TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

The order of crops grown throughout one phase of a longer-term crop rotation.  3, fiche 1, Anglais, - crop%20sequence

Record number: 1, Textual support number: 2 OBS

crop sequence: designation extracted from the "Glossaire de l'agriculture" and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.  4, fiche 1, Anglais, - crop%20sequence

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

L'intensification de la culture du maïs‐grain dans la séquence culturale amène des changements au niveau de la productivité associée à la rotation des cultures et une adaptation au niveau des pratiques agricoles qui ne sont pas sans effet sur l'agroenvironnement.  4, fiche 1, Français, - s%C3%A9quence%20culturale

Record number: 1, Textual support number: 2 OBS

séquence culturale : désignation extraite du «Glossaire de l’agriculture» et reproduite avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.  5, fiche 1, Français, - s%C3%A9quence%20culturale

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Llamamos rotaciones de cultivo, a la secuencia de cultivos en un mismo lote, en el transcurso del tiempo.  1, fiche 1, Espagnol, - secuencia%20de%20cultivos

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Stay-green (sometimes staygreen) refers to the heritable delayed foliar senescence character in model and crop plant species. In a cosmetic stay-green, a lesion interferes with an early step in chlorophyll catabolism.  2, fiche 2, Anglais, - stay%20green

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Les hybrides de maïs possèdent des degrés variables de «tenue en vert». Une bonne tenue en vert signifie que le grain s’assèche plus rapidement que les épis débarrassés des grains. Cette caractéristique est recherchée pour les hybrides de maïs-grain parce qu'à mesure que les grains sèchent, les tiges restent vertes et saines, et elles sont moins vulnérables aux cassures et à la verse en fin de saison.  2, fiche 2, Français, - tenue%20en%20vert

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Los rendimientos del maíz pueden aumentar notablemente a través de la mejora genética, integrando el carácter de la senescencia retardada o Stay Green como un carácter adicional y garantizado en el desarrollo de híbridos.  1, fiche 2, Espagnol, - senescencia%20retardada

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Au Manitoba, un producteur de céréales conteste le monopole de la Commission en allant vendre son grain aux États-Unis. Il gagne sa cause. Ottawa intervient immédiatement et change la loi pour s’assurer qu'il n’ y aura plus de zones grises. Mais rien n’ y fait : le mouvement de protestation prend alors de l'ampleur.  1, fiche 3, Français, - producteur%20de%20c%C3%A9r%C3%A9ales

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Any of several [sorghum varieties] cultivated primarily for grain.  2, fiche 4, Anglais, - grain%20sorghum

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

Grain sorghum originated in northeast Africa. It is a coarse stemmed warm season annual grass that can grow [four] feet tall and typically has large seed heads. The leaves are similar to corn but are shorter and sometimes wider. Seed is produced on a panicle which is compact to semi-open and erect.  3, fiche 4, Anglais, - grain%20sorghum

Record number: 4, Textual support number: 2 CONT

Grain sorghum is used primarily for feed produced from the grain although grain sorghum can be used for silage if necessary.  3, fiche 4, Anglais, - grain%20sorghum

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Sorgho cultivé essentiellement pour ses grains.  4, fiche 4, Français, - sorgho%20grain

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

Le sorgho présente plusieurs variétés qui vont chacune avoir une valorisation différente. [...] il y a les variétés de sorgho grain, à destination de l'alimentation humaine mais également des animaux d’élevage, comme l'est le maïs.  5, fiche 4, Français, - sorgho%20grain

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

Whilst headlage and grain sorghum silage yield less than forage sorghum varieties, the higher starch concentrations can help offset the amount of purchased grain in a dairy enterprise.  2, fiche 5, Anglais, - grain%20sorghum%20silage

Record number: 5, Textual support number: 2 CONT

Grain sorghum silage usually has a higher crude protein content than corn silage, but slightly lower net energy values for beef and dairy cattle.  3, fiche 5, Anglais, - grain%20sorghum%20silage

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

Le sorgho grain, riche en amidon, doit être haché très fin à la récolte pour être facilement ingestible. L'ensilage de sorgho grain nécessite d’être associé à un autre fourrage, tel que l'ensilage de maïs ou un enrubannage d’herbe. Les essais menés [...] avec une ration composée à 30 % d’ensilage de sorgho grain, 30 % d’ensilage de maïs et 40 % de concentré, montrent que la ration est bien consommée, permettant ainsi des croissances en vif de plus de 1 600 g/j.  2, fiche 5, Français, - ensilage%20de%20sorgho%20grain

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

Maize bran. Byproduct of flour or grits manufacture from maize grain (Zea mays L.). It consists principally of outer skins, some germ fragments, and endosperm particles.  1, fiche 6, Anglais, - corn%20bran

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Coproduit de la transformation du maïs [constitué principalement] des enveloppes du grain [...]  2, fiche 6, Français, - son%20de%20ma%C3%AFs

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

El salvado de maíz constituido esencialmente por las envueltas y el capuchón del grano (equivalentes al 13 por 100 de éste), se separa de la harina mediante cernido tras la molienda.  2, fiche 6, Espagnol, - salvado%20de%20ma%C3%ADz

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

Gluten-20 es un subproducto de la industria transformadora del maíz en la producción de almidón y azúcares. Es una mezcla compuesta por pequeñas partículas de harina de maíz, la cáscara del grano (salvado), gluten y agua de condensación.  1, fiche 6, Espagnol, - salvado%20de%20ma%C3%ADz

Fiche 7,  Justifications,  Anglais

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

The seedcoat on the crown of the kernel breaks open giving it the appearance of a partially popped popcorn kernel.  2, fiche 7, Anglais, - crown

Fiche 7,  Justifications,  Français

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

L'amidon ferme se dépose dans la couronne(couche externe) du grain [de maïs] et le lait occupe la base en direction du bout du grain.  1, fiche 7, Français, - couronne

Fiche 7,  Justifications,  Espagnol

Fiche 8,  Justifications,  Anglais

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

European grain moth. This insect can become a serious pest in elevators and warehouses, where it is usually found in pits, boots, bin slides, and chutes, as well as in the bins themselves. Wheat, rye, barley, and corn are the grains most commonly attacked, but it also breeds in bran and on some types of nuts. The moth feeds mainly on the germ-end of whole kernels.  2, fiche 8, Anglais, - European%20grain%20moth

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

The adult moth is relatively small, with a wing-spread of about 1.2 centimetres. The head is white and the forewings are a creamy-white mottled with brown. The female lays about 100 eggs, depositing them singly. The full-grown larvae, about 0.9 centimetres long and dull white in colour, webb the grain kernels together. The life cycle can be completed in about 10 weeks.  2, fiche 8, Anglais, - European%20grain%20moth

Fiche 8,  Justifications,  Français

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

Fausse teigne des grains. Cet insecte peut constituer un ravageur important des silos et des entrepôts, où on le trouve dans les fosses, les gaînes, les coulisses et les déversoirs, ainsi que dans les cellules elles-mêmes. Il préfère le blé, le seigle, l'orge et le maïs, mais il se reproduit également dans le son et dans certaines sortes de noix. Il se nourrit principalement du germe du grain.  1, fiche 8, Français, - fausse%20teigne%20des%20grains

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

C’est un papillon relativement petit, d’environ 1,2 cm d’envergure, à tête blanche et aux ailes antérieures blanc crème, marbrées de brun. La femelle pond environ cent œufs qu’elle expulse isolément. Au terme de son développement larvaire la chenille, de couleur blanc terne, mesure à peu près 0,9 cm. Elle relie, à l’aide d’un fil de soie, les grains qui lui servent de nourriture. Le cycle évolutif exige à peu près dix semaines.  1, fiche 8, Français, - fausse%20teigne%20des%20grains

Fiche 8,  Justifications,  Espagnol

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

La polilla Europea de los granos, Nemapogon granalla, se alimenta de granos de cereales y sus productos húmedos, harinas, hongos desecados, frutas secas, pistachos, higos. Se encuentra prácticamente en todo el mundo, aunque en la actualidad su presencia ha disminuido. Se considera plaga primaria de los granos porque es capaz de infestarlos en el campo y la bodega, aunque prefiere harinas y granos con elevado contenido de humedad y pobres condiciones de conservación.  1, fiche 8, Espagnol, - polilla%20Europea%20de%20los%20granos

Fiche 9,  Justifications,  Anglais

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

This insect, common in Great-Britain and Canada's West Coast, is an omnivorous scavenger of cereal screenings, dust, etc. Occasionally it is a major pest of bulk wheat, bagged flour and a variety of stored commodities. In the home it is much more important as a clothes moth than as a pest of stored foods.  1, fiche 9, Anglais, - brown%20house%20moth

Record number: 9, Textual support number: 1 OBS

The adults vary in size with the male having a wing-spread of about 2 centimetres, while the female may at times exceed 2.5 centimetres. The forewings are dark brown with a number of blackish-brown spots. Approximately 300 eggs are laid by each female, most of them within a few days of mating. Three times as many eggs are laid on sacking as on grain. The mature larva is about 2 centimetres in length, shiny white in colour, with a yellow head. The feeding larva spins a light, closely-woven tube of silk as it eats its way through a food mass. When temperatures are too low, many of the larvae become dormant rather than pupate, extending the larval stage. High relative humidity is a requirement for satisfactory larval growth. At summer temperatures and a relative humidity of approximately 90% the life cycle takes about 100 days.  1, fiche 9, Anglais, - brown%20house%20moth

Fiche 9,  Justifications,  Français

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

Cet insecte que l’on trouve couramment en Grande-Bretagne et sur la côte ouest du Canada est un coprophage omnivore qui se nourrit de criblures et de poussières de céréales, etc. À l’occasion, on le trouve, comme ravageur principal, dans le blé en vrac, la farine ensachée et une variété de produits entreposés. Dans la maison, il cause beaucoup plus de dommages aux vêtements qu’à la nourriture entreposée.  1, fiche 9, Français, - %26oelig%3Bcophore%20bronz%C3%A9e

Record number: 9, Textual support number: 1 OBS

La taille de l'adulte varie. Chez le mâle, les ailes ont une envergure d’environ 2 cm tandis que, chez la femelle, l'envergure dépasse parfois 2, 5 cm. Les ailes antérieures sont brun foncé et parsemées de taches brun noirâtre. La femelle pond à peu près trois cents œufs, quelques jours après l'accouplement dans la plupart des cas. Elle dépose trois fois plus d’œufs sur les sacs que sur le grain. Au terme de son développement, la larve, d’un blanc brillant et présentant une tête jaune, mesure environ 2 cm de longueur. Elle tisse un fourreau de soie, léger mais serré, à mesure qu'elle creuse son chemin dans la masse des grains pour se nourrir. Lorsque les températures sont trop basses, de nombreuses chenilles connaissent une diapause au lieu de se chrysalider, prolongeant ainsi l'évolution nymphale. La chenille a besoin de conditions d’humidité relative élevée pour se développer de façon satisfaisante. À des températures estivales et à une humidité relative d’environ 90%, le cycle évolutif exige environ cent jours.  1, fiche 9, Français, - %26oelig%3Bcophore%20bronz%C3%A9e

Fiche 9,  Justifications,  Espagnol

Fiche 10,  Justifications,  Anglais

Record number: 10, Textual support number: 1 OBS

This insect infests flour, feeds, nuts, dried fruit, breakfast cereals, biscuits, and seeds, but rarely grains such as wheat and barley. At one time it was the most serious pest in flour mills. The larvae spin silken threads, matting food particles together, and clogging machinery to such an extent that mill operations can be seriously hindered. However, modern control measures have eliminated this pest from most mills.  2, fiche 10, Anglais, - mediterranean%20flour%20moth

Record number: 10, Textual support number: 2 OBS

The adult has a wing-spread of about 2.5 centimetres. The forewings are pale grey with transverse black wavy lines. The female moth lays about 300 eggs. When fully grown, the larvae are about 1.2 centimetres long, whitish or pinkish in colour, with a dark brown head. The body hairs on the back arise from dark brown spots. When mature, the larvae spin cocoons in which they pupate. The cocoon may be formed in food, machinery, or on bare surfaces. The life cycle from egg to adult requires about eight or nine weeks under summer conditions.  2, fiche 10, Anglais, - mediterranean%20flour%20moth

Fiche 10,  Justifications,  Français

Record number: 10, Textual support number: 1 CONT

Cet insecte s’attaque à la farine, aux aliments du bétail, aux noix, aux fruits secs, aux céréales de table, aux biscuits et aux semences, mais rarement au grain comme le blé et l'orge. À une certaine époque, la pyrale méditerranéenne était le principal ravageur des moulins. La chenille relie, à l'aide d’un fil de soie, les particules de nourriture et, parfois, son travail peut bloquer les machines au point de gêner les opérations du moulin. Cependant, les méthodes de lutte modernes ont chassé ce ravageur de la plupart des moulins.  2, fiche 10, Français, - pyrale%20m%C3%A9diterran%C3%A9enne%20de%20la%20farine

Record number: 10, Textual support number: 1 OBS

L’adulte a une envergure d’environ 2,5 cm. Les ailes antérieures, gris pâle, sont ornées de bandes transverses noires et sinueuses. La femelle pond à peu près trois cents œufs. Au terme de son développement, la chenille mesure 1,2 cm de longueur et est blanchâtre ou rosâtre, avec une tête brun foncé. Elle montre, sur son dos, des taches brun foncé à la base des soies. La nymphose s’accomplit dans un cocon tissé par la larve dans la nourriture, les machines ou sur une surface nue. Dans des conditions estivales, le cycle évolutif, de l’œuf à l’adulte, demande de huit à neuf semaines.  2, fiche 10, Français, - pyrale%20m%C3%A9diterran%C3%A9enne%20de%20la%20farine

Fiche 10,  Justifications,  Espagnol

Record number: 10, Textual support number: 1 CONT

ESPECIE: Ephestia (Anagasta) kuehniella (Zeller). (Palomilla o polilla mediterránea de la harina). El adulto es de cabeza pequeña, globosa, sin penacho. Su tamaño es de aproximadamente 2 cm con las alas extendidas. Las alas anteriores son de un color gris plomizo con bandas onduladas negras. Las alas posteriores son anchas, claras, casi blancas, con una banda de pelos de tamaño reducido. La larva es de color blanquecino o ligeramente rosado con pequeños puntos negros en el cuerpo. ALIMENTO. Prefiere la harina de trigo aunque también se alimenta de granos de otros cereales y sus productos, nueces, cacao, galletas, almendras, harina de soya, frutas secas. DISTRIBUCION. En todo el mundo. IMPORTANCIA. Plaga secundaria de los granos de cereales sanos y enteros. Plaga primaria de la harina y otros productos molidos de cereales, oleaginosas y leguminosas. Las lanosidades que produce la larva pueden llegar a obstruir tubos y conductos de los molinos de trigo y sirven de refugio a otros insectos que dañan granos y productos almacenados.  2, fiche 10, Espagnol, - polilla%20mediterr%C3%A1nea%20de%20la%20harina

Fiche 11,  Justifications,  Anglais

Record number: 11, Textual support number: 1 DEF

A blue background in front of which a subject is filmed so as to allow matte compositing of the film with other footage.  3, fiche 11, Anglais, - blue%20screen

Record number: 11, Textual support number: 1 CONT

[A] blue screen will require twice as much light as [a] green screen, often a whole f-stop. But because of this difference in luminosity, blue also results in less color spill. Blue screen is also ideal for replicating darker or nighttime conditions.  4, fiche 11, Anglais, - blue%20screen

Record number: 11, Textual support number: 1 OBS

The blue screen method was developed in the 1930s at RKO Radio Pictures. ... Before digital chroma keying, bluescreening was accomplished using film. The camera color negative was printed onto high-contrast black and white film, using either a filter or the color sensitivity of the black and white film to limit it to the blue channel. Assuming this film was a negative it produced clear where the bluescreen was [and] black elsewhere ... The end result was a clear background with an opaque shape of the subject in the middle.  5, fiche 11, Anglais, - blue%20screen

Record number: 11, Textual support number: 2 OBS

Not to be confused with green screen.  3, fiche 11, Anglais, - blue%20screen

Fiche 11,  Justifications,  Français

Record number: 11, Textual support number: 1 DEF

Décor uni de couleur bleue devant lequel on filme une personne afin de pouvoir insérer, au montage, des images de fond filmées séparément [et qui] permet de faciliter le découpage de la silhouette lors de l’insertion de l’autre image de fond.  3, fiche 11, Français, - fond%20bleu

Record number: 11, Textual support number: 1 OBS

La couleur bleue [...] a été utilisée dans le cinéma bien avant l'apparition des techniques numériques modernes. En tournage sur pellicule, l'utilisation du bleu était liée au fait que la couche d’émulsion bleu du film avait «les plus beaux cristaux» et donc plus de détails pour le minimum de grain(en comparaison avec les couches rouges et vertes de l'émulsion.) Mais le bleu nécessite d’avoir plus de lumière pour fonctionner que le vert. [C'est donc] plus difficile à utiliser.  4, fiche 11, Français, - fond%20bleu

Record number: 11, Textual support number: 2 OBS

Ne pas confondre avec fond vert ou écran vert.  5, fiche 11, Français, - fond%20bleu

Fiche 11,  Justifications,  Espagnol

Fiche 12,  Justifications,  Anglais

Record number: 12, Textual support number: 1 CONT

The build-up of the grain starts from a tiny bit of coagulated starch, the core of the starch grain in the making. This origin of the starch grain, the hilum, can be observed quite well with the help of a microscope. The glucose building stones are incorporated into the starch molecule 'to be' on the surface perpendicular to the surface of the grain.  1, fiche 12, Anglais, - starch%20grain

Record number: 12, Textual support number: 1 OBS

Starch can be found in almost every green plant. Starch can be stored underground in tubers (potatoes) or roots (tapioca) or above the ground in seeds (maize, wheat). It functions as a reserve food and energy source for the plant.  1, fiche 12, Anglais, - starch%20grain

Fiche 12,  Justifications,  Français

Record number: 12, Textual support number: 1 CONT

Comme le grain de maïs renferme essentiellement de l'amidon, quand les grains d’amidon explosent, c'est le grain de maïs entier qui éclate.  2, fiche 12, Français, - grain%20d%26rsquo%3Bamidon

Record number: 12, Textual support number: 1 OBS

grain d’amidon : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.  3, fiche 12, Français, - grain%20d%26rsquo%3Bamidon

Fiche 12,  Justifications,  Espagnol

Fiche 13,  Justifications,  Anglais

Record number: 13, Textual support number: 1 DEF

Those parts of a kernel which are equal to or larger than one quarter of the length of a kernel but not equal to the minimum size of big brokens.  2, fiche 13, Anglais, - medium%20broken

Record number: 13, Textual support number: 1 OBS

medium broken: term extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.  3, fiche 13, Anglais, - medium%20broken

Fiche 13,  Justifications,  Français

Record number: 13, Textual support number: 1 DEF

Fragments de grain dont la longueur est égale ou supérieure au quart de la longueur du grain, mais qui n’ atteignent pas la taille minimum des «grosses brisures».  2, fiche 13, Français, - brisure%20moyenne

Record number: 13, Textual support number: 1 OBS

brisure moyenne : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.  3, fiche 13, Français, - brisure%20moyenne

Fiche 13,  Justifications,  Espagnol

Fiche 14,  Justifications,  Anglais

Record number: 14, Textual support number: 1 OBS

Pertaining to agrometeorology.  2, fiche 14, Anglais, - agrometeorological

Record number: 14, Textual support number: 2 OBS

agrometeorological: term extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.  3, fiche 14, Anglais, - agrometeorological

Fiche 14,  Justifications,  Français

Record number: 14, Textual support number: 1 CONT

Contribution à l'étude agrométéorologique de la production de maïs grain en France [...]  2, fiche 14, Français, - agrom%C3%A9t%C3%A9orologique

Record number: 14, Textual support number: 1 OBS

Relatif à la météorologie agricole.  2, fiche 14, Français, - agrom%C3%A9t%C3%A9orologique

Record number: 14, Textual support number: 2 OBS

agrométéorologique : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.  3, fiche 14, Français, - agrom%C3%A9t%C3%A9orologique

Fiche 14,  Justifications,  Espagnol

Fiche 15,  Justifications,  Anglais

Record number: 15, Textual support number: 1 CONT

From the mere standpoint of speed and avoidance of rain damage, curing throughout in the swath followed by storage as soon as sufficiently dry would appear to be advantageous. Such practice, however, is not to be recommended when maximum quality and yield are considered. Prolonged swath curing results in undue shattering of leaves. Partial swath curing, however, may be practiced without material loss in quality.  2, fiche 15, Anglais, - prolonged%20swath%20curing

Record number: 15, Textual support number: 1 OBS

This technique is no longer in use.  3, fiche 15, Anglais, - prolonged%20swath%20curing

Fiche 15,  Justifications,  Français

Record number: 15, Textual support number: 1 OBS

Le javelage, qui se pratiquait quand on coupait les blés à la faux ou à la moissonneuse, avait l'avantage de favoriser la dessiccation des épis, mais en cas de pluie, il entraînait le gonflement du grain et sa moisissure.  1, fiche 15, Français, - javelage

Record number: 15, Textual support number: 2 OBS

La technique a été abandonnée au début du 20ième siècle.  2, fiche 15, Français, - javelage

Fiche 15,  Justifications,  Espagnol

Fiche 16,  Justifications,  Anglais

Record number: 16, Textual support number: 1 DEF

Whiskey made from at least 20 per cent 100-proof straight whiskey blended either with other whiskey or neutral spirits or both, and bottled at no less than 80 proof.  2, fiche 16, Anglais, - blended%20whiskey

Record number: 16, Textual support number: 1 CONT

Straight whiskeys are unmixed or mixed only with whiskey from the same distillation period and distiller. Blended whiskeys include mixtures made by different distillers and in different periods (Scotch) and also whiskeys made with combinations of the neutral whiskeys, having no distinctive flavour characteristics, and straight whiskeys (U.S. and Canada).  3, fiche 16, Anglais, - blended%20whiskey

Fiche 16,  Justifications,  Français

Record number: 16, Textual support number: 1 DEF

Assemblage de whiskies Single Malt et de Whiskies de grain.  5, fiche 16, Français, - blended%20whiskey

Record number: 16, Textual support number: 1 CONT

Le dernier stade est l'assemblage qui vise à conférer à chaque marque une saveur distincte à qualité constante. D'un pays à l'autre, le procédé est radicalement différent. En Écosse, le blending consiste à marier des whiskies de malt et des whiskies de grain provenant de plusieurs distilleries, alors qu'en Irlande l'assemblage est un mélange de plusieurs whiskeys provenant tous de la même distillerie, mais d’âge, de tonneaux et de lieux de mûrissement différents.  1, fiche 16, Français, - blended%20whiskey

Record number: 16, Textual support number: 1 OBS

Pluriel : des whiskys; des whiskies.  6, fiche 16, Français, - blended%20whiskey

Record number: 16, Textual support number: 2 OBS

whisky (sing.); whiskys (pl.) : Ces graphies, puisées des Rectifications de l’orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, sont attestées dans le Petit Robert (2006).  7, fiche 16, Français, - blended%20whiskey

Record number: 16, Textual support number: 3 OBS

coupage : mélange de divers vins [...] Mélange d’eaux-de-vie de forces alcooliques différentes.  8, fiche 16, Français, - blended%20whiskey

Fiche 16,  Justifications,  Espagnol

Fiche 17,  Justifications,  Anglais

Record number: 17, Textual support number: 1 DEF

A massive, very hard, somewhat impure variety of chalcedony, usually black or of various shades of gray, breaking with a conchoidal fracture, and striking fire with steel.  1, fiche 17, Anglais, - firestone

Record number: 17, Textual support number: 1 OBS

flint: A term that has been considered as a mineral name ...  1, fiche 17, Anglais, - firestone

Record number: 17, Textual support number: 2 OBS

silex: The French term for flint.  1, fiche 17, Anglais, - firestone

Fiche 17,  Justifications,  Français

Record number: 17, Textual support number: 1 DEF

Variété de quartz du type calcédoine, constituant des accidents dans des couches calcaires, formée de silice d’origine biochimique, précipitant dès le début de la diagenèse dans le sédiment encore meuble.  2, fiche 17, Français, - silex

Record number: 17, Textual support number: 1 CONT

Les silex sont parfois en lits continus, mais plus souvent en rognons disséminés ou groupés en niveaux parallèles à la stratification [...] Le silex est une roche dure, à grain très fin(calcédoine et quartz cryptocristallins, sans grains détritiques), jaune clair, brune à noire, à cassure lisse et conchoïdale, à éclat luisant; les éclats de silex sont à bords aigus et translucides.  3, fiche 17, Français, - silex

Record number: 17, Textual support number: 2 CONT

[...] les silex constituent de bons agrégats pour les bétons. La pierre meulière est un silex caverneux en éléments atteignant de grandes dimensions.  4, fiche 17, Français, - silex

Record number: 17, Textual support number: 1 OBS

On s’est servi du silex comme pierre à fusil et comme pierre à briquet, car, utilisé en frappant du fer ou de l’acier, il arrache des particules de métal dont la température est assez élevée pour allumer de la poudre ou de l’amadou.  5, fiche 17, Français, - silex

Fiche 17,  Justifications,  Espagnol

Record number: 17, Textual support number: 1 DEF

Variedad de cuarzo compuesta por sílice con pequeñas cantidades de agua y alúmina.  3, fiche 17, Espagnol, - pedernal

Record number: 17, Textual support number: 1 OBS

Produce chispas al ser golpeado con el eslabón.  2, fiche 17, Espagnol, - pedernal

Fiche 18,  Justifications,  Anglais

Record number: 18, Textual support number: 1 DEF

A dark, fine-grained or porphyritic igneous rock consisting primarily of nepheline and pyroxene ...  2, fiche 18, Anglais, - nephelinite

Record number: 18, Textual support number: 1 OBS

[Nephelinite] resembles basalt in general appearance.  2, fiche 18, Anglais, - nephelinite

Fiche 18,  Justifications,  Français

Record number: 18, Textual support number: 1 CONT

La néphélinite est une roche extrusive ou hypabyssale à grain fin ou porphyrique, de caractère basaltique, mais essentiellement composée de néphéline et de pyroxène(augite titanifère surtout), avec absence de feldspath.  2, fiche 18, Français, - n%C3%A9ph%C3%A9linite

Fiche 18,  Justifications,  Espagnol

Record number: 18, Textual support number: 1 DEF

Lava negra, compacta, a base de nefelina, augita y, a veces, olivino [...]  1, fiche 18, Espagnol, - nefelinita

Record number: 18, Textual support number: 1 OBS

[...] contiene cristales de haüyna y noseana.  1, fiche 18, Espagnol, - nefelinita

Fiche 19,  Justifications,  Anglais

Record number: 19, Textual support number: 1 CONT

[Binburnt] kernels resemble fireburnt kernels in colour; however, in cross-section, the binburnt kernel maintains its dense structure and appears smooth and glossy, unlike a fireburnt kernel, which looks like charcoal in cross-section, has numerous air holes, and crumbles easily under pressure; binburnt kernels are caused by gradual heating in storage and have not been exposed to temperatures approaching ignition; the weight of a binburnt kernel is similar to that of a sound kernel of comparable size (Official Grain Grading Guide).  2, fiche 19, Anglais, - binburnt%20kernel

Record number: 19, Textual support number: 1 OBS

Term and abbreviation used by the Canadian Grain Commission.  3, fiche 19, Anglais, - binburnt%20kernel

Fiche 19,  Justifications,  Français

Record number: 19, Textual support number: 1 CONT

[La] couleur des grains brûlés en entreposage est semblable à celle des grains brûlés; une coupe transversale d’un grain brûlé en entreposage présente une paroi lisse et luisante; or, celle d’un grain brûlé ressemble à du charbon et s’effrite facilement sous pression; les grains brûlés en entreposage résultent de l'échauffement graduel durant l'entreposage mais ils n’ ont pas été exposés à des températures assez élevées pour causer l'allumage; le poids d’un grain brûlé en entreposage est semblable à celui d’un grain sain de calibre analogue(Guide officiel du classement des grains).  2, fiche 19, Français, - grain%20br%C3%BBl%C3%A9%20en%20entreposage

Record number: 19, Textual support number: 1 OBS

Terme et abréviation utilisés par la Commission canadienne des grains.  3, fiche 19, Français, - grain%20br%C3%BBl%C3%A9%20en%20entreposage

Fiche 19,  Justifications,  Espagnol

Fiche 20,  Justifications,  Anglais

Record number: 20, Textual support number: 1 DEF

Grain fragments, the length of which is less than three-quarters, but greater than half the length of the whole grain.  1, fiche 20, Anglais, - large%20broken%20rice

Fiche 20,  Justifications,  Français

Record number: 20, Textual support number: 1 DEF

Parties de grains dont la longueur est inférieure aux trois quarts, mais supérieure à la moitié d’un grain entier.  1, fiche 20, Français, - grosses%20brisures

Fiche 20,  Justifications,  Espagnol

Fiche 21,  Justifications,  Français

Fiche 21,  Justifications,  Espagnol

Fiche 22,  Justifications,  Anglais

Record number: 22, Textual support number: 1 CONT

The study for the Commission for Environmental Cooperation said gene transfers could damage Mexico's vast storehouse of native corn, whose wild ancestral genes might one day be needed to help commercial crops overcome diseases or adverse conditions.  3, fiche 22, Anglais, - native%20corn

Record number: 22, Textual support number: 2 CONT

Mexico has been cultivating indigenous corn, a New World grain, for over 5500 years. As a result, Oaxaca contains the greatest diversity of genetic varieties of corn in the world. It is imperative that this diversity be preserved. Diversification maintains the vigor of a species and allows botanists to hybridize seeds in order to create newer varieties.  4, fiche 22, Anglais, - native%20corn

Fiche 22,  Justifications,  Français

Record number: 22, Textual support number: 1 CONT

«Les paysans dans l'Oaxaca sont bouleversés par cette affaire» [...] C'est dans cette région du sud du Mexique que l'on suspecte une contamination transgénique du maïs indigène. Selon le directeur de l'Institut national d’écologie de Mexico, les cultivateurs ont sans doute replanté le grain qui leur était parvenu comme ils le font couramment :«Les paysans font ce qu'on fait depuis 6000 ans : l'agriculture est basée sur la sélection humaine, on essaye les différentes semences et on regarde les qualités de ce que l'on obtient».  2, fiche 22, Français, - ma%C3%AFs%20indig%C3%A8ne

Fiche 22,  Justifications,  Espagnol

Record number: 22, Textual support number: 1 DEF

Semilla que ha sido cultivada por los agricultores año con año desde tiempos prehispánicos.  2, fiche 22, Espagnol, - ma%C3%ADz%20nativo

Fiche 23,  Justifications,  Anglais

Record number: 23, Textual support number: 1 DEF

[A] type [of corn that] has a smooth kernel and either a complete absence of soft starch or a limited amount fully surrounded by hard endosperm.  3, fiche 23, Anglais, - flint%20corn

Record number: 23, Textual support number: 1 OBS

Grain food product.  4, fiche 23, Anglais, - flint%20corn

Record number: 23, Textual support number: 2 OBS

flint corn: term standardized by ISO.  5, fiche 23, Anglais, - flint%20corn

Fiche 23,  Justifications,  Français

Record number: 23, Textual support number: 1 OBS

[...] grains assez gros, arrondis, durs; l’albumen corné enveloppe entièrement son centre farineux [...]  4, fiche 23, Français, - ma%C3%AFs%20corn%C3%A9

Record number: 23, Textual support number: 2 OBS

maïs corné; maïs vitreux : termes normalisés par l’ISO.  5, fiche 23, Français, - ma%C3%AFs%20corn%C3%A9

Fiche 23,  Justifications,  Espagnol

Record number: 23, Textual support number: 1 DEF

Maíz [que] tiene los granos de forma redondeada [con] un albumen de estructura vítrea con bastante harina en el centro.  1, fiche 23, Espagnol, - ma%C3%ADz%20c%C3%B3rneo

Fiche 24,  Justifications,  Anglais

Record number: 24, Textual support number: 1 CONT

This invention relates generally to conveyors and more particularly to a type of conveyor commonly known as a "bucket elevator" used for conveying particulate or granular material from one location to another. ... the bucket elevator ... comprises a housing consisting ... of a pair of elongated, vertically disposed, spaced apart, hollow leg sections or leggings, an ascending leg section and a descending leg section, a substantially enclosed boot mounted at the lower terminal ends of the leg sections and a substantially enclosed head mounted at the upper terminal ends of the leg sections. An endless belt mounting a plurality of buckets is supported for movement in an endless path between a drive pulley carried by a stub shaft rotatably journalled in the head and a driven pulley supported on a stub shaft rotatably journalled in the boot.  1, fiche 24, Anglais, - descending%20leg

Fiche 24,  Justifications,  Français

Record number: 24, Textual support number: 1 CONT

L'élévateur à godets [...] sert à élever verticalement le grain, il est obligatoirement fixe. L'alimentation de l'appareil peut s’effectuer de 2 façons [...] Par la jambe descendante : les godets plongent dans la masse de grain contenu dans le pied de l'élévateur. Ce principe est le plus utilisé, il présente l'avantage de permettre un remplissage complet des godets, mais peut faire augmenter le taux de brisures lorsque l'on manutentionne un produit fragile. [...] Par la jambe montante, les godets sont chargés lorsqu'ils se présentent devant le gousset d’entrée, mais dans ce cas il sont moins bien remplis. Alimentation en grain d’un élévateur. [...] Il existe maintenant des modèles qui peuvent être alimentés indifféremment sur l'une ou l'autre jambe.  1, fiche 24, Français, - jambe%20descendante

