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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

POISSONS [100 fiches]

Fiche 1 2025-03-28

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
CONT

We define wild meat ... as any meat that is taken from animals captured in the wild. This includes insects, reptiles, fish, birds and mammals.

Terme(s)-clé(s)
  • SUSTAGRIDUR2025

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
CONT

Nous définissons la viande sauvage comme toute viande qui provient d’animaux capturés dans la nature. Cela comprend les insectes, les reptiles, les poissons, les oiseaux et les mammifères.

Espagnol

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Fiche 2 2025-02-27

Anglais

Subject field(s)
  • Types of Trade Goods
OBS

Non-agricultural products include industrial goods, manufactured goods, textiles, fuels and mining products, footwear, jewellery, forestry products, fish and fisheries, and chemicals.

Terme(s)-clé(s)
  • non agricultural market access

Français

Domaine(s)
  • Types d'objets de commerce
OBS

Les produits non agricoles comprennent les produits industriels, les produits manufacturés, les textiles, les combustibles et les produits des industries extractives, les chaussures, les articles de bijouterie ou de joaillerie, les produits forestiers, le poisson et les produits de poissons, ainsi que les produits chimiques.

Espagnol

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Fiche 3 2025-02-21

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Collaboration with the FAO
CONT

In a twin-screw extruder, mechanical shear forces, heat, and pressure cause considerable changes in the molecular structures of the dairy proteins, a process known as texturization. These changes further impart unique functional properties to dairy proteins, resulting in new protein-based food ingredients. The new functional behavior depends on the extent of texturization and the degree of structural change imparted and is controlled by adjusting parameters such as extrusion temperature and moisture level.

Terme(s)-clé(s)
  • texturisation
  • texturising

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Collaboration avec la FAO
DEF

Opération qui consiste en des modifications physico-chimiques de la matière première de manière à la structurer lors du passage à travers d’une filière ou à sa sortie et à lui conférer des propriétés en rapport avec les critères d’évaluation sensorielle.

CONT

La texturation permet de valoriser certains produits de l'industrie agroalimentaire(protéines végétales, poissons, sous-produits des laiteries, des abattoirs, etc.) en leur conférant une texture proche de celle des aliments naturels(viande, chair du crabe, par exemple). La texturation comporte trois étapes. Les molécules de protéines, qui se présentent sous forme de pelotes, sont d’abord déroulées, puis orientées parallèlement les unes aux autres. Enfin, l'ensemble est consolidé par création de liaisons entre les molécules.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
  • Colaboración con la FAO
DEF

Técnica que permite dotar los alimentos de una consistencia adecuada y segura para su ingesta.

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Fiche 4 2025-02-07

Anglais

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
OBS

A family of ray-finned fishes.

OBS

snakehead mullet: common name also used to refer to the species Channa maculata.

Terme(s)-clé(s)
  • snakehead
  • snakehead mullet
  • snake heads
  • snake head mullets
  • snake head
  • snake head mullet

Français

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Famille de poissons à nageoires rayonnées.

Terme(s)-clé(s)
  • tête-de-serpent
  • têtes de serpent
  • tête de serpent

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2025-02-03

Anglais

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
OBS

A family of ray-finned fishes.

Terme(s)-clé(s)
  • sharksucker
  • remora
  • suckerfish
  • shark suckers
  • shark sucker
  • sucker fishes
  • sucker fish

Français

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Famille de poissons à nageoires rayonnées.

Terme(s)-clé(s)
  • rémora
  • echeneidé

Espagnol

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Fiche 6 2024-12-13

Anglais

Subject field(s)
  • Hydrology and Hydrography
CONT

Non-point loads are assigned to each river branch using the GIS [Geographical Information Systems] to identify the contributing catchment areas.

Français

Domaine(s)
  • Hydrologie et hydrographie
DEF

Bras naturel ou artificiel d’une rivière demeurant largement en communication avec elle par l’aval.

OBS

Ces bras à eau calme sont souvent, pour les poissons, des zones à frayères.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Hidrología e hidrografía
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Fiche 7 2024-11-27

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Biology
  • Fish
DEF

A fin ray that is stiff, unbranched, pointed at the end, and lacking transverse segmentation, that occurs singly or grouped in the anterior part of the dorsal fin in many fishes or in the first dorsal when there are two as well as in the anal and ventral fins ...

Terme(s)-clé(s)
  • spiny-ray

Français

Domaine(s)
  • Biologie animale
  • Poissons
CONT

Dans l'anatomie des nageoires des poissons, le rayon épineux est une pièce dure et pointue(en forme de rayon) supportant la membrane de la première nageoire dorsale.

Espagnol

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Fiche 8 2024-11-22

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Diseases
  • Fish
CONT

Saprolegniasis refers to mycosis caused by several species of aquatic oomycetous fungi (water molds). The genus Saprolegnia is most often associated with this condition.

Français

Domaine(s)
  • Maladies des animaux
  • Poissons
CONT

Les Saprolegniaceae du genre Saprolegnia, Aphanomyces et Achlya peuvent infecter les amphibiens, les mollusques, les crustacés, les poissons et leurs œufs causant la maladie que l'on nomme la saprolégniose. [...] La saprolégniose est souvent une infection secondaire qui est diagnostiquée par l'apparition de touffes cotonneuses blanches ou grisâtres qui, lorsque sorties de l'eau, ont une apparence plutôt mucoïde.

Espagnol

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Fiche 9 - données d’organisme externe 2024-09-25

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

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Fiche 10 2024-09-20

Anglais

Subject field(s)
  • Aquaculture
  • Plant and Crop Production
CONT

Aquaponics is a food production system that couples aquaculture (raising aquatic animals such as fish, crayfish, snails or prawns in tanks) with hydroponics (cultivating plants in water) whereby the nutrient-rich aquaculture water is fed to hydroponically grown plants, where nitrifying bacteria convert ammonia into nitrates.

Français

Domaine(s)
  • Aquaculture
  • Cultures (Agriculture)
DEF

Association, dans un même lieu, d’un élevage de poissons ou de crustacés et d’une culture hydroponique, qui permet des échanges à bénéfices réciproques.

OBS

Dans l'aquaponie, les plantes purifient l'eau des bassins séparés où sont parqués poissons et crustacés, tandis que ces derniers apportent, par leurs déjections, les fertilisants nécessaires aux plantes.

OBS

aquaponie; aquaculture hydroponique : désignations et définition publiées au Journal officiel de la République française le 12 septembre 2023.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Acuicultura
  • Producción vegetal
CONT

La acuaponía consiste en la integración de dos métodos de cultivos: la acuacultura, que involucra el cultivo de especies acuáticas y la hidroponía, para la producción de cultivos vegetales con base en soluciones nutritivas.

Conserver la fiche 10

Fiche 11 2024-09-13

Anglais

Subject field(s)
  • Ecology (General)
  • Marine Biology
  • Fish
CONT

Dolly Varden use a variety of habitats ... During winter, they occur in upstream reaches of river systems that do not freeze completely (fish holes) primarily because of discharging groundwater. ... The fish hole habitats are used for spawning, rearing and overwintering.

Français

Domaine(s)
  • Écologie (Généralités)
  • Biologie marine
  • Poissons
CONT

Les Dolly Varden utilisent une variété d’habitats [...] En hiver, on les retrouve dans les tronçons en amont des réseaux hydrographiques qui ne gèlent pas totalement(fosses à poissons), principalement en raison du débit des eaux souterraines. [...] Les habitats des fosses à poissons sont utilisés pour la fraie, la croissance et l'hivernage.

Terme(s)-clé(s)
  • fosse à poisson

Espagnol

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Fiche 12 2024-09-12

Anglais

Subject field(s)
  • Aquaculture
CONT

By placing the hatchery tanks in a pond near the river, the [angler association] designers ... created a moat to protect their [fish] stock. In order to assail the fish tanks, a would-be thief must cross 10 feet of moat, which stays at a cool 12-13 [degrees Celsius] even in the hottest part of the summer at a depth of three feet.

