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GLACE CONCASSEE [12 fiches]

Fiche 1 2001-07-16

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Beverages
DEF

A softdrink made with melted ice and fruity sirop.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
DEF

Boisson composée de glace concassée et d’un sirop aromatisé.

OBS

Le contenant de cette boisson s’appelle barbotière.

OBS

Le produit étant relativement nouveau, le nom français, appliqué à l’alimentation est bien entendu un néologisme.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2000-02-29

Anglais

Subject field(s)
  • Freezing and Refrigerating
  • Food Industries
DEF

A device which crushes ice, and by means of a fan forces the crushed ice into the interior of vehicles.

Français

Domaine(s)
  • Congélation, surgélation et réfrigération
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Appareil comportant un broyeur et un ventilateur projetant la glace concassée à l'intérieur des véhicules.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 1998-03-13

Anglais

Subject field(s)
  • Freezing and Refrigerating
  • Food Industries

Français

Domaine(s)
  • Congélation, surgélation et réfrigération
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Menus fragments de glace obtenus par concassage de blocs, de plaques ou de tubes de glace.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 1998-03-13

Anglais

Subject field(s)
  • Freezing and Refrigerating
  • Food Industries

Français

Domaine(s)
  • Congélation, surgélation et réfrigération
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Mélange de glace-neige, de glace concassée ou de glace en flocons et d’eau salée.

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 1990-06-01

Anglais

Subject field(s)
  • Household Articles - Various
CONT

Flaker up to 1500 lbs/day (on the Insurance 2000).

Français

Domaine(s)
  • Articles ménagers divers
OBS

Accessoire pouvant s’ajouter à l'appareil "Insurice", dont le but premier est de filtrer l'eau. Cet accessoire permettrait d’obtenir de la glace concassée "pure". Il se fixe à un évier de cuisine.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 1987-05-04

Anglais

Subject field(s)
  • Restaurant Equipment
CONT

... Waitress Stations are designed to give you and your customers better service. They are designed specially to be used in the dining area to speed the service of the necessities to the table. They can be equipped with heated roll drawers, glass and cup shelves, refrigerated and juice section ...

Français

Domaine(s)
  • Équipement (Restaurants)
CONT

Les postes de service(...) sont conçus spécifiquement pour emploi dans la salle à manger afin d’accélérer et faciliter le service à table. Ces postes de service peuvent être équipés d’un robinet-poussoir pour eau réfrigérée, compartiments réfrigérés pour beurre et jus, et aussi pour glace concassée ou en cubes(...)

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 1986-06-13

Anglais

Subject field(s)
  • Restaurant Equipment
OBS

Part of a soda fountain unit.

Français

Domaine(s)
  • Équipement (Restaurants)

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 1986-06-05

Anglais

Subject field(s)
  • Restaurant Equipment
CONT

[Waitress stations] can be equipped with ... cube and crushed ice compartment ...

Français

Domaine(s)
  • Équipement (Restaurants)
CONT

Ces postes de service peuvent être équipés [...] des compartiments réfrigérés [...] pour glace concassée ou en cubes [...]

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 1986-06-05

Anglais

Subject field(s)
  • Restaurant Equipment
CONT

[Waitress stations] can be equipped with ... cube and crushed ice compartment.

Français

Domaine(s)
  • Équipement (Restaurants)
CONT

Ces postes de service peuvent être équipés(...) des compartiments(...) pour glace concassée ou en cubes(...)

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 1985-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Water Transport
  • Commercial Fishing

Français

Domaine(s)
  • Transport par eau
  • Pêche commerciale

Espagnol

Conserver la fiche 10

Fiche 11 1983-03-08

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
OBS

Fresh round fish surrounded with finely cracked ice. A layer of fish alternates with a layer of ice. Not the same as "defrosted".

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
OBS

Poissons ronds frais et entourés de glace finement concassée. Une rangée de poisson alterne avec une rangée de glace. Différent de "dégivré".

Espagnol

Conserver la fiche 11

Fiche 12 1976-06-19

Anglais

Subject field(s)
  • Freezing and Refrigerating
  • Food Industries

Français

Domaine(s)
  • Congélation, surgélation et réfrigération
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Mélange de glace-neige, de glace concassée ou de glace en flocons et d’eau.

Espagnol

Conserver la fiche 12

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