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GLACE FABRIQUEE [7 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2011-05-20

Anglais

Subject field(s)
  • Freezing and Refrigerating
DEF

water ice: massive ice formed by the downward freezing of water.

DEF

ice: water in solid or frozen state.

Français

Domaine(s)
  • Congélation, surgélation et réfrigération
DEF

Eau congelée.

CONT

La glace hydrique peut être fabriquée opaque ou transparente sans qu'il y ait aucune différence au point de vue hygiénique puisque dans les deux cas on utilise de l'eau potable.

CONT

Appareils de stockage et de production d’énergie type bag [...] Les bacs à glaces du type BAG, permettent de stocker de l’énergie frigorifique sous forme de glace hydrique. Leurs utilisations permettent d’écrêter les pointes de process, d’économiser de l’énergie électrique (accumulation en heures creuses, restitution en heures pleines) ou de fournir de l’eau à 0°C. Les bacs à glaces du bype BAG peuvent être reliés à une installation frigorifique existante ou comportent un groupe frigorifique autonome.

OBS

En réfrigération, les termes «glace» et «glace hydrique» sont synonymes; «glace hydrique» est un terme technique et s’utilise surtout par opposition à «glace carbonique» ou «glace sèche».

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2000-07-07

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
OBS

Glace fabriquée depuis quelque temps déjà et conservée en chambre froide par le fabricant.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 1999-07-05

Anglais

Subject field(s)
  • Sports Facilities and Venues
  • Ice Hockey
  • Skating
  • Curling
DEF

A gliding surface obtained by spreading thin layers of water on a flat surface (cement or synthetic materials) covering a system of refrigerating pipes.

OBS

As the ice so obtained is of the same nature as the ice formed in cold weathers, the expression "mechanically formed ice" is preferable to "artificial ice," an ice made with synthetic products and that can resist to warm temperatures.

OBS

The so-said "artificial ice" is now used for all ice sports: figure skating, short-track and long-track speed skating, ice hockey, ringette, curling and broomball.

Français

Domaine(s)
  • Installations et sites (Sports)
  • Hockey sur glace
  • Patinage
  • Curling
DEF

Surface glacée lisse obtenue en étendant de minces couches d’eau sur une surface plane (ciment, matériaux synthétiques) recouvrant un système de tuyaux réfrigérants.

OBS

Comme la glace ainsi obtenue est de la même nature que celle qui se forme par temps froids, l'expression «glace fabriquée mécaniquement» est préférable à «glace artificielle», une glace faite de produits synthétiques et qui a la particularité de résister par temps chauds.

OBS

La glace dite «artificielle», en réalité «obtenue mécaniquement» est maintenant utilisée pour tous les sports sur glace : patinage artistique, patinage de vitesse sur longue piste et sur courte piste, hockey sur glace, ringuette, curling et ballon sur glace.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 1998-03-13

Anglais

Subject field(s)
  • Freezing and Refrigerating
  • Food Industries

Français

Domaine(s)
  • Congélation, surgélation et réfrigération
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Glace fabriquée par congélation d’eau de mer.

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 1988-03-09

Anglais

Subject field(s)
  • Freezing and Refrigerating
  • Industrial Establishments

Français

Domaine(s)
  • Congélation, surgélation et réfrigération
  • Établissements industriels
DEF

Chambre froide pour stocker la glace fabriquée.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 1987-03-16

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 1982-03-25

Anglais

Subject field(s)
  • Insurance
  • Fire, Accidents, Miscellaneous Risks (Insur.)
OBS

Some sheet and duplate glass is manufactured here in Canada but no plate glass.

Français

Domaine(s)
  • Assurances
  • Incendies, accidents et risques divers (Assur.)
OBS

Une certaine quantité de glaces en feuille et de glaces double losange est maintenant fabriquée ici mais aucune glace blanche plate n’ est fabriquée au Canada.

Espagnol

Conserver la fiche 7

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