Français

Domaine(s)
  • Aquaculture

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Acuicultura
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Fiche 13 2024-09-06

Anglais

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
OBS

A family of ray-finned fishes.

Terme(s)-clé(s)
  • lantern-fishes
  • lanternfish
  • lantern-fish
  • myctophid

Français

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Famille de poissons à nageoires rayonnées.

Terme(s)-clé(s)
  • poisson-lanterne
  • myctophidé

Espagnol

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Fiche 14 2024-08-26

Anglais

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
OBS

The flatfishes, an order of actinopterygian fishes distinguished by the loss of bilateral symmetry.

OBS

The [scientific] names of the groups belonging to ranks above the level of genus are uninomials in the plural case. Thus, it is appropriate to say "Winteraceae are primitive" and inappropriate when we say "Winteraceae is primitive."

Terme(s)-clé(s)
  • flat fishes
  • flat-fishes

Français

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
CONT

Les poissons plats sont ainsi appelés en raison, bien sûr, de leur forme aplatie. Leurs autres caractéristiques sont la présence des deux yeux du même côté de la tête et la nageoire dorsale qui s’étire jusqu'à l'arrière du crâne.

OBS

Les noms latins de taxons supérieurs à l’espèce, tels famille, classe, ordre, etc., s’écrivent en un seul terme et prennent la marque du pluriel. On doit donc écrire «Les Asteraceae sont généralement des plantes herbacées» et non «L’Asteraceae est [...]».

Espagnol

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Fiche 15 2024-06-27

Anglais

Subject field(s)
  • Hydrology and Hydrography
  • Geomorphology and Geomorphogeny
CONT

[The] midwater species ... frequents backwaters and pools that are protected from strong currents, similar to conditions found in the lentic channel. Spawning in Oklahoma occurs during late spring to August ... and in Missouri from April to early June over sluggish riffles ... The lentic channel is not the ghost shiner's primary breeding habitat, but the ghost shiner's use of this habitat is consistent with its usual ecological niche ...

Français

Domaine(s)
  • Hydrologie et hydrographie
  • Géomorphologie et géomorphogénie
CONT

Certaines espèces de poissons par exemple ne vont se développer que dans un seul type de faciès(ainsi la perche fluviatile, poisson pélagique qui affectionne les zones profondes à courant lent, se cantonnera aux faciès mouilles ou chenaux lentiques). D'autres vont avoir besoin de deux ou trois types de faciès différents dans leur territoire(c'est le cas du barbeau fluviatile qui se déplace au cours de la journée entre les faciès plats et radiers où il se nourrit, et les faciès mouilles ou chenaux lentiques où il se repose).

Espagnol

Conserver la fiche 15

Fiche 16 2024-02-19

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Reports
  • Fish
OBS

This series documents the status of different stocks of fish, invertebrates and marine mammals in Canada as well as some ecosystem and environmental issues.

OBS

Canadian Science Advisory Secretariat, Department of Fisheries and Oceans.

Français

Domaine(s)
  • Titres de rapports
  • Poissons
OBS

Cette série documente l'état des différents stocks de poissons, d’invertébrés et de mammifères marins du Canada ainsi que des enjeux relatifs aux écosystèmes et à l'environnement.

OBS

Secrétariat canadien des avis scientifiques, ministère des Pêches et des Océans.

Espagnol

Conserver la fiche 16

Fiche 17 2024-02-13

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
CONT

A fish wheel, also known as a salmon wheel, is a device situated in rivers to catch fish which looks and operates like a watermill ... in addition to paddles, a fish wheel is outfitted with wire baskets designed to catch and carry fish from the water and into a nearby holding tank.

OBS

The wheel's prevalent use in catching salmon ... has given fish wheels their second name as salmon wheels.

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
CONT

Tourniquet à poissons(tourniquet à saumons). Cet appareil alimenté à l'eau ressemble à un moulin à eau. Il est utilisé dans les rivières pour capturer des poissons vivants et les transporter vers des bassins de rétention en utilisant le débit naturel de l'eau pour maintenir un apport constant en oxygène aux poissons.

Espagnol

Conserver la fiche 17

Fiche 18 2024-01-29

Anglais

Subject field(s)
  • Oceanography
  • Commercial Fishing
  • Environmental Management
CONT

Ocean grabbing refers to acts of dispossession or appropriation of marine resources or spaces.

Français

Domaine(s)
  • Océanographie
  • Pêche commerciale
  • Gestion environnementale
DEF

Mainmise de la pêche industrielle ou d’autres activités, telles que l'exploitation pétrolière, l'éolien ou le tourisme, sur les zones de pêche traditionnelles, qui raréfie les stocks de poissons et prive les pêcheurs artisanaux de leurs moyens de subsistance.

OBS

accaparement des mers : désignation et définition publiées au Journal officiel de la République française le 12 septembre 2023.

Espagnol

Conserver la fiche 18

Fiche 19 2023-10-31

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
CONT

The trawl is spread horizontally by the otter boards. The net is held open vertically by floats along the headrope (also called headline) ... The height of the midpoint of the headrope above the seabed is referred to as the "headrope height[."] These are the important geometry parameters of an otter trawl. Depending on the species, fish may be herded into the path of the net by the otter boards and by the sweeps and bridles.

Terme(s)-clé(s)
  • height of headline

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
CONT

L'écartement horizontal du chalut est assuré par les panneaux. Le filet est maintenu ouvert verticalement par des flotteurs disposés le long de la corde de dos ou simplement par la hauteur des panneaux [...] La hauteur du point médian de la corde de dos au-dessus du fond marin est dénommée «hauteur de la corde de dos». Ces paramètres géométriques sont importants dans un chalut à panneaux. Selon les espèces, les poissons peuvent être rabattus dans la trajectoire du filet par les panneaux ou par les bras et les entremises.

Espagnol

Conserver la fiche 19

Fiche 20 2023-09-13

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
CONT

Midwater trawl nets are usually much larger than bottom trawl nets, especially their vertical opening. The front part of the net is usually made with very large meshes or ropes to reduce drag, but still herd the targeted fish. The vertical opening of a midwater trawl is often maintained with weights attached to the lower wingends ...

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
CONT

Les chaluts pélagiques sont ordinairement beaucoup plus grands que les chaluts de fond, en particulier en ce qui concerne leur ouverture verticale. En général, la partie avant du filet est constituée de très grandes mailles ou de cordes qui réduisent sa traînée tout en permettant le rabattage des poissons ciblés. L'ouverture verticale d’un chalut pélagique est souvent maintenue par des poids fixés aux têtières inférieures [...]

Espagnol

Conserver la fiche 20

Fiche 21 2023-09-13

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
  • Hunting and Sport Fishing
OBS

A trolling line is a line with one or more baited hooks (or lures) towed behind a boat. The boat may tow many lines, often from outriggers ... or a single line hand-tended by a small crew in a dinghy ... The lines may be near the surface or some distance below the surface depending on where in the water column the fish aggregate, which can be adjusted by the amount of weight on each line, the length of the line and the towing speed.

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
  • Chasse et pêche sportive
CONT

Une ligne de traîne est une ligne à laquelle sont fixés un ou plusieurs hameçons appâtés(ou leurres) et qui est remorquée par un bateau. Le bateau peut tracter de nombreuses lignes, souvent à l'aide de tangons [...] ou une seule ligne tendue à la main par un petit équipage dans un canot pneumatique [...] Les lignes peuvent être mouillées près de la surface ou à une certaine profondeur, en fonction de l'endroit de la colonne d’eau où se trouvent les poissons. Cela peut être ajusté par la quantité de lests disposés sur chaque ligne, la longueur des lignes et la vitesse de remorquage.

