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GINSENG [25 fiches]

Fiche 1 2025-12-31

Anglais

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
  • Silviculture
DEF

The intentional culture of specialty crops such as mushrooms and ginseng grown within a forest environment.

Français

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
  • Sylviculture
DEF

Culture de produits spéciaux, comme les champignons et le ginseng, dans un milieu forestier.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
  • Silvicultura
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2025-05-22

Anglais

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
CONT

Currently, there are no cultivars of ginseng. Field cultivation began by moving wild roots into protected gardens.

Français

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
CONT

Il n’ existe aucun cultivar de ginseng pour l'instant. La culture en champs a commencé lorsque des racines de spécimens sauvages ont été plantées dans des jardins protégés.

CONT

Plusieurs designs permettent de mettre en œuvre la phytoremédiation : la culture en champs, les lits de gravier (seules les racines sont immergées) ou les lagunes (une partie ou la totalité de la plante est immergée).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
CONT

Se entiende por siembra, en el caso de cultivos herbáceos, la superficie total sembrada, y por fecha de siembra aquella en la que se siembra el cultivo en el campo, ya sean semillas o plantones.

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2025-04-22

Anglais

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
Universal entry(ies)
OBS

A plant of the family Solanaceae.

Terme(s)-clé(s)
  • poison goose berry
  • poisonous goose berry

Français

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Plante de la famille des Solanaceae.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 - données d’organisme externe 2022-08-12

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2016-06-03

Anglais

Subject field(s)
  • Organizations, Administrative Units and Committees
  • Medicinal Plants
OBS

The Ontario Ginseng Growers Association (OGGA) is a nonprofit organization representing producers of Panax quinquefolius who grow, harvest and sell the root. [It supports] research into new varieties of ginseng, new production methods and harvesting advances. [It] also [develops] strategic marketing directions for the industry as a whole, while working with government and industry partners to develop the growing market for North American ginseng.

Français

Domaine(s)
  • Organismes, unités administratives et comités
  • Culture des plantes médicinales

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2016-03-31

Anglais

Subject field(s)
  • Beverages
DEF

A beverage, such as fruit juice or coffee, which is mixed with vitamins, minerals, herbs, and sometimes nonprescription pharmaceuticals, intended to improve thinking or mental awareness.

Français

Domaine(s)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
CONT

Les boissons énergisantes. Boissons principalement destinées aux jeunes, elles contiennent du sucre, de fortes doses de caféine et/ou de taurine et des extraits de plante(guarana, ginseng, …). La caféine est connue pour lutter contre la fatigue, améliorer la mémoire et la concentration mais en trop grande quantité elle peut entraîner des troubles du comportement et augmenter la tension artérielle.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Bebidas
DEF

Líquido de agua carbonatada mezclada con extractos de plantas, azúcar y [otros] ingredientes principales [como la] taurina, cafeína, guaraná, ginseng, glucuronolactona y vitaminas.

OBS

La agencia del gobierno de EE.UU. responsable de la regulación de los alimentos y los medicamentos (FDA, por sus siglas en ingles) las considera actualmente suplementos alimenticios.

Conserver la fiche 6

Fiche 7 2016-02-29

Anglais

Subject field(s)
  • Organizations, Administrative Units and Committees
  • Marketing
  • Medicinal Plants

Français

Domaine(s)
  • Organismes, unités administratives et comités
  • Commercialisation
  • Culture des plantes médicinales
OBS

Le Ginseng Marketing Group of Ontario(GMGO) a été créé à la fin de 2008 pour établir un plan de commercialisation coopératif pour le ginseng cultivé en Ontario.

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 2009-05-12

Anglais

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
Universal entry(ies)
OBS

A plant of the family Araliaceae.

Français

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Plante de la famille des Araliaceae.

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 2009-05-12

Anglais

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
Universal entry(ies)
OBS

A plant of the family Araliaceae.

Français

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Plante de la famille des Araliaceae.

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 2009-04-21

Anglais

Subject field(s)
  • Cosmetology
  • Personal Esthetics
  • Pharmacology
  • Chemical Elements and Compounds
Universal entry(ies)
90045-38-8
numéro du CAS
OBS

An araliaceous genus of plants that contains a number of pharmacologically active agents used as stimulants, sedatives, and tonics, especially in traditional medicine. Sometimes confused with Siberian ginseng (Eleutherococcus).

Français

Domaine(s)
  • Cosmétologie
  • Esthétique et soins corporels
  • Pharmacologie
  • Éléments et composés chimiques
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Panax quinquefolius : le nom latin s’écrit en italique.

Espagnol

Conserver la fiche 10

Fiche 11 2009-03-24

Anglais

Subject field(s)
  • Beverages
CONT

Alcohol is a drug that has been consumed throughout the world for centuries. It is considered a recreational beverage when consumed in moderation for enjoyment and relaxation during social gatherings. However, when consumed primarily for its physical and mood-altering effects, it is a substance of abuse. As a depressant, it slows down physical responses and progressively impairs mental functions.

Français

Domaine(s)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
CONT

Ce produit suit de quelques semaines le lancement aux États-Unis du Vanilla Coke, qui va tenter de faire oublier le piteux échec du Cherry Coke, parfumé à la cerise. L'an passé, le géant d’Atlanta a également intronisé Aquarius, «boisson récréative non gazeuse, réhydratante, au goût fruité», destinée à la pratique des sports et des loisirs, mais aussi le thé glacé Nestea, disponible en version citron vert et ginseng.

Espagnol

Conserver la fiche 11

Fiche 12 2008-08-13

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
CONT

Our study has demonstrated that ginsenoside exerts direct teratogenic effects on rat embryos. Until more is known about the effects of ginsenoside in women of reproductive age, we suggest its use should be treated with caution.

