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HARICOT BRUN [5 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2016-05-24

Anglais

Subject field(s)
  • Vegetable Crop Production
Terme(s)-clé(s)
  • yellow-eyed bean

Français

Domaine(s)
  • Production légumière
CONT

Le haricot à œil jaune est moyen, tout à fait comparable, par la grosseur, au "marrow bean" [haricot moyen] ;il est blanc, avec une très grande tache brun clair autour du hile.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2012-06-07

Anglais

Subject field(s)
  • Vegetable Crop Production
  • Agricultural Economics
DEF

A medium sized bean, tan in color with a white hilum.

CONT

Canada ... grows significant quantities of pinto, cranberry, black dark red kidney, light red kidney, great northern, dutch brown, pink and small red.

OBS

Dutch brown; DBR: term and abbreviation used at the Canadian Grain Commission.

Français

Domaine(s)
  • Production légumière
  • Économie agricole
OBS

Variété de haricots.

OBS

Dutch brown; DBR : terme et abréviation en usage à la Commission canadienne des grains.

Espagnol

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Fiche 3 2008-02-14

Anglais

Subject field(s)
  • Vegetable Crop Production
CONT

The Cranberry bean, grown in Michigan and California, has deep-red splashes on a buff seed coat. The Cranberry varieties may be of the pole, semipole or bush type.

OBS

Term used at the canadian Grain Commission.

Français

Domaine(s)
  • Production légumière
DEF

Gros haricot, rond et peu farineux, blanc crème, tacheté de rose et brun.

OBS

haricot canneberge : terme en usage à la Commission canadienne des grains.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2007-04-02

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Diseases
CONT

Bean rust (Uromyces phaseoli) is present in every bean-growing area in the world ... Although infection occurs mostly on leaves, it can also occur on petioles and pods. In severe cases the stem may also be affected. The first sign of rust infection is the occurrence of many minute white spots that are slightly raised and are often surrounded by a yellow halo. The spots later break open, and a pustule of pale brown spores appears. These are summer spores, which can be spread by wind, tools, insects, and animals, thus infecting other plants.

Français

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
CONT

La rouille du haricot(Uromyces phaseoli) est endémique dans les régions du monde où l'on cultive le haricot [...] Bien que la maladie touche surtout les feuilles, elle s’attaque également aux pétioles et aux gousses et, dans les cas graves, à la tige. Le premier signe de l'infection est l'apparition de nombreuses pustules blanches et minuscules souvent entourées d’un halo jaune. Plus tard, les pustules s’ouvrent pour dégager des auras de spores brun pâle, les spores d’été. Facilement transportées par le vent, les outils, les insectes et les animaux, ces dernières contaminent d’autres plantes.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Enfermedades de las plantas
Conserver la fiche 4

Fiche 5 1985-05-15

Anglais

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
  • Vegetable Crop Production

Français

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
  • Production légumière
OBS

cultivé en Ontario et en Saskatchewan; graine ronde, de couleur brun doré; saveur carnée et texture farineuse; en vogue dans les Pays-Bas et en Scandinavie. Texte tiré de la source "Rubrique alimentation - services de restauration" (nov.-déc. 1984), Agriculture Canada.

Espagnol

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