TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Because the Japanese have been fishing extensively in their waters for hundreds of ... years, many of Japan's sea urchins are imported from the United States these days. Sea Urchin and Marine Environment From the outside, a sea urchin -- an obscure cousin of the starfish--looks like a simple ball of spines, with some variation in size and color among different species. But the inside is what counts: the row is a delicacy in Japanese sushi bars. The roe, called "uni", is eaten raw, often on a small pad of seaweed-wrapped rice. Its color ranges from brownish yellow to orange, and the texture resembles a firm, slightly grainy custard.  1, fiche 1, Anglais, - sea%20urchin%20roe

Fiche 1,  Justifications,  Français

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

En parlant des œufs d’oursin.  1, fiche 2, Français, - stade%20de%20maturit%C3%A9%20peu%20avanc%C3%A9

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Bindin is an adhesive protein that mediates the binding of sea urchin sperm to the egg during fertilization. Bindin selectively associates with gel-phase phospholipid vesicles in a peripheral fashion. Bindin interacts specifically with sulfated furan on the egg's surface, and directly with the phospholipid bilayer of the sperm. Analysis of a series of deletion mutants of recombinant bindin was undertaken to define the membrane associating domain of bindin. Recombinant and sperm bindin display nearly identical binding kinetics to gel-phase phospholipids and have equivalent saturation points of approx. 250 lipid molecules per molecule of bindin [Source: PASCAL database].  1, fiche 3, Anglais, - bindin

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

La molécule responsable, chez l'oursin, de la spécificité zoologique de l'adhérence du spermatozoïde à la membrane vitelline de l'œuf a été isolée. C'est une protéine(appelée bindine) d’environ 30 000 daltons, qui est normalement contenue dans l'acrosome [...] Les molécules de bindine isolées ne se fixent qu'à la membrane vitelline d’œufs d’oursins de la même espèce. On a trouvé dans la membrane vitelline de l'œuf d’oursin des glycoprotéines spécifiques de l'espèce, avec lesquelles la bindine interagit au cours du processus d’adhérence. Il existe des raisons de penser que la bindine agit comme une lectine qui reconnaît des résidus glucidiques particuliers situés sur les molécules de glycoprotéine [...]  1, fiche 3, Français, - bindine

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

Protéine libérée par le filament acrosomial (acrosomal process) situé au sommet d’un spermatozoïde d’oursin lorsque ce dernier pénètre dans l’ovule.  2, fiche 3, Français, - bindine

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol