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Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

A complex enzyme system that hydrolyzes cellulose to sugars of lower molecular weight, including cellobiose and glucose.  2, fiche 1, Anglais, - cellulase

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Enzyme qui catalyse l'hydrolyse de la cellulose. Elle est produite par certaines Bactéries et certains Champignons. L'enzyme est aussi sécrétée par l'intestin de certains herbivores, ce qui leur permet de digérer la cellulose.  2, fiche 1, Français, - cellulase

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Enzima que hidroliza los glucósidos para dar azúcares solubles.  2, fiche 1, Espagnol, - celulasa

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

A form in which cellulose, like a number of other high-polymeric substances, has been prepared and on which active research is continuing.  2, fiche 2, Anglais, - microcrystalline%20cellulose

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

On the microscopic level, cellulose is composed of colloidal microcrystals connected by molecular chains. The process involves breaking up the network of microcrystals by acid hydrolysis and separating them by mechanical agitation. The size range of the microcrystals is from 2.5 to 500 manometers (millimicrons). The products form extremely stable gels which have a number of commercial use possibilities.  3, fiche 2, Anglais, - microcrystalline%20cellulose

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Produit insoluble dans l'eau, correspondant à la fraction de microcristallites du polymère d’alpha-cellulose. Ce dérivé est recueilli à la suite d’une hydrolyse ménagée de la cellulose, conduite de manière à solubiliser et à éliminer les portions amorphes de la molécule, pour ne conserver que les zones cristallines.  2, fiche 2, Français, - cellulose%20microcristalline

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

La cellulose microcristalline est employée comme agent de texture [...] [par l’industrie alimentaire], fréquemment en association avec la carboxyméthyl cellulose.  2, fiche 2, Français, - cellulose%20microcristalline

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

The cellulose enzyme systems from various organisms are complex and an understanding of the entire set of reaction mechanisms that are required to completely degrade cellulose is far from complete. A schematic representation of the enzymatic hydrolysis of cellulose, without specifically denoting the status of the substrate, is shown in Fig. 1. The most thoroughly studied pathway for the enzymatic conversion of cellulose to glucose includes endoglucanase (endo-G) which breaks down cellulose chains to oligopolysaccharides, cellobiohydrolase (CBH) which attacks the nonreducing ends of the nicked cellulose chains with the release of cellobiose and cellobiase (β-glucosidase, β-G) which cleaves cellobiose to glucose. An exoglucanase (exo-G) which is distinct from cellobiohydrolase is found in some systems.  1, fiche 3, Anglais, - exoglucanase

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

L'hydrolyse enzymatique. Le système enzymatique cellulolytique [...] est composé essentiellement de trois grandes classes d’enzymes :-les exoglucanases(1, 4-β-D-glucaneglucano hydrolases) attaquent la molécule de cellulose en bout de chaîne, du côté non réducteur en libérant des résidus cellobioses,-les endoglucanases(1, 4-β-D-glucanecellobio-hydrolases) opèrent de façon aléatoire, des coupures à l'intérieur des chaînes de cellulose et créent donc des sites d’attaque supplémentaires pour les exoglucanases,-les cellobiases(β-glucosidases) hydrolysent le cellobiose, mais également le cellotriose et le cellotétraose, en glucose.  1, fiche 3, Français, - exoglucanase

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

The cellulose enzyme systems from various organisms are complex and an understanding of the entire set of reaction mechanisms that are required to completely degrade cellulose is far from complete. A schematic representation of the enzymatic hydrolysis of cellulose, without specifically denoting the status of the substrate, is shown in Fig. 1. The most thoroughly studied pathway for the enzymatic conversion of cellulose to glucose includes endoglucanase (endo-G) which breaks down cellulose chains to oligopolysaccharides, cellobiohydrolase (CBH) which attacks the nonreducing ends of the nicked cellulose chains with the release of cellobiose and cellobiase (β-glucosidase, β-G) which cleaves cellobiose to glucose. An exoglucanase (exo-G) which is distinct from cellobiohydrolase is found in some systems.  1, fiche 4, Anglais, - endoglucanase

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

L'hydrolyse enzymatique. [...] Deux systèmes enzymatiques principaux sont présents [...]c' est donc le système enzymatique cellulolytique que nous décrivons [...] Ce système est composé essentiellement de trois grandes classes d’enzymes :-les exoglucanases(1, 4-β-D-glucaneglucano hydrolases) attaquent la molécule de cellulose en bout de chaîne, du côté non réducteur en libérant des résidus cellobioses,-les endoglucanases(1, 4-β-D-glucanecellobio-hydrolases) opèrent de façon aléatoire, des coupures à l'intérieur des chaînes de cellulose et créent donc des sites d’attaque supplémentaires pour les exoglucanases,-les cellobiases(β-glucosidases) hydrolysent le cellobiose, mais également le cellotriose et le cellotétraose, en glucose.  1, fiche 4, Français, - endoglucanase