Espagnol

Conserver la fiche 21

Fiche 22 2023-08-11

Anglais

Subject field(s)
  • National Bodies and Committees (Canadian)
  • Aquaculture
  • Environmental Management
OBS

The Canadian Science Advisory Secretariat (CSAS) coordinates the peer review of scientific issues for Fisheries and Oceans, and communicates the results of scientific review and advisory processes. The peer review of aquaculture research informs the scientific advice for finfish cage aquaculture and shellfish aquaculture in the marine environment.

OBS

Canadian Science Advisory Secretariat; CSAS: designations confirmed by the organization.

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités nationaux canadiens
  • Aquaculture
  • Gestion environnementale
OBS

Le Secrétariat canadien des avis scientifiques(SCAS) coordonne les examens par les pairs de questions scientifiques pour le MPO [ministère des Pêches et des Océans] et publie les résultats des processus d’examen scientifique et de consultation. Ces processus comprennent les examens par les pairs des recherches en matière d’aquaculture comme les conseils scientifiques concernant l'aquaculture de poissons en cage et l'aquaculture de mollusques en milieu marin.

OBS

Secrétariat canadien des avis scientifiques; SCAS : désignations confirmées par l’organisme.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Organismos y comités nacionales canadienses
  • Acuicultura
  • Gestión del medio ambiente
Conserver la fiche 22

Fiche 23 2023-08-01

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
  • Hunting and Sport Fishing

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
  • Chasse et pêche sportive
CONT

[...] les céphalopodes se pêchent majoritairement avec [une] turlutte [composée] d’un leurre et d’une couronne d’hameçons. [...] Les turluttes peuvent imiter la forme de petits poissons ou de crevettes, être phosphorescentes ou lumineuses.

Espagnol

Conserver la fiche 23

Fiche 24 2023-07-31

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
CONT

A boat-operated falling net is a cone- or pyramid-shaped net with weights and a drawstring on its perimeter that falls from the boat to catch fish underneath it. This type of falling net is usually large in scale and operated in deep waters. It is usually operated at night with the use of lights to attract target species ...

Terme(s)-clé(s)
  • boat operated falling net

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
CONT

Un filet retombant manœuvré du bateau est un filet en forme de cône ou de pyramide dont le contour est muni de poids et d’un cordon de serrage, qui est lâché d’un bateau pour attraper les poissons situés en dessous. Ce type de filet retombant, souvent de grande taille, est manœuvré en eaux profondes. Il est généralement manœuvré de nuit, en employant des lumières qui attirent les espèces ciblées.

Espagnol

Conserver la fiche 24

Fiche 25 2023-07-31

Anglais

Subject field(s)
  • History of Technology
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
CONT

If the fish are to be [heavily] salted[,] almost all the bacteria on the fish will either die or stop growing. ... Their principal sources are the salt used to preserve the fish, and contaminated salt-soaked surfaces in the plant or fish shed. If the fish are left under pickle[,] they may remain in good condition for several months.

Français

Domaine(s)
  • Histoire des techniques
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)

Espagnol

Conserver la fiche 25

Fiche 26 2023-07-31

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
  • Hunting and Sport Fishing
  • Aquaculture
CONT

A cast net may be cast from shore, a bridge/pier, or from a boat. It has a disc-like shape when cast and as it touches the surface of the water ... Weights around the perimeter of the net allow the net to sink quickly to prevent fish from escaping at the sides. The drawstring closes the bottom to prevent fish from escaping downwards. As the net is retrieved, fish bounded by the wall of netting can become trapped or enmeshed.

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
  • Chasse et pêche sportive
  • Aquaculture
CONT

Un épervier peut être lancé du rivage, d’un pont, d’une jetée, ou d’un bateau. Lorsqu'il est lancé et qu'il touche la surface de l'eau, il prend la forme d’un disque [...] Des plombs disposés tout autour du filet permettent à celui-ci de couler rapidement pour empêcher les poissons de s’échapper par les côtés. Le cordon de serrage ferme le fond pour empêcher les poissons de s’échapper vers le bas. Lorsque le filet est remonté, les poissons situés dans son champ peuvent être pris [ou maillés].

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Pesca comercial
  • Caza y pesca deportiva
  • Acuicultura
DEF

Red que se arroja desde la ribera o desde una embarcación, y que atrapa a los peces al caer, encerrándolos.

OBS

Generalmente se emplea sólo en aguas poco profundas.

Conserver la fiche 26

Fiche 27 2023-07-06

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
  • Environmental Management
DEF

... the length at which 50% of the fish have reached maturity.

Terme(s)-clé(s)
  • length-at-first-maturity

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
  • Gestion environnementale
DEF

Taille à laquelle 50 pour cent des [poissons] sont matures.

Espagnol

Conserver la fiche 27

Fiche 28 2023-06-28

Anglais

Subject field(s)
  • Oceanography
  • Geomorphology and Geomorphogeny
CONT

Boat seines are often used on a smooth seabed with fewer obstructions to reduce net damage. Compared with a trawl net, a seine net usually has longer wings and utilizes long heavy ropes (seine ropes) that extend from the wings of the net through a pair of bridles to increase the area over which fish are herded.

Terme(s)-clé(s)
  • smooth sea bed

Français

Domaine(s)
  • Océanographie
  • Géomorphologie et géomorphogénie
CONT

Les sennes halées à bord sont souvent utilisées sur les fonds marins lisses, contenant peu d’obstacles, pour réduire les dommages causés au filet. Par rapport au chalut, la senne a généralement des ailes plus longues et utilise de longs filins lourds attachés aux ailes du filet par l'intermédiaire d’une paire d’entremises pour augmenter la surface de rabattage des poissons.

Espagnol

Conserver la fiche 28

Fiche 29 2023-06-27

Anglais

Subject field(s)
  • Environment
  • Fish
  • Commercial Fishing
CONT

It is crucial that studies be designed to maximize the possibility of [determining whether effluent has altered fish in such a way as to limit their use by humans]. If fish exposure to the mine effluent is uncertain, redesigning the survey ... or using alternative monitoring methods should be considered ... Fish usability can be affected by altered appearance, altered flavour or odour, or contaminant levels that exceed consumption guidelines for human health and are statistically different from levels measured in the reference area.

Français

Domaine(s)
  • Environnement
  • Poissons
  • Pêche commerciale
CONT

Il est crucial de concevoir les études de façon à maximiser la possibilité de [déterminer] si l'effluent [de mine] a produit un changement dans le potentiel d’utilisation des poissons [en altérant] les poissons au point de limiter leur utilisation par les humains. Le potentiel d’utilisation des poissons peut être influencé par une modification de l'apparence, une altération du goût ou de l'odeur, ou la présence de concentrations de contaminants dans les tissus qui dépassent les seuils fixés pour la consommation humaine et qui sont statistiquement différentes des concentrations mesurées dans la zone de référence.

Espagnol

Conserver la fiche 29

Fiche 30 2023-06-27

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
DEF

... a net or a basket-like structure [that] is cast, pushed down or allowed to fall from above to catch fish underneath it.

OBS

The use of falling nets is usually restricted to shallow waters. However, some large scale falling nets can operate in deep waters from a boat with the use of lights to attract and concentrate fish.

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
DEF

[...] filet ou structure semblable à un panier que l'on jette ou pousse vers le bas, ou encore qu'on laisse tomber pour attraper les poissons qui se trouvent en dessous.

OBS

L'utilisation de ces filets est généralement limitée aux eaux peu profondes. Cependant, certains engins retombants à grande échelle peuvent être manœuvrés d’un bateau en eaux profondes, des lumières étant alors utilisées pour attirer et concentrer les poissons.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Pesca comercial
Conserver la fiche 30

Fiche 31 2023-06-27

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
DEF

[An apparatus] that is ... left adrift ... and used for attracting and concentrating fish for the purpose of capture by a fishing gear.

