TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
POIDS EGOUTTE [3 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2017-09-19
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Labelling (Packaging)
- Regulations and Standards (Food)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- short-weight
1, fiche 1, Anglais, short%2Dweight
correct, adverbe
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Where samples from any lot of canned lobster or chicken haddie are found to contain less than the net weight or drained weight prescribed ..., each can in the lot or the label thereon shall be plainly marked with the words "Contents ... ounces short-weight". 2, fiche 1, Anglais, - short%2Dweight
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Étiquetage (Emballages)
- Réglementation et normalisation (Alimentation)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- de manque
1, fiche 1, Français, de%20manque
correct
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- de moins que le poids indiqué 2, fiche 1, Français, de%20moins%20que%20le%20poids%20indiqu%C3%A9
correct
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Lorsqu'il est établi que le contenu de boîtes-échantillons provenant d’un lot de conserves de homard ou de miettes de gades pèse moins que le poids net ou le poids égoutté prescrit [...], chaque boîte du lot ou l'étiquette de chaque boîte doit être marquée clairement ainsi :«... once(s) de manque». 1, fiche 1, Français, - de%20manque
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 1997-01-31
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Food Industries
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
- Regulations and Standards (Food)
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- drained weight
1, fiche 2, Anglais, drained%20weight
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Means the weight of the edible contents of a container of fish after the liquid has been drained by a method approved by the Minister. 1, fiche 2, Anglais, - drained%20weight
Record number: 2, Textual support number: 2 OBS
Term used in the Fish Inspection Regulations. 2, fiche 2, Anglais, - drained%20weight
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
- Réglementation et normalisation (Alimentation)
Fiche 2, La vedette principale, Français
- poids égoutté
1, fiche 2, Français, poids%20%C3%A9goutt%C3%A9
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Désigne le poids du contenu comestible d’un récipient qui contient du poisson, après égouttage suivant une méthode approuvée par le Ministre. 1, fiche 2, Français, - poids%20%C3%A9goutt%C3%A9
Record number: 2, Textual support number: 2 OBS
Terme en usage dans le Règlement sur l’inspection du poisson. 2, fiche 2, Français, - poids%20%C3%A9goutt%C3%A9
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Industria alimentaria
- Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
- Reglamentación y normalización (Alimentación)
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- peso escurrido
1, fiche 2, Espagnol, peso%20escurrido
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Término empleado para los fines del Codex Alimentarius. 1, fiche 2, Espagnol, - peso%20escurrido
Fiche 3 - données d’organisme interne 1980-06-02
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Food Preservation and Canning
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- net drained weight 1, fiche 3, Anglais, net%20drained%20weight
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Conservation des aliments et conserverie
Fiche 3, La vedette principale, Français
- poids net égoutté
1, fiche 3, Français, poids%20net%20%C3%A9goutt%C3%A9
correct
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
- poids net du produit égoutté 2, fiche 3, Français, poids%20net%20du%20produit%20%C3%A9goutt%C3%A9
correct
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
Ne pas se fier au volume de la boîte, mais vérifier le poids net du produit égoutté(...). Mais le poids net, minimal, du produit égoutté, fixé également pour chaque format de boîte et chaque type de produit, varie selon l'aliment, du simple au double. Lorsque le légume est haché(choucroute) ou écrasé en purée(purée de tomates, d’épinards), le poids net égoutté est élevé. 2, fiche 3, Français, - poids%20net%20%C3%A9goutt%C3%A9
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
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