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

1,6-anhydride of glucose, a dehydration product of glucose that is unstable to acids but is stable to alkaline conditions.  4, fiche 5, Anglais, - 1%2C6%2Danhydro%2D%C3%9F%2DD%2Dglucopyranose

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

The major organic components of smoke particles from biomass burning are monosaccharide derivatives from the breakdown of cellulose, accompanied by generally lesser amounts of straight-chain, aliphatic and oxygenated compounds and terpenoids from vegetation waxes, resins/gums, and other biopolymers. Levoglucosan and the related degradation products from cellulose can be utilized as specific and general indicator compounds for the presence of emissions from biomass burning in samples of atmospheric fine particulate matter.  5, fiche 5, Anglais, - 1%2C6%2Danhydro%2D%C3%9F%2DD%2Dglucopyranose

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

1,6-anhydro-ß-D-glucopyranose: The letter "D" is a small capital; form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry).  6, fiche 5, Anglais, - 1%2C6%2Danhydro%2D%C3%9F%2DD%2Dglucopyranose

Record number: 5, Textual support number: 2 OBS

Chemical formula: C₆H₁₀O₅,  4, fiche 5, Anglais, - 1%2C6%2Danhydro%2D%C3%9F%2DD%2Dglucopyranose

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

[...] dérivé le plus important de la pyrolyse de la cellulose [...], simple molécule à chaîne fermée [...], que l'on peut transformer facilement en D-glucose par hydrolyse.  4, fiche 5, Français, - 1%2C6%2Danhydro%2D%C3%9F%2DD%2Dglucopyranose

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

1,6-anhydro-ß-D-glucopyranose : La lettre «D» est une petite capitale; forme recommandée par l’UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée).  5, fiche 5, Français, - 1%2C6%2Danhydro%2D%C3%9F%2DD%2Dglucopyranose

Record number: 5, Textual support number: 2 OBS

Formule chimique : C₆ H₁₀ O₅  6, fiche 5, Français, - 1%2C6%2Danhydro%2D%C3%9F%2DD%2Dglucopyranose

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

In 1980s, St. Lawrence Technologies Inc. (SLT, as a partner in the Bio-Hol joint venture) in Canada, collaborated with the Tennessee Valley Authority (TVA) in the USA and the Swedish Ethanol Development Foundation, developed a two stage hydrolysis process called the CASH process (Canada, America, Sweden Hydrolysis) at pilot plant scale for the conversion of wood feedstock to ethanol (O'Boyle et al., 1991). In the first stage of the process, TVA used the Sunds Defibrator to prehydrolyse pine wood chips under mildly acidic conditions. The pretreated material was then hydrolysed in the SLT plug flow reactor to convert cellulose to glucose. The yield of the conversion from cellulose to glucose exceeded 50%, which was close to the theoretical yield in dilute acid hydrolysis (Malester et al., 1992). [Source: ethanol project - Stlwkshp.en p. 1].  1, fiche 6, Anglais, - CASH%20process

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

Dans les années 1980, la société St. Lawrence Technologies Inc.(SLT, partenaire de la co-entreprise Bio-Hol), établie au Canada, a collaboré avec la Tennessee Valley Authority(TVA), aux États-Unis, et la Swedish Ethanol Development Foundation, afin de mettre au point un procédé d’hydrolyse en deux étapes, appelé procédé «CASH»(d’après le nom donné au procédé en anglais, soit Canada, America, Sweden Hydrolysis), applicable à l'échelle pilote pour la conversion des matières ligneuses en éthanol(O’Boyle et al., 1991). Dans la première partie du procédé, la TVA a utilisé la défibreuse Sunds pour pré-hydrolyser des copeaux de pin en milieu légèrement acide. La matière prétraitée passait ensuite dans un réacteur à écoulement piston SLT où la cellulose était hydrolysée en glucose. Le rendement de cette conversion dépassait 50 %, ce qui est proche du rendement théorique de l'hydrolyse à l'acide dilué(Malester et al., 1992). [Source : projet éthanol-Stlwkshp. fr p. 1].  1, fiche 6, Français, - proc%C3%A9d%C3%A9%20CASH

Record number: 6, Textual support number: 2 OBS

Équivalents proposés par la faculté d’Agriculture (Université Laval).  2, fiche 6, Français, - proc%C3%A9d%C3%A9%20CASH

