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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

MAIS ENSILAGE [20 fiches]

Fiche 1 2025-02-28

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
  • Plant and Crop Production
CONT

Snaplage is corn silage harvested with equipment that excludes the stalk and most of the leaf material, but is generally understood to include the whole ear (husk, cob, grain, part of the shank).

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
  • Cultures (Agriculture)
CONT

L'ensilage épi-hampe est un produit [qui] comprend les grains de maïs, les épis et les spathes. La proportion optimale de matière sèche au moment de la récolte est de 65 %, ce qui réduit le risque de suintement et de détérioration pendant l'entreposage.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Alimentación animal (Agricultura)
  • Producción vegetal
CONT

Esto indica que el silaje de maíz no es un recurso de alta concentración energética.

OBS

[...] un cultivo de maíz para ensilar es un conjunto de espigas, hojas, tallos y chalas.

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Fiche 2 2025-02-28

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
  • Plant and Crop Production
CONT

Corn residue, or stover, is often harvested as dry bales for roughage feed or bedding. However, the window of opportunity for drying is limited by short autumn days and low temperatures. An alternative harvest method is to chop and ensile stover as stalklage.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
  • Cultures (Agriculture)

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Alimentación animal (Agricultura)
  • Producción vegetal
CONT

El objetivo fue evaluar los efectos de un inoculante de Saccharomyces cerevisiae en dosis alta solo o junto con Lactobacillus plantarum sobre la conservación de nutrientes, la calidad de la fermentación y la estabilidad aeróbica de ensilaje de tallos de maíz dulce.

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Fiche 3 2025-02-27

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
  • Plant and Crop Production
DEF

A high-moisture feed made of ensiled corn grain, cobs and husk.

OBS

Earlage is harvested with a corn picker or combine while retaining some of the cob.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
  • Cultures (Agriculture)
CONT

Le principe de l'ensilage de maïs épi est de récolter [...] l'épi avec les rafles et les spathes.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Alimentación animal (Agricultura)
  • Producción vegetal
CONT

Elaborar ensilaje de maíz para ganado de engorda (sistema de alimentación intensiva) y vacas lecheras ayuda a proporcionarles una buena fuente de energía [...]

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2022-01-24

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
  • Forage Crops
DEF

Fibrous plant material used as animal fodder ...

OBS

Grass, hay and silage are examples of roughage.

OBS

roughage: designation used at the Canadian Grain Commission.

OBS

coarse fodder; roughage feed: designations extracted from the "Glossaire de l'agriculture" and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
  • Culture des plantes fourragères
CONT

La ration désigne la quantité de nourriture donnée à l'animal en une ou plusieurs fois dans une période de 24 heures. Cette nourriture peut être constituée de mélanges de céréales variées(surtout d’orge et de maïs, puis de blé et d’avoine) ou d’un fourrage grossier(p. ex. ensilage de maïs, foin et paille).

OBS

fourrage grossier : désignation en usage à la Commission canadienne des grains.

OBS

fourrage grossier : désignation extraite du «Glossaire de l’agriculture» et reproduite avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Alimentación animal (Agricultura)
  • Cultivo de plantas forrajeras
DEF

Alimento animal que tiene un contenido en FB (fibra bruta) superior al 15%.

CONT

No existen comprobaciones ni uniformidad de criterios sobre el porcentaje de alimentos groseros que deben entrar, en un mismo tipo de ración, para determinada especie o especialidad productiva animal.

CONT

Teniendo en cuenta la cantidad de fibra bruta que contienen cabe distinguir entre alimentos concentrados y alimentos bastos o fibrosos.

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2021-10-27

Anglais

Subject field(s)
  • Forage Crops
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

It will take about 0.5 pounds of grain per 100 pounds of body weight per head daily in the ration for grass-legume silage or haylage to give similar rates of gain to a full feed of corn silage.

Français

Domaine(s)
  • Culture des plantes fourragères
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

Les levures sont des épiphytes naturels et qui se retrouvent dans l'ensilage de maïs, l'ensilage de céréales et les grains à teneur en humidité élevée au moment de la récolte. Elles peuvent également se retrouver dans les ensilages de graminées et de légumineuses [...]

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2021-10-15

Anglais

Subject field(s)
  • Crop Conservation and Storage
CONT

Whilst headlage and grain sorghum silage yield less than forage sorghum varieties, the higher starch concentrations can help offset the amount of purchased grain in a dairy enterprise.