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
DEF

[Appareil] laissé à la dérive [et] utilisé pour attirer et concentrer les poissons en vue de leur capture ultérieure par un engin de pêche.

Espagnol

Conserver la fiche 31

Fiche 32 2023-06-26

Anglais

Subject field(s)
  • Ecology (General)
  • Marine Biology
  • Fish
CONT

One area of ecological benefit not yet fully evaluated ... is the utilisation of restored saltmarsh habitats by fish species. ... Factors affecting habitat of managed realignments and fish populations [were studied.] Each microhabitat was [examined] as a function of the extent of fish colonisation. A positive relationship between the degree of fish utilisation and habitat heterogeneity was ascertained using species richness, abundance and behavioural observations.

Français

Domaine(s)
  • Écologie (Généralités)
  • Biologie marine
  • Poissons

Espagnol

Conserver la fiche 32

Fiche 33 2023-06-26

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
DEF

[An apparatus] that is anchored or otherwise attached to the seabed and is used for attracting and concentrating fish for the purpose of capture by a fishing gear.

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
DEF

[Appareil] ancré ou attaché de toute autre manière au fond de l'océan et utilisé pour attirer et concentrer les poissons en vue de leur capture ultérieure par un engin de pêche.

Espagnol

Conserver la fiche 33

Fiche 34 2023-06-09

Anglais

Subject field(s)
  • Statistics
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Biological Sciences

Français

Domaine(s)
  • Statistique
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Sciences biologiques
CONT

L'importance du nombre de poissons morts(120) doit être établie en fonction du nombre total d’animaux sur les lieux pour le volet sur la résistance aux maladies(3 bassins x 120 poissons par bassin=360 poissons) : 120 sur 360 poissons représentent un pourcentage de mortalité de 30 %. La base de référence du risque de mortalité a été fixée à 8 % dans ce volet[, ] et l'incident doit donc être déclaré puisque la mortalité est 20 % au-dessus du risque approuvé(déclarable si le pourcentage de mortalité est égal ou supérieur à 28 %).

Espagnol

Conserver la fiche 34

Fiche 35 2023-06-02

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
CONT

The rockhopper or hopper trawl ... is a [net] that is towed on the seabed, with the mouth held open by a pair of otter boards (trawl doors). It is designed to be towed over hard, rough seabeds and rigged with a rock hopper footrope to minimise damage when being towed over these seabeds.

Terme(s)-clé(s)
  • rock hopper trawl

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
CONT

Le chalut canadien est un chalut de fond adapté à la capture des espèces de poissons benthodémersales sur les fonds qui peuvent être caillouteux. Le bourrelet du chalut canadien a en effet des rondelles de caoutchouc[, ] ce qui permet de chaluter sur des fonds durs et accidentés.

Espagnol

Conserver la fiche 35

Fiche 36 2023-05-31

Anglais

Subject field(s)
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
OBS

fish and seafood product; fish product: designations usually used in the plural.

Terme(s)-clé(s)
  • fish and seafood products
  • fish products
  • fish and sea food product
  • fish and sea-food product
  • fish and sea food products
  • fish and sea-food products

Français

Domaine(s)
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
CONT

Les produits de la pêche [...] regroupent des espèces animales de biologies, de tailles et d’origine très différentes, dont 230 espèces :[...] poissons, crustacés, coquillages et céphalopodes.

OBS

produit de la pêche : désignation habituellement utilisée au pluriel.

Terme(s)-clé(s)
  • produits de la pêche

Espagnol

Conserver la fiche 36

Fiche 37 2023-05-31

Anglais

Subject field(s)
  • Environmental Management
  • Commercial Fishing
CONT

The removal reference establishes the maximum removal rate of fish stocks in each of the zones; progressively decreasing from the healthy to the critical zones. The removal reference is less than or equal to the maximum sustainable yield at which a fish stock can be harvested.

Français

Domaine(s)
  • Gestion environnementale
  • Pêche commerciale
CONT

Le niveau d’exploitation de référence est le taux d’exploitation maximal acceptable d’un stock de poissons dans chaque zone; il décroît progressivement de la zone saine à la zone critique. Le niveau d’exploitation de référence est plus petit ou égal au rendement équilibré maximal auquel un stock de poissons peut être exploité.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Gestión del medio ambiente
  • Pesca comercial
CONT

El valor estimado es u45%=0.173 (IFOP, 2014) y proviene de un análisis por recluta, el cual consiste en estimar el nivel de explotación de referencia (tasa de explotación) que genera en el largo plazo un determinado escape de biomasa por recluta (BPR).

Conserver la fiche 37

Fiche 38 2023-05-31

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Environmental Management
  • Surveys (Public Relations)
  • Commercial Fishing
CONT

Post-capture identification procedures will be completed in a shaded location and/or out of direct sunlight, and fishes will immediately be released back into their habitat following identification. Measures to minimize the impacts to the species will be monitored for effectiveness and adjustments will be made if necessary. These adjustments would be made by members of the field crew to ensure a high survival rate of captured and sampled fishes.

Terme(s)-clé(s)
  • postcapture identification procedure

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Gestion environnementale
  • Enquêtes et sondages (Relations publiques)
  • Pêche commerciale
CONT

Les procédures d’identification post-capture seront réalisées dans un emplacement ombragé, à l'abri de la lumière directe du soleil, et les poissons seront immédiatement retournés dans leur habitat après l'identification. On surveillera l'efficacité des mesures visant à réduire au minimum les répercussions sur les espèces, et des rectifications seront apportées au besoin. Ces rectifications seront effectuées par les membres de l'équipe de terrain pour s’assurer d’un taux de survie élevé des poissons capturés et échantillonnés.

Terme(s)-clé(s)
  • procédure d’identification postcapture

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Colaboración con la FAO
  • Gestión del medio ambiente
  • Encuestas (Relaciones públicas)
  • Pesca comercial
Conserver la fiche 38

Fiche 39 2023-05-31

Anglais

Subject field(s)
  • Hunting and Sport Fishing

Français

Domaine(s)
  • Chasse et pêche sportive
CONT

La pêche sans ardillon est moins traumatisante pour les poissons. Elle permet de décrocher facilement les poissons et de diminuer le risque de les blesser gravement. Comme tout pêcheur le sait, il arrive que les poissons se piquent mal sur [les] hameçons [...]

Espagnol

Conserver la fiche 39

Fiche 40 2023-05-31

Anglais

Subject field(s)
  • Environmental Management
  • Commercial Fishing
  • Aquaculture
DEF

The application of biological and technical knowledge and capabilities to increase the productivity of fish stocks.

OBS

[Enhancement] may be achieved by altering habitat attributes (e.g. habitat restoration) or by using fish culture techniques (e.g. hatcheries, spawning channels).

Français

Domaine(s)
  • Gestion environnementale
  • Pêche commerciale
  • Aquaculture
DEF

Application de connaissances et de capacités biologiques et techniques pour accroître la productivité des stocks de poissons.

OBS

[La mise en valeur] peut consister à modifier les caractéristiques de l’habitat (p. ex. restauration de l’habitat) ou à utiliser des techniques d’élevage du poisson (p. ex. écloseries, chenaux de frai).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Gestión del medio ambiente
  • Pesca comercial
  • Acuicultura
CONT

Jealsa, compañía líder en la fabricación y distribución de conservas de pescado y mariscos, continúa liderando el sector de la valorización como parte de su compromiso con la economía circular y su programa de Responsabilidad Social Corporativa, We Sea.

Conserver la fiche 40

Fiche 41 2023-05-31

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
  • Environmental Management
CONT

The improvement of gear selectivity has been a traditional goal for fishing technology, for minimizing the capture of unwanted species and sizes. Selective fishing is achieved by means of mesh size enlargement, the use of a variety of by-catch reduction devices, as well as closed seasons and areas.

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
  • Gestion environnementale
CONT

La pêche sélective, en mer, estuaires ou en eaux douces, est une forme de pêche visant à ne pêcher que certaines espèces [...] ou des poissons ou [des] crustacés d’un certain âge [...] ou d’une certaine taille [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Colaboración con la FAO
  • Pesca comercial
  • Gestión del medio ambiente
DEF

Pesca con métodos o artes de pesca que tienen como objetivo capturar los organismos por talla o especie durante la operación de pesca, permitiendo evitar las capturas de ejemplares que no se ajusten a los objetivos o liberarlos sin daño alguno.

Conserver la fiche 41

Fiche 42 2023-05-31

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Physical Geography
  • Environmental Management
  • Commercial Fishing
CONT

... mobile hydroacoustic surveys coupled with the geostatistical probability mapping [provide] an objective, repeatable measure of the spatial extent of the [fish] aggregation. Estimates such as these are valuable when establishing boundaries for reserves or area closures during spawning seasons, and in estimating overall fish abundance ...

Terme(s)-clé(s)
  • mobile hydro-acoustic sampling
  • mobile hydro-acoustic survey

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Géographie physique
  • Gestion environnementale
  • Pêche commerciale
CONT

La répartition spatiale des [poissons] géniteurs dans la [rivière] Rupert a été déterminée au moyen d’un échantillonnage hydroacoustique mobile […] juste avant la fraie. La frayère […] a été divisée en trois secteurs d’inventaire […]

Terme(s)-clé(s)
  • échantillonnage hydro-acoustique mobile

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Colaboración con la FAO
  • Geografía física
  • Gestión del medio ambiente
  • Pesca comercial
Conserver la fiche 42

Fiche 43 2023-05-31

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Environmental Management
  • Commercial Fishing
OBS

In each catch, the fish are kept apart and are not released until the end of the last catch. This method leads to a depletion of the population number, which means that the number of fish caught in each catch will decrease. This makes it possible to make a linear regression between the number of fish caught in each catch (Y-axis) and accumulated number of fishes caught in the previous catches (X-axis). Like this, one can make a population estimate by calculating the intercept with the X-axis.

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Gestion environnementale
  • Pêche commerciale
CONT

[…] les inventaires sont réalisés selon la méthode par épuisement de De Lury [qui] consiste à effectuer deux passages successifs, sans remettre les espèces à l'eau. La biométrie des poissons capturés lors du premier passage est dissociée de celle du second.

OBS

[La méthode] consiste à effectuer plusieurs pêches successives au même endroit avec un effort de pêche constant en vue d’évaluer un stock monospécifique.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Colaboración con la FAO
  • Gestión del medio ambiente
  • Pesca comercial
CONT

Las poblaciones de vieria (Aequipecten tehuelchus) fueron evaluadas mediante campañas de pesca experimental entre los años 1983 y 1985, utilizando los métodos de agotamiento de Leslie y DeLury.

Conserver la fiche 43

Fiche 44 2023-05-31

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
  • Environmental Management
CONT

Purse seining is a non-selective gear regarding fish size, as the mesh size is chosen to be so small that there should be no risk of mass meshing of fish, even by the smallest size groups of the target species.

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
  • Gestion environnementale
CONT

La senne coulissante est un engin non sélectif pour la taille des poissons, car on choisit un maillage suffisamment fin pour éviter le risque d’emmaillage massif des poissons, même des groupes de la plus petite taille parmi les espèces visées.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Colaboración con la FAO
  • Pesca comercial
  • Gestión del medio ambiente
CONT

La aplicación de la nueva tecnología al desarrollo de buques y equipo pesquero ha mejorado la seguridad y la eficacia de los pescadores individualmente considerados, pero ha tenido muchas veces efectos colaterales sobre otros recursos capturados incidentalmente por aparejos de pesca no selectivos.

Conserver la fiche 44

Fiche 45 2023-05-30

Anglais

Subject field(s)
  • Environmental Management
  • Fish
DEF

The stocking of fish in a body of water using an aircraft.

CONT

The California Department of Fish and Game pioneered aerial fish planting in the years following World War II. In [a] photo, taken about 1950 in Bishop, CA [California], [four men] prepare to load a WWII-surplus [airplane] with fingerlings.

Français

Domaine(s)
  • Gestion environnementale
  • Poissons
DEF

Peuplement de poissons dans un cours d’eau par moyen d’un aéronef.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Gestión del medio ambiente
  • Peces
CONT

La repoblación aérea de peces en Utah es un método eficaz y lo ha sido desde mediados de la década de 1950.

Conserver la fiche 45

Fiche 46 2023-05-24

Anglais

Subject field(s)
  • Ecology (General)
  • Environmental Management
  • Fish
CONT

[A] fish sanctuary is considered as an important structural management tool for restoring fish biodiversity and enhancing fisheries production. ... After the establishment of the fish sanctuary, there was an [increase in] fish population ... Local fishers and people ... perceive [the] sanctuary became useful for protecting biodiversity, increasing fish production[,] as well as improving their livelihood conditions.

Français

Domaine(s)
  • Écologie (Généralités)
  • Gestion environnementale
  • Poissons

Espagnol

Conserver la fiche 46

Fiche 47 2023-05-11

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
CONT

Cod is the largest catch volume in the most recent period ... followed by a number of other groundfish species with [a] relatively small catch volume (skate, pollock, gresole, etc.). ... cod represented 79% of the catch.

Terme(s)-clé(s)
  • volume of catch

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
CONT

Au cours de la période [...], l'espèce dont le volume des prises a été le plus important est la morue[, ] suivie par d’autres espèces de poissons de fond avec des volumes de prises relativement faibles(raie, goberge, plie grise, etc.). [...] la morue représentait 79 % des prises.

Espagnol

Conserver la fiche 47

Fiche 48 2023-05-11

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
CONT

A fyke net is a type of fish trap [that] consists of [a] long cylindrical netting bag[,] usually with several netting cones fitted inside the netting cylinder to make entry easy and exit difficult. This net is then mounted on rigid rings or other rigid framework and fixed on the sea bed by anchors, ballast or stakes. It also has wings or leaders to help guide the fish towards the entrance of the bag. They are commonly used in estuaries or inshore shallow water.

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
DEF

Piège utilisé normalement en eau peu profonde, constitué par des poches de capture, de forme cylindrique ou conique, montées sur des cercles ou autres structures rigides, entièrement recouvertes de filet, et complétées par des ailes ou guideaux qui rabattent les poissons vers l'ouverture des poches.

PHR

verveux à anguille

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Colaboración con la FAO
  • Pesca comercial
DEF

Nasa pequeña.

Conserver la fiche 48

Fiche 49 2023-05-09

Anglais

Subject field(s)
  • Aquaculture
CONT

Biological filters are devices ... to help maintain water quality in recirculating or closed loop [aquaculture] systems. Biofilters are also used to improve water quality before water is discharged from a facility. ... Depending on design and application, biofilters have the ability to accomplish the following functions[: add oxygen; and remove] ammonia[,] nitrates[,] dissolved organic solids[,] carbon dioxide[,] excess nitrogen[, as well as] suspended solids.

Français

Domaine(s)
  • Aquaculture
CONT

[...] dans les exploitations [aquacoles] en circuit fermé, un biofiltre(nitrification) convertit l'ammonium toxique pour les poissons en nitrate. Dans les sites où une réduction plus poussée des émissions est nécessaire ou souhaitée, le nitrate peut être réduit en azote atmosphérique [...] dans une étape de dénitrification et le phosphore peut être précipité.

Terme(s)-clé(s)
  • bio-filtre

Espagnol

Conserver la fiche 49

Fiche 50 2023-05-09

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Sonar and Underwater Detection (Military)
  • Acoustics (Physics)
  • Commercial Fishing
CONT

The change of density and/or activity of fish in the channel was registered by the sonar whose echo-marks exhibited two peaks at dawn and dusk. During the night[,] the density of echo-marks was stable and low in absence of the fyke-net, but it increased when the presence of the fyke-net limited the migratory flow and fish accumulated before the [fishing] gear.