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol

Fiche 7,  Justifications,  Anglais

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

The biochemical route uses cellulases to break down cellulose into sugars for fermentation.  3, fiche 7, Anglais, - biochemical%20pathway

Fiche 7,  Justifications,  Français

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

La voie biochimique vise par un prétraitement chimique, suivi d’une hydrolyse par des enzymes(hydrolyse enzymatique), à transformer la cellulose et les hémicelluloses en des sucres moins chers que les sucres classiques. Ces sucres seront ensuite transformés en éthanol par fermentation.  3, fiche 7, Français, - voie%20biochimique

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

L’expression «voie humide» est parfois utilisée comme synonyme de «voie biochimique» et «filière biochimique». Cependant, le terme «humide» fait plutôt référence à la biomasse humide qui subit la transformation.  4, fiche 7, Français, - voie%20biochimique

Fiche 7,  Justifications,  Espagnol

Fiche 8,  Justifications,  Anglais

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

Any of a class of polysaccharides (as fructosans or glucosans) yielding only hexoses on hydrolysis.  2, fiche 8, Anglais, - hexosan

Fiche 8,  Justifications,  Français

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

Osane hydrolysable en milieu acide avec libération d’hexose. EX : les glucosanes et les lévulosanes (amidons et inulines).  2, fiche 8, Français, - hexosane

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

Une hydrolyse acide des hémicelluloses conduit à la formation d’oses, mais il ne s’agit plus exclusivement du glucose, comme dans le cas de la cellulose. Suivant les sucres obtenus lors de l'hydrolyse, on distingue : les hexosanes [...] les pentosanes [...]  3, fiche 8, Français, - hexosane

Fiche 8,  Justifications,  Espagnol

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

Poliholósido de las hexosas.  2, fiche 8, Espagnol, - hexosana

Fiche 9,  Justifications,  Anglais

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

[The] slow passage of a liquid through a bed of solid absorbent, the particle size of which may vary within wide limits. [Definition standardized by ISO.]  2, fiche 9, Anglais, - percolation

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

Percolation is carried out in batch tanks and in several designs of continuous extractors.  3, fiche 9, Anglais, - percolation

Record number: 9, Textual support number: 1 OBS

percolation: term standardized by ISO.  4, fiche 9, Anglais, - percolation

Fiche 9,  Justifications,  Français

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

Passage lent d’un liquide à travers un lit formé par un solide absorbant dont la granulométrie peut varier dans de larges limites. [Définition normalisée par l’ISO.]  2, fiche 9, Français, - percolation

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

Le prétraitement acide [...] a surtout été proposé dans l'objectif d’une valorisation de la cellulose en éthanol. Il se base sur la différence de résistance à l'hydrolyse acide entre hémicelluloses et celluloses. Il utilise généralement H₂SO₄ à des concentrations de 1 à 3 %. Les températures et durées de traitement varient suivant les technologies utilisées : soit 200 °C pour des temps de séjour inférieurs à 10 secondes(réacteur plug-flow), soit 120-130 °C pour des temps de séjour de l'ordre de 30 minutes(réacteur à percolation).  3, fiche 9, Français, - percolation

Record number: 9, Textual support number: 1 OBS

percolation : terme normalisé par l’ISO.  4, fiche 9, Français, - percolation

Fiche 9,  Justifications,  Espagnol

Fiche 10,  Justifications,  Anglais

Record number: 10, Textual support number: 1 DEF

[A] polysaccharide that forms the supporting cell structure in plants [but] does not occur in animals. [It consists] of [a] long chain of glucose units. [It is] not digested in man or other monogastric animals, but serves a useful purpose in providing bulk for intestinal functioning.  2, fiche 10, Anglais, - cellulose

Record number: 10, Textual support number: 1 OBS

Acetylated cellulose is employed in reversed phase systems and other chemically modified forms are suitable for ion exchange chromatography.  3, fiche 10, Anglais, - cellulose

Fiche 10,  Justifications,  Français

Record number: 10, Textual support number: 1 DEF

Matière fibreuse constituant la paroi des cellules végétales.  2, fiche 10, Français, - cellulose

Record number: 10, Textual support number: 1 CONT

L'hydrolyse complète de la cellulose entraîne la formation de glucose. La résistance de la cellulose à la dissolution par des agents de défibrage et de blanchiment permet d’éliminer le maximum de lignine sans dégradation et d’obtenir ainsi des fibres composées principalement de cellulose, substance de base du papier fin.  3, fiche 10, Français, - cellulose