Fiche 24,  Justifications,  Espagnol

Fiche 25,  Justifications,  Anglais

Record number: 25, Textual support number: 1 CONT

This invention relates generally to conveyors and more particularly to a type of conveyor commonly known as a "bucket elevator" used for conveying particulate or granular material from one location to another. ... the bucket elevator ... comprises a housing consisting ... of a pair of elongated, vertically disposed, spaced apart, hollow leg sections or leggings, an ascending leg section and a descending leg section, a substantially enclosed boot mounted at the lower terminal ends of the leg sections and a substantially enclosed head mounted at the upper terminal ends of the leg sections. An endless belt mounting a plurality of buckets is supported for movement in an endless path between a drive pulley carried by a stub shaft rotatably journalled in the head and a driven pulley supported on a stub shaft rotatably journalled in the boot.  1, fiche 25, Anglais, - ascending%20leg

Fiche 25,  Justifications,  Français

Record number: 25, Textual support number: 1 CONT

L'élévateur à godets [...] sert à élever verticalement le grain, il est obligatoirement fixe. L'alimentation de l'appareil peut s’effectuer de 2 façons [...] Par la jambe descendante : les godets plongent dans la masse de grain contenu dans le pied de l'élévateur. Ce principe est le plus utilisé, il présente l'avantage de permettre un remplissage complet des godets, mais peut faire augmenter le taux de brisures lorsque l'on manutentionne un produit fragile. [...] Par la jambe montante, les godets sont chargés lorsqu'ils se présentent devant le gousset d’entrée, mais dans ce cas il sont moins bien remplis. Alimentation en grain d’un élévateur. [...] Il existe maintenant des modèles qui peuvent être alimentés indifféremment sur l'une ou l'autre jambe.  1, fiche 25, Français, - jambe%20montante

Fiche 25,  Justifications,  Espagnol

Fiche 26,  Justifications,  Anglais

Record number: 26, Textual support number: 1 DEF

A growth stage of corn.  1, fiche 26, Anglais, - early%2Dmilk%20stage

Fiche 26,  Justifications,  Français

Record number: 26, Textual support number: 1 DEF

Stade de croissance du maïs, où le contenu du grain est de consistance laiteuse.  1, fiche 26, Français, - stade%20laiteux%20pr%C3%A9coce

Fiche 26,  Justifications,  Espagnol

Fiche 27,  Justifications,  Anglais

Record number: 27, Textual support number: 1 CONT

This invention relates generally to conveyors and more particularly to a type of conveyor commonly known as a "bucket elevator" used for conveying particulate or granular material from one location to another. ... the bucket elevator ... comprises a housing consisting ... of a pair of elongated, vertically disposed, spaced apart, hollow leg sections or leggings, an ascending leg section and a descending leg section, a substantially enclosed boot mounted at the lower terminal ends of the leg sections and a substantially enclosed head mounted at the upper terminal ends of the leg sections. An endless belt mounting a plurality of buckets is supported for movement in an endless path between a drive pulley carried by a stub shaft rotatably journalled in the head and a driven pulley supported on a stub shaft rotatably journalled in the boot.  2, fiche 27, Anglais, - leg

Record number: 27, Textual support number: 1 PHR

Ascending, descending leg.  3, fiche 27, Anglais, - leg

Fiche 27,  Justifications,  Français

Record number: 27, Textual support number: 1 CONT

L'élévateur à godets [...] sert à élever verticalement le grain, il est obligatoirement fixe. L'alimentation de l'appareil peut s’effectuer de 2 façons [...] Par la jambe descendante : les godets plongent dans la masse de grain contenu dans le pied de l'élévateur. Ce principe est le plus utilisé, il présente l'avantage de permettre un remplissage complet des godets, mais peut faire augmenter le taux de brisures lorsque l'on manutentionne un produit fragile. [...] Par la jambe montante, les godets sont chargés lorsqu'ils se présentent devant le gousset d’entrée, mais dans ce cas il sont moins bien remplis. Alimentation en grain d’un élévateur. [...] Il existe maintenant des modèles qui peuvent être alimentés indifféremment sur l'une ou l'autre jambe.  2, fiche 27, Français, - jambe

Record number: 27, Textual support number: 2 CONT

Les conduits verticaux qui relient la tête et le pied de l’élévateur, sont les jambes de l’élévateur. L’alimentation en matières premières se fait par un conduit situé à la base de l’élévateur où les godets se remplissent par pelletage.  3, fiche 27, Français, - jambe

Record number: 27, Textual support number: 1 PHR

Jambe de retour d’un élévateur à godets.  4, fiche 27, Français, - jambe

Record number: 27, Textual support number: 2 PHR

Jambe descendante, montante.  4, fiche 27, Français, - jambe

Fiche 27,  Justifications,  Espagnol

Fiche 28,  Justifications,  Anglais

Record number: 28, Textual support number: 1 DEF

[A] seed with brown or black areas confined to only a part of the kernel but [is] otherwise sound.  2, fiche 28, Anglais, - blotched%20seed

Record number: 28, Textual support number: 1 CONT

A weed stain is a type of natural stain. A weed stain refers to the blotched or stained appearance of kernels caused by contact with sap from green foliage of such weeds as Russian thistle.  3, fiche 28, Anglais, - blotched%20seed

Record number: 28, Textual support number: 1 OBS

Term(s) used at the Canadian Grain Commission in the field of cereal terminology.  4, fiche 28, Anglais, - blotched%20seed

Fiche 28,  Justifications,  Français

Record number: 28, Textual support number: 1 DEF

[Graine] qui [a] des zones brunes ou noires sur seulement une partie du grain, mais qui [est] autrement [saine].  2, fiche 28, Français, - graine%20marbr%C3%A9e

Record number: 28, Textual support number: 1 OBS

Terme(s) en usage à la Commission canadienne des grains dans le domaine céréalier.  3, fiche 28, Français, - graine%20marbr%C3%A9e

Fiche 28,  Justifications,  Espagnol

Record number: 28, Textual support number: 1 DEF

Grano que presenta puntos negros u obscuros en la superficie.  3, fiche 28, Espagnol, - grano%20manchado

Record number: 28, Textual support number: 1 OBS

Las características que definen a los granos moteados y a los granos manchados son muy parecidas y con frecuencia es dificil establecer una diferencia.  4, fiche 28, Espagnol, - grano%20manchado

Fiche 29,  Justifications,  Anglais

Record number: 29, Textual support number: 1 CONT

A good argon-argon age determination will have a lot of heating steps which all agree with each other. The "plateau age" is the age given by the average of most of the steps ...  3, fiche 29, Anglais, - plateau%20age

Record number: 29, Textual support number: 2 CONT

Two biotite separates from different lamprophyre bodies have a conventional K-Ar date of 79.8 ± 2.8 Ma and [an] Ar plateau date of 76.9 ± 0.5 Ma.  4, fiche 29, Anglais, - plateau%20age

Record number: 29, Textual support number: 1 OBS

plateau age; plateau date: terms used at Natural Resources Canada - Earth Sciences Sector.  5, fiche 29, Anglais, - plateau%20age

Fiche 29,  Justifications,  Français

Record number: 29, Textual support number: 1 CONT

L'Ar étant un gaz rare, il diffuse facilement dans les minéraux, et le système a tendance à se rouvrir en particulier par diffusion en bordure des minéraux. Pour s’affranchir de ce problème, on effectue en général au cours de l'analyse un chauffage par paliers. Le gaz libéré est analysé à chaque palier, et un âge est calculé pour chaque fraction. Si le système ne s’est ouvert qu'en bordure de grain, les âges obtenus sur les premiers paliers seront «jeunes», mais les derniers paliers donneront tous le même âge appelé «âge plateau».  3, fiche 29, Français, - %C3%A2ge%20plateau

Record number: 29, Textual support number: 1 OBS

pluriel : des âges(-)plateaux ou des âges(-)plateau.  4, fiche 29, Français, - %C3%A2ge%20plateau

Record number: 29, Textual support number: 2 OBS

âge plateau : terme en usage à Ressources naturelles Canada - Secteur des sciences de la Terre.  4, fiche 29, Français, - %C3%A2ge%20plateau

Fiche 29,  Justifications,  Espagnol

Fiche 30,  Justifications,  Anglais

Record number: 30, Textual support number: 1 DEF

A stage in the development of a cereal grain at which point the kernel has a dough like consistency.  2, fiche 30, Anglais, - dough%20stage

Fiche 30,  Justifications,  Français

Record number: 30, Textual support number: 1 DEF

Stade marquant la fin de la migration des réserves au cours de la période de maturation du grain d’une graminée, et plus particulièrement d’une céréale [...]  3, fiche 30, Français, - stade%20p%C3%A2teux

Record number: 30, Textual support number: 1 CONT

Au stade pâteux, le grain résiste bien à la pression du doigt, mais se déchire à l'ongle.  3, fiche 30, Français, - stade%20p%C3%A2teux

Fiche 30,  Justifications,  Espagnol

Fiche 31,  Justifications,  Anglais

Record number: 31, Textual support number: 1 OBS

For CWRS [Canada Western Red Spring] and CWAD [Canada Western Amber Durum], there are specific limits for kernels damaged by grasshopper and armyworm, midge and sawfly; grasshoppers and armyworms chew out sections of kernels, particularly the ends and sides; at an early stage, armyworms may chew tunnels through the kernels; this destroys the endosperm, and leaves the exposed chewed areas susceptible to fungal and bacterial infections; heavy discolourations and moulds may result; the orange wheat blossom midge causes a distinct form of damage; grade tolerances for midge have existed for many years based primarily on the shrivelling and distortion of midge-damaged kernels; the tiny midge larvae feed directly on the developing kernels in the heads of wheat; the extent of damage largely depends on the number of larvae feeding on each kernel. Only recently have the full effects of midge damage on Canadian red spring bread wheat quality been studied, revealing the seriousness of midge damage to quality. The shrunken distorted grains reduce flour yields and produce dark flours with increased flour ash. Severely midge-damaged wheat exhibits weak, sticky dough properties, low baking absorption and poor bread quality. Protein content is abnormally high, but gluten protein quality is distinctly inferior.  2, fiche 31, Anglais, - insect%20damage

Record number: 31, Textual support number: 2 OBS

Term and abbreviation used at the Canadian Grain Commission.  3, fiche 31, Anglais, - insect%20damage

Fiche 31,  Justifications,  Français

Record number: 31, Textual support number: 1 OBS

Dans le cas du blé CWRS [roux de printemps de l'Ouest canadien] et du blé dur CWAD [ambré de l'Ouest canadien, on a fixé des tolérances visant les grains endommagés par la sauterelle et le légionnaire, et la cécidomyie et la tenthrède; les sauterelles et les légionnaires mangent certaines sections des grains, notamment les extrémités et les côtés; les légionnaires peuvent creuser des tunnels dans les jeunes grains; l'albumen en est détruit et les surfaces ainsi exposées risquent d’être atteintes d’infections fongiques et bactériennes; des mouchetures et moisissures importantes peuvent recouvrir la surface des grains; les dommages causés par la cécidomyie du blé sont d’une nature particulière; on a établi il y a longtemps déjà des tolérances pour les grades en ce qui a trait à l'aspect ratatiné et déformé des grains; les larves minuscules se nourrissent directement des grains en croissance sur les épis de blé; l'étendue des dommages est largement fonction du nombre de larves se nourrissant de chaque grain. On n’ a que très récemment étudié l'incidence totale des dommages dus à la cécidomyie du blé sur le blé panifiable de la classe roux de printemps. On a alors découvert la gravité de son incidence sur la qualité. Les grains échaudés et déformés donnent moins de farine et celle-ci est terne et a une teneur accrue en cendres. Le blé fortement endommagé par la cécidomyie du blé donne une pâte gluante d’une force insuffisante, affiche un faible pouvoir d’absorption à la cuisson et donne un pain de piètre qualité. La teneur en protéines est très élevée mais la qualité du gluten laisse nettement à désirer.  2, fiche 31, Français, - dommages%20caus%C3%A9s%20par%20les%20insectes

Record number: 31, Textual support number: 2 OBS

Terme et abréviation en usage à la Commission canadienne des grains.  3, fiche 31, Français, - dommages%20caus%C3%A9s%20par%20les%20insectes

Fiche 31,  Justifications,  Espagnol

Fiche 32,  Justifications,  Anglais

Record number: 32, Textual support number: 1 CONT

Elimination of mandatory inward inspection and weighing for all intra-company grains, but maintain inward inspection and weighing only for those parties considered most at risk ...  2, fiche 32, Anglais, - intra%2Dcompany%20grains

Record number: 32, Textual support number: 1 OBS

Term used at the Canadian Grain Commission.  3, fiche 32, Anglais, - intra%2Dcompany%20grains

Fiche 32,  Justifications,  Français

Record number: 32, Textual support number: 1 CONT

Suppression de l'inspection et de la pesée à l'arrivage obligatoires dans le cas de toutes les expéditions internes de grain, mais maintien de cette fonction seulement pour les parties considérées les plus à risque [...]  2, fiche 32, Français, - exp%C3%A9ditions%20internes%20de%20grain

Record number: 32, Textual support number: 1 OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains.  3, fiche 32, Français, - exp%C3%A9ditions%20internes%20de%20grain

Fiche 32,  Justifications,  Espagnol

Fiche 33,  Justifications,  Anglais

Record number: 33, Textual support number: 1 CONT

A large number of grain co-operatives and companies are agents, handlers and expeditors of Western Canada's grain. The companies own and operate primary and terminal elevators along with farm supply outlets, processing facilities, and related enterprises. Many of these companies act not only as agents for the Canadian Wheat Board, but also buy and sell non-Board grains on their own behalf.  1, fiche 33, Anglais, - grain%20co%2Doperative

Fiche 33,  Justifications,  Français

Record number: 33, Textual support number: 1 CONT

De nombreuses compagnies et coopératives céréalières s’occupent de la vente, de la manutention et de l'expédition du grain de l'Ouest. Ces compagnies possèdent et exploitent des silos de collecte et des silos portuaires ou industriels, de même que des magasins de matériel agricole, des usines de conditionnement et des entreprises connexes. Beaucoup agissent non seulement à titre d’agents pour la Commission canadienne du blé, mais aussi pour leur propre compte en achetant et en vendant des céréales qui ne relèvent pas de la compétence de la Commission.  1, fiche 33, Français, - coop%C3%A9rative%20c%C3%A9r%C3%A9ali%C3%A8re

Fiche 33,  Justifications,  Espagnol

Fiche 34,  Justifications,  Anglais

Record number: 34, Textual support number: 1 CONT

Wehani rice [is a] russet-colored rice ... derived from basmati rice.  2, fiche 34, Anglais, - coloured%20rice

Record number: 34, Textual support number: 1 OBS

Some speciality rices are prized not for aroma, but their colour, which is determined by levels of anthocyanin pigment in different layers of the pericarp, seed coat and outer grain layer. The endosperm colour of rice ranges from white and various shades of translucent to red, purple and black.  1, fiche 34, Anglais, - coloured%20rice

Fiche 34,  Justifications,  Français

Record number: 34, Textual support number: 1 OBS

Certains riz spéciaux sont appréciés non pour leur arôme mais pour leur couleur, qui est déterminée par les teneurs en anthocyane(pigment) dans les différentes couches du péricarpe, du tégument et de la couche extérieure du grain. La couleur de l'endosperme du riz va du blanc et différentes nuances translucides au rouge, au pourpre et au noir.  1, fiche 34, Français, - riz%20color%C3%A9

Fiche 34,  Justifications,  Espagnol

Fiche 35,  Justifications,  Anglais

Record number: 35, Textual support number: 1 DEF

Said of grains of corn which consist of hard, translucent endosperm.  2, fiche 35, Anglais, - flinty

Record number: 35, Textual support number: 1 OBS

e.g. flinty grains of corn, as opposed to dent corn  2, fiche 35, Anglais, - flinty

Record number: 35, Textual support number: 2 OBS

Term used at the Canadian Grain Commission.  3, fiche 35, Anglais, - flinty

Fiche 35,  Justifications,  Français

Record number: 35, Textual support number: 1 DEF

Se dit d’un grain de maïs extrêmement dur et ferme.  2, fiche 35, Français, - corn%C3%A9

Record number: 35, Textual support number: 1 OBS

Il s’agit d’un caractère du grain de maïs, par opposition à «denté».  3, fiche 35, Français, - corn%C3%A9

Record number: 35, Textual support number: 2 OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains.  4, fiche 35, Français, - corn%C3%A9

Fiche 35,  Justifications,  Espagnol

Fiche 36,  Justifications,  Anglais

Record number: 36, Textual support number: 1 CONT

For most importers, simple grade specifications will suffice to guarantee the buyer gets exactly what is needed.  2, fiche 36, Anglais, - grade%20specifications

Record number: 36, Textual support number: 1 OBS

Term used at the Canadian Grain Commission.  3, fiche 36, Anglais, - grade%20specifications

Fiche 36,  Justifications,  Français

Record number: 36, Textual support number: 1 CONT

Le grain de tout genre et de toute variété faisant l'objet de grades établis par la Loi sur les grains du Canada ou le Règlement sur les grains du Canada mais auquel on ne peut attribuer aucun de ces grades sans lui faire subir un nettoyage spécial ou un traitement, doit être classé d’après les caractéristiques des grades de grain défectueux qui sont établis sous les appellations de grades indiqués dans la présente partie.  2, fiche 36, Français, - caract%C3%A9ristiques%20des%20grades

