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GRIGNON OLIVE [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2016-10-31
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Oilseed Crops
- Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
- Fatty Substances (Food)
- Animal Feed (Agric.)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- olive husk
1, fiche 1, Anglais, olive%20husk
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- olive-cake 2, fiche 1, Anglais, olive%2Dcake
correct
- olive cake 3, fiche 1, Anglais, olive%20cake
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
There are two ways of pressing olives to draw the oil out of them. Cold pressing uses a natural process, with no heat, to extract the first oil from the freshly harvested olives. ... Most olive oil is "refined," meaning that it is extracted, sometimes with a heat process, from the olive husks that remain following the initial "cold" pressing. 4, fiche 1, Anglais, - olive%20husk
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
olive cake: term extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development. 5, fiche 1, Anglais, - olive%20husk
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Culture des plantes oléagineuses
- Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
- Corps gras (Ind. de l'aliment.)
- Alimentation des animaux (Agric.)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- grignon d'olive
1, fiche 1, Français, grignon%20d%27olive
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- grignon 2, fiche 1, Français, grignon
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Tourteau d’olive encore riche en huile, issu de la pression (première ou seconde pression) et utilisé pour l’alimentation du bétail ou la fabrication de compost. 3, fiche 1, Français, - grignon%20d%27olive
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
grignon : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques. 4, fiche 1, Français, - grignon%20d%27olive
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Cultivo de oleaginosas
- Frutas y verduras (Tipos y procesamiento - Ind. alimentaria)
- Substancias grasas (Industria alimentaria)
- Alimentación animal (Agricultura)
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- orujo de aceituna
1, fiche 1, Espagnol, orujo%20de%20aceituna
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2001-01-26
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Food Industries
- Fatty Substances (Food)
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- olive husk oil
1, fiche 2, Anglais, olive%20husk%20oil
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- olive-residue oil 2, fiche 2, Anglais, olive%2Dresidue%20oil
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Corps gras (Ind. de l'aliment.)
Fiche 2, La vedette principale, Français
- huile de grignons
1, fiche 2, Français, huile%20de%20grignons
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Lorsqu'on extrait l'huile d’olive, il en résulte un sous-produit, le grignon, qui renferme la plus grande partie de la matière sèche de l'olive-peau, pulpe, petits morceaux de noyau-et une certaine proportion d’eau de végétation qui contient à son tour les composants hydrosolubles de l'olive, proportion qui dépend du système utilisé. 2, fiche 2, Français, - huile%20de%20grignons
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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