Fiche 10,  Justifications,  Espagnol

Record number: 10, Textual support number: 1 DEF

Polisacárido lineal formado por estos de D-glucopiranosa, unidos entre sí. Existe en las paredes celulares de las plantas, en la mayoría de algas y en ciertas especies de hongos. Algunos procarióticos producen microcápsulas de celulosa.  2, fiche 10, Espagnol, - celulosa

Fiche 11,  Justifications,  Anglais

Record number: 11, Textual support number: 1 DEF

The product of the partial hydrolysis of cellulose; composed of two D-glucose molecules.  3, fiche 11, Anglais, - cellobiose

Fiche 11,  Justifications,  Français

Record number: 11, Textual support number: 1 DEF

Diholoside [...] formé au cours de l'hydrolyse de la cellulose et résultant de la condensation de deux molécules de [bêta]-glucose.  3, fiche 11, Français, - cellobiose

Fiche 11,  Justifications,  Espagnol

Record number: 11, Textual support number: 1 DEF

Discárido que contiene dos residuos de D-glucosa, unidos por un enlace glucosídico ß(1-4). Se forman en la hidrólisis parcial de la celulosa.  2, fiche 11, Espagnol, - celobiosa

Fiche 12,  Justifications,  Anglais

Fiche 12,  Justifications,  Français

Record number: 12, Textual support number: 1 CONT

Pour les matières ligno-cellulosiques(MLC)(rafles, paille, bois...) un pré-traitement de la matière est nécessaire afin de de structurer le manchon cristallin ligneux enveloppant les chaînes d’hémicellulose et de cellulose. Différentes technologies de pré-traitement existent. Il s’agit des pré-traitements acides ou basiques, de pré-traitements mécaniques ou thermo-chimico-mécaniques. Le pré-traitement à la vapeur-«steam explosion»-(pression de 20 bars environ et température élevée), semble particulièrement prometteur pour la préparation de la matière à l'hydrolyse enzymatique.  2, fiche 12, Français, - pr%C3%A9traitement

Fiche 12,  Justifications,  Espagnol

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

Consiste en transformar la biomasa a utilizar cuando ésta es poco asequible para la fermentación.  1, fiche 12, Espagnol, - pretratamiento

Record number: 12, Textual support number: 1 CONT

Cuando la biomasa está compuesta principalmente por monosacáridos y disacáridos que son compuestos directamente fermentescibles, sólo se necesita un pretratamiento mecánico (triturado fino, molienda o pulverización).  1, fiche 12, Espagnol, - pretratamiento

Record number: 12, Textual support number: 2 CONT

La biomasa puede ser fermentada directamente (almidones, celulosas no lignificables) o pretratada para eliminar la lignina y/o convertir ligninas y celulosas en sustratos fácilmente fermentables [...]  2, fiche 12, Espagnol, - pretratamiento

Fiche 13,  Justifications,  Anglais

Record number: 13, Textual support number: 1 CONT

In the first stage of the process, TVA used the Sunds Defibrator to prehydrolyse pine wood chips under mildly acidic conditions. The pretreated material was then hydrolysed in the SLT plug flow reactor to convert cellulose to glucose. The yield of the conversion from cellulose to glucose exceeded 50%, which was close to the theoretical yield in dilute acid hydrolysis (Malester et al., 1992). [Source: ethanol project - Stlwkshp.en p. 2].  1, fiche 13, Anglais, - Sunds%20defibrator

Fiche 13,  Justifications,  Français

Record number: 13, Textual support number: 1 CONT

Dans la première partie du procédé, la TVA a utilisé la défibreuse Sunds pour pré-hydrolyser des copeaux de pin en milieu légèrement acide. La matière prétraitée passait ensuite dans un réacteur à écoulement piston SLT où la cellulose était hydrolysée en glucose. Le rendement de cette conversion dépassait 50 %, ce qui est proche du rendement théorique de l'hydrolyse à l'acide dilué(Malester et al., 1992). [Source : projet éthanol-Stlwkshp. fr p. 2].  1, fiche 13, Français, - d%C3%A9fibreuse%20Sunds

Fiche 13,  Justifications,  Espagnol

Fiche 14,  Justifications,  Anglais

Record number: 14, Textual support number: 1 CONT

Arkenol Acid Hydrolysis Process. Strong acids are used in the pretreatment and hydrolysis of the feed stock, separating cellulose, hemicellulose, and lignin components. The acid/sugar solution is separated by a proprietary resin technology, and the acids are recirculated and reconcentrated. Any acids remaining are neutralized to form gypsum. The processes major advantages included reduced acid use, reduced gypsum production, reduced inhibitive product production, and higher ethanol yields. [Source: ethanol project - Sncwork.en p. 1].  1, fiche 14, Anglais, - Arkenol%20acid%20hydrolysis%20process