Record number: 36, Textual support number: 1 OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains.  3, fiche 36, Français, - caract%C3%A9ristiques%20des%20grades

Fiche 36,  Justifications,  Espagnol

Fiche 37,  Justifications,  Anglais

Record number: 37, Textual support number: 1 CONT

When high moisture grain such as corn is placed in a sealed silo, the grain undergoes fermentation, oxygen is depleted, and carbon dioxide is increased by the respiration of the grains, yeasts, and bacteria. Aerobic mold growth is halted but germination is impaired, making the seed only suitable for animal feed.  1, fiche 37, Anglais, - high%20moisture%20grain

Fiche 37,  Justifications,  Français

Record number: 37, Textual support number: 1 CONT

Lorsque du grain à forte teneur en eau(maïs) est placé dans un silo étanche, ce grain subit une fermentation; l'oxygène est consommé et la teneur en gaz carbonique est augmentée par la respiration des grains, des levures et des bactéries. La croissance des moisissures aérobies est arrêtée, mais la germination est rendue impossible et le grain ne peut plus servir qu'à l'alimentation du bétail.  1, fiche 37, Français, - grain%20%C3%A0%20forte%20teneur%20en%20eau

Fiche 37,  Justifications,  Espagnol

Fiche 38,  Justifications,  Anglais

Record number: 38, Textual support number: 1 DEF

A type of corn flour made from sun dried posole that has been prepared with lime or wood-ash lye water.  2, fiche 38, Anglais, - masa%20harina

Record number: 38, Textual support number: 1 OBS

Masa harina is ... used to make tortillas, tamales, and other Mexican dishes.  3, fiche 38, Anglais, - masa%20harina

Fiche 38,  Justifications,  Français

Record number: 38, Textual support number: 1 DEF

[...] farine de maïs [...] préparée avec des grains de maïs blancs qui sont séchés au soleil ou sur le feu [pour être] ensuite cuits à l’eau additionné de chaux [...]  2, fiche 38, Français, - masa%20harina

Record number: 38, Textual support number: 1 CONT

Les gros gruaux de maïs(hominy) proviennent d’une variété dure de maïs [...] qui est séché sur l'épi et égrené pour ensuite être mis à tremper dans une solution de bicarbonate de sodium, de chaux ou de cendre de bois, ce qui ramollit et fait gonfler son enveloppe. Le grain est ensuite débarrassé de son enveloppe puis dégermé par un processus de friction. L'intérieur du grain est ensuite séché; il ressemble alors à du maïs à éclater mais à la texture plus molle. Souvent disponible en conserve, ce maïs est aussi séché ou cuit. [...] La farine masa harina est moulue à partir de ces grains et sert à confectionner les tortillas notamment  3, fiche 38, Français, - masa%20harina

Fiche 38,  Justifications,  Espagnol

Fiche 39,  Justifications,  Anglais

Record number: 39, Textual support number: 1 DEF

[A] darkened kernel simular to [a] heated kernel which is sound throughout and do not have a heated taste or odour.  2, fiche 39, Anglais, - dark%20immature%20kernel

Record number: 39, Textual support number: 1 OBS

Term(s) used at the Canadian Grain Commission in the field of cereal terminology.  3, fiche 39, Anglais, - dark%20immature%20kernel

Fiche 39,  Justifications,  Français

Record number: 39, Textual support number: 1 DEF

Grain qui ressemble un peu au grain chauffé mais qui est complètement sain et n’ a ni l'odeur ni le goût d’échauffement.  2, fiche 39, Français, - grain%20fonc%C3%A9%20et%20immature

Record number: 39, Textual support number: 1 OBS

Terme(s) en usage à la Commission canadienne des grains dans le domaine céréalier.  3, fiche 39, Français, - grain%20fonc%C3%A9%20et%20immature

Fiche 39,  Justifications,  Espagnol

Fiche 40,  Justifications,  Anglais

Record number: 40, Textual support number: 1 CONT

Since the corn (maize) kernel contains only about 5% oil, it is uneconomical to process corn simply to obtain the oil. Corn oil is obtained by processing the corn germ which is a by-product of the wet or dry milling processing of corn into corn flour products. Corn germ can contain about 50% oil and is processed either by direct expelling or direct solvent extraction (dry milled germ) or by direct expelling or prepress-solvent extraction (wet milled germ).  1, fiche 40, Anglais, - corn%20germ

Fiche 40,  Justifications,  Français

Record number: 40, Textual support number: 1 CONT

Comme le grain de maïs ne contient qu'environ 5 % d’huile, il n’ est pas économique de le traiter uniquement pour en extraire de l'huile. L'huile de maïs s’obtient par traitement du germe qui est un sous-produit de la mouture humide ou de la mouture sèche du maïs pour obtenir de la farine. Le germe de maïs peut contenir environ 50 % d’huile et est traité soit par pression mécanique ou par extraction au solvant(germe de mouture humide) soit par pression mécanique ou pression-extraction(germe de mouture sèche).  1, fiche 40, Français, - germe%20de%20ma%C3%AFs

Fiche 40,  Justifications,  Espagnol

Fiche 41,  Justifications,  Anglais

Record number: 41, Textual support number: 1 DEF

To remove the hulls from beans...  3, fiche 41, Anglais, - dehull

Record number: 41, Textual support number: 1 PHR

To dehull peas.  4, fiche 41, Anglais, - dehull

Fiche 41,  Justifications,  Français

Record number: 41, Textual support number: 1 DEF

Dépouiller des pois, des haricots de la cosse.  2, fiche 41, Français, - %C3%A9cosser

Record number: 41, Textual support number: 1 OBS

On écosse des pois, mais on décortique du grain et on monde de l'orge.  3, fiche 41, Français, - %C3%A9cosser

Record number: 41, Textual support number: 1 PHR

Écosser des fèves, des haricots, des pois.  3, fiche 41, Français, - %C3%A9cosser

Fiche 41,  Justifications,  Espagnol

Record number: 41, Textual support number: 1 DEF

Sacar las semillas de las legumbres u otras vainas.  1, fiche 41, Espagnol, - desvainar

Fiche 42,  Justifications,  Anglais

Record number: 42, Textual support number: 1 CONT

When wheat is milled into flour some of the starch granules in the endosperm are broken. This damaged starch absorbs much more water than the undamaged granules. If too little damaged starch is in the flour, it will be difficult to mix normal to high-hydration doughs. If there is too much, the flour will exhibit high absorption, but the loaf may flatten at the end of proofing as the excess water is released. In between these extremes, as damages starch increases, absorption will go up, but at the expense of extensibility and overall dough strength.  2, fiche 42, Anglais, - damaged%20starch

Fiche 42,  Justifications,  Français

Record number: 42, Textual support number: 1 DEF

Matière première de la farine constituée de granules d’amidon ayant perdu leur intégrité au cours des différents stades de la transformation des blés en farine.  2, fiche 42, Français, - amidon%20endommag%C3%A9

Record number: 42, Textual support number: 1 OBS

Le taux d’endommagement de l'amidon, fonction de la nature et de l'intensité du broyage ainsi que de la structure de l'endosperme des grains de blé, a une grande influence sur la capacité d’absorption d’eau des farines et sur l'activité des alpha-amylases. Un grain d’amidon endommagé devient en effet beaucoup plus facilement accessible aux enzymes suite à la pénétration d’eau dans celui-ci, induisant des variations de comportement lors de la mesure de Hagberg mais également lors de process industriels.  2, fiche 42, Français, - amidon%20endommag%C3%A9

Fiche 42,  Justifications,  Espagnol

Fiche 43,  Justifications,  Anglais

Record number: 43, Textual support number: 1 DEF

A snow grain with flat faces separated by sharp corners.  7, fiche 43, Anglais, - facet

Record number: 43, Textual support number: 1 CONT

Solid faceted crystals are those in which the original crystal form is often no longer discernible and the crystals begin to take on an angular, faceted or striated appearance with straight edges and angular corners beginning to predominate. Faceted grains typically tend to be larger grains and are often significantly larger than the grain from which they formed ... Commonly referred to as "facets" or "sugar snow" these grains tend to be found in softer or weaker snowpack layers. Faceted grains typically form when there is a strong temperature gradient in the snowpack (>1 degree/10 cm). This strong temperature gradient occurs most often in areas where the snowpack is shallow and temperatures are cold.  8, fiche 43, Anglais, - facet

Record number: 43, Textual support number: 2 CONT

There is a weak layer of facets buried deep in the snowpack. [Example approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.]  2, fiche 43, Anglais, - facet

