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GROSSISSEMENT FINAL [8 fiches]

Fiche 1 2021-06-01

Anglais

Subject field(s)
  • Aquaculture
DEF

The last stage of scallop culture before harvesting, where scallops are raised in bottom or suspended culture to market size.

Français

Domaine(s)
  • Aquaculture
DEF

Dernière étape du cycle d’élevage des pétoncles avant leur récolte, pendant laquelle les pétoncles sont ensemencés sur le fond ou élevés en suspension jusqu’à ce qu’ils atteignent une taille commerciale.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2008-09-09

Anglais

Subject field(s)
  • Aquaculture
  • Mollusks, Echinoderms and Prochordates
DEF

A culture technique in which juvenile scallops are released on the sea bottom for a final grow-out phase following intermediate culture.

OBS

The term "bottom seeding" is more precise than the term "bottom culture" and its synonyms in the context of scallop culture, although those synonyms are perfectly correct for this notion. The term "bottom culture" is even more frequent than the term "bottom seeding", but the equivalents "seabed seeding" and "seabed culture" are less frequent. In addition, the term "seabed cultivation" is quite rare and is mainly used in the UK.

Français

Domaine(s)
  • Aquaculture
  • Mollusques, échinodermes et procordés
DEF

Technique d’élevage qui consiste à mettre sur un fond marin choisi des pétoncles juvéniles ayant fait l'objet au préalable d’un prégrossissement pour l'étape du grossissement final.

OBS

Le terme «ensemencement sur le fond» est plus précis que le terme «culture sur le fond» ou ses synonymes dans le contexte de la pectiniculture, mais ces synonymes sont tout à fait corrects. Le terme «grossissement sur le fond» jette quant à lui un autre éclairage sur la notion, puisque l’ensemencement sur le fond survient à l’étape du grossissement. Notons que le terme «grossissement» est d’un registre plus scientifique que «culture» et «ensemencement». Il est donc moins fréquent.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2004-09-01

Anglais

Subject field(s)
  • Aquaculture
  • Mollusks, Echinoderms and Prochordates
DEF

A pyramidal or conical-shaped suspension culture net constructed of a mesh net over a vinyl coated wire base and used to facilitate the growout of scallops.

OBS

Pearl nets or blue bags have become the industry standard for intermediate culture of pectinids worldwide. They have been used almost exclusively for intermediate grow-out of sea scallops in Atlantic Canada.

OBS

Pearl nets are almost always used for the intermediate grow-out of scallops, but when it comes to final grow-out, other options are possible, such as lantern net culture, ear hanging and bottom seeding.

Français

Domaine(s)
  • Aquaculture
  • Mollusques, échinodermes et procordés
DEF

Panier d’élevage en suspension composé d’un filet formant une pyramide ou un cône au-dessus d’une base en fil de fer enduit de vinyle et qu’on utilise pour favoriser le grossissement de pétoncles.

OBS

On utilise presque systématiquement le panier japonais au stade du prégrossissement, mais au grossissement final, il y a d’autres options, dont l'élevage dans des paniers lanternes, l'élevage en boucle d’oreille et l'ensemencement sur le fond.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2004-09-01

Anglais

Subject field(s)
  • Aquaculture
  • Mollusks, Echinoderms and Prochordates
DEF

A suspension culture net constructed of a polyethylene mesh net on a round or square-based vinyl coated wire frame of five, ten or fifteen tiers and accessed through a side-loading opening; the lantern net is used at the final grow-out stage.

OBS

Lantern nets are often referred to as accordian trays or nets because of their configuration.

OBS

The term "lantern net" is a generic term, as there are various types of square or round base lantern nets. The most common ones seem to be the Shibetsu net, which has a round base, and the lantern box net, which has a square base ...

OBS

The synonyms "accordian tray", "accordian net" and "lantern tray" are rarely used.

Français

Domaine(s)
  • Aquaculture
  • Mollusques, échinodermes et procordés
DEF

Panier d’élevage en suspension composé d’un filet de polyéthylène recouvrant une armature cylindrique ou carrée de fil enduit de vinyle, qui comporte généralement cinq, dix ou quinze niveaux ainsi qu'une ouverture de chargement par le côté; il est utilisé à la phase du grossissement final.

