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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
HUILE ARACHIDE [9 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2011-08-22
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Fatty Substances (Food)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- edible oil
1, fiche 1, Anglais, edible%20oil
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Any fatty, edible oil, obtained from the flesh or seeds of plants that is used primarily in foodstuffs such as margarine, salad dressing, and shortening; the most well known among these oils are olive, safflower, cottonseed, coconut, peanut, soybean and corn oils, some of which may be hydrogenated to solid form. 2, fiche 1, Anglais, - edible%20oil
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Corps gras (Ind. de l'aliment.)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- huile alimentaire
1, fiche 1, Français, huile%20alimentaire
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- huile comestible 2, fiche 1, Français, huile%20comestible
nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
[...] matière grasse végétale ou animale, liquide à température ordinaire, utilisée dans l’alimentation, soit pour assaisonner, soit pour cuire ou pour conserver les aliments. 3, fiche 1, Français, - huile%20alimentaire
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Les huiles alimentaires sont essentiellement constituées par des mélanges de triglycérides d’acides gras. Elles sont extraites des graines oléagineuses, des pulpes de fruits oléagineux et des tissus adipeux animaux. En France, les huiles alimentaires végétales les plus employées sont les huiles d’arachide et de tournesol et, en moindre quantité, les huiles de colza, de soja, d’olive, de maïs, de pépin de raisin et de noix. L'huile de soja est l'huile dont la production est mondialement la plus importante. 3, fiche 1, Français, - huile%20alimentaire
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Elementos y compuestos químicos
- Substancias grasas (Industria alimentaria)
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- aceite comestible
1, fiche 1, Espagnol, aceite%20comestible
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2010-06-04
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Oilseed Crops
- Chemical Elements and Compounds
- Cosmetology
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- macadamia oil 1, fiche 2, Anglais, macadamia%20oil
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- macadamia nut oil 2, fiche 2, Anglais, macadamia%20nut%20oil
- Queensland nut oil 2, fiche 2, Anglais, Queensland%20nut%20oil
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
From the macadamia nut. Used in the manufacturing of cosmetics. 1, fiche 2, Anglais, - macadamia%20oil
Record number: 2, Textual support number: 2 OBS
"macadamia nut": the large, smooth nut of the macadamia; Queensland nut. It is rich in oil and has a sweet flavor. 3, fiche 2, Anglais, - macadamia%20oil
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Culture des plantes oléagineuses
- Éléments et composés chimiques
- Cosmétologie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- huile de macadamia
1, fiche 2, Français, huile%20de%20macadamia
proposition, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- huile de noix du Queensland 1, fiche 2, Français, huile%20de%20noix%20du%20Queensland
proposition, nom féminin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
"macadamia", n.m. Syn.: "noix du Queensland" : Fruit du noisetier d’Australie. 2, fiche 2, Français, - huile%20de%20macadamia
Record number: 2, Textual support number: 2 OBS
Termes proposés sur le modèle de :"huile d’arachide", "huile de noix", "huile d’olive". 1, fiche 2, Français, - huile%20de%20macadamia
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Cultivo de oleaginosas
- Elementos y compuestos químicos
- Productos de belleza
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- aceite de Macadamia
1, fiche 2, Espagnol, aceite%20de%20Macadamia
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
El aceite virgen de Macadamia se obtiene del árbol Interglifolia Macadamia originario de Australia. Su composición, especialmente rica en ácidos oleicos, linoléicos y esteroles (Avenasterol), le confieren propiedades muy suavizantes y calmantes. 1, fiche 2, Espagnol, - aceite%20de%20Macadamia
Fiche 3 - données d’organisme interne 2009-03-24
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Plant and Crop Production
- Agricultural Economics
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- plantation agriculture
1, fiche 3, Anglais, plantation%20agriculture
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
A commercial tropical agriculture system which is essentially export-oriented. 2, fiche 3, Anglais, - plantation%20agriculture
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
A pantation is a large area of land that is usually privately or government owned and employs resident labor to cultivate a single commercial crop. 3, fiche 3, Anglais, - plantation%20agriculture
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Cultures (Agriculture)
- Économie agricole
Fiche 3, La vedette principale, Français
- agriculture de plantation
1, fiche 3, Français, agriculture%20de%20plantation
correct, nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
Dans le cadre des Empires coloniaux se développe une agriculture spéculative dite «agriculture de plantation», régulée à l'échelle internationale par les grands marchés et la loi du profit. Ainsi apparaît une agriculture de masse, fondée notamment sur les plantes de la Découverte. Les principales cultures de plantation sont les plantes à fibres(coton, jute), à sucre(canne), à huile(arachide, palmier à huile), les fruits tropicaux(banane), les stimulants(thé, café, cacao), l'hévéa, etc. 2, fiche 3, Français, - agriculture%20de%20plantation
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2008-09-11
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Fatty Substances (Food)
- Chemical Elements and Compounds
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- non-drying oil
1, fiche 4, Anglais, non%2Ddrying%20oil
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
- non-siccative oil 2, fiche 4, Anglais, non%2Dsiccative%20oil
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
[The oils] which do not form tough, hard film when exposed to air. 3, fiche 4, Anglais, - non%2Ddrying%20oil
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
non-drying oil: Term used at the Canadian Grain Commission. 4, fiche 4, Anglais, - non%2Ddrying%20oil
Fiche 4, Terme(s)-clé(s)
- non drying oil
- non siccative oil
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Corps gras (Ind. de l'aliment.)