CONT

Grain sorghum silage usually has a higher crude protein content than corn silage, but slightly lower net energy values for beef and dairy cattle.

Français

Domaine(s)
  • Conservation des récoltes
CONT

Le sorgho grain, riche en amidon, doit être haché très fin à la récolte pour être facilement ingestible. L'ensilage de sorgho grain nécessite d’être associé à un autre fourrage, tel que l'ensilage de maïs ou un enrubannage d’herbe. Les essais menés [...] avec une ration composée à 30 % d’ensilage de sorgho grain, 30 % d’ensilage de maïs et 40 % de concentré, montrent que la ration est bien consommée, permettant ainsi des croissances en vif de plus de 1 600 g/j.

Terme(s)-clé(s)
  • ensilage de sorgo grain

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 2021-10-14

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
  • Grain Growing
CONT

Making barley silage is the process of taking green wet whole plant barley and processing it in such a way that it can be stored for future use in the livestock operation. ... bacteria ferment plant sugars to produce acid. Proper acidification occurs when there is no oxygen present.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
  • Culture des céréales
CONT

Les fourrages couramment utilisés au Canada [sont] l'ensilage d’orge, de luzerne et de maïs.

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 2016-10-26

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
OBS

corn cob mix; CCM: term and abbreviation extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
DEF

Ensilage de maïs avec les rafles.

OBS

maïs grain-rafles mélangés; MGR : terme et abréviation extraits du «Glossaire de l’agriculture» et reproduits avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Alimentación animal (Agricultura)
Terme(s)-clé(s)
  • mezcla maíz grano zuro
Conserver la fiche 8

Fiche 9 2011-12-06

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

Wet grain causes storage, mold concerns for farmers.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

Après avoir travaillé aussi fort pour semer, récolter et entreposer les fourrages et les grains humides, la dernière chose qu’un producteur laitier veut voir, c’est de l’ensilage moisi dans la mangeoire de ses animaux.

CONT

On distingue des traitements mécaniques(concassage, broyage-agglomération, aplatissage) et des traitements hydrothermiques(floconnage) ;on pratique également l'ensilage de grains humides, notamment de ceux du mais, pour l'alimentation des porcs et des bovins à l'engrais.

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 2011-11-07

Anglais

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
  • Forage Crops
  • Crop Conservation and Storage
CONT

The major factors that contribute to erosion are: continuous potato production; the tilling and cropping of steep fields, especially up and down the slope; the absence of winter soil cover by crops or crop residues; excessive tillage; excessive stone removal; and traffic over the soil while it is too wet.

CONT

A combination of hairy vetch and rye or wheat would provide more winter soil cover and a larger yield of organic material than hairy vetch alone. This combination of hairy vetch with a winter grain has traditionally been used for winter soil cover in the states south of Ohio.

Français

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
  • Culture des plantes fourragères
  • Conservation des récoltes
CONT

De 1995 à 1996, on a comparé les pertes de pesticides par écoulement de surface suivant deux épandages de fumier dans des champs de maïs à ensilage sur la côte sud de la Colombie Britannique. Les cultures de couverture d’hiver sur lesquelles on a appliqué du fumier à l'automne ont perdu par ruissellement 6 grammes d’atrazine par hectare. Par contre, les parcelles cultivées de manière plus classique(fumier épandu à l'automne et laissé en surface sans culture de couverture) ont perdu 10 grammes d’atrazine par hectare par ruissellement.

Espagnol

Conserver la fiche 10

Fiche 11 2011-02-11

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

Dehydrated grass has high nutrient values and an excellent texture, and the dehydration process has made the protein more stable. ... Feeding recommendations: Suitable for cattle, horses, goats and sheep.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

Après une phase lactée de longueur variable [...], les jeunes sujets reçoivent une alimentation essentiellement composée de fourrages grossiers suffisamment riches(foin de luzerne, ensilage de maïs, herbe déshydratée) [...]. [Source : Grande encyclopédie Larousse, p. 1943. ]

Espagnol

Conserver la fiche 11

Fiche 12 2010-06-14

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
CONT

Silage corn production, although an important source of feeds for dairy farmers in eastern Canada, has been decreasing in both Corn Belts ...

OBS

belt: an area characterized by some distinctive feature (as of culture, habitation, geology, or life forms); especially: one suited to a particular crop (the corn belt).

