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Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

The meat is technically cooked at 160 degrees but would be tough and full of unrendered fat. A long slow cook is needed to melt that fat and break down the collegan holding the muscle fibers together.  1, fiche 1, Anglais, - unrendered%20fat

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Lors de la cuisson des aliments, n’ utilisez du beurre que pour les œufs et les légumes. Le gras naturel des viandes les empêchera de coller.  1, fiche 1, Français, - gras%20naturel

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Natural health products (NHPs) are defined in the "Natural Health Products Regulations" as vitamins and minerals, herbal remedies, homeopathic medicines, traditional medicines such as traditional chinese medicines, probiotics, and other products like amino acids and essential fatty acids.  2, fiche 2, Anglais, - natural%20health%20product

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

La définition d’un produit de santé naturel(«PSN») comprend deux composantes : l'une ayant trait à la substance et l'autre fonctionnelle. Les substances qui seront considérées des PSN incluent les remèdes homéopathiques, les remèdes traditionnels, les plantes, les matières végétales, les algues, les bactéries, les champignons, certaines vitamines, les acides aminés, les acides gras essentiels, les minéraux et les probiotiques.  3, fiche 2, Français, - produit%20de%20sant%C3%A9%20naturel

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

A colorless or yellowish-white orthorhombic mineral which consists of a natural selenite of lead and appears with a pearly or greasy luster.  1, fiche 3, Anglais, - molybdomenite

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

PbSeO₃  1, fiche 3, Anglais, - molybdomenite

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Minéral du système monoclinique constitué de sélénite naturel de plomb se présentant en agrégats cristallins de couleur incolore à blanc jaunâtre, à éclat perlé à gras.  2, fiche 3, Français, - molybdom%C3%A9nite

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

PbSeO₃  2, fiche 3, Français, - molybdom%C3%A9nite

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

An essential fatty acid having the formula C₁₈H₃₂O₂ which appears in the form of a colorless to straw-colored liquid, is insoluble in water, alcohol and ether, is prepared from edible fats and oils, is a component of Vitamin F and a major constituent of many vegetable oils, and which is used in emulsifiers and vitamins.  6, fiche 4, Anglais, - %28Z%2CZ%29%2Doctadeca%2D9%2C12%2Ddienoic%20acid

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

(Z,Z)-octadeca-9,12-dienoic acid: The capital letters "Z" must be italicized; form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry).  1, fiche 4, Anglais, - %28Z%2CZ%29%2Doctadeca%2D9%2C12%2Ddienoic%20acid

Record number: 4, Textual support number: 2 OBS

linoleic acid: part of the Ingredient Disclosure List of the Hazardous Products Act (Registration SOR/88-64, December 31, 1987).  6, fiche 4, Anglais, - %28Z%2CZ%29%2Doctadeca%2D9%2C12%2Ddienoic%20acid

Record number: 4, Textual support number: 3 OBS

Also known under the following commercial designations: Emersol 310; Emersol 315; Polylun No. 515.  6, fiche 4, Anglais, - %28Z%2CZ%29%2Doctadeca%2D9%2C12%2Ddienoic%20acid

Record number: 4, Textual support number: 4 OBS

Not to be confused with linolenic acid, which is an unsaturated fatty acid derived from linseed oil.  1, fiche 4, Anglais, - %28Z%2CZ%29%2Doctadeca%2D9%2C12%2Ddienoic%20acid

Record number: 4, Textual support number: 5 OBS

Chemical formula: C₁₈H₃₂O₂  6, fiche 4, Anglais, - %28Z%2CZ%29%2Doctadeca%2D9%2C12%2Ddienoic%20acid

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Acide gras diéthylénique de formule C₁₈H₃₂O₂ se présentant sous la forme d’une huile jaune clair, s’oxydant à l'air, soluble dans l'alcool, dans l'éther, présent à l'état naturel sous forme d’esters dans les huiles de tournesol, de lin, de pavot, utilisé en cosmétologie, en savonnerie, pour les peintures et comme agent thérapeutique(dermatologie).  5, fiche 4, Français, - acide%20%28Z%2CZ%29%2Doctad%C3%A9ca%2D9%2C12%2Ddi%C3%A9no%C3%AFque

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

C’est un acide gras présent dans la plupart des lipides animaux et végétaux qui est indispensable pour l’homme et les animaux.  5, fiche 4, Français, - acide%20%28Z%2CZ%29%2Doctad%C3%A9ca%2D9%2C12%2Ddi%C3%A9no%C3%AFque

Record number: 4, Textual support number: 2 OBS

acide (Z,Z)-octadéca-9,12-diénoïque : Les lettres majuscules «Z» s’écrivent en italique; forme recommandée par l’UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée).  1, fiche 4, Français, - acide%20%28Z%2CZ%29%2Doctad%C3%A9ca%2D9%2C12%2Ddi%C3%A9no%C3%AFque

Record number: 4, Textual support number: 3 OBS

acide linoléique : fait partie de la Liste de divulgation des ingrédients de la Loi sur les produits dangereux (du Canada; enr. DORS s/88-64, 31 déc. 1987).  5, fiche 4, Français, - acide%20%28Z%2CZ%29%2Doctad%C3%A9ca%2D9%2C12%2Ddi%C3%A9no%C3%AFque

Record number: 4, Textual support number: 4 OBS

Ne pas confondre avec l’acide linolénique, qui est un acide gras non essentiel de caractère insaturé marqué.  1, fiche 4, Français, - acide%20%28Z%2CZ%29%2Doctad%C3%A9ca%2D9%2C12%2Ddi%C3%A9no%C3%AFque

Record number: 4, Textual support number: 5 OBS

Formule chimique : C₁₈H₃₂O₂  5, fiche 4, Français, - acide%20%28Z%2CZ%29%2Doctad%C3%A9ca%2D9%2C12%2Ddi%C3%A9no%C3%AFque

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

Líquido incoloro a ocre; insoluble en agua; soluble en la mayoría de disolventes orgánicos. Combustible; no tóxico.  3, fiche 4, Espagnol, - %C3%A1cido%20linoleico

Record number: 4, Textual support number: 2 OBS

Fórmula química: C₁₈H₃₂O₂  4, fiche 4, Espagnol, - %C3%A1cido%20linoleico

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

Someone who cares for the environment and plays an active role in protecting it.  3, fiche 5, Anglais, - environmental%20citizen

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

Become an environmental citizen. Become better informed about the environment and issues that are important to a healthy environment. Learn about the effects your daily life has on the environment and find out how you can make some positive changes. Be a responsible consumer. Your buying power and consumer spending habits have a powerful influence on the marketplace.  4, fiche 5, Anglais, - environmental%20citizen

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

environmental citizen: term used by Parks Canada.  5, fiche 5, Anglais, - environmental%20citizen

Record number: 5, Textual support number: 2 OBS

green citizen: term used at Natural Resources Canada.  6, fiche 5, Anglais, - environmental%20citizen

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

Personne qui se préoccupe de l’environnement et qui agit en vue de le protéger.  3, fiche 5, Français, - %C3%A9cocitoyen

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

Chaque jour, l'écocitoyen préserve l'environnement grâce à des gestes simples. L'écocitoyen apprend à jeter moins et à jeter mieux, [...] cherche à produire le moins de déchets possible, [...] fabrique de l'engrais naturel en compostant les déchets organiques dans son jardin, [...] apprend à trier ses déchets, [...] n’ oublie pas ses papiers gras derrière lui lorsqu'il se promène, pique-nique ou dans toute autre de ses occupations, [...] ne se débarrasse jamais de ses déchets encombrants ou toxiques dans la nature, les terrains vagues ou sur les trottoirs, [...] se renseigne sur tous les moyens mis à sa disposition pour se débarrasser de ses déchets de la façon la moins dommageable pour l'environnement, [...] donne l'exemple et fait bénéficier les autres de ses connaissances en leur indiquant la meilleure façon de gérer leurs déchets.  4, fiche 5, Français, - %C3%A9cocitoyen

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

écocitoyen, écocitoyenne : termes en usage à Parcs Canada et à Ressources naturelles Canada.  5, fiche 5, Français, - %C3%A9cocitoyen

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

There are two types of text-formatting tags in HTML, logical and physical. Logical tags define the meaning or purpose of the affected text. Physical tags control the exact appearance of the text.  2, fiche 6, Anglais, - physical%20tag

Record number: 6, Textual support number: 2 CONT

To change the appearance of a set of characters within text, you can use one of two kinds of tags: logical style tags, which indicate the way the text is used (emphasis, citation, definition), and physical style tags, which indicate exactly the way the text is to be formatted (boldface, underline).  2, fiche 6, Anglais, - physical%20tag

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

Les étiquettes physiques indiquent simplement l'apparence choisie pour un texte, comme en gras ou en italique. ll est bien naturel, dans un logiciel de traitement de texte, d’indiquer quand le texte devrait être en gras ou en italique. Mais les créateurs de pages en HTML devraient utiliser les étiquettes logiques plutôt que physiques lorsque cela est possible.  3, fiche 6, Français, - %C3%A9tiquette%20physique

Record number: 6, Textual support number: 2 CONT

Là où le marqueur physique n’effectue qu’une seule-et-unique-mise en forme, le marqueur logique est, lui, en mesure d’appliquer plusieurs styles (par exemple, caractères italiques soulignés provenant d’une police non proportionnelle).  3, fiche 6, Français, - %C3%A9tiquette%20physique

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol

Fiche 7,  Justifications,  Anglais

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

In the late 1970's, a group of molecules called 'conjugated linoleic acids' (CLA) were found to prevent selected cancers. They are fatty acids, are quite similar in structure, and are derived biologically from a very common fatty acid, linoleic acid. The CLA family can also be synthesized in the laboratory from vegetable oils, offering an opportunity for increased utilization of agricultural lipids. It is now known that the effects of dietary CLA include not only cancer prevention but also prevention of Type 2 diabetes, reduced fat production with increased muscle production, and decreased atherosclerosis.  1, fiche 7, Anglais, - conjugated%20linoleic%20acid

Fiche 7,  Justifications,  Français

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

Une substance présente dans le lait pourrait prévenir efficacement le cancer, l'artériosclérose, le diabète et même l'obésité! Cette substance miracle, c'est l'acide linoléique conjugué(ALC), une sorte d’acide gras présent en assez faible quantité dans le lait naturel, puisqu'il ne représente que 0, 5% de tous les acides gras du lait.  1, fiche 7, Français, - acide%20linol%C3%A9ique%20conjugu%C3%A9

Fiche 7,  Justifications,  Espagnol