le convertir en miel.

PHR

Fourmi, mouche à miel.

PHR

Bonbon, préparation pharmaceutique au miel.

PHR

Couleur, gâteau, goût, jatte, parfum, pot de miel.

PHR

Douceur, production du miel.

PHR

Miel rosat, violat.

PHR

Miel de Narbonne, du Gâtinais; miel des fleurs.

PHR

Sentir le miel; séparer le miel de la cire.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Biología vegetal
  • Cría de abejas
  • Industria azucarera
Conserver la fiche 5

Fiche 6 1975-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Beekeeping

Français

Domaine(s)
  • Élevage des abeilles

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 1975-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Beekeeping

Français

Domaine(s)
  • Élevage des abeilles

Espagnol

Conserver la fiche 7

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