TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
LAISSER REPOSER [9 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2021-11-29
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Food Preservation and Canning
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
- Meats and Meat Industries
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- pickle cure
1, fiche 1, Anglais, pickle%20cure
correct, verbe
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- pickle salt 2, fiche 1, Anglais, pickle%20salt
correct, verbe
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
To salt a product in a watertight container so that the meat or fish is cured in the pickle that is formed. 3, fiche 1, Anglais, - pickle%20cure
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Conservation des aliments et conserverie
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
- Salaison, boucherie et charcuterie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- saler dans sa propre saumure
1, fiche 1, Français, saler%20dans%20sa%20propre%20saumure
correct, normalisé
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- saler en saumure 2, fiche 1, Français, saler%20en%20saumure
correct, normalisé
- saler en bac 1, fiche 1, Français, saler%20en%20bac
correct, normalisé
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Saler un produit avec du sel sec dans un récipient étanche et le laisser reposer dans la saumure formée. 1, fiche 1, Français, - saler%20dans%20sa%20propre%20saumure
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
saler dans sa propre saumure; saler en saumure; saler en bac : désignations normalisées par le Bureau de normalisation du Québec (BNQ) en 1993. 3, fiche 1, Français, - saler%20dans%20sa%20propre%20saumure
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2014-11-24
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Graphic Arts and Printing
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- paper conditioning
1, fiche 2, Anglais, paper%20conditioning
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Imprimerie et arts graphiques
Fiche 2, La vedette principale, Français
- conditionnement du papier
1, fiche 2, Français, conditionnement%20du%20papier
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Méthode qui consiste à laisser reposer le papier afin d’en contrôler la température et l'humidité. 1, fiche 2, Français, - conditionnement%20du%20papier
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2012-10-09
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Slaughterhouses
- Culinary Techniques
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- hang
1, fiche 3, Anglais, hang
verbe
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
To expose meat or game to the air ... in order to allow the meat to "ripen" before cooking and thus become tender when cooked. 1, fiche 3, Anglais, - hang
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Abattoirs
- Techniques culinaires
Fiche 3, La vedette principale, Français
- mortifier 1, fiche 3, Français, mortifier
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
- rassir 2, fiche 3, Français, rassir
- faisander 3, fiche 3, Français, faisander
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
Laisser reposer(rassir) pendant quelques jours la viande de boucherie et de gibier avant leur emploi, afin d’attendrir leur chair. 2, fiche 3, Français, - mortifier
Record number: 3, Textual support number: 2 CONT
Les viandes que l’on veut mortifier sont accrochées dans un endroit frais, aéré et n’ayant aucune humidité. 4, fiche 3, Français, - mortifier
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Campo(s) temático(s)
- Mataderos
- Técnicas culinarias
Fiche 3, La vedette principale, Espagnol
- mortificar
1, fiche 3, Espagnol, mortificar
correct
Fiche 3, Les abréviations, Espagnol
Fiche 3, Les synonymes, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2012-03-07
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Yoga and Pilates
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- easy pose
1, fiche 4, Anglais, easy%20pose
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
- sukhasana 1, fiche 4, Anglais, sukhasana
correct
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 CONT
The easy pose or sukhasana is a relaxation pose intended for meditation. It promotes inner calm and straightens the spine, opens the hips, and relieves tiredness. 2, fiche 4, Anglais, - easy%20pose
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Yoga et pilates
Fiche 4, La vedette principale, Français
- posture facile
1, fiche 4, Français, posture%20facile
correct, nom féminin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
- posture du tailleur 2, fiche 4, Français, posture%20du%20tailleur
correct, nom féminin
- tailleur 3, fiche 4, Français, tailleur
correct, nom masculin
- sukhasana 4, fiche 4, Français, sukhasana
correct
- sukhâsana 5, fiche 4, Français, sukh%C3%A2sana
correct
- sukhashana 6, fiche 4, Français, sukhashana
correct
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 CONT
La posture facile (sukhasana). C’est l’une des postures classiques de méditation que l’on exécute habituellement après avoir fait la posture du cadavre. La posture facile aide à redresser la colonne vertébrale, ce qui ralentit le métabolisme, apporte la tranquillité intérieure et permet d’avoir un état d’esprit calme et silencieux. 4, fiche 4, Français, - posture%20facile
Record number: 4, Textual support number: 2 CONT
La posture du tailleur est une posture très simple où vous vous assoyez les jambes croisées, comme le font les enfants. Si vos genoux sont soulevés, vous pouvez mettre des coussins pour les laisser se reposer ou vous asseoir sur un coussin pour soulever le bassin. Pour certains étudiants de yoga habitués à être assis sur une chaise, cette posture est déjà un défi à relever. 7, fiche 4, Français, - posture%20facile
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 2004-07-22
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Sports Facilities and Venues
- Cycling
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- banked racing surface
1, fiche 5, Anglais, banked%20racing%20surface
correct
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
- banking 1, fiche 5, Anglais, banking
correct, nom
- banked section 2, fiche 5, Anglais, banked%20section
correct
Fiche 5, Justifications, Anglais
Record number: 5, Textual support number: 1 CONT
The indoor events are held in velodromes with tracks that are 333.3-metres long and 7-metres wide, with a banked racing surface of 33 degrees. 1, fiche 5, Anglais, - banked%20racing%20surface
Record number: 5, Textual support number: 2 CONT
Competitors in the individual and team pursuit line up at opposite ends of the track. It is particularly interesting to watch the skill involved when the lead rider of the four-man team rapidly changes position. As he tires, he swings up the banking of the track and then goes down to the tail of the team for a brief rest. 1, fiche 5, Anglais, - banked%20racing%20surface
Record number: 5, Textual support number: 3 CONT
It took me five Laps on the blue boarding to work up enough nerve to move onto the first banked section of 'real' track, after another five Laps I was trembling with nervous energy and decided to slow down and have a breather. 2, fiche 5, Anglais, - banked%20racing%20surface
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Installations et sites (Sports)
- Cyclisme
Fiche 5, La vedette principale, Français
- section inclinée
1, fiche 5, Français, section%20inclin%C3%A9e
correct, nom féminin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 CONT
Les épreuves en salle se font dans un vélodrome avec piste de 333,3 mètres de long sur 7 mètres de large avec section inclinée à 33 degrés. 1, fiche 5, Français, - section%20inclin%C3%A9e
Record number: 5, Textual support number: 2 CONT
À la poursuite individuelle et par équipes, les cyclistes se placent à des extrémités opposées de la piste. Il est très intéressant de surveiller l'adresse des cyclistes, alors que le meneur de l'équipe de quatre hommes change rapidement de position. Quand il se sent fatigué, il monte sur la section inclinée pour se laisser retomber à la queue afin de se reposer brièvement. 1, fiche 5, Français, - section%20inclin%C3%A9e
Record number: 5, Textual support number: 1 PHR
Section inclinée de la piste. 2, fiche 5, Français, - section%20inclin%C3%A9e
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Campo(s) temático(s)
- Instalaciones y sedes deportivas
- Ciclismo
Fiche 5, La vedette principale, Espagnol
- inclinación de la pista