Record number: 43, Textual support number: 1 OBS

When faceted crystals develop deep in the snowpack, they are usually referred to as "depth hoar" crystals. Because these angular, faceted crystals have relatively no internal cohesion or bonding, they behave much like sugar crystals and are frequently referred to as "sugar snow."  9, fiche 43, Anglais, - facet

Record number: 43, Textual support number: 2 OBS

facet; facetted grain; facetted crystal: terms officially approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.  7, fiche 43, Anglais, - facet

Fiche 43,  Justifications,  Français

Record number: 43, Textual support number: 1 DEF

Cristal de neige constitué d’une multitude de facettes qui résultent d’une métamorphose de gradient.  3, fiche 43, Français, - grain%20%C3%A0%20faces%20planes

Record number: 43, Textual support number: 1 CONT

[...] l’effet de courbure permet au début de la métamorphose [de moyen gradient] de provoquer la sublimation des petits grains, induisant une augmentation moyenne des tailles de grains. Le résultat global est donc l’apparition d’un type de grains anguleux comportant des facettes faisant des angles à 120° [...]. Ces grains sont appelés grains à faces planes.  4, fiche 43, Français, - grain%20%C3%A0%20faces%20planes

Record number: 43, Textual support number: 2 CONT

Les métamorphoses de la neige sèche. [...] Le devenir des particules reconnaissables va dépendre de la valeur du gradient de température de la couche concernée : - par faible gradient, elles vont se transformer en grains fins; - par moyen gradient, elles vont se transformer en grains à faces planes; - par fort gradient, elles se transformeront en grains à faces planes (passage intermédiaire obligé) puis en gobelets. Ces transformations sont irréversibles : il n’y a pas de retour en arrière possible.  5, fiche 43, Français, - grain%20%C3%A0%20faces%20planes

Record number: 43, Textual support number: 3 CONT

Une couche fragile de grains à faces planes est enfouie profondément dans le manteau neigeux. [Exemple entériné par le Comité d’uniformisation de la terminologie des bulletins d’avalanche.]  2, fiche 43, Français, - grain%20%C3%A0%20faces%20planes

Record number: 43, Textual support number: 1 OBS

métamorphose de moyen gradient: métamorphose de neige sèche commandée par un gradient moyen (0,1<G<0,2 °C/cm), où le givrage concurrence l’effet de rayon de courbure.  4, fiche 43, Français, - grain%20%C3%A0%20faces%20planes

Record number: 43, Textual support number: 2 OBS

Éviter l'emploi du terme «grain à facettes», mais privilégier les termes «grain à faces planes» et «face plane». [Éviter aussi l'emploi de «grain de neige à facettes». ]  2, fiche 43, Français, - grain%20%C3%A0%20faces%20planes

Record number: 43, Textual support number: 3 OBS

Le terme «facette» est un calque de l’anglais.  2, fiche 43, Français, - grain%20%C3%A0%20faces%20planes

Record number: 43, Textual support number: 4 OBS

grain à faces planes; face plane : termes uniformisés par le Comité d’uniformisation de la terminologie des bulletins d’avalanche.  6, fiche 43, Français, - grain%20%C3%A0%20faces%20planes

Fiche 43,  Justifications,  Espagnol

Fiche 44,  Justifications,  Anglais

Fiche 44,  Justifications,  Français

Record number: 44, Textual support number: 1 DEF

Appareil à gros débit où le grain sale est distribué, par un rouleau rotatif, en nappe régulière dans un conduit vertical où règne un courant d’air ascendant.  1, fiche 44, Français, - nettoyeur%2Ds%C3%A9parateur%20de%20grains

Record number: 44, Textual support number: 1 OBS

Les impuretés légères montent. Les grosses impuretés descendent avec le bon grain, mais sont éliminées par passages successifs sur deux grilles. Une seconde aspiration élimine les impuretés légères, à la sortie de l'appareil.  1, fiche 44, Français, - nettoyeur%2Ds%C3%A9parateur%20de%20grains

Fiche 44,  Justifications,  Espagnol

Fiche 45,  Justifications,  Anglais

Record number: 45, Textual support number: 1 CONT

Red Potato. They are medium sized with thin red skin and white flesh that has a crisp, waxy texture. They are good potatoes for boiling, steaming, and roasting. They keep their shape when cooked, which makes them a good choice for dishes that have cooked potatoes in them, such as potato salad, scalloped potatoes ...  2, fiche 45, Anglais, - red%20potato

Record number: 45, Textual support number: 2 CONT

Good-quality red potatoes will be firm, smooth-skinned and have bright-red coloring. They should have few eyes, and those few eyes should be shallow.  3, fiche 45, Anglais, - red%20potato

Fiche 45,  Justifications,  Français

Record number: 45, Textual support number: 1 CONT

Les 335 hectares que possède l'entreprise sont cultivés en maïs grain, en prairies, en avoine, et bien sûr, on y cultive la pomme de terre(180 ha), notamment la pomme de terre rouge, la blanche ronde ou longue et la pomme de terre jaune.  1, fiche 45, Français, - pomme%20de%20terre%20rouge

Fiche 45,  Justifications,  Espagnol

Fiche 46,  Justifications,  Anglais

Record number: 46, Textual support number: 1 OBS

plant breeding  3, fiche 46, Anglais, - multiline%20variety

Fiche 46,  Justifications,  Français

Record number: 46, Textual support number: 1 DEF

Variété constituée d’un ensemble de lignées stables, que leurs propriétés génétiquement très proches les unes des autres au moins pour les caractères culturaux(par exemple cycles de développement sensiblement identiques, même type de grain), permettent de cultiver en mélange, mais qui diffèrent l'une de l'autre, pour quelques caractéristiques telles que la réaction à une population pathogène, chacune possédant un gène particulier de résistance au parasite.  1, fiche 46, Français, - vari%C3%A9t%C3%A9%20multilign%C3%A9e

Record number: 46, Textual support number: 1 OBS

amélioration des plantes  3, fiche 46, Français, - vari%C3%A9t%C3%A9%20multilign%C3%A9e

Fiche 46,  Justifications,  Espagnol

Fiche 47,  Justifications,  Anglais

Record number: 47, Textual support number: 1 CONT

... charters rates are normally set at so much per tonne of grain transported. Obviously a ship of a given volume can be loaded with more tonnes of high-density "heavy" grains (wheat, corn, rye or soybeans) than with "low-density "light" grains (barley, oats, flaxseed or canola) ...  1, fiche 47, Anglais, - heavy%20grain

Record number: 47, Textual support number: 1 OBS

Terms of particular significance in grain charter parties.  2, fiche 47, Anglais, - heavy%20grain

Fiche 47,  Justifications,  Français

Record number: 47, Textual support number: 1 CONT

[...] les taux d’affrètement sont ordinairement établis à tant par tonne de grain transporté. A volume égal, un navire peut évidemment prendre à son bord un tonnage supérieur de grains «lourds» de densité élevée(blé, maïs, seigle ou soja) que de grains «légers» de faible densité(orge, avoine, lin ou canola).  1, fiche 47, Français, - grain%20lourd

Record number: 47, Textual support number: 1 OBS

Termes qui ont une importance particulière dans les chartes-parties du grain.  2, fiche 47, Français, - grain%20lourd

Fiche 47,  Justifications,  Espagnol

Fiche 48,  Justifications,  Anglais

Record number: 48, Textual support number: 1 CONT

Advertisers are always looking for a specific look or style or size of body parts for their ads. Some professional models make a good living on the basis of just one or two limbs.  1, fiche 48, Anglais, - body%20parts%20model

Fiche 48,  Justifications,  Français

Record number: 48, Textual support number: 1 CONT

Vous êtes trop petit, trop grand, mais possédez des jambes, des mains, une poitrine exceptionnelles, devenez mannequin détails. Très peu d’agences proposent actuellement un département «corps et détails». Et pourtant, la demande augmente. «Aujourd’hui, nous passons à une autre ère du mannequinat. Jusqu'à maintenant, nous choisissions nos modèles sur leurs critères physiques, sur un grain de peau irréprochable et sur des mensurations hors du commun. Désormais, nous n’ hésitons pas une seconde à faire travailler des gens qui présentent une paire de mains superbes, des pieds et des jambes extraordinaires, des yeux splendides et une chevelure magnifique».  1, fiche 48, Français, - mannequin%20d%C3%A9tails

Fiche 48,  Justifications,  Espagnol

Fiche 49,  Justifications,  Anglais

Record number: 49, Textual support number: 1 OBS

Shelled corn, grown for its edible seeds as contrasted with silage corn.  3, fiche 49, Anglais, - grain%20corn