TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

The warming up time required to melt the total ice content of a frozen food.  2, fiche 1, Anglais, - thawing%20time

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Temps d’exposition à la chaleur nécessaire pour faire fondre complètement la glace contenue dans une denrée congelée.  2, fiche 1, Français, - dur%C3%A9e%20de%20d%C3%A9cong%C3%A9lation

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Supercooled cloud. Cloud composed of liquid water droplets at a temperature below freezing.  1, fiche 2, Anglais, - liquid%20water%20droplet

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Les nuages proviennent de la condensation de la vapeur d’eau contenue dans l'air. Cette condensation sous forme de gouttelettes d’eau liquide ou de cristaux de glace est toujours la conséquence d’un refroidissement de l'air résultant le plus souvent de la détente subie par un certain volume d’air qui s’élève dans l'atmosphère(ascendance) et qui est soumis, par conséquent, à des pressions décroissantes.  3, fiche 2, Français, - gouttelette%20d%26rsquo%3Beau%20liquide

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

En théorie, une gouttelette dont le diamètre dépasse 0,2 mm est précipitée et doit être appelée «goutte». En pratique, dans les nuages, à cause des turbulences qui accélèrent la précipitation, il est difficile de faire cette nuance.  4, fiche 2, Français, - gouttelette%20d%26rsquo%3Beau%20liquide

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Even the seemingly small level of disagreement between surface and deep layer temperature trends can not be reproduced by current GCMís, which slave globally-averaged deep tropospheric temperatures to any surface temperature fluctuations ... However, we know that convective air currents and the air-conditioning effects of water cause the atmospheric temperature profile to change by a much larger amount, about 80 deg. C, between the surface and 10 km altitude when compared to a hypothetical Earth without these processes ... Thus, it is critical to validate whether the parameterizations of moist convective processes in GCMís are realistic enough to capture the ways in which the tropospheric temperature profile fluctuates naturally in response to this transport of heat from the surface to the upper troposphere.  1, fiche 3, Anglais, - tropospheric%20temperature%20profile

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Très importants aussi vis-à-vis du profil de température troposphérique sont les changements de phase de la vapeur d’eau contenue dans l'atmosphère : ainsi la formation de gouttelettes d’eau et de cristaux de glace comportent, pour l'atmosphère, des sources locales non négligeables de chaleur.  1, fiche 3, Français, - profil%20de%20temp%C3%A9rature%20troposph%C3%A9rique

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

A section of an uninsulated pipeline, 90 ft (27.4 m) long and 2 ft (0.61 m) in diameter, was buried in ice-rich permafrost at the Mackenzie Valley Pipe Line Research Limited Inuvik Test Facility. Oil at 160 °F (71 °C) was circulated through the pipe from July 1971 to January 1972 causing a thaw bulb to develop around it.  2, fiche 4, Anglais, - thaw%20bulb

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Zone de dégel plus ou moins symétrique située dans le pergélisol et entourant un ouvrage.  3, fiche 4, Français, - bulbe%20de%20d%C3%A9gel

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

Lors du dégel, la fonte de la glace contenue dans les sols provoque un tassement du sol. Or, les installations humaines renforcent voire initient ce processus qui constitue un problème majeur en Sibérie du Nord. En effet, gaz et pétrole sont transportés chauds dans des pipes parfois enterrés. Autour de ceux-ci, un bulbe de dégel se développe année après année. Lepremier stade s’exprime en surface par l'apparition d’eau stagnante et une modification des espèces végétales. Le pipeline devient peu à peu visible, souligné par une bande marécageuse où mousses et lichens font place à des formations de linaigrettes caractéristiques des marais.  4, fiche 4, Français, - bulbe%20de%20d%C3%A9gel

Record number: 4, Textual support number: 2 CONT

On a enterré un tuyau de pipe-line non isolé de 90 pieds (27.4 m) de longueur et de deux pieds (0.61 m) de diamètre dans du pergélisol riche en glace au centre d’essais d’Inuvik de la Mackenzie Valley Pipe Line Research Limitée. On a fait circuler dans le tuyau de l’huile à 160 °F (71 °C) de juillet 1971 à janvier 1972, ce qui provoqua la formation d’un bulbe de dégel autour du pipe-line.  5, fiche 4, Français, - bulbe%20de%20d%C3%A9gel

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

Sous les installations ou ouvrages linéaires aménagés dans les zones pergélisolées, tels les remblais routiers ou les pipelines souterrains réchauffés, le bulbe de dégel peut accompagner l’ouvrage sur toute sa longueur. [...] Un bulbe de dégel peut aussi se former lorsqu’une structure ou une installation autour de laquelle s’est formé un bulbe de gel est laissée à l’abandon et lorsque la température du sol n’est plus maintenue au dessous de 0 °C.  3, fiche 4, Français, - bulbe%20de%20d%C3%A9gel

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

A rare type of fog formed in the same manner as a steam fog, but at colder temperatures so that it is composed of ice particles instead of water droplets.  4, fiche 5, Anglais, - frost%20smoke

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

Thus, it is a type of ice fog.  4, fiche 5, Anglais, - frost%20smoke

Record number: 5, Textual support number: 2 OBS

barber also means "a severe storm at sea" and "a local form of blizzard in the Gulf of St. Lawrence".  5, fiche 5, Anglais, - frost%20smoke

Record number: 5, Textual support number: 3 OBS

frost smoke [also means] steam fog.  6, fiche 5, Anglais, - frost%20smoke

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

Quand le thermomètre descend sous-40 ºC, toute l'humidité contenue dans l'air se solidifie brusquement et Fairbanks disparaît dans un brouillard de glace. Le brouillard de glace est constitué de microcristaux de glace et stagne de préférence au fond des vallées où les températures sont les plus froides. Les cristaux de glace se déposent partout comme sur les bouleaux de la photo de gauche.  1, fiche 5, Français, - brouillard%20de%20glace

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Changing free water, or contained water as in foods, from solid to liquid phase by addition of heat.  3, fiche 6, Anglais, - thawing

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

e.g. thawing of frozen foods before final use  4, fiche 6, Anglais, - thawing

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Action de fondre la glace contenue dans les produits.  3, fiche 6, Français, - d%C3%A9cong%C3%A9lation

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol

Fiche 7,  Justifications,  Anglais

Record number: 7, Textual support number: 1 DEF

Sweet wine obtained from grapes that are left to freeze on the vine, are quickly harvested and pressed while frozen.  2, fiche 7, Anglais, - ice%20wine

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

Known as Eiswein in Germany, ... icewine has always been rare, an oenological curiosity. To achieve the potent juice that leads to icewine, white grapes ... must freeze marble-hard in the vineyard ... and be picked and pressed while frozen.  3, fiche 7, Anglais, - ice%20wine

Fiche 7,  Justifications,  Français

Record number: 7, Textual support number: 1 DEF

Vin fait de raisins gelés sur la vigne, puis récoltés et traités dans cet état.  2, fiche 7, Français, - vin%20de%20glace

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

Production de vin blanc au Canada. On appelle ce vin le «vin de glace» parce que le raisin n’ est cueilli qu'en janvier lorsque le raisin est gelé, ceci afin que l'eau contenue dans les grains soit évaporée et que la concentration en sucre soit plus élevée. Explication donnée par les spécialistes de la Maison des vins, Hull, Québec.  3, fiche 7, Français, - vin%20de%20glace

Record number: 7, Textual support number: 2 OBS

Icewine est une appellation contrôlée de la Vintner’s Quality Alliance propre à l’Ontario et à la Colombie-Britannique. On utilise le terme Icewine en français et en anglais lorsqu’il s’agit de l’appellation canadienne du vin de glace. Par contre, le vocable Eiswein est utilisé pour désigner le vin allemand du même type.  2, fiche 7, Français, - vin%20de%20glace

Record number: 7, Textual support number: 3 OBS

vin de glace : Terme entériné par le Comité de linguistique de Radio-Canada et le Secrétariat d’État du Canada.  4, fiche 7, Français, - vin%20de%20glace

Fiche 7,  Justifications,  Espagnol

Fiche 8,  Justifications,  Anglais

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

englacial: Contained, embedded, or carried within the body of a glacier or ice sheet; said of meltwater streams, till, drift, moraine, etc. synonym: intraglacial.  4, fiche 8, Anglais, - englacial%20moraine

Fiche 8,  Justifications,  Français

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

Une moraine interne n’ est pas contenue dans la glace. Elle est définie selon sa position par rapport à l'origine du glacier.  2, fiche 8, Français, - moraine%20intraglaciaire

Fiche 8,  Justifications,  Espagnol

Fiche 9,  Justifications,  Anglais

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

A technique used to stabilise fine-grained soils or coarser soils where normal methods of groundwater control might cause stability problems, to allow of excavation below the water table. Freezing imparts strength and impermeability to the ground and can be carried out either by circulating cooled brine through tubes (freeze probes) in the ground or by applying a refrigerant (e.g. liquid nitrogen) directly into the probe and allowing it to evaporate at the primary point where cooling is required.  1, fiche 9, Anglais, - ground%20freezing

Fiche 9,  Justifications,  Français

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

En tant que technique de consolidation provisoire des terrains aquifères, la congélation est connue depuis longtemps [...] Congeler un sol, c'est transformer en glace l'eau contenue dans ce sol [...] Le tube congélateur [...] permet de transférer au terrain les frigories nécessaires à la transformation de l'eau en glace [...] L'apport du froid au terrain peut se faire de deux manières différentes : circulation d’un liquide refroidi(liquide frigoporteur) en circuit fermé. C'est le cas de la congélation à la saumure; circulation d’un liquide frigorigène dont la détente(ébullition) produit du froid directement au niveau du congélateur. C'est la méthode de congélation à l'azote liquide.  1, fiche 9, Français, - cong%C3%A9lation

Fiche 9,  Justifications,  Espagnol

Fiche 10,  Justifications,  Anglais

Fiche 10,  Justifications,  Français

Record number: 10, Textual support number: 1 DEF

Faire fondre la glace contenue dans les produits congelés.  1, fiche 10, Français, - d%C3%A9congeler

Fiche 10,  Justifications,  Espagnol

Fiche 11,  Justifications,  Anglais

Fiche 11,  Justifications,  Français

Record number: 11, Textual support number: 1 OBS

Glace flottante retenue par un obstacle. L’effet combiné de baisses de température prolongées, de la marée montante et des vents forts soufflant du NE a pour effet de contenir les glaces dans le moyen estuaire du Saint-Laurent, rendant ainsi la navigation très difficile.  1, fiche 11, Français, - glace%20contenue

Fiche 11,  Justifications,  Espagnol