Terme(s)-clé(s)
  • echo trace
  • echomark
  • echo mark

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Sonar et détection sous-marine (Militaire)
  • Acoustique (Physique)
  • Pêche commerciale
CONT

La variation de densité et/ou d’activité des poissons enregistrée par le sonar(écho-traces), montre un profil nycthéméral comprenant un pic à l'aube et un autre au crépuscule. La densité nocturne d’écho-traces, relativement stable entre ces deux pics, tend à augmenter en fin de nuit lorsque le verveux barre le chenal, ralentissant ainsi le flux migratoire qui s’accumule devant l'engin [de pêche].

Espagnol

Conserver la fiche 50

Fiche 51 2023-05-09

Anglais

Subject field(s)
  • Probability (Statistics)
  • Ecology (General)
  • Environmental Management
  • Commercial Fishing
CONT

... a new method that uses generalized linear mixed models to infer the depth distribution of pelagic fishes [was introduced]. It uses existing data from research surveys and observers on commercial vessels to estimate changes in catchability when longline fishing gear is lengthened to access deeper water. ... the estimates of catchability can be used to correct abundance indices for variations in longline depth.

OBS

catchability estimate; estimate of catchability: designations usually used in the plural.

Terme(s)-clé(s)
  • catchability estimates
  • estimates of catchability

Français

Domaine(s)
  • Probabilités (Statistique)
  • Écologie (Généralités)
  • Gestion environnementale
  • Pêche commerciale
CONT

[...] une nouvelle méthode qui utilise des modèles linéaires généralisés mixtes pour estimer la répartition des poissons pélagiques en fonction de la profondeur [est présentée]. La méthode exploite les données existantes d’inventaires scientifiques et d’observations faites sur les navires commerciaux afin d’estimer les changements de capturabilité qui se produisent lorsqu'on allonge les palangres pour pêcher en eau plus profonde. [...] les estimations de capturabilité peuvent servir à corriger les indices d’abondance en fonction des variations de la profondeur des palangres.

OBS

estimation de capturabilité : désignation habituellement utilisée au pluriel.

Terme(s)-clé(s)
  • estimations de capturabilité

Espagnol

Conserver la fiche 51

Fiche 52 - données d’organisme externe 2023-05-04

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 52

Fiche 53 - données d’organisme externe 2023-05-04

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 53

Fiche 54 - données d’organisme externe 2023-05-04

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 54

Fiche 55 - données d’organisme externe 2023-05-04

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 55

Fiche 56 2023-05-04

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
CONT

Mesh regulation is a common measure for reducing the catch of juveniles and small sized non-target species in trawls. Mesh regulation is an important step towards reducing the growth over fishing, rampant in Indian fisheries.

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
CONT

Traditionnellement, l'une des principales méthodes de contrôle de la mortalité par pêche est la réglementation du maillage. Ses aspects théoriques ont été éclaircis par Beverton et Holt(1957) et peuvent être résumés de façon simple : l'utilisation d’un filet à maille plus grande permet aux jeunes poissons de s’échapper et donc de grandir et contribuer à la biomasse du stock les années suivantes.

Espagnol

Conserver la fiche 56

Fiche 57 - données d’organisme externe 2023-05-04

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 57

Fiche 58 - données d’organisme externe 2023-05-04

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 58

Fiche 59 - données d’organisme externe 2023-05-04

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 59

Fiche 60 - données d’organisme externe 2023-05-04

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 60

Fiche 61 2023-04-28

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
CONT

Radial escape section (RES) is primarily designed to allow fish to swim through large square meshes that extend radially around the codend and escape.

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
CONT

La section d’échappement radiale(SER) a été conçue pour exclure les gros poissons capturés accidentellement. Elle est constituée d’un entonnoir en nappe de filet fixé au cul de chalut, avec de grands orifices d’échappement disposés radialement sur le pourtour du cul de chalut.

Espagnol

Conserver la fiche 61

Fiche 62 2023-04-19

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
  • Measuring Instruments (Engineering)
DEF

A transducer fixed to the trawl headline and linked to a recorder on the vessel by cable or acoustic link that provides indication of depth of a pelagic trawl and shows fish above and below the trawl, and in some cases, water temperature.

CONT

The receiver and bridge equipment can process and display data from ... the net sounder [and] net monitoring sensors (catch, door spread, door angle, speed, etc.). ... Due to the sounder's position on the headrope, highly accurate measurements can be made. It displays trawl opening height, clearance to the bottom, water temperature and the presence of fish over, under and in the trawl.

Terme(s)-clé(s)
  • net zonde

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
  • Instruments de mesure (Ingénierie)
DEF

Appareil émetteur-récepteur à ultrasons, installé sur la partie supérieure d’un chalut et relié par câble ou voie acoustique à un enregistreur placé à bord du navire, qui assure le contrôle de l'ouverture verticale et, dans le cas du chalut pélagique, permet de suivre l'évolution de l'engin en pleine eau et de détecter la présence de bancs de poissons entrant dans le filet.

CONT

Netsonde ou sondeur de corde de dos du chalut. Il a été conçu originellement pour connaître en temps réel le comportement du chalut pélagique puis a été adapté aux chaluts de fond; les données reçues sous forme de signal acoustique informent sur la distance du chalut par rapport à la surface et au fond, son ouverture verticale, et donnent une information sur les mouvements des bancs de poissons à proximité de la gueule du chalut ou près du fond.

Terme(s)-clé(s)
  • netzonde

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Pesca comercial
  • Instrumentos de medida (Ingeniería)
Conserver la fiche 62

Fiche 63 2023-03-31

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Statistics
  • Commercial Fishing
CONT

Precatch loss is [a] type of incidental mortality caused by fishing. Examples of precatch losses include the incidental crushing or smothering of marine organisms that may occur from laying traps or pots or trawling. There have been examples where a predator has eaten a fish caught on a longline ... This can be considered a precatch loss because the animal may not have been consumed by the predator if fishing had not been occurring in the area ...

OBS

pre-catch loss; precatch loss: designations usually used in the plural.

Terme(s)-clé(s)
  • pre-catch losses
  • precatch losses
  • precatch mortality
  • precatch fishing mortality

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Statistique
  • Pêche commerciale
CONT

[...] la politique ne s’applique pas, en règle générale, à la mortalité par pêche accidentelle découlant des pertes avant capture [...](p. ex., les poissons qui s’échappent du filet avant que celui-ci soit remonté et qui meurent des suites de leurs blessures) [...]

OBS

perte avant capture; perte pré-capture : désignations habituellement utilisées au pluriel.

Terme(s)-clé(s)
  • pertes avant capture
  • pertes pré-captures

Espagnol

Conserver la fiche 63

Fiche 64 2023-03-29

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
DEF

A system that tracks and traces fish from the point of capture through unloading and throughout the supply chain.

Terme(s)-clé(s)
  • catch document programme

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
DEF

Système qui associe la certification des captures et la documentation commerciale, c'est-à-dire qui fournit des informations vérifiables sur les prises de poissons du point de capture jusqu'à la destination [...]

Espagnol

Conserver la fiche 64

Fiche 65 2023-03-24

Anglais

Subject field(s)
  • Aquaculture
DEF

... an expression of the number of fish per unit area or weight of fish per unit of volume of water at stocking.

