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GLACE HYDRIQUE [7 fiches]

Fiche 1 2011-06-20

Anglais

Subject field(s)
  • Transport of Goods
  • Freezing and Refrigerating
  • Food Industries
DEF

A perforated partition set between the ice bunker of a refrigerated vehicle and the load compartment.

Français

Domaine(s)
  • Transport de marchandises
  • Congélation, surgélation et réfrigération
  • Industrie de l'alimentation
OBS

[Le] Wagon réfrigérant [...] comporte : des bacs placés à chacune de ses extrémités et destinés à recevoir de la glace hydrique [...] [La] circulation forcée d’air intérieur est réalisée au moyen de 4 ventilateurs électriques logés par paire dans chacune des deux cloisons qui séparent les paniers à glace du compartiment des marchandises.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2011-06-17

Anglais

Subject field(s)
  • Freezing and Refrigerating
  • Food Industries
DEF

An insulated wagon in which ice is used as the refrigerant means.

Terme(s)-clé(s)
  • iced rail car
  • iced railcar

Français

Domaine(s)
  • Congélation, surgélation et réfrigération
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Wagon dans lequel on utilise de la glace hydrique comme réfrigérant.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2011-05-20

Anglais

Subject field(s)
  • Freezing and Refrigerating
DEF

water ice: massive ice formed by the downward freezing of water.

DEF

ice: water in solid or frozen state.

Français

Domaine(s)
  • Congélation, surgélation et réfrigération
DEF

Eau congelée.

CONT

La glace hydrique peut être fabriquée opaque ou transparente sans qu'il y ait aucune différence au point de vue hygiénique puisque dans les deux cas on utilise de l'eau potable.

CONT

Appareils de stockage et de production d’énergie type bag [...] Les bacs à glaces du type BAG, permettent de stocker de l'énergie frigorifique sous forme de glace hydrique. Leurs utilisations permettent d’écrêter les pointes de process, d’économiser de l'énergie électrique(accumulation en heures creuses, restitution en heures pleines) ou de fournir de l'eau à 0°C. Les bacs à glaces du bype BAG peuvent être reliés à une installation frigorifique existante ou comportent un groupe frigorifique autonome.

OBS

En réfrigération, les termes «glace» et «glace hydrique» sont synonymes; «glace hydrique» est un terme technique et s’utilise surtout par opposition à «glace carbonique» ou «glace sèche».

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2008-12-05

Anglais

Subject field(s)
  • Freezing and Refrigerating
  • Food Industries
  • Freight Service (Rail Transport)
DEF

An insulated wagon either fitted with its own refrigerating appliance, or served jointly with other units of transport equipment by such an appliance (mechanical compressor, "absorption" unit, etc.).

OBS

Concept to be distinguished from "refrigerated wagon" which is not cooled by mechanical means.

OBS

mechanical refrigerator car: term officially approved by Canadian Pacific Railway Limited (CPR).

Terme(s)-clé(s)
  • mechanically refrigerated wagon
  • mechanically refrigerated rail-car
  • mechanically refrigerated railcar
  • mechanically-refrigerated railcar

Français

Domaine(s)
  • Congélation, surgélation et réfrigération
  • Industrie de l'alimentation
  • Trafic marchandises (Transport par rail)
DEF

Wagon isotherme et muni d’un appareil frigorifique, servant au transport des produits réfrigérés ou congelés.

OBS

Notion à distinguer du «wagon réfrigérant» qui ne dispose pas d’équipement mécanique pour produire du froid(il est cependant équipé de ventilateurs pour faire circuler l'air froid dégagé par la glace hydrique).

OBS

wagon frigorifique : terme uniformisé par le Chemin de fer Canadien Pacifique Limitée (CFCP).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Congelación y refrigeración
  • Industria alimentaria
  • Servicio de carga (Transporte ferroviario)
DEF

Furgón al que se ha incorporado un sistema de refrigeración para el manejo de productos de fácil descomposición.

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2002-05-13

Anglais

Subject field(s)
  • Types of Motor Vehicles and Bicycles
  • Freezing and Refrigerating
  • Food Industries
  • Transport of Goods

Français

Domaine(s)
  • Sortes de véhicules automobiles et de bicyclettes
  • Congélation, surgélation et réfrigération
  • Industrie de l'alimentation
  • Transport de marchandises
DEF

Camion, semi-remorque ou remorque isothermes possédant une source de froid autre qu’un appareil frigorifique.

OBS

Exemples de sources de froid :glace hydrique, glace carbonique, cryosacs, gaz liquéfiés.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Tipos de vehículos automotores y bicicletas
  • Congelación y refrigeración
  • Industria alimentaria
  • Transporte de mercancías
Conserver la fiche 5

Fiche 6 1999-11-15

Anglais

Subject field(s)
  • Transport of Goods
  • Freezing and Refrigerating
  • Food Industries
DEF

The compartment in which the ice is placed.

Français

Domaine(s)
  • Transport de marchandises
  • Congélation, surgélation et réfrigération
  • Industrie de l'alimentation
CONT

[Le] Wagon réfrigérant [...] comporte : des bacs placés à chacune de ses extrémités et destinés à recevoir de la glace hydrique [...] [La] circulation forcée d’air intérieur est réalisée au moyen de 4 ventilateurs électriques logés par paire dans chacune des deux cloisons qui séparent les paniers à glace du compartiment des marchandises.

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 1987-05-15

Anglais

Subject field(s)
  • Refrigerating Machines and Appliances

Français

Domaine(s)
  • Machines frigorifiques

Espagnol

Conserver la fiche 7

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