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LABAN [4 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2012-10-15

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
DEF

A cultured product obtained by spontaneous fermentation of cow's milk.

CONT

Occasionally, goat's milk alone or in combination with cow's milk is used, however, the same product is made in different Arab countries and it is known as "lben" or "leben" (in North African countries) and "laban" (in the Middle East ...).

Terme(s)-clé(s)
  • lban
  • laben

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
DEF

Lait fermenté, en Afrique du Nord et au Moyen-Orient.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2010-03-23

Anglais

Subject field(s)
  • Dance
CONT

a form of Western theatrical dancing that has developed almost entirely outside the ballet tradition. Modern dance is not simply a matter of chronology, however, nor is it a rigid technical system. In essence, it is point of view that stresses artistic individualism and encourages dancers to develop personal choreographic styles.

Français

Domaine(s)
  • Danse
CONT

La danse moderne correspond à un petit moment de l’évolution de la danse, dans le monde occidental. Un peu à l’image de notre époque, elle suggère un modèle éclaté : plurielle, complexe et diversifiée.

CONT

Exprimer les émotions à travers le mouvement du corps humain est le but de von Laban, comme celui de Mary Wigman et de toute la danse moderne.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 1997-11-25

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
CONT

Laban, and its skimmed version labneh, are old traditional products consisting of cow, goat, ewe or buffalo fermented milk, or a mix of several of them. The milk is naturally soured and skimmed (for labneh) before or after coagulation.

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
OBS

Produit laitier d’origine libanaise. Le laban est un lait de culture acidulé. Le labneh est plus solide que le laban; il prend plutôt la forme d’un fromage à pâte affinée.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 1993-06-09

Anglais

Subject field(s)
  • International Bodies and Committees

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités internationaux
OBS

Conseil international de kinétographie Laban(non officiel)

Terme(s)-clé(s)
  • Conseil international de kinétographie Laban

Espagnol

Conserver la fiche 4

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