- Éléments et composés chimiques
Fiche 4, La vedette principale, Français
- huile non siccative
1, fiche 4, Français, huile%20non%20siccative
correct, nom féminin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
[Huiles qui au] contact de l'air, [...] peuvent, comme [l'huile] d’olive ou d’arachide, rester indéfiniment fluides. 2, fiche 4, Français, - huile%20non%20siccative
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
Terme en usage à la Commission canadienne des grains. 3, fiche 4, Français, - huile%20non%20siccative
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Campo(s) temático(s)
- Substancias grasas (Industria alimentaria)
- Elementos y compuestos químicos
Fiche 4, La vedette principale, Espagnol
- aceite no secante
1, fiche 4, Espagnol, aceite%20no%20secante
correct, nom féminin
Fiche 4, Les abréviations, Espagnol
Fiche 4, Les synonymes, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 2005-06-07
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Fatty Substances (Food)
- Chemical Elements and Compounds
- Food Additives
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- peanut oil
1, fiche 5, Anglais, peanut%20oil
correct
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
- arachid oil 2, fiche 5, Anglais, arachid%20oil
correct
- groundnut oil 3, fiche 5, Anglais, groundnut%20oil
correct
- earthnut oil 4, fiche 5, Anglais, earthnut%20oil
correct
- earth-nut oil 5, fiche 5, Anglais, earth%2Dnut%20oil
- arachis oil 5, fiche 5, Anglais, arachis%20oil
Fiche 5, Justifications, Anglais
Record number: 5, Textual support number: 1 DEF
A fixed non-drying oil ... Yellow to greenish yellow ... Chief known constituents: Principally glycerides of oleic and linoleic acids, with lesser amounts of the glycerides of palmitic, stearic, arachidic, behenic, and lignoceric acids. 3, fiche 5, Anglais, - peanut%20oil
Record number: 5, Textual support number: 1 CONT
Peanut oil. Expressed from seeds of a low branch annual herb. A solvent, in salad oil, shortening, mayonnaise, and confections. Also used in conjunction with natural flavorings. Used in the manufacture of soaps and paints. 6, fiche 5, Anglais, - peanut%20oil
Fiche 5, Terme(s)-clé(s)
- ground-nut oil
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Corps gras (Ind. de l'aliment.)
