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GRAINE HARICOT [6 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2016-11-10

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Breeding
  • Plant Biology
DEF

A breeding procedure in which plants are advanced by single seed from one generation to the next.

CONT

The single seed descent method separates the step toward homozygosity and the selection step. The initial step to enhance progress toward homozygosity by advancing the generations as rapidly as possible and subsequently to select among the randomly derived inbred lines. To maintain manageable levels of segrating populations, one randomly chosen seed is planted from each previous-generation plant. After reaching homozygosity, conventional performance trials are conducted.

OBS

single seed descent; SSD: term and abbreviation extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

Français

Domaine(s)
  • Amélioration végétale
  • Biologie végétale
CONT

La méthode de la filiation unipare est une autre variante du système de sélection différée. Le choix n’ est pas fait en F2, on retient au hasard un seul descendant par plante(minimum deux cents plantes) : une graine par plante(S. S. D. : Single Seed Descent) et non une lignée, et la F3 est ressemée en mélange. La sélection s’effectue après la quatrième génération dans un très grand nombre de génotypes. Cette méthode est utilisée pour la sélection de caractères marqués par le milieu; chez les plantes à cycles courts, à encombrement réduit(haricot, laitue, tomate).

OBS

sélection par filiation unipare; SFU : terme et abréviation extraits du «Glossaire de l’agriculture» et reproduits avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2016-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
  • Vegetable Crop Production
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
Universal entry(ies)
Voandzeia subterranea
latin
DEF

A tropical leguminous African creeping herb ... that ripens its edible fruits underground.

OBS

Agricultural food products (pulse - food grain).

Terme(s)-clé(s)
  • groundnut

Français

Domaine(s)
  • Botanique
  • Production légumière
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
Entrée(s) universelle(s)
Voandzeia subterranea
latin
DEF

Légumineuse cultivée pour sa graine comestible, qui ressemble à un haricot, de grande importance dans l'alimentation humaine en Afrique tropicale.(Famille des papilionacées).

OBS

Etym. dérive d’un nom malgache, voandzou, signalé par Thouars en 1806.

OBS

Produit agricole alimentaire (légume sec - grain de plante).

OBS

voandzou; pistache de terre : termes normalisés par l’ISO.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
  • Producción hortícola
  • Frutas y verduras (Tipos y procesamiento - Ind. alimentaria)
Entrada(s) universal(es)
Voandzeia subterranea
latin
Conserver la fiche 2

Fiche 3 2008-10-29

Anglais

Subject field(s)
  • Vegetable Crop Production
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
DEF

[A] small, white and oval [bean] with a refined texture and delicate flavor.

CONT

Navy beans are a variety of kidney bean, also known as Boston bean and Yankee bean.

OBS

These small white beans are commonly used to make bake beans, but they're also good in soups, salads, and chili.

OBS

peabean; PBN: Term and abbreviation used at the Canadian Grain Commission.

Français

Domaine(s)
  • Production légumière
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
OBS

Occupe la plus large part du marché du haricot sec; cultivé en Ontario, au Québec, au Manitoba et en Alberta; graine petite et ronde; saveur douce et texture farineuse; utilisé pour les «fèves au lard» classiques.(Texte tiré de la source «Rubrique alimentation-services de restauration»(nov-déc 1984), Agriculture Canada).

OBS

haricot rond blanc; PBN : Terme et abréviation en usage à la Commission canadienne des grains.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2008-07-29

Anglais

Subject field(s)
  • Vegetable Crop Production
DEF

[A] bean or soybean completely covered with caked-on mud.

OBS

Term usually used in the plural form.

OBS

Term used at the Canadian Grain Commission.

Français

Domaine(s)
  • Production légumière
DEF

Graine de soja ou haricot entièrement recouvert de boue séchée.

OBS

Terme généralement utilisé au pluriel.

OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains.

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2002-08-15

Anglais

Subject field(s)
  • Vegetable Crop Production
  • Food Industries
DEF

The dry, mature seeds of the bean varieties.

Français

Domaine(s)
  • Production légumière
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Graine de haricot arrivée à maturité.

CONT

Les haricots secs sont vendus écossés et doivent tremper plusieurs heures dans l’eau froide avant l’emploi.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Producción hortícola
  • Industria alimentaria
Conserver la fiche 5

Fiche 6 2002-08-15

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
  • Food Industries
DEF

The edible smooth kidney-shaped seed of any of these plants.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Graine de cette plante.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
  • Industria alimentaria
Conserver la fiche 6

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