TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

A popular breakfast cereal [that] can include raw or toasted cereals (oats, wheat, millet, barley, etc.), dried fruits (such as raisins, apricots and apples), nuts, bran, wheat germ, sugar and dried-milk solids.  2, fiche 1, Anglais, - muesli

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

It is usually eaten with milk, yogurt or fruit juice.  2, fiche 1, Anglais, - muesli

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Mélange de flocons d’avoine, d’autres céréales et de fruits, conservés ou frais, sur lequel on verse du lait.  3, fiche 1, Français, - m%C3%BCesli

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Prendre du müesli au petit déjeuner.  3, fiche 1, Français, - m%C3%BCesli

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Mezcla copos de avena, trigo germinado, copos de soja y otros cereales, frutas frescas y/o deshidratadas, nueces, leche, miel.  2, fiche 1, Espagnol, - muesli

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

A functional food is similar in appearance to, or may be, a conventional food, is consumed as part of a usual diet, and is demonstrated to have physiological benefits and/or reduce the risk of chronic disease beyond basic nutritional functions.  1, fiche 2, Anglais, - functional%20food

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Un aliment fonctionnel est semblable en apparence aux aliments conventionnels, il fait partie de l’alimentation normale et il procure des bienfaits physiologiques démontrés [ou] réduit le risque de maladie chronique au-delà des fonctions nutritionnelles de base.  2, fiche 2, Français, - aliment%20fonctionnel

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

Exemples d’aliments fonctionnels :muësli anticholestérol, boissons multivitaminées, yaourt bifidogène, etc.  3, fiche 2, Français, - aliment%20fonctionnel

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Cualquier alimento en forma natural o procesada, que además de sus componentes nutritivos contiene componentes adicionales que favorecen a la salud, la capacidad física y el estado mental de una persona.  2, fiche 2, Espagnol, - alimento%20funcional

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Además de los nutrientes, y componentes de aroma, sabor, color y textura, algunos alimentos contienen ciertas sustancias químicas capaces de tener efectos positivos para promover y/o restaurar la salud [...] El término funcional implica que el alimento tiene algún valor identificado que conduce a beneficios para la salud, incluyendo la reducción del riesgo de enfermedad, para la persona que lo consume. [...] los alimentos enteros no modificados como las frutas y vegetales representan el ejemplo más simple de un alimento funcional. [...] Los alimentos modificados, que incluyen a aquellos que han sido fortificados con nutrientes o mejorados con fitoquímicos, también caen dentro de la esfera de los alimentos funcionales.  3, fiche 2, Espagnol, - alimento%20funcional

Record number: 2, Textual support number: 2 CONT

En Europa se define alimento funcional a "aquel que satisfactoriamente ha demostrado afectar benéficamente una o más funciones específicas en el cuerpo, más allá de los efectos nutricionales adecuados en una forma que resulta relevante para el estado de bienestar y salud o la reducción de riesgo de una enfermedad.  2, fiche 2, Espagnol, - alimento%20funcional

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

No confundir las expresiones "alimento funcional" y "producto nutracéutico".  4, fiche 2, Espagnol, - alimento%20funcional

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Cereals, the staple breakfast for a number of years, are now being replaced with cereal bars, which can contain calcium and be fortified with vitamins. This is an innovative way to boost their flagging sales, and follows the market trends for convenience and health. It also moves the product into an all day snacking product, extending the eating time from just at breakfast.  2, fiche 3, Anglais, - snacking%20product

Record number: 3, Textual support number: 2 CONT

McCain Wedges open up the sector to new audiences and eating occasions. Wedges cannot only be served as an accompaniment at meat-time but also as a snacking product with dips.  3, fiche 3, Anglais, - snacking%20product

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Les fruits déshydratés représentent une faible quantité sur ce marché. Avec la diversité des origines des produits «naturels»(Amérique centrale, Amérique du Sud, Mexique, Inde) les prix ont baissé. Mais, même si les prix baissent, il reste une place pour des produits de qualité et des produits correspondant à des demandes très spécifiques de la part des importateurs(ananas, papaye, banane, mangue en tranche ou cube selon les cas). Les fruits séchés «bio» sont utilisés en produits de grignotage ou dans les muesli «bio».  2, fiche 3, Français, - produit%20de%20grignotage

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol