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MOUSSE CLASSIQUE [5 fiches]

Fiche 1 2017-11-12

Anglais

Subject field(s)
  • Household Articles - Various
  • Restaurant Equipment
CONT

Pressurized baskets have an internal screen that filters the coffee into a small holding area with a single tiny hole in the bottom. The espresso collects in the holding area and then the machine's pressure builds in order to force the coffee through this hole.

Français

Domaine(s)
  • Articles ménagers divers
  • Équipement (Restaurants)
CONT

Filtre simple ou filtre pressurisé? [...] un filtre dit «pressurisé» permet d’obtenir un résultat plutôt intéressant sans forcément avoir recours à un moulin à café. [...] En effet, l'utilisation de ce type de filtre permet de créer une mousse sur le café(à ne pas confondre avec la créma que l'on retrouvera uniquement avec un filtre classique et un café fraîchement moulu) et ce, quelle que soit la finesse de la mouture.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Artículos domésticos varios
  • Equipo para restaurantes
CONT

El filtro a presión especial asegura una crema más duradera.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2017-08-31

Anglais

Subject field(s)
  • Household Articles - Various
  • Restaurant Equipment
CONT

Since non-pressurized baskets brew directly into the cup without forcing the espresso through a tiny hole, inconsistent or too coarse/fine grounds will result in poor shot extraction–it won't be pulled in the correct time or have any crema.

Français

Domaine(s)
  • Articles ménagers divers
  • Équipement (Restaurants)
CONT

[...] un filtre dit «pressurisé» permet d’obtenir un résultat plutôt intéressant sans forcément avoir recours à un moulin à café. [...] En effet, l'utilisation de ce type de filtre permet de créer une mousse sur le café(à ne pas confondre avec la créma que l'on retrouvera uniquement avec un filtre classique et un café fraichement moulu) et ce, quelle que soit la finesse de la mouture.

CONT

Le filtre non préssurisé obtient un résultat café plus crémeux que mousseux [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Artículos domésticos varios
  • Equipo para restaurantes
CONT

Para baristas más experimentados, [la cafetera] incluye dos filtros de una sola pared; los filtros no presurizados le dan más espacio para experimentar con diferentes tamaños de molienda, cantidades de molienda y presión de apretado.

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2012-02-29

Anglais

Subject field(s)
  • Medical Instruments and Devices
OBS

In airway obstruction, a forceps used to remove a foreign material.

Français

Domaine(s)
  • Instruments et appareillages médicaux
CONT

Le plateau d’intubation doit comporter outre un manche de laryngoscope classique ou à fibre optique, un jeu de lames correspondantes droites(Miller) et courbes(Macintosh), un jeu de pince de Magill(adulte, enfant, nouveau-né), un jeu de mandrins atraumatiques(plastique à bout mousse), une seringue pour gonflage éventuel du ballonnet, un système de fixation(ruban adhésif, lien, «moustache» si intubation naso-trachéale). Une lame de laryngoscope munie d’une arrivée d’oxygène(Oxyoscope) permet de poursuivre l'apport d’oxygène pendant l'intubation.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 1990-01-23

Anglais

Subject field(s)
  • Extinguishing Agents
CONT

While a number of different types of foam are commercially available for fighting chemical fires, only two types of foam are considered in this book : "ordinary" foam, such as AFFF or protein foam and "alcohol" foam, i.e., alcohol resistant foam. "Alcohol" foam is recommended for some water miscible and some immiscible flammable liquids which tend to break down other foams. In cases where a doubt exists as to the requirement for or efficiency of "alcohol" foam, "ordinary" foam is recommended.

Français

Domaine(s)
  • Agents extincteurs
CONT

Il existe sur le marché différents types de mousses utilisées pour combattre les incendies d’origine chimique, [parmi lesquelles se trouvent] [...] la mousse "ordinaire", telle celle qui forme un film flottant (AFFF) ou mousse protéinée et la mousse "alcoolisée" (mousse résistante à l’alcool). L’utilisation de le mousse alcoolisée est conseillée pour certains liquides qui sont miscibles avec l’eau et certains liquides inflammables non miscibles qui tendent à désagréger d’autres mousses.

OBS

"Mousse classique" : Terme proposé sur le modèle de "poudre classique".(Source CNPP-4, 1987, vol. 1, p. 639).

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 1975-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Construction Tools
  • Do-it-yourself (Hobbies)
  • Property Upkeeping
CONT

Disposable brush made of foamed urethane is available in widths to 3 in. Cheap enough to use once and discard. Eliminates cleanup.

Français

Domaine(s)
  • Outils (Construction)
  • Bricolage
  • Travaux d'entretien de la propriété
CONT

Pinceau sans poil. Une languette de mousse de polyuréthane taillée en biseau remplace les poils d’une brosse classique. [...] Après usage, le pinceau se déboîte de son manche, facilitant [...] le nettoyage.

Espagnol

Conserver la fiche 5

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