1, fiche 5, Espagnol, inclinaci%C3%B3n%20de%20la%20pista
correct, nom féminin
Fiche 5, Les abréviations, Espagnol
Fiche 5, Les synonymes, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Fiche 6 - données d’organisme interne 1991-07-15
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Culinary Techniques
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- temporary emulsion
1, fiche 6, Anglais, temporary%20emulsion
correct
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
Fiche 6, Justifications, Anglais
Record number: 6, Textual support number: 1 CONT
Temporary emulsions. A simple oil and vinegar dressing is called a temporary emulsion, because the two liquids always separate after being shaken up. 1, fiche 6, Anglais, - temporary%20emulsion
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Techniques culinaires
Fiche 6, La vedette principale, Français
- émulsion temporaire
1, fiche 6, Français, %C3%A9mulsion%20temporaire
correct, nom féminin
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
Fiche 6, Justifications, Français
Record number: 6, Textual support number: 1 CONT
La vinaigrette se compose principalement de vinaigre et d’huile, deux liquides qui, au départ, ne sont pas miscibles. Cependant, en les fouettant bien ensemble, on obtient une émulsion temporaire.(...). Il suffit(...) de laisser reposer la vinaigrette quelques minutes pour constater que l'huile remonte à la surface du vinaigre. La vinaigrette constitue donc une émulsion instable. 1, fiche 6, Français, - %C3%A9mulsion%20temporaire
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
Fiche 7 - données d’organisme interne 1989-06-30
Fiche 7, Anglais
Fiche 7, Subject field(s)
- Analytical Chemistry
Fiche 7, La vedette principale, Anglais
- stand
1, fiche 7, Anglais, stand
correct, verbe
Fiche 7, Les abréviations, Anglais
Fiche 7, Les synonymes, Anglais
Fiche 7, Justifications, Anglais
Record number: 7, Textual support number: 1 CONT
Allow the solution to stand one day before standardizing. 1, fiche 7, Anglais, - stand
Fiche 7, Français
Fiche 7, Domaine(s)
- Chimie analytique
Fiche 7, La vedette principale, Français
- reposer
1, fiche 7, Français, reposer
correct
Fiche 7, Les abréviations, Français
Fiche 7, Les synonymes, Français
Fiche 7, Justifications, Français
Record number: 7, Textual support number: 1 DEF
En parlant de mélanges, de produits, rester tel un certain temps, jusqu’à ce que tel effet, telle manifestation se produise. 1, fiche 7, Français, - reposer
Record number: 7, Textual support number: 1 CONT
Laisser reposer le mélange à la température ambiante jusqu'à ce qu'il durcisse. 1, fiche 7, Français, - reposer
Fiche 7, Espagnol
Fiche 7, Justifications, Espagnol
Fiche 8 - données d’organisme interne 1988-01-27
Fiche 8, Anglais
Fiche 8, Subject field(s)
- Various Industries
Fiche 8, La vedette principale, Anglais
- allow to stand upright 1, fiche 8, Anglais, allow%20to%20stand%20upright
Fiche 8, Les abréviations, Anglais
Fiche 8, Les synonymes, Anglais
Fiche 8, Justifications, Anglais
Fiche 8, Français
Fiche 8, Domaine(s)
- Industries diverses
Fiche 8, La vedette principale, Français
- laisser reposer à la verticale 1, fiche 8, Français, laisser%20reposer%20%C3%A0%20la%20verticale
Fiche 8, Les abréviations, Français
Fiche 8, Les synonymes, Français
Fiche 8, Justifications, Français
Record number: 8, Textual support number: 1 OBS
désodorisant liquide Airwick 1, fiche 8, Français, - laisser%20reposer%20%C3%A0%20la%20verticale
Fiche 8, Espagnol
Fiche 8, Justifications, Espagnol
Fiche 9 - données d’organisme interne 1976-06-19
Fiche 9, Anglais
Fiche 9, Subject field(s)
- Translation
- Language Problems
Fiche 9, La vedette principale, Anglais
- let stand
1, fiche 9, Anglais, let%20stand
verbe
Fiche 9, Les abréviations, Anglais
Fiche 9, Les synonymes, Anglais
Fiche 9, Justifications, Anglais
Fiche 9, Français
Fiche 9, Domaine(s)
- Traduction
- Problèmes de langue
Fiche 9, La vedette principale, Français
- laisser reposer 1, fiche 9, Français, laisser%20reposer
Fiche 9, Les abréviations, Français
Fiche 9, Les synonymes, Français
Fiche 9, Justifications, Français
Record number: 9, Textual support number: 1 OBS
Agr. publ. 789 p.11 1, fiche 9, Français, - laisser%20reposer
Fiche 9, Espagnol
Fiche 9, Justifications, Espagnol
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