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HARENG MARINE [7 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2018-03-08
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
- Recipes
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- rollmops
1, fiche 1, Anglais, rollmops
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- rollmopse 1, fiche 1, Anglais, rollmopse
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A fillet of freshened salt herring rolled up with pickle or onion and skewered and then pickled in a marinade of vinegar, sliced onion, peppercorn, celery seed, bay leaves, or other spices. 1, fiche 1, Anglais, - rollmops
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
According to Webster's, the plural form is "rollmops". 2, fiche 1, Anglais, - rollmops
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
- Recettes de cuisine
Fiche 1, La vedette principale, Français
- rollmops
1, fiche 1, Français, rollmops
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Filet de hareng mariné au vin blanc, enroulé autour d’un cornichon. 1, fiche 1, Français, - rollmops
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Salade de pommes de terre garnie de rollmops et d’œufs durs. 2, fiche 1, Français, - rollmops
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2007-09-20
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- cut lunch herring
1, fiche 2, Anglais, cut%20lunch%20herring
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Marinated split herring, with skin on and bone left in, cut into small "bite-size" pieces and packed with vinegar or wine sauces. 1, fiche 2, Anglais, - cut%20lunch%20herring
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
Fiche 2, La vedette principale, Français
- hareng mariné en bouchées
1, fiche 2, Français, hareng%20marin%C3%A9%20en%20bouch%C3%A9es
proposition, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Hareng tranché et mariné avec la peau et les arêtes coupé en «bouchées» et couvert de vinaigre ou de sauces au vin. 2, fiche 2, Français, - hareng%20marin%C3%A9%20en%20bouch%C3%A9es
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1999-05-21
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- marinated herring
1, fiche 3, Anglais, marinated%20herring
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
Fiche 3, La vedette principale, Français
- hareng mariné
1, fiche 3, Français, hareng%20marin%C3%A9
correct, nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
Hareng conservé dans une marinade. 2, fiche 3, Français, - hareng%20marin%C3%A9
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Terme(s) normalisé(s) par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales. 3, fiche 3, Français, - hareng%20marin%C3%A9
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 1999-05-21
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- gaffelbidder
1, fiche 4, Anglais, gaffelbidder
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
- herring tidbits 1, fiche 4, Anglais, herring%20tidbits
correct
Fiche 4, Justifications, Anglais
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
Fiche 4, La vedette principale, Français
- bouchée de hareng mariné
1, fiche 4, Français, bouch%C3%A9e%20de%20hareng%20marin%C3%A9
correct, nom féminin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
Semi-conserve se composant de morceaux de filets de hareng gras, légèrement salés, désarêtés et marinés. 1, fiche 4, Français, - bouch%C3%A9e%20de%20hareng%20marin%C3%A9
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
Provenance principale : Scandinavie. 1, fiche 4, Français, - bouch%C3%A9e%20de%20hareng%20marin%C3%A9
Record number: 4, Textual support number: 2 OBS
Terme(s) normalisé(s) par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales. 2, fiche 4, Français, - bouch%C3%A9e%20de%20hareng%20marin%C3%A9
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 1999-05-21
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- Russian herring
1, fiche 5, Anglais, Russian%20herring
correct
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
Fiche 5, Justifications, Anglais
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
Fiche 5, La vedette principale, Français
- hareng à la russe
1, fiche 5, Français, hareng%20%C3%A0%20la%20russe
correct, nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 DEF
Filet de hareng mariné; en conserve. 2, fiche 5, Français, - hareng%20%C3%A0%20la%20russe
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
Produit importé. 2, fiche 5, Français, - hareng%20%C3%A0%20la%20russe
Record number: 5, Textual support number: 2 OBS
Terme(s) normalisé(s) par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales. 3, fiche 5, Français, - hareng%20%C3%A0%20la%20russe
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Fiche 6 - données d’organisme interne 1999-05-21
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- Bismark herring
1, fiche 6, Anglais, Bismark%20herring
correct
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
Fiche 6, Justifications, Anglais
Record number: 6, Textual support number: 1 DEF
A German herring from the Baltic which is simply filleted and marinated in vinegar with onion rings for 2-3 days. 2, fiche 6, Anglais, - Bismark%20herring
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
Fiche 6, La vedette principale, Français
- hareng Bismarck
1, fiche 6, Français, hareng%20Bismarck
correct, nom masculin
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
Fiche 6, Justifications, Français
Record number: 6, Textual support number: 1 DEF
Filet de papillon de hareng, avec la peau, saumuré, déssalé, puis mariné dans du vinaigre avec du sucre et des épices. 2, fiche 6, Français, - hareng%20Bismarck
Record number: 6, Textual support number: 1 OBS
Terme(s) normalisé(s) par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales. 3, fiche 6, Français, - hareng%20Bismarck
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
Fiche 7 - données d’organisme interne 1999-05-17
Fiche 7, Anglais
Fiche 7, Subject field(s)
- Titles of Monographs
- Commercial Fishing
Fiche 7, La vedette principale, Anglais
- Pilot production of vacuum-packed herring fillets, pickled herring, breaded plaice fillets and whelks (plain and in vinegar)
1, fiche 7, Anglais, Pilot%20production%20of%20vacuum%2Dpacked%20herring%20fillets%2C%20pickled%20herring%2C%20breaded%20plaice%20fillets%20and%20whelks%20%28plain%20and%20in%20vinegar%29
correct, Canada
Fiche 7, Les abréviations, Anglais
Fiche 7, Les synonymes, Anglais
Fiche 7, Justifications, Anglais
Record number: 7, Textual support number: 1 OBS
Fisheries and Oceans Canada. Series: Project summary, 787. 1, fiche 7, Anglais, - Pilot%20production%20of%20vacuum%2Dpacked%20herring%20fillets%2C%20pickled%20herring%2C%20breaded%20plaice%20fillets%20and%20whelks%20%28plain%20and%20in%20vinegar%29
Fiche 7, Français
Fiche 7, Domaine(s)
- Titres de monographies
- Pêche commerciale
Fiche 7, La vedette principale, Français
- Production pilote de filets de hareng emballés sous vide, de hareng mariné, de filets de plie panés et de buccins natures et vinaigrés
1, fiche 7, Français, Production%20pilote%20de%20filets%20de%20hareng%20emball%C3%A9s%20sous%20vide%2C%20de%20hareng%20marin%C3%A9%2C%20de%20filets%20de%20plie%20pan%C3%A9s%20et%20de%20buccins%20natures%20et%20vinaigr%C3%A9s
correct, Canada
Fiche 7, Les abréviations, Français
Fiche 7, Les synonymes, Français
Fiche 7, Justifications, Français
Record number: 7, Textual support number: 1 OBS
Pêches et Océans Canada. Collection : Synthèse de projet, 787. 1, fiche 7, Français, - Production%20pilote%20de%20filets%20de%20hareng%20emball%C3%A9s%20sous%20vide%2C%20de%20hareng%20marin%C3%A9%2C%20de%20filets%20de%20plie%20pan%C3%A9s%20et%20de%20buccins%20natures%20et%20vinaigr%C3%A9s
Fiche 7, Espagnol
Fiche 7, Justifications, Espagnol
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