TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

a serving of a portion of food in addition to the principal food, usually on a separate dish.  2, fiche 1, Anglais, - side%20dish

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Mets que l’on sert avec le plat principal, mais dans une petite assiette à part.  1, fiche 1, Français, - plat%20d%27accompagnement

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Fingerling potatoes are gaining popularity as a result of their unique characteristics. This potato has an elongated shape with silky smooth skin and light yellow flesh. Cooking preparations include baking, roasting, and steaming. They make for an interesting garnish or side dish.  1, fiche 2, Anglais, - fingerling%20potato

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Pomme de terre allongée à chaire jaune, fine et savoureuse.  2, fiche 2, Français, - pomme%20de%20terre%20Fingerling

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Étant donné ses caractéristiques uniques, la pomme de terre Fingerling gagne de plus en plus en popularité. Elle est de forme oblongue, sa pelure est douce et lisse et sa chair est d’un jaune clair. On peut la cuire au four, la rissoler ou la cuire à la vapeur. Elle s’avère très intéressante comme garniture ou dans un plat d’accompagnement.  1, fiche 2, Français, - pomme%20de%20terre%20Fingerling

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Kimchee; kimchi. This spicy-hot, extraordinarily pungent condiment is served at almost every Korean meal. It's made of fermented vegetables such as cabbage or turnips that have been pickled before being stored in tightly sealed pots or jars and buried in the ground ... It will keep indefinitely in the refrigerator.  2, fiche 3, Anglais, - kimchi

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Plat d’accompagnement à base de légumes(le choux chinois étant le légume de prédilection) assaisonnés avec de la poudre de piment et d’autres épices puis fermentés dans de la saumure.  1, fiche 3, Français, - kimchi

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

The box lunch is an individual cardboard box that may contain sliced solid meat or mixed filling sandwiches, rolls, a cold plate with sliced meats, side salad or assorted raw vegetables, condiments appropriate for sandwiches and salad, some fresh or canned fruit, one prepared or baked dessert, two beverages (one of which should be milk), and in some situations (e.g. hot weather conditions, diner preference, etc.), either two 250 ml juice/cold beverages or one 400-500 ml container of juice/cold beverage, and one pocket supplement (for example, granola bar, nuts, or cheese and cracker pack).  2, fiche 4, Anglais, - box%20lunch

Record number: 4, Textual support number: 2 OBS

box lunch: term to be used by the Department of National Defence and the Canadian Forces.  2, fiche 4, Anglais, - box%20lunch

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

La boîte-repas est une boîte de carton individuelle qui peut contenir des sandwiches garnis de viande solide tranchée ou faits de garniture mélangée, des petits pains, un plat froid composé de viandes tranchées, une salade d’accompagnement ou des crudités, des condiments pour sandwiches et salades, des fruits frais ou en conserve, un dessert préparé ou cuit au four, deux boissons(dont l'une devrait être du lait), mais dans certaines situations(chaleur, préférence du consommateur, etc.), il peut y avoir deux jus ou boissons froides de 250 ml ou un jus ou une boisson froide de 400 à 500 ml et un supplément de poche(p. ex. tablette granola, noix, emballage de fromage et craquelins).  2, fiche 4, Français, - bo%C3%AEte%2Drepas

Record number: 4, Textual support number: 2 OBS

boîte-repas : terme uniformisé par le Comité de terminologie française du Conseil de doctrine et de tactique de l’Armée de terre et par le Groupe de travail de terminologie du soutien au combat.  2, fiche 4, Français, - bo%C3%AEte%2Drepas

Record number: 4, Textual support number: 3 OBS

boîte-repas : terme d’usage obligatoire au ministère de la Défense nationale et dans les Forces canadiennes.  2, fiche 4, Français, - bo%C3%AEte%2Drepas

Record number: 4, Textual support number: 4 OBS

Il est erroné de parler de «panier-repas» dans un contexte militaire car ce terme est plutôt employé dans un contexte récréatif ou touristique.  2, fiche 4, Français, - bo%C3%AEte%2Drepas

Record number: 4, Textual support number: 5 OBS

Le terme proposé «boîte-repas pour dîner» sert à préciser qu’il s’agit de la boîte-repas prévue pour le deuxième repas de la journée.  2, fiche 4, Français, - bo%C3%AEte%2Drepas

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

The box supper is an individual cardboard box that may contain sliced solid meat or mixed filling sandwiches, rolls, a cold plate with sliced meats, side salad or assorted raw vegetables, condiments appropriate for sandwiches and salad, some fresh or canned fruit, one prepared or baked dessert, two beverages (one of which should be milk), and in some situations (e.g. hot weather conditions, diner preference, etc.), either two 250 ml juice/cold beverages or one 400-500 ml container of juice/cold beverage, and one pocket supplement (for example, granola bar, nuts, or cheese and cracker pack).  2, fiche 5, Anglais, - box%20supper

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

La boîte-repas pour souper est une boîte de carton individuelle qui peut contenir des sandwiches garnis de viande solide tranchée ou faits de garniture mélangée, des petits pains, un plat froid composé de viandes tranchées, une salade d’accompagnement ou des crudités, des condiments pour sandwiches et salades, des fruits frais ou en conserve, un dessert préparé ou cuit au four, deux boissons(dont l'une devrait être du lait), mais dans certaines situations(chaleur, préférence du consommateur, etc.), il peut y avoir deux jus ou boissons froides de 250 ml ou un jus ou une boisson froide de 400 à 500 ml et un supplément de poche(p. ex. tablette granola, noix, emballage de fromage et craquelins).  1, fiche 5, Français, - bo%C3%AEte%2Drepas%20pour%20souper

Record number: 5, Textual support number: 2 OBS

Il est erroné de parler de «panier-repas» dans un contexte militaire car ce terme est plutôt employé dans un contexte récréatif ou touristique. De plus, le terme «boîte-repas» a été uniformisé dans le contexte militaire.  1, fiche 5, Français, - bo%C3%AEte%2Drepas%20pour%20souper

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

An Irish and Scottish dish of cabbage and potatoes boiled and mashed together.  1, fiche 6, Anglais, - colcannon

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

The town of Lunenburg is the focal point for any search of evidence for German heritage ... In our local restaurants Lunenburg sausage and Sauerkraut are traditional fare and old recipe books offer Kartoffelsuppe, Kohl Cannon and Dutch Mess (Dutch from Deutsch) ...  3, fiche 6, Anglais, - colcannon

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

ORIGIN form COLE + perhaps CANNON (it is said that cannonballs were used to pound vegetables such as spinach).  1, fiche 6, Anglais, - colcannon

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

Colcannon. L'accompagnement traditionnel irlandais de tout plat de viande. [...] Mélanger ensemble la purée de pomme de terre et le chou ou la ciboule. Faire chauffer du lait avec une grosse noix de beurre, incorporer à la purée et battre pour obtenir une purée mousseuse et légère.  2, fiche 6, Français, - colcannon

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol