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GRAISSE JAUNE [3 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2013-03-18
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Various Industries
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- yellow grease 1, fiche 1, Anglais, yellow%20grease
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Industries diverses
Fiche 1, La vedette principale, Français
- graisse consistante
1, fiche 1, Français, graisse%20consistante
nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- graisse à godet 1, fiche 1, Français, graisse%20%C3%A0%20godet
nom féminin
- graisse jaune 1, fiche 1, Français, graisse%20jaune
nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2010-04-06
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Animal Biology
- Fatty Substances (Food)
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- adipoxanthosis
1, fiche 2, Anglais, adipoxanthosis
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Biologie animale
- Corps gras (Ind. de l'aliment.)
Fiche 2, La vedette principale, Français
- adipoxanthose
1, fiche 2, Français, adipoxanthose
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Coloration jaune de la graisse, et uniquement de la graisse, d’intensité très variable(jaune à peine marquée à jaune cuivrée). 2, fiche 2, Français, - adipoxanthose
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
L’intensité de la coloration augmente donc avec l’âge des animaux. Sur les animaux très âgés, l’accumulation des caroténoïdes s’associe à une modification structurelle du tissu adipeux, ce qui donne une coloration jaune-orangé ou ocrée (adipoxanthose sénile). 2, fiche 2, Français, - adipoxanthose
Record number: 2, Textual support number: 2 OBS
Systématique chez les chevaux, les bovins et les caprins, rare chez les ovins, inexistante chez le porc. 2, fiche 2, Français, - adipoxanthose
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2005-06-01
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Fatty Substances (Food)
- Slaughterhouses
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- bleachable fancy tallow
1, fiche 3, Anglais, bleachable%20fancy%20tallow
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
- BFT 1, fiche 3, Anglais, BFT
correct
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
Bleachable fancy tallow (BFT) is made from a mixture of inedible fat sources collected from butcher shops, grocery stores, and meat processing plants. BFT is great for increasing the energy value and palatability in animal feeds. The tallow can be further processed and segregated into individual fatty acids and glycerine which are then used to manufacture other products such as lubricants and dust suppressants. BFT has a high composition of saturated fatty acids and can have up to four per cent free fatty acids. 1, fiche 3, Anglais, - bleachable%20fancy%20tallow
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Corps gras (Ind. de l'aliment.)
- Abattoirs
Fiche 3, La vedette principale, Français
- suif de qualité supérieure blanchissable
1, fiche 3, Français, suif%20de%20qualit%C3%A9%20sup%C3%A9rieure%20blanchissable
nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
Les usages dépendent de la catégorie et de la qualité des graisses, comme le suif de qualité supérieure blanchissable, la graisse blanche de choix, le suif comestible, les graisses animales de catégorie fourragère, les graisses de volaille et le suif et la graisse jaune de catégorie A ou B. 1, fiche 3, Français, - suif%20de%20qualit%C3%A9%20sup%C3%A9rieure%20blanchissable
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
GRAS: Mélange de gras animal, d’huile végétale de choix (huile de coconut) et de suif de qualité supérieure. 2, fiche 3, Français, - suif%20de%20qualit%C3%A9%20sup%C3%A9rieure%20blanchissable
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
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