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GRAIN NON GERME [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2025-03-24
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Milling and Cereal Industries
- Collaboration with the FAO
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- stone milling
1, fiche 1, Anglais, stone%20milling
correct, nom
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
[A process by which the] grain is sheared and pulverized between rotating stones ... 2, fiche 1, Anglais, - stone%20milling
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
[It produces] a flour that retains all the components of the grain. 2, fiche 1, Anglais, - stone%20milling
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Minoterie et céréales
- Collaboration avec la FAO
Fiche 1, La vedette principale, Français
- mouture sur meule de pierre
1, fiche 1, Français, mouture%20sur%20meule%20de%20pierre
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- mouture à la meule de pierre 2, fiche 1, Français, mouture%20%C3%A0%20la%20meule%20de%20pierre
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
La mouture sur meule de pierre permet de conserver intacte une grande partie du germe de blé, car le grain est écrasé par pression et par friction, et non fractionné. 3, fiche 1, Français, - mouture%20sur%20meule%20de%20pierre
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Un moulin sur meule de pierre est composé de deux meules : l’une est fixe (la meule dormante ou gisante), l’autre est mobile (la meule tournante ou volante). La partie travaillante des meules (c’est-à-dire les deux surfaces opposées en contact avec le grain) n’est pas lisse, le grain tombe dans cette partie et est broyé [...] 4, fiche 1, Français, - mouture%20sur%20meule%20de%20pierre
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- mouture sur meules de pierre
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Molinería y cereales
- Colaboración con la FAO
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- molienda con piedra
1, fiche 1, Espagnol, molienda%20con%20piedra
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Figura 2 - Molienda con piedra accionada con tracción animal. 1, fiche 1, Espagnol, - molienda%20con%20piedra
Fiche 2 - données d’organisme interne 1998-03-02
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Grain Growing
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- idle corn 1, fiche 2, Anglais, idle%20corn
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- idler 1, fiche 2, Anglais, idler
- lieback 1, fiche 2, Anglais, lieback
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Culture des céréales
Fiche 2, La vedette principale, Français
- manquant
1, fiche 2, Français, manquant
nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- grain non germé 1, fiche 2, Français, grain%20non%20germ%C3%A9
nom masculin
Fiche 2, Justifications, Français
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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