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
CONT

La production de maïs ensilage, bien qu'elle soit une source importante d’aliments du bétail pour les producteurs laitiers de l'est du Canada, a diminué dans les deux ceintures de maïs [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de cereales
Conserver la fiche 12

Fiche 13 2006-05-17

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Oilseed Crops
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

Corn silage is composed of the entire corn plant, typically harvested at a whole plant moisture content of 65% ... Corn silage ferments well due to its high sugar content, and packs well in upright and bunk silos.

OBS

Corn silage is a popular forage for ruminant animals because it is high in energy and digestibility and is easily adapted to mechanization from the stand-crop to time of feeding.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Culture des plantes oléagineuses
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

L'ensilage de maïs se compose de la plante entière de maïs, normalement récoltée à une humidité de 65 % [...] L'ensilage de maïs fermente facilement à cause de sa haute teneur en sucre et se stocke bien dans les silos verticaux.

OBS

[Le maïs] peut être donné en vert aux animaux, mais l'est le plus souvent sous forme d’ensilage.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de cereales
  • Cultivo de oleaginosas
  • Alimentación animal (Agricultura)
Conserver la fiche 13

Fiche 14 2006-05-17

Anglais

Subject field(s)
  • Root and Tuber Crops
DEF

Corn in which the entire plant, including the cob, is chopped up and stored in upright silos, bunker silos or plastic bags, and used for animal feed.

Français

Domaine(s)
  • Culture des plantes sarclées
DEF

Maïs cultivé et coupé pour l’alimentation animale.

OBS

On se sert de la plante entière, y compris l’épi, et on l’entrepose dans des silos verticaux, des silos horizontaux ou des sacs de plastique.

Espagnol

Conserver la fiche 14

Fiche 15 2000-10-11

Anglais

Subject field(s)
  • Forage Crops
  • Crop Conservation and Storage
DEF

Usually a vigorous-growing corn that is planted thicker than grain corn to produce a high yield of forage for ensiling. The kernels should be well dented and the ears should contain about 50 percent moisture at silo-filling time.

Français

Domaine(s)
  • Culture des plantes fourragères
  • Conservation des récoltes
Terme(s)-clé(s)
  • maïs fourrage ensilé
  • maïs pour l’enlisage

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de plantas forrajeras
  • Conservación de las cosechas
DEF

Maíz que se destina a la alimentación del ganado después de haber sido conservado sin pérdida significativa de peso ni de valor alimenticio mediante su almacenamiento en silos.

Conserver la fiche 15

Fiche 16 1994-02-11

Anglais

Subject field(s)
  • Crop Storage Facilities

Français

Domaine(s)
  • Entreposage des récoltes
OBS

Certains [silos] sont hermétiques, ce qui, en principe, facilite la réussite de l'ensilage, mais est plus coûteux.

Espagnol

Conserver la fiche 16

Fiche 17 1993-11-29

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

High-energy grain corn lacks the protein required to balance corn silage.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

Le maïs-grain à forte teneur énergétique manque des protéines nécessaires pour équilibrer l'ensilage de maïs.

Espagnol

Conserver la fiche 17

Fiche 18 1992-06-10

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
OBS

e.g. made with the whole plant of corn (ears, leaves, and stalks)

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
OBS

p. ex. ensilage de maïs plante entière.

Espagnol

Conserver la fiche 18

Fiche 19 1991-11-04

Anglais

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
OBS

As opposed to a dry measure.

OBS

Grain weight: after it has been freshly cut.

Français

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
CONT

Pourtant, nous avons pris soin de nourrir l'animal avec des concentrés non mélangés(maïs, supplément protéique et minéraux) et de compter les coûts du foin(60 $ la tonne) et de l'ensilage de foin(41 $ la tonne humide) dans le coût de production...

OBS

Façon de mesurer la quantité d’ensilage humide.

Espagnol

Conserver la fiche 19

Fiche 20 1977-04-20

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
OBS

For calves on forage alone, a combination of 50% of dry matter from corn silage and 50% from alfalfa or alfalfa silage will provide the required protein and energy for a rate of gain in excess of 1 lb/day.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
OBS

Pour les veaux se nourrissant seulement de fourrage, un mélange de 50% de matière sèche, provenant d’ensilage de maïs, de 50% de luzerne ou d’ensilage de luzerne fournira les protéines et l'énergie requises pour obtenir un taux de gain dépassant 1 lb par jour(453 gr).

Espagnol

Conserver la fiche 20

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