TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

The wheat is examined for presence of insects, odour, temperature, sprouted grains, burnt grains, smutty grains, and contamination with undesirable impurities, such as ergot. If any of these faults are present to a marked degree, the grain may not be suitable for milling, or if it is accepted, special steps may be necessary to clean and process the grain.  1, fiche 1, Anglais, - smutty%20grain

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Examiner le blé pour y chercher la présence d’insectes, d’odeurs, de grains germés, chauffés, cariés, ainsi que la température du grain et la présence d’impuretés indésirables comme l’ergot. Si l’un de ces défauts est présent à un degré assez élevé, le grain peut être impropre à la mouture ou; si on l’accepte à cette fin, des mesures spéciales peuvent s’imposer pour le nettoyer et le traiter.  1, fiche 1, Français, - grain%20cari%C3%A9

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Diseased wheat stricken with bunt or stinking smut (caused by Tilletia caries and T. foetida) or with dwarf bunt (T. controversa).  2, fiche 2, Anglais, - bunt%2Dinfested%20wheat

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

The disease usually is carried over from one crop to the next as black spores on the seed or as smut balls mixed with the seed. The sumut spores germinate when bunt-infested seed is sown in moist cool soils. The fungus infects the young seedlings, grows within them, and produces smut balls completely filled with black spores instead of kernels in the wheat head. The spores have the odor of stale fish.  3, fiche 2, Anglais, - bunt%2Dinfested%20wheat

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

Blé atteint de la carie (maladie fongique).  1, fiche 2, Français, - bl%C3%A9%20cari%C3%A9

Record number: 2, Textual support number: 2 OBS

L'intérieur du grain(carié] est complètement détruit; seule subsiste l'enveloppe externe d’aspect ridé et de couleur jaune terne.(...) Les grains cariés dégagent une odeur nauséabonde rappelant celle du poisson pourri.(...)  2, fiche 2, Français, - bl%C3%A9%20cari%C3%A9

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol