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GRIGNOTINES [9 fiches]

Fiche 1 2021-05-11

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
DEF

... a snack mix served at parties or other social gatherings.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2017-03-14

Anglais

Subject field(s)
  • Private-Sector Bodies and Committees
  • Food Industries
CONT

The Canadian Snack Food Association (CSFA) is a voluntary, non-profit organization whose members are involved in the manufacturing and distribution of snack foods. To the CSFA, snack foods include the traditional snack segment (potato chips, pretzels, tortilla chips, extruded snacks, nuts and popcorn) the snack cracker segment, baked snacks such as snacking toasts, potato or vegetable thins, portion packs, snacks to go, cookies, granola and cereal bars, etc.; To provide leadership for sustained growth and be the recognized association in Canada, and for Canada, of all business and industry related to snack foods; To support member businesses and help them grow. To advance all matters aiding the development and improvement of the CSFA to the benefit of its business and associate members. To permit and encourage high quality standards, to satisfy the users of its products and to protect and further public health and welfare. To collect and disseminate information relevant to the members and provide a forum for the interchange of ideas. To strengthen the collective voice of members by increasing the diversity and size of their membership. To resolve issues with all levels of government and achieve the best possible legislation.

OBS

Titles confirmed with the organization located in Don Mills, Ontario.

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités du secteur privé
  • Industrie de l'alimentation
CONT

L'Association canadienne des fabricants de grignotines(ACFG) est un organisme bénévole à but non lucratif dont les membres œuvrent dans la fabrication et la distribution d’aliments pour collations. Selon l'ACFG, les grignotines comprennent un volet classique(croustilles, bretzels, croustilles au maïs, biscuits apéritifs, noix et maïs soufflé), un volet «craquelins», les grignotines cuites comme les biscottes pour collation, les craquelins minces faits de pomme de terre ou aux légumes, des collations emballées en portions individuelles, les collations à emporter, les biscuits, les barres tendres et les barres granola, et autres; assurer le leadership sur le plan de la croissance durable et être reconnue au Canada, et pour l'ensemble du Canada, comme l'association responsable de toutes les entreprises et industries liées aux aliments pour collations; apporter un soutien aux entreprises membres et les aider à se développer. Promouvoir tous les dossiers qui pourraient aider à la croissance et à l'amélioration de l'ACFG pour le bénéfice de ses entreprises et de ses membres associés. Permettre l'application de normes de première qualité et encourager ses membres à les respecter afin de s’assurer que les consommateurs soient satisfaits des produits offerts et que la santé et le bien-être de la population soient protégés et priorisés. Recueillir et diffuser de l'information pertinente pour les membres et servir de tribune d’échanges d’idées. Renforcer la représentation de cette industrie en augmentant la diversité et le nombre de membres. Collaborer avec tous les paliers de gouvernement afin de régler les problèmes et de parvenir à la promulgation des lois les plus efficaces.

OBS

Appellations vérifiées auprès de l’organisme établi à Don Mills (Ontario).

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2008-07-19

Anglais

Subject field(s)
  • Packaging
  • Food Services (Military)
  • Combat Support
CONT

[S]helf-life of accessory pack items is 12 months from production date. An average remaining life of 6 to 10 months from delivery date should be expected.

OBS

Accessory packs may include food items such as sweet and salty snacks, some condiments, and amenities such as toilet paper, wet wipes, soap, or toothpaste.

OBS

The accessory pack is one of the two components (the other being the main course meal) that make up one of the three types of special rations used in the Canadian Forces, i.e. the vegetarian ration, the halal ration, and the kosher ration.

Français

Domaine(s)
  • Emballages
  • Alimentation (Militaire)
  • Soutien au combat
CONT

La durée de conservation des articles se trouvant dans les emballages accessoires est de 12 mois à partir de leur date de production. Il faut s’attendre à une durée de vie utile moyenne de 6 à 10 mois à partir de la date où l’article est reçu.

OBS

Le sac accessoire peut contenir des aliments comme des grignotines salées et sucrées, des condiments et des commodités comme du papier hygiénique, des serviettes humides, du savon ou du dentifrice.

OBS

Le sac accessoire est l’une des deux composantes (l’autre étant le plat principal) des trois types de rations spéciales utilisées dans les Forces canadiennes, c’est-à-dire les rations végétariennes, les rations halal et les rations kascher.

OBS

sac accessoire : terme confirmé par le Directeur - Services d’alimentation.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2005-10-05

Anglais

Subject field(s)
  • Restaurant Industry (General)
CONT

It's more than taste or childhood memories that bring doughnuts and Southern Californians together. It's their cars. People here spend more time in traffic than anyone else, and doughnuts are good car food, powdered sugar aside.

CONT

Car food can be ... grain-based and herbal food beverages, tea, bakery goods, bakery products ... cookies, corn chips ... crackers, doughnuts ... pasta or rice, ready to eat food bars, granola ... muffins, package combinations consisting of primarily bread, crackers and/or cookies, pretzels, puffed corn snacks, cheese flavored puffed corn snacks, rice based snack foods, tortilla chips, truffles (chocolate), wheat-based snack foods, brownies and cereal bars.

Français

Domaine(s)
  • Restauration (Généralités)

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2005-01-26

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
CONT

Dehydrated potato flakes, flour, and granules are particularly desirable among snack food manufacturers for their ease of use, low cost, and preferred taste. Around the world, these products are used to make fabricated potato chips and sticks, and are combined with other flours to form pellet based snack foods in any shape and size.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
OBS

Obtenu par cuisson-extrusion.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2004-06-03

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
DEF

Small pieces of food, that you can eat with drinks at a party.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
CONT

Les croustilles Yum Yum enr. est une entreprise canadienne spécialisée dans la fabrication et la distribution de croustilles et de grignotines extrudées.

OBS

Produits de collation comme les croustilles, bretzels, tortillons au fromage et maïs éclaté.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
Conserver la fiche 6

Fiche 7 2003-06-25

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Monographs
  • Business and Administrative Documents
  • Food Industries
OBS

Indian and Northern Affairs Canada, Ottawa, 2001.

Français

Domaine(s)
  • Titres de monographies
  • Écrits commerciaux et administratifs
  • Industrie de l'alimentation
OBS

Affaires indiennes et du Nord Canada, Ottawa, 2001.

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 1995-12-22

Anglais

Subject field(s)
  • Packaging in Plastic
CONT

"Snack pack" features eight small pouches of chips in a large outer bag. Coated glassine/form-and-fill bags are used for individual packs of potato chips. Eight small bags are then packaged in a printed, coated paper bag which can be reclosed.

Français

Domaine(s)
  • Emballages en matières plastiques
DEF

Sac de confiseries ou de grignotines de grand format, contenant plusieurs petits sacs que l'on distribue lors de fêtes sociales, comme les surprises-parties d’enfants.

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 1993-05-27

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
CONT

Salty snacks include potato chips, corn chips, popcorn, salted nuts, pretzels, miscellaneous fried snacks, and extruded snacks ....

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Marché des grignotines que représentent les cacahuètes, les noix de cajou, les pistaches, etc., et qui intéresse notamment le secteur de l'emballage et du conditionnement.

Espagnol

Conserver la fiche 9

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