TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

(beef) Wholesale cut comprising the entire rib section.  1, fiche 1, Anglais, - primal%20rib

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

prime rib: (beef) Retail cut comprising only the last five ribs of the rib section (from the 7th to the 11th rib inclusively).  1, fiche 1, Anglais, - primal%20rib

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

(boeuf) Morceau de gros comprenant toute la section des côtes.  1, fiche 1, Français, - c%C3%B4te

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

côte de bœuf : Morceau de détail comprenant seulement les cinq dernières côtes de la section des côtes (de la 7e à la 11e côte inclusivement).  1, fiche 1, Français, - c%C3%B4te

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

A cheese fondue indigenous to parts of Switzerland, Wallonia and France.  2, fiche 2, Anglais, - raclette

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

The Raclette cheese round is heated, either in front of a fire or by a special machine, then scraped onto diners' plates; the term raclette derives from the French racler, meaning "to scrape."  3, fiche 2, Anglais, - raclette

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Fondue au fromage, d’origine valaisanne, préparée en présentant à la flamme d’un feu de bois ou au rayonnement d’un gril électrique, un gros morceau de fromage dont on racle la partie ramollie au fur et à mesure qu'elle commence à fondre, et que l'on consomme avec des pommes de terre bouillies et des cornichons [et, plus traditionnellement, des charcuteries. ]  1, fiche 2, Français, - raclette

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Portion of the carcass that has been subdivided into sections (rib, loin, shoulder, hip, etc) that can be sold or further subdivided into subprimal cuts.  3, fiche 3, Anglais, - primal%20cut

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Each main beef cut is known as a primal cut, which are groups of muscles from the same area of the carcass. Primal cuts are also called wholesale cuts, because they are usually sold to meat markets to be cut into smaller beef cuts for sale to the consumer.  4, fiche 3, Anglais, - primal%20cut

Record number: 3, Textual support number: 2 CONT

Different countries and cultures make these cuts in different ways, and primal cuts also differ between type of carcass.  5, fiche 3, Anglais, - primal%20cut

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Partie de la carcasse subdivisée en sections (côtes, longe, épaule, cuisse, etc.) qui peut être vendue ou subdivisée davantage en coupes secondaires.  3, fiche 3, Français, - coupe%20primaire

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

... this week's shutdown of the Russian segment oxygen generation unit called Elektron ...  3, fiche 4, Anglais, - oxygen%20generation%20system

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

oxygen generation system; Elektron: terms officially approved by the International Space Station official approval Group (ISSOAG).  5, fiche 4, Anglais, - oxygen%20generation%20system

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

Un gros morceau de la mise en service opérationnelle de la Station consistait en l'installation du système Elektron. Ce système fournit l'oxygène nécessaire à l'équipage [...] réalisant l'hydrolyse de l'eau pour en extraire de l'oxygène, envoyé dans la Station, et de l'hydrogène, rejeté à l'extérieur.  3, fiche 4, Français, - syst%C3%A8me%20Elektron

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

système Elektron : terme uniformisé par le Groupe de travail de la terminologie de la Station spatiale internationale (GTTSSI).  4, fiche 4, Français, - syst%C3%A8me%20Elektron

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

A large lump of placer gold or other metal.  2, fiche 5, Anglais, - nugget

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

Gros morceau de métal natif.  2, fiche 5, Français, - p%C3%A9pite

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

Así como los arroyos y los ríos de California transportaron pepitas y láminas de oro desde las vetas hasta los lechos de los cursos fluviales, así también fluidos diversos, supra e infrayacentes a la superficie de la Tierra, transportan otros elementos que constituyen las menas.  1, fiche 5, Espagnol, - pepita

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Wood particle obtained, as the main product, from the chipping or shredding of whole trees that have not been delimbed, topped, or slashed.  3, fiche 6, Anglais, - whole%2Dtree%20chip

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

... the chips contain both bark and wood.  2, fiche 6, Anglais, - whole%2Dtree%20chip

Record number: 6, Textual support number: 2 OBS

Recently, the French term plaquette has appeared in French literature as a synonym of copeau. This new term, not in use in Canada, has been rejected here by a majority of specialists who are of the opinion that this word should be reserved for larger pieces of wood.  3, fiche 6, Anglais, - whole%2Dtree%20chip

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Particule de bois provenant, comme produit principal, du déchiquetage ou du broyage d’arbres qui n’ont pas encore été ébranchés, ni écimés, ni tronçonnés.  2, fiche 6, Français, - copeau%20d%26rsquo%3Barbre%20entier

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

Les copeaux d’arbres entiers sont utilisés par plus de 100 usines de pâtes et de papiers à travers le monde pour la fabrication de presque toutes les catégories de papier [...]  2, fiche 6, Français, - copeau%20d%26rsquo%3Barbre%20entier

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

Récemment le terme plaquette utilisé fréquemment comme synonyme de copeau est apparu dans la documentation française. Ce terme nouveau, qui n’ a pas encore fait son apparition au Canada, est rejeté ici par la majorité des spécialistes qui n’ en voient pas l'utilité et croient qu'il devrait plutôt être réservé pour désigner un morceau de bois plus gros et de forme plus régulière qu'un copeau.  2, fiche 6, Français, - copeau%20d%26rsquo%3Barbre%20entier

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol

Fiche 7,  Justifications,  Anglais

Fiche 7,  Justifications,  Français

Record number: 7, Textual support number: 1 DEF

Fragment de minerai de plusieurs centimètres de dimension.  1, fiche 7, Français, - bloc%20de%20minerai

Fiche 7,  Justifications,  Espagnol

Fiche 8,  Justifications,  Anglais

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

Chunk of ore.  2, fiche 8, Anglais, - chunk

Fiche 8,  Justifications,  Français

Fiche 8,  Justifications,  Espagnol

Fiche 9,  Justifications,  Anglais

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

To shape (stone) roughly with a broad chisel in sculpture and stone-cutting in preparation for finer work to follow.  1, fiche 9, Anglais, - boast

Fiche 9,  Justifications,  Français

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

Enlever le plus gros du bloc, ou du morceau de pierre, pour lui donner une forme se rapprochant de l'exécution définitive.  2, fiche 9, Français, - %C3%A9baucher

Fiche 9,  Justifications,  Espagnol

Fiche 10,  Justifications,  Anglais

Fiche 10,  Justifications,  Français

Record number: 10, Textual support number: 1 CONT

[...] [un] tout petit morceau d’une courbe de Peano est de la même forme que le tout(ou un gros morceau du tout). Nous dirons que ces courbes sont "à homothétie interne"(synonyme plus précis de "scalant").  1, fiche 10, Français, - courbe%20%C3%A0%20homoth%C3%A9tie%20interne

Fiche 10,  Justifications,  Espagnol

Fiche 11,  Justifications,  Anglais

Record number: 11, Textual support number: 1 OBS

An English wholesale or primal meat cut.  1, fiche 11, Anglais, - hand%20and%20spring

Fiche 11,  Justifications,  Français

Record number: 11, Textual support number: 1 DEF

En Angleterre, morceau de gros correspondant à la poitrine et jarret.  1, fiche 11, Français, - pointe%20de%20poitrine%20et%20jarret

Fiche 11,  Justifications,  Espagnol

Fiche 12,  Justifications,  Français

Fiche 12,  Justifications,  Espagnol