- Éléments et composés chimiques
- Additifs alimentaires
Fiche 5, La vedette principale, Français
- huile d'arachide
1, fiche 5, Français, huile%20d%27arachide
correct, nom féminin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
- huile de cacahuètes 2, fiche 5, Français, huile%20de%20cacahu%C3%A8tes
voir observation, nom féminin
- huile de cacahouètes 3, fiche 5, Français, huile%20de%20cacahou%C3%A8tes
voir observation, nom féminin
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
cacahouète : Cette graphie, puisée des Rectifications de l’orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2004). 3, fiche 5, Français, - huile%20d%27arachide
Fiche 5, Terme(s)-clé(s)
- huile d’arachides
- huile de cacahuète
- huile de cacahouète
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Campo(s) temático(s)
- Substancias grasas (Industria alimentaria)
- Elementos y compuestos químicos
- Aditivos alimentarios
Fiche 5, La vedette principale, Espagnol
- aceite de cacahuete
1, fiche 5, Espagnol, aceite%20de%20cacahuete
correct, nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Espagnol
Fiche 5, Les synonymes, Espagnol
- aceite de maní 2, fiche 5, Espagnol, aceite%20de%20man%C3%AD
correct, nom masculin
- aceite de aráquida 3, fiche 5, Espagnol, aceite%20de%20ar%C3%A1quida
correct, nom masculin
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Fiche 6 - données d’organisme interne 2002-08-27
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Fatty Substances (Food)
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- edible fat
1, fiche 6, Anglais, edible%20fat
correct
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
- alimentary fat 2, fiche 6, Anglais, alimentary%20fat
- dietary fat 2, fiche 6, Anglais, dietary%20fat
Fiche 6, Justifications, Anglais
Record number: 6, Textual support number: 1 CONT
Edible fats and oils are basically esters of glycerol ..., and various fatty acids, most of which have an even number of carbon atoms arranged in a long straight chain. 3, fiche 6, Anglais, - edible%20fat
Record number: 6, Textual support number: 2 CONT
In treatises on human food the word "fat" is invariably used. In this connection the term edible fat (to distinguish the product from mineral fat) is to be preferred. 4, fiche 6, Anglais, - edible%20fat
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Corps gras (Ind. de l'aliment.)
Fiche 6, La vedette principale, Français
- graisse alimentaire
1, fiche 6, Français, graisse%20alimentaire
correct, nom féminin
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
Fiche 6, Justifications, Français
Record number: 6, Textual support number: 1 CONT
Parmi les huiles et graisses d’origine végétale, il faut distinguer celles employées à des fins alimentaires [...] et celles à emplois industriels [...] Parmi les huiles et graisses alimentaires végétales, citons : L'huile d’arachide [...] L'huile de colza [...] L'huile de soja [...] corps gras [...] consommé tel quel, ou après transformation, sous forme de margarine ou graisse alimentaire. 2, fiche 6, Français, - graisse%20alimentaire
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Campo(s) temático(s)
- Elementos y compuestos químicos
- Substancias grasas (Industria alimentaria)
Fiche 6, La vedette principale, Espagnol
- grasa alimentaria comestible
1, fiche 6, Espagnol, grasa%20alimentaria%20comestible
nom féminin
Fiche 6, Les abréviations, Espagnol
Fiche 6, Les synonymes, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
Fiche 7 - données d’organisme interne 2000-08-01
Fiche 7, Anglais
Fiche 7, Subject field(s)
- Farm Equipment
- Air Transport
Fiche 7, La vedette principale, Anglais
- peanut butter fence
1, fiche 7, Anglais, peanut%20butter%20fence
correct
Fiche 7, Les abréviations, Anglais
Fiche 7, Les synonymes, Anglais
Fiche 7, Justifications, Anglais
Record number: 7, Textual support number: 1 DEF
A simple, temporary fence designed to reduce deer depredation of small gardens, nurseries, tree seedling plantations and orchards. 1, fiche 7, Anglais, - peanut%20butter%20fence
Record number: 7, Textual support number: 1 OBS
A mixture of peanut butter and vegetable oil with a consistency of very thick paint is applied on the fence with a roller. Aluminum foil strips are attached around the wire. Deer are attracted by the peanut butter and the foil strips, which encourage them to make nose-to-fence contact. After being shocked, deer learn to avoid fenced areas. 1, fiche 7, Anglais, - peanut%20butter%20fence
Record number: 7, Textual support number: 2 OBS
Document consulted: "Evaluation of the efficacy of various deer exclusion devices and deterrent techniques for use at airport", prepared by LGL Limited, environmental research associates, for the Aerodrome Safety Branch of Transport Canada. 1, fiche 7, Anglais, - peanut%20butter%20fence
Fiche 7, Français
Fiche 7, Domaine(s)
- Matériel agricole
- Transport aérien
Fiche 7, La vedette principale, Français
- clôture électrique appâtée au beurre d’arachide
1, fiche 7, Français, cl%C3%B4ture%20%C3%A9lectrique%20app%C3%A2t%C3%A9e%20au%20beurre%20d%26rsquo%3Barachide
correct, nom féminin
Fiche 7, Les abréviations, Français
Fiche 7, Les synonymes, Français
- clôture appâtée au beurre d’arachide 1, fiche 7, Français, cl%C3%B4ture%20app%C3%A2t%C3%A9e%20au%20beurre%20d%26rsquo%3Barachide
correct, nom féminin
Fiche 7, Justifications, Français
Record number: 7, Textual support number: 1 DEF
Clôture mobile rudimentaire conçue pour protéger les potagers, les pépinières, les plantations de jeunes arbres et les vergers contre les ravages des cervidés. 1, fiche 7, Français, - cl%C3%B4ture%20%C3%A9lectrique%20app%C3%A2t%C3%A9e%20au%20beurre%20d%26rsquo%3Barachide
Record number: 7, Textual support number: 1 OBS
Le fil est enduit d’un mélange de beurre d’arachide et d’huile végétale de la consistance d’une peinture très épaisse, appliqué au rouleau. Aux endroits de prédilection, des bandes de pellicule d’aluminium pliées en deux sont placées sur le fil. Les cerfs sont attirés par le beurre d’arachide et les bandes métalliques, qui les incitent à s’approcher le museau du fil. Les décharges qu'ils reçoivent leur apprennent à éviter la clôture. 1, fiche 7, Français, - cl%C3%B4ture%20%C3%A9lectrique%20app%C3%A2t%C3%A9e%20au%20beurre%20d%26rsquo%3Barachide
Record number: 7, Textual support number: 2 OBS
Document consulté : «Évaluation de divers moyens de lutte contre les cerfs aux aéroports», élaboré par la firme LGL Limited, environmental research associates, pour le compte de la Direction de la sécurité des aérodromes de Transports Canada. Traduction de Lorraine Léonard. 1, fiche 7, Français, - cl%C3%B4ture%20%C3%A9lectrique%20app%C3%A2t%C3%A9e%20au%20beurre%20d%26rsquo%3Barachide
Fiche 7, Espagnol
Fiche 7, Justifications, Espagnol
Fiche 8 - données d’organisme interne 1997-01-01
Fiche 8, Anglais
Fiche 8, Subject field(s)
- Fatty Substances (Food)
- Food Additives
Fiche 8, La vedette principale, Anglais
- crude ground-nut oil 1, fiche 8, Anglais, crude%20ground%2Dnut%20oil
Fiche 8, Les abréviations, Anglais
Fiche 8, Les synonymes, Anglais
Fiche 8, Justifications, Anglais
Fiche 8, Terme(s)-clé(s)
- crude groundnut oil
- crude ground nut oil
Fiche 8, Français
Fiche 8, Domaine(s)
- Corps gras (Ind. de l'aliment.)
- Additifs alimentaires
Fiche 8, La vedette principale, Français
- huile d’arachide brute
1, fiche 8, Français, huile%20d%26rsquo%3Barachide%20brute
nom féminin
Fiche 8, Les abréviations, Français
Fiche 8, Les synonymes, Français
Fiche 8, Justifications, Français
Record number: 8, Textual support number: 1 OBS
Source(s) : Agriculture, mai 1995. 1, fiche 8, Français, - huile%20d%26rsquo%3Barachide%20brute
Fiche 8, Espagnol
Fiche 8, Justifications, Espagnol
Fiche 9 - données d’organisme interne 1992-07-06
Fiche 9, Anglais
Fiche 9, Subject field(s)
- Chemistry
- Food Industries
Fiche 9, La vedette principale, Anglais
- Bellier index
1, fiche 9, Anglais, Bellier%20index
correct
Fiche 9, Les abréviations, Anglais
Fiche 9, Les synonymes, Anglais
Fiche 9, Justifications, Anglais
Fiche 9, Français
Fiche 9, Domaine(s)
- Chimie
- Industrie de l'alimentation
Fiche 9, La vedette principale, Français
- indice Bellier
1, fiche 9, Français, indice%20Bellier
correct, nom masculin
Fiche 9, Les abréviations, Français
Fiche 9, Les synonymes, Français
- indice Adler 1, fiche 9, Français, indice%20Adler
correct, nom masculin
Fiche 9, Justifications, Français
Record number: 9, Textual support number: 1 DEF
Caractéristique d’une huile d’arachide déterminée après saponification et précipitation des acides arachidique et lignocérique par l'acide acétique; ces acides se dissolvent d’autant plus près de 40°C que l'huile contient plus d’huile d’arachide vraie(...) 1, fiche 9, Français, - indice%20Bellier
Record number: 9, Textual support number: 1 OBS
(...) cette température est l’indice Bellier. 1, fiche 9, Français, - indice%20Bellier
Fiche 9, Espagnol
Fiche 9, Justifications, Espagnol
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