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GUARANA [5 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2016-03-31

Anglais

Subject field(s)
  • Beverages
DEF

A beverage, such as fruit juice or coffee, which is mixed with vitamins, minerals, herbs, and sometimes nonprescription pharmaceuticals, intended to improve thinking or mental awareness.

Français

Domaine(s)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
CONT

Les boissons énergisantes. Boissons principalement destinées aux jeunes, elles contiennent du sucre, de fortes doses de caféine et/ou de taurine et des extraits de plante(guarana, ginseng, …). La caféine est connue pour lutter contre la fatigue, améliorer la mémoire et la concentration mais en trop grande quantité elle peut entraîner des troubles du comportement et augmenter la tension artérielle.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Bebidas
DEF

Líquido de agua carbonatada mezclada con extractos de plantas, azúcar y [otros] ingredientes principales [como la] taurina, cafeína, guaraná, ginseng, glucuronolactona y vitaminas.

OBS

La agencia del gobierno de EE.UU. responsable de la regulación de los alimentos y los medicamentos (FDA, por sus siglas en ingles) las considera actualmente suplementos alimenticios.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2016-02-29

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
  • Medicinal Plants
Universal entry(ies)
Paullinia cupana
latin
OBS

Paullinia cupana H.B. & K.; a shrub of the family Sapindaceae. Habitat: Venezuela. Also known under the following scientific name: Guarana paullinia.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
  • Culture des plantes médicinales
Entrée(s) universelle(s)
Paullinia cupana
latin
DEF

Liane de la famille des Sapindacées, croissant au Brésil et au Vénézuela, dont les graines contiennent de la caféine et du tanin; effet stimulant, antidiarrhéique et antinévralgique.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
  • Cultivo de plantas medicinales
Entrada(s) universal(es)
Paullinia cupana
latin
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Fiche 3 2016-02-09

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
Universal entry(ies)
Guarana paullinia
latin
OBS

For Guarana paullinia see record guarana/guarana.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)
Guarana paullinia
latin

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2006-10-18

Anglais

Subject field(s)
  • Beverages
CONT

Bruce Goldberger, director of UF's William R. Maples Center for Forensic Medicine, said the surprisingly high caffeine content in some beverages could present problems for pregnant women and children, and for adults with hypertension, heart disease or mental health ailments such as anxiety.

Français

Domaine(s)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
CONT

La guarana, grâce à sa haute teneur en caféine, active la dissolution des graisses et des sucres au niveau des cellules graisseuses.

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2002-08-27

Anglais

Subject field(s)
  • Medicinal Plants
  • Food Industries
DEF

A dried paste made form the seeds of a Brazilian climbing shrub (Paullinia cupana) containing tannin and caffeine and used in making an astringent drink.

CONT

This carbonated beverage is not only caffeinated, but it also contains guarana, another energy "booster" often used in drinks as an alternative to caffeine.

OBS

Used in the UK as an ingredient of drinks, chewing gum a powder to be sprinkled on food, and capsules and tablets.

Français

Domaine(s)
  • Culture des plantes médicinales
  • Industrie de l'alimentation
CONT

Le guarana est un puissant dynamisant cérébral et physique, augmentant la vigilance, la concentration et la mémoire.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de plantas medicinales
  • Industria alimentaria
Conserver la fiche 5

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