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GOUT EVENT [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2008-07-09
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Brewing and Malting
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- flat
1, fiche 1, Anglais, flat
correct, adjectif
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Dull, lacking in liveliness; wine without sufficient acid. 2, fiche 1, Anglais, - flat
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Brasserie et malterie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- éventé
1, fiche 1, Français, %C3%A9vent%C3%A9
correct, adjectif
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Se dit d’un vin qui a un goût d’évent. 1, fiche 1, Français, - %C3%A9vent%C3%A9
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Fabricación de cerveza y malta
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- apagado
1, fiche 1, Espagnol, apagado
correct
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Opaco, insípido, falto de acidez. 1, fiche 1, Espagnol, - apagado
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
En el caso de los [vinos] espumantes, señala la pérdida de burbujas. 1, fiche 1, Espagnol, - apagado
Fiche 2 - données d’organisme interne 1981-05-07
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Winemaking
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- flatness 1, fiche 2, Anglais, flatness
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Lack of bouquet and freshness of a wine through too much aeration or infection with film yeasts. 1, fiche 2, Anglais, - flatness
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Industrie vinicole
Fiche 2, La vedette principale, Français
- goût de l'évent 1, fiche 2, Français, go%C3%BBt%20de%20l%27%C3%A9vent
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Défaut d’un vin devenu fade et plat, ayant perdu son bouquet par suite d’une aération trop longue (tonneaux insuffisamment remplis ou non bouchés) ou à la suite de la maladie de la "fleur". 1, fiche 2, Français, - go%C3%BBt%20de%20l%27%C3%A9vent
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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