Français

Domaine(s)
  • Aquaculture
DEF

[...] nombre de poissons [stockés] par unité de surface d’eau, ou le poids de poissons [stockés] par unité de volume d’eau.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Acuicultura
Conserver la fiche 65

Fiche 66 2023-03-23

Anglais

Subject field(s)
  • Statistics
  • Fish
  • Commercial Fishing
CONT

Year-class size of marine fish is thought to be determined during the first year of life, with density-dependent mortality occurring during the larval or juvenile stages. However, investigations of such dynamics are often limited by data availability. To test this paradigm for winter flounder ... in [the bay], the abundances of 29 year classes moving through seven life stages were analyzed with a novel extension of key-factor analysis.

Terme(s)-clé(s)
  • year class size

Français

Domaine(s)
  • Statistique
  • Poissons
  • Pêche commerciale
CONT

L'effectif des classes d’âge de poissons marins serait déterminé durant la première année de vie, tandis que la mortalité densité-dépendante a lieu durant les stades larvaire et juvénile. Toutefois, les études sur ce type de dynamique sont limitées par la disponibilité de données. Pour vérifier ce paradigme pour la plie rouge [...] dans la baie [...], l'abondance de 29 classes d’âge [a été analysée] au fil de sept étapes du cycle biologique à l'aide d’une nouvelle extension d’analyse par facteurs clés.

Espagnol

Conserver la fiche 66

Fiche 67 2023-03-17

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Environmental Management
  • Commercial Fishing
CONT

If an estimate of stock size is not feasible[,] then an exploratory fishery approach (i.e., setting a provisional quota and fishing to that level over a certain number of years) becomes a test to see whether the level of harvest has any measurable impact on the population and whether it is acceptable and [does not] negatively affect the long-term sustainability of the fishery. Initially[,] in an exploratory fishery, a conservative provisional quota is recommended and fishers are asked to fish the full quota for each of five years.

OBS

The purpose of an exploratory fishery is to determine if fish stocks in a [water body] have the potential to sustain a commercial fishery.

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Gestion environnementale
  • Pêche commerciale
OBS

Le but d’une pêche exploratoire est de déterminer si les stocks de poissons d’un [plan d’eau] ont le potentiel de soutenir la pêche commerciale.

Espagnol

Conserver la fiche 67

Fiche 68 2023-03-17

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
DEF

... the movement of fish off a fishing vessel ...

CONT

Electrical/hydraulic derricks and hoists are recommended for the lifting of boxes from the fishroom and transferring them ashore. In many instances[,] the [fishing vessel's] own gear is adequate and shore-based equipment unnecessary. The unloading of larger tubs may require more substantial cranage and the use of spreaders. Hoists should have good line-speed control to prevent the "jumping" of boxes and the spillage of fish.

Terme(s)-clé(s)
  • off-loading

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
DEF

Déplacement de poissons depuis un navire de pêche [...]

Espagnol

Conserver la fiche 68

Fiche 69 - données d’organisme externe 2023-03-13

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 69

Fiche 70 - données d’organisme externe 2023-03-10

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 70

Fiche 71 - données d’organisme externe 2023-03-10

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 71

Fiche 72 - données d’organisme externe 2023-03-10

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 72

Fiche 73 2023-03-08

Anglais

Subject field(s)
  • Ecology (General)
  • Environmental Management
  • Fish
CONT

Internationally, illegal, unreported and unregulated (IUU) fishing is a major contributor to the decline of fish stocks and marine habitat destruction. It also undermines the livelihoods of ... legitimate fish harvesters. [A new] program will provide state-of-the-art satellite data and analysis to small island nations and coastal states around the world where IUU fishing has a major impact on local economies, food security and the health of fish stocks. One major concern for our government is the impact IUU fishing has on food security, where fish resources of vulnerable coastal communities are threatened by the illegal fishing, affecting millions of people.

OBS

fish resource: designation usually used in the plural.

Terme(s)-clé(s)
  • fish resources

Français

Domaine(s)
  • Écologie (Généralités)
  • Gestion environnementale
  • Poissons
CONT

À l'échelle mondiale, la pêche illicite, non déclarée et non réglementée(INN) contribue de manière significative à la diminution des stocks de poissons et à la destruction de l'habitat marin, et sape les moyens de subsistance des pêcheurs légitimes. [Un nouveau programme] fournira des données satellitaires et des analyses à la fine pointe de la technologie aux petits États insulaires et aux États côtiers du monde entier où la pêche INN a des répercussions majeures sur les économies locales, la sécurité alimentaire, et la santé des stocks de poissons. Ses répercussions sur la sécurité alimentaire sont tout particulièrement préoccupantes, car les ressources en poissons des communautés côtières vulnérables sont menacées par la pêche INN, et cela concerne des millions de personnes.

OBS

ressource en poissons : désignation habituellement utilisée au pluriel.

Terme(s)-clé(s)
  • ressources en poissons

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Ecología (Generalidades)
  • Gestión del medio ambiente
  • Peces
Conserver la fiche 73

Fiche 74 2023-03-08

Anglais

Subject field(s)
  • Statistics
  • Fish
  • Environmental Management
  • Commercial Fishing
CONT

Recruitment is variable throughout the survey time series, with the 2013 year class index at [age] 1 being the highest on record with an estimate of 168 million fish ... The young of the year index for the 2018 year class was estimated to be the largest in the time series at 137 million ...

OBS

year class indices; year-class indices: plural forms.

Terme(s)-clé(s)
  • year class indices
  • year-class indices

Français

Domaine(s)
  • Statistique
  • Poissons
  • Gestion environnementale
  • Pêche commerciale
CONT

Le recrutement varie à l'intérieur de la série chronologique des relevés, l'indice de la classe d’âge de 2013 à 1 an étant le plus fort enregistré avec une estimation de 168 millions de poissons [...] L'indice des jeunes de l'année pour la classe d’âge de 2018 a été estimé à 137 millions, soit le plus élevé de la série chronologique [...]

Espagnol

Conserver la fiche 74

Fiche 75 2023-03-08

Anglais

Subject field(s)
  • Winches
  • Commercial Fishing
CONT

The seine winch is located between the deckhouse and the fish holds. ... The vessel was engaged mainly in seine fishing[,] a method used to catch schooling fish near the ocean surface by encircling them with a net.

Français

Domaine(s)
  • Treuils
  • Pêche commerciale
CONT

Le treuil à senne est situé entre le rouf et les cales à poisson. [...] Le bateau se livrait principalement à la pêche à la senne[, ] une méthode utilisée pour prendre des poissons en bancs près de la surface de l'océan en les encerclant d’un filet.

Espagnol

Conserver la fiche 75

Fiche 76 2023-03-08

Anglais

Subject field(s)
  • Scientific Research Equipment
  • Fish
CONT

Five sites representing a broad range of fish pass types were selected for trials. Camera, lighting and image recording equipment were deployed at each site, to identify the optimum combination and arrangement to produce the best fish images. The resulting video output was used to develop and evaluate three computer-based image analysis systems for detecting fish from video images. Two of these significantly [outperformed] the third in terms of detection rate for fish and time taken for an analyst to obtain a fish count. ... The project generated [a] fish counting system ... suitable for fish passes and narrow channels ...

Français

Domaine(s)
  • Matériel et équipement (Recherche scientifique)
  • Poissons

Espagnol

Conserver la fiche 76

Fiche 77 2023-03-03

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Biological Sciences
  • Fish
DEF

[A specialist who studies the] anatomy, classification, and the general biology of fish[,] fish culture, fish diseases, conservation, and commercial fisheries.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Sciences biologiques
  • Poissons
DEF

[Spécialiste de l'étude des] poissons des points de vue phylogénétique, morphologique, anatomique, physiologique, écologique, éthologique et systématique.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Nombramiento de cargos (Generalidades)
  • Ciencias biológicas
  • Peces
DEF

[Especialista en el] estudio del comportamiento y la biología de los peces.

Conserver la fiche 77

Fiche 78 2023-02-23

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
DEF

Grand filet à mailles fines avec lequel on pêche les sardines et d’autres petits poissons [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Colaboración con la FAO
  • Pesca comercial
Conserver la fiche 78

Fiche 79 2023-02-23

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
CONT

Fewer fish less than 20 cm were caught in the sentinel survey owing to the larger mesh size of the liner used in the sentinel trawl.