OBS

Les paniers lanternes peuvent comporter une base ronde ou carrée, mais la ronde semble plus fréquente. Parmi les paniers lanternes les plus courants, notons le panier Shibetsu (dont la base est ronde) et le panier lanterne à base carrée [...] Bien que le terme «lanterne» semble être une forme abrégée de «panier lanterne», on le voit fréquemment utilisé seul sans que le terme «panier lanterne» n’ait été mentionné auparavant.

OBS

Il y a un flottement quant au pluriel des termes formés d’un nom en apposition d’un autre nom («panier lanterne» et «filet lanterne»), mais le plus souvent, les deux noms portent la marque du pluriel [...]

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2004-08-30

Anglais

Subject field(s)
  • Aquaculture
  • Mollusks, Echinoderms and Prochordates
DEF

A suspended culture technique where scallops are put in nets for the intermediate or final grow-out stage.

OBS

Intermediate grow-out almost always occurs in pearl nets, but for the final grow-out stage, one has a choice between net culture (in pearl or lantern nets), ear hanging, and bottom seeding. The term "net culture" is mostly used in the context of final grow-out, but also applies logically to intermediate grow-out.

Français

Domaine(s)
  • Aquaculture
  • Mollusques, échinodermes et procordés
DEF

Technique d’élevage de pétoncles en suspension dans des paniers d’élevage pendant la phase de prégrossissement ou de grossissement final.

OBS

Le prégrossissement se fait presque toujours dans des paniers japonais en suspension. Toutefois, pour le grossissement final, on peut choisir l'élevage en paniers(dans des paniers japonais ou des paniers lanternes), la technique en boucle d’oreille ou l'ensemencement sur le fond. Le terme «élevage en paniers» semble surtout utilisé dans le contexte du grossissement final, mais s’applique aussi, selon toute logique, à la phase de prégrossissement.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2004-08-30

Anglais

Subject field(s)
  • Aquaculture
  • Mollusks, Echinoderms and Prochordates
DEF

A suspended culture technique which consists of drilling small holes through the shell of each scallop and attaching them in pairs to submerged longlines for the final growout stage.

OBS

The terms "ear hanging", its spelling variants, and "ear-hanging culture" can designate not only this technique used to culture scallops but also the process.

OBS

Conversely, the terms "ear-hanging method" and "ear-hanging technique", which imply the word "culture", "ear-hanging culture method" and "ear-hanging culture technique", can only designate the technique itself.

Français

Domaine(s)
  • Aquaculture
  • Mollusques, échinodermes et procordés
DEF

Technique d’élevage en suspension qui consiste à percer des trous dans la coquille de chaque pétoncle près du byssus, à y passer un anneau ou une barrette de plastique, puis à suspendre les pétoncles en paires à une ligne immergée pour la phase de grossissement final.

OBS

Les termes «technique en boucle d’oreille», «méthode en boucle d’oreille» et «système en boucle d’oreille» ainsi que leurs variantes orthographiques sous-entendent le mot élevage : «technique d’élevage en boucle d’oreille», «méthode d’élevage en boucle d’oreille» et «système d’élevage en boucle d’oreille». [...] Il convient toutefois de souligner que les mots «élevage» et «culture» peuvent désigner le processus lui-même en plus du procédé, alors que les mots «technique» et «méthode» ne peuvent désigner que le procédé.

OBS

Par ailleurs, le terme «boucle d’oreille» utilisé seul a été relevé pour désigner le procédé, mais il semble peu fréquent, de même que le terme «technique des boucles d’oreilles».

OBS

D’un auteur à l’autre, et souvent chez un même auteur, on note l’utilisation en alternance du pluriel et du singulier «boucles d’oreilles», «boucles d’oreille», et «boucle d’oreille». La forme «boucles d’oreille» est moins fréquente que les deux autres, dont la fréquence est comparable.

PHR

Élever, grossir, mettre en boucle d’oreille.

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 2002-03-07

Anglais

Subject field(s)
  • Photography
CONT

The MDS 290 uses the KODAK DC290 digital camera for image capture. This camera is a 24-bit still frame CCD camera with resolution of 2.1 mega-pixels. The MDS 290 software interface provides a video-like environment with its preview option and optical zoom prediction slider.

Français

Domaine(s)
  • Photographie
DEF

Sélecteur gradué sur un appareil-photo numérique permettant une simulation du grossissement exécuté par un zoom optique en vue du choix final des images.

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 1984-08-01

Anglais

Subject field(s)
  • Optical Instruments

Français

Domaine(s)
  • Instruments d'optique

Espagnol

Conserver la fiche 8

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