Fiche 14,  Justifications,  Français

Record number: 14, Textual support number: 1 CONT

Procédé Arkenol d’hydrolyse acide. On utilise des acides forts dans le prétraitement et l'hydrolyse de la matière première, de manière à séparer la cellulose, l'hémicellulose et la lignine. La solution renfermant des acides et des sucres est séparée au moyen d’une technique brevetée à base de résine, puis les acides sont remis en circulation et reconcentrés. Les acides restants sont neutralisés pour former du gypse. Les principaux avantages du procédé sont une utilisation réduite d’acides, une production réduite de gypse, une production réduite de produits inhibiteurs et un rendement plus élevé en éthanol. [Source : projet éthanol-Sncwork. fr p. 2].  1, fiche 14, Français, - proc%C3%A9d%C3%A9%20Arkenol%20d%26rsquo%3Bhydrolyse%20acide

Fiche 14,  Justifications,  Espagnol

Fiche 15,  Justifications,  Anglais

Record number: 15, Textual support number: 1 CONT

Performance Evaluation of Variable-Surface Area Bioreactors for Cellulose Utilization .... The use of high cell densities in continuous reactors can result in severe operational limitations. The objective of this work is to determine the effectiveness of changing the geometry of packed-bed immobilized enzyme/cell reactors. The results of the comparisons of tubular reactors with both tapered-bed and radial-flow reactors will be presented for both the enzymatic hydrolysis of cellobiose and the fermentation of glucose.  1, fiche 15, Anglais, - variable%2Dsurface%20area%20bioreactor

Fiche 15,  Justifications,  Français

Record number: 15, Textual support number: 1 CONT

Évaluation du rendement de bioréacteurs à surface variable servant à la transformation de la cellulose. La forte densité cellulaire dans les réacteurs en continu peut considérablement en limiter les possibilités d’exploitation. On veut déterminer s’il est efficace de modifier la géométrie des réacteurs à lit dense de cellules et d’enzymes immobilisées. On compare les réacteurs tubulaires avec les modèles à lit conique ou à écoulement radial pour l'hydrolyse enzymatique de la cellobiose et pour la fermentation du glucose.  1, fiche 15, Français, - bior%C3%A9acteur%20%C3%A0%20surface%20variable

Fiche 15,  Justifications,  Espagnol

Fiche 16,  Justifications,  Anglais

Fiche 16,  Justifications,  Français

Record number: 16, Textual support number: 1 CONT

Quelle que soit l’utilisation finale à laquelle on destine la cellulose (méthane, éthanol, etc.), la cellulolyse est une étape primordiale dans la conversion par voie biologique. Elle a pour effet de dépolymériser la macromolécule (c’est-à-dire à la couper en molécules plus petites), de solubiliser les matériaux solides dans le réacteur, et de transformer finalement la cellulose en hexoses.  2, fiche 16, Français, - cellulolyse

Fiche 16,  Justifications,  Espagnol

Fiche 17,  Justifications,  Anglais

Fiche 17,  Justifications,  Français

Record number: 17, Textual support number: 1 CONT

L'hydrolyse par voie enzymatique, qui n’ est pour le moment que décrite à partir de cellulose pure, fait intervenir diverses enzymes cellulolytiques secrétées par des champignons et des bactéries.  2, fiche 17, Français, - enzyme%20cellulolytique

Record number: 17, Textual support number: 2 CONT

Si la production d’enzymes cellulolytiques est assez répandue dans la nature (microorganismes et plantes), rares sont actuellement les sources d’enzymes permettant d’envisager un développement industriel de cette production.  3, fiche 17, Français, - enzyme%20cellulolytique

Fiche 17,  Justifications,  Espagnol

Fiche 18,  Justifications,  Anglais

Fiche 18,  Justifications,  Français

Record number: 18, Textual support number: 1 CONT

Pour la production d’alcool à partir de la cellulose(...) [, les] procédés qui ont fait actuellement l'objet de réalisations industrielles sont ceux de Meunier, Scholler et Bergius. Les deux premiers réalisent une hydrolyse par une solution d’acide sulfurique diluée à chaud(175°C) sous 8 atmosphères. Dans le procédé Meunier, on réalise une série d’opérations successives, avec élimination des sucres du mélange réactionnel après chaque opération d’hydrolyse, afin d’éviter la destruction des sucres fermentescibles par une action trop prolongée de l'acide.  2, fiche 18, Français, - proc%C3%A9d%C3%A9%20Meunier

Fiche 18,  Justifications,  Espagnol