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
CONT

Les ginsénosides, ou saponines du ginseng, sont les principaux ingrédients actifs du ginseng. On a actuellement identifié plus de 30 différents. Les ginsénosides existent en quantités infimes et sont supposés être responsables de la plupart des actions du ginseng.

Espagnol

Conserver la fiche 12

Fiche 13 2008-08-08

Anglais

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
  • Medicinal Plants
Universal entry(ies)
OBS

A plant of the family Araliaceae.

OBS

ren shen: Asian name.

Français

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
  • Culture des plantes médicinales
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Plante de la famille des Araliaceae.

OBS

ren shen : nom asiatique.

Espagnol

Conserver la fiche 13

Fiche 14 2008-04-14

Anglais

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
Universal entry(ies)
OBS

A plant of the family Araliaceae.

OBS

ci wu jia: Asian name.

Français

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Plante de la famille des Araliaceae.

OBS

Certains auteurs croient qu'on devrait éviter le terme «ginseng» pour les plantes qui n’ appartiennent pas au genre Panax.

OBS

ci wu jia : nom asiatique.

Espagnol

Conserver la fiche 14

Fiche 15 - données d’organisme externe 2008-01-11

Anglais

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
  • Compartment - Agriculture and Agri-Food Canada
CONT

The term "special crop" is used ... to define a diverse group of crops including: pulses (chickpeas, dry beans, dry peas and lentils), buckwheat, canary seed, forages, ginseng, herbs (medicinal plants), spices, industrial hemp, mustard seed, safflower seed, seeds (for sowing), sunflower seed, sugar beets, tobacco and wild rice. It is a catch-all category for those crops not included in major grains and oilseeds or horticultural crops.

OBS

specialty crop: Approved by the Terminology Committee of Agriculture and Agri-Food Canada.

Français

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
  • Tiroir - Agriculture et Agroalimentaire Canada
CONT

Le terme «cultures spéciales» sert à désigner un groupe diversifié de cultures qui comprend les légumineuses(pois chiches, haricots secs, pois secs et lentilles), le sarrasin, l'alpiste des Canaries, les plantes fourragères, le ginseng, les herbes(plantes médicinales), les épices, le chanvre industriel, la moutarde, le carthame, les semences, le tournesol, la betterave à sucre, le tabac ainsi que le riz sauvage. Il s’agit d’une catégorie générale qui englobe les cultures qui ne font pas partie des grandes cultures de céréales et de graines oléagineuses ou des cultures horticoles.

OBS

Approuvé par le Comité de terminologie d’Agriculture et Agroalimentaire Canada.

Espagnol

Conserver la fiche 15

Fiche 16 2005-03-15

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Diseases
DEF

A form of root rot where small, raised, reddish brown areas appear on the surface of harvested roots.

OBS

There has not been a definitive answer to the causes of rusty root. The pathogens Cylindrocarpon and Fusarium may be responsible. Plant nutrition may play a part as well.

Français

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
CONT

Priorités des pesticides canadiens à emploi limité pour 2005. Maladie/Pathologie. Culture :Ginseng. Ravageur : Rousselure(Cylindrocarpon).

Espagnol

Conserver la fiche 16

Fiche 17 1999-12-13

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Monographs
  • Economic Co-operation and Development
OBS

Korea.

Français

Domaine(s)
  • Titres de monographies
  • Coopération et développement économiques
OBS

Corée.

Espagnol

Conserver la fiche 17

Fiche 18 1999-04-21

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Monographs
  • Agriculture - General
  • Food Industries
OBS

Policy Directives number D-94-25 of the Canadian Food Inspection Agency.

Français

Domaine(s)
  • Titres de monographies
  • Agriculture - Généralités
  • Industrie de l'alimentation
OBS

Circulaire numéro D-94-25 de l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

Espagnol

Conserver la fiche 18

Fiche 19 1996-03-26

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Monographs
OBS

Published in February 1995 by the Ontario Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs.

Français

Domaine(s)
  • Titres de monographies
OBS

Publié en février 1995 par le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales de l’Ontario.

Espagnol

Conserver la fiche 19

Fiche 20 1996-03-26

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Monographs
OBS

Published in August 1993 by the Ontario Ministry of Agriculture and Food.

Français

Domaine(s)
  • Titres de monographies
OBS

Publié en août 1993 par le ministère de l’Agriculture et del’Alimentation de l’Ontario.

Espagnol

Conserver la fiche 20

Fiche 21 1996-03-26

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Monographs
OBS

Published in February 1995 by the Ontario Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs.

Français

Domaine(s)
  • Titres de monographies
OBS

Publié en février 1995 par le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales de l’Ontario.

Espagnol

Conserver la fiche 21

Fiche 22 1995-06-09

Anglais

Subject field(s)
  • Private-Sector Bodies and Committees
OBS

Located in Haldimand-Norflok, Ontario.

Terme(s)-clé(s)
  • Canadian Ginseng Growers' Association
  • Canada Ginseng Grovers' Association

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités du secteur privé
OBS

Organisme établi à Haldimand-Norfolk (Ontario).

Espagnol

Conserver la fiche 22

Fiche 23 1994-10-20

Anglais

Subject field(s)
  • Organizations, Administrative Units and Committees

Français

Domaine(s)
  • Organismes, unités administratives et comités
OBS

Renseignement confirmé par l’Université du Guelph

Espagnol

Conserver la fiche 23

Fiche 24 1994-06-16

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Diseases

Français

Domaine(s)
  • Maladies des plantes

Espagnol

Conserver la fiche 24

Fiche 25 1993-04-14

Anglais

Subject field(s)
  • National Bodies and Committees (Non-Canadian)

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités nationaux non canadiens

Espagnol

Conserver la fiche 25

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