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GOUT MARAIS [2 fiches]

Fiche 1 1997-04-18

Anglais

Subject field(s)
  • Birds
  • Hunting and Sport Fishing
DEF

A general term applied to ducks, geese and swans.

OBS

waterfowl: term used by Parks Canada.

Français

Domaine(s)
  • Oiseaux
  • Chasse et pêche sportive
DEF

Dénomination collective des oiseaux de mer, d’étang, de marais, qui ont le goût sauvagin.

CONT

Le gibier comprend l’ensemble des animaux chassables pendant une période d’ouverture. La liste en est arrêtée par décision ministérielle. On distingue : [...] le gibier d’eau ou sauvagine (anatidés, limicoles, rallidés, à l’exception des espèces protégées).

OBS

sauvagine : terme en usage à Parcs Canada.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 1981-05-07

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
OBS

unpleasant taste of the wine from some hybrid vines.

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole
OBS

Mauvaise saveur de certains vins d’hybrides.

Espagnol

Conserver la fiche 2

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