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GRAINE OLEAGINEUSE [4 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2021-04-21

Anglais

Subject field(s)
  • Oilseed Crops
DEF

Any of various kinds of seeds from cultivated crops yielding oil ...

OBS

Sesame, linseed, flaxseed, cottonseed, niger seed and sunflower seed are several examples of oilseeds.

OBS

oilseed; oil-bearing seed: designations usually used in the plural.

Terme(s)-clé(s)
  • oil seed
  • oilseeds
  • oil-bearing seeds
  • oil seeds

Français

Domaine(s)
  • Culture des plantes oléagineuses
OBS

graine oléagineuse : désignation habituellement utilisée au pluriel.

Terme(s)-clé(s)
  • graines oléagineuses

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de oleaginosas
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2016-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Silviculture
  • Culture of Fruit Trees
  • Botany
Universal entry(ies)
Butyrospermum parkii
latin
Butyrospermum parki
latin
Bassia parkii
latin
DEF

A tropical tree whose seeds yield a fat, shea butter, used as a food in Africa and in soap manufacture in Europe. Native to West Africa and Sudan.

OBS

A tropical tree; its fruit is called the shea nut.

Français

Domaine(s)
  • Sylviculture
  • Arboriculture fruitière
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)
Butyrospermum parkii
latin
Butyrospermum parki
latin
Bassia parkii
latin
CONT

Le karité est un arbre de 10 à 15 m originaire de zone soudanienne. [...] Le fruit est une baie ayant l’aspect d’une grosse prune. Son péricarpe charnu, plus ou moins sucré, est comestible.

OBS

Butyrospermum : nom scientifique de l'arbre à beurre(Butyrospermum parki), dont le fruit est composé d’une pulpe comestible et d’une graine fournissant la matière oléagineuse appelée «beurre de karité». Le genre [...] fait partie des sapotacées.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Silvicultura
  • Fruticultura
  • Botánica
Entrada(s) universal(es)
Butyrospermum parkii
latin
Butyrospermum parki
latin
Bassia parkii
latin
Conserver la fiche 2

Fiche 3 2009-09-08

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
  • Oilseed Crops
CONT

Soybean seeds differ by varieties grown and in relation to the weather conditions and the geographic region in which they are produced.

OBS

An edible seed, [and the] most highly proteinaceous vegetable crop known.

Terme(s)-clé(s)
  • soya bean seed
  • soja bean seed

Français

Domaine(s)
  • Botanique
  • Culture des plantes oléagineuses
CONT

soya ou soja :[...] Sa graine, fève oléagineuse, contient une moyenne de 12 à 24 % de matières grasses et de 30 à 45 % de matières azotées. [...] La graine de soya peut servir pour l'alimentation soit de l'homme, soit des animaux.

CONT

amande de soja : Les cotylédons, qui constituent, pondéralement, la quasi-totalité de l’amande, contiennent à la fois des protéines et de l’huile. Certaines variétés possèdent une quantité très faible d’amidon, mais celui-ci est totalement absent dans la plupart. Selon les variétés et selon les diverses caractéristiques du milieu où le soja est cultivé, la teneur en huile de la graine oscille entre 11 et 25 p. 100, et la teneur en protéines entre 30 et 48 p. 100.

Terme(s)-clé(s)
  • graine de soja
  • amande de soya

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
  • Cultivo de oleaginosas
Conserver la fiche 3

Fiche 4 2005-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
  • Oilseed Crops
DEF

An oil-producing plant.

OBS

oilseed: Any seed grown commercially for its oil, as cottonseed or rapeseed.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
  • Culture des plantes oléagineuses
CONT

On sait que le chanvre est une plante oléagineuse qui a de multiples applications.

CONT

Le Canola est une plante oléagineuse de la famille des crucifères.

OBS

oléagineux : En pratique, le terme est devenu un substantif englobant les cultures végétales dont la finalité est la production d’huile.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
  • Cultivo de oleaginosas
DEF

Planta que se cultiva para extraer de ella la grasa que produce.

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