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
CONT

Moins [de poissons] de moins de 20 cm de longueur ont été capturés lors du relevé [de pêche] sentinelle à cause du maillage plus gros de la double poche du chalut.

Espagnol

Conserver la fiche 79

Fiche 80 2023-02-23

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Aquaculture
  • Commercial Fishing
  • Scientific Research
CONT

Biological data from the mark-recapture studies indicated females spawned in consecutive-years more often than did males. The growth of Dolly Varden based on the recapture of tagged fish has increased ...

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Aquaculture
  • Pêche commerciale
  • Recherche scientifique
CONT

Les données biologiques dérivées des études de marquage et [de] recapture indiquaient que les femelles frayaient plus souvent que les mâles durant des années consécutives. La croissance des Dolly Varden, d’après les recaptures de poissons marqués, a augmenté [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Colaboración con la FAO
  • Acuicultura
  • Pesca comercial
  • Investigación científica
Conserver la fiche 80

Fiche 81 2023-02-13

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Hydrology and Hydrography
  • Environmental Management
  • Commercial Fishing
OBS

Index rivers are used for monitoring fish population abundance, assessing the status of fish stocks and providing scientific management advice.

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Hydrologie et hydrographie
  • Gestion environnementale
  • Pêche commerciale
CONT

Les données de base sur les populations de saumon [...] n’ ont pas bien été établies, et il existe de nombreux stocks de saumon sur lesquels on ne connaît pas grand-chose. [Le] projet a identifié des rivières repères [...] qui serviront d’information de base et qui orienteront la recherche et les stratégies de conservation et de gestion à l'avenir. Plus tard, diverses rivières repères pourraient constituer la base de la gestion des stocks de saumon et de poissons anadromes [...] Les rivières repères se sont avérées particulièrement utiles pour faire le suivi sur l'abondance de stocks de saumon et des caractéristiques des populations dans [certaines] régions. Les parties étudieront [...] une autre stratégie de gestion des stocks de saumon fondée sur les résultats de cette étude.

Espagnol

Conserver la fiche 81

Fiche 82 2023-01-31

Anglais

Subject field(s)
  • Ecology (General)
  • Environmental Management
  • Fish
CONT

Light environment significantly impacts the effectiveness of fish population restoration in developed watersheds, subserving fish passage reconstruction in hydraulic complex and habitat rehabilitation. To develop an interior connection between light-related fish response from the laboratory and the field fish conservation practice, ... a new indexing system ... to quantify the light-induced behaviors in [the fish species was employed].

Français

Domaine(s)
  • Écologie (Généralités)
  • Gestion environnementale
  • Poissons

Espagnol

Conserver la fiche 82

Fiche 83 2023-01-31

Anglais

Subject field(s)
  • Hunting and Sport Fishing
OBS

Refers to salmon that are caught and harvested.

Français

Domaine(s)
  • Chasse et pêche sportive
CONT

La pratique de la pêche avec remise à l'eau est de plus en plus populaire, même lorsque la rétention du saumon est autorisée. On s’attend à ce que la proportion des prises déclarées qui seraient remises à l'eau augmente à mesure que les limites de rétention quotidiennes sont réduites(de deux poissons à un poisson, par exemple), et possiblement à la suite de la réduction de la limite de rétention pour la saison.

OBS

Désigne le saumon qui est capturé et qui n’est pas remis à l’eau.

Espagnol

Conserver la fiche 83

Fiche 84 2023-01-26

Anglais

Subject field(s)
  • Aquaculture
  • Fish
  • Environmental Management
Terme(s)-clé(s)
  • restocking of fish

Français

Domaine(s)
  • Aquaculture
  • Poissons
  • Gestion environnementale
CONT

[Réintroduction de] poissons d’élevage en milieu naturel afin d’enrichir l'offre en poissons pour la pêche ou encore pour préserver une espèce menacée.

OBS

Il s’agit d’une finalité de la pisciculture(élevage de poissons) autre que l'alimentation.

Espagnol

Conserver la fiche 84

Fiche 85 2023-01-26

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Sonar and Underwater Detection (Military)
  • Fish
  • Commercial Fishing
CONT

... the industry standard for fish detection are split-beam echosounders. In ideal survey conditions, their echograms provide a clear image of fish as they travel through the beam of ensonified water. For high-energy tidal channels, the conventional processing approach is to limit the depth range by excluding the surface as it is difficult to distinguish bubbles from fish in areas of entrained air ... When fish form dense aggregations, it can be difficult to acoustically identify an individual fish from its neighbour when the signal is over-saturated.

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Sonar et détection sous-marine (Militaire)
  • Poissons
  • Pêche commerciale

Espagnol

Conserver la fiche 85

Fiche 86 2023-01-20

Anglais

Subject field(s)
  • Hunting and Sport Fishing
CONT

... coarse fishing ... refers to angling for rough fish, which are fish species traditionally considered undesirable as a food or game fish.

Français

Domaine(s)
  • Chasse et pêche sportive

Espagnol

Conserver la fiche 86

Fiche 87 2023-01-13

Anglais

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Modelling (Mathematics)
  • Fish
CONT

Like any other morphometric characters, the LWR can be used as a character for differentiation of taxonomic units and the relationship changes with various developmental events in life, such as metamorphosis and onset of maturity.

Français

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Modélisation (Mathématique)
  • Poissons
CONT

La relation longueur-poids(RLP) est un outil important en biologie, physiologie, écologie et évaluation des stocks de poissons.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Medición y análisis (Ciencias)
  • Modelización (Matemáticas)
  • Peces
Conserver la fiche 87

Fiche 88 2023-01-10

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Behaviour
  • Mammals
CONT

An example of a dolphin behavior called "shelling," in which a dolphin chases a fish into an empty shell, brings it to the surface and shakes the fish out of the shell and into its mouth.

Français

Domaine(s)
  • Comportement animal
  • Mammifères
CONT

[Les dauphins] prélèvent au fond de la mer une grande coquille de gastéropode marin vide, mais [occupé] par des poissons. Ils transportent ensuite la coquille et les poissons à la surface, et secouent la coquille à l'envers pour déloger les poissons et les récupérer directement dans leur bouche. C'est ce qu'on appelle le «décoquillage» [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Comportamiento animal
  • Mamíferos
CONT

Nuestro estudio muestra que el comportamiento de 'desconchado' en la búsqueda de alimento, cuando los delfines atrapan peces dentro de conchas marinas vacías, se propaga a través del aprendizaje social entre asociados cercanos.

Conserver la fiche 88

Fiche 89 2023-01-10

Anglais

Subject field(s)
  • Fish
CONT

By reducing reflectance, ultra-black fish can reduce the sighting distance of visual predators more than 6-fold compared to fish with 2% reflectance.

Terme(s)-clé(s)
  • ultrablack fish

Français

Domaine(s)
  • Poissons
CONT

La peau de ces poissons est composée de compartiments contenant de la mélanine, un pigment absorbant la lumière. Ces compartiments sont normalement séparés par des espaces remplis de collagène. Chez les poissons ultranoirs, ces espaces sont inexistants et les compartiments de mélanine ont une taille et une forme optimale pour limiter la réflexion de la lumière.

Terme(s)-clé(s)
  • poisson ultra-noir

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Peces
CONT

Estos peces ultranegros absorben la luz de manera tan eficiente que aun bajo el mayor brillo parecen siluetas sin características perceptibles.

Conserver la fiche 89

Fiche 90 2023-01-04

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
CONT

[The] fish unloader works on the principle of the simple siphon. Fresh water is pumped into the fish hold. (Very little is required in [the] vessel.) A vacuum is created and the water in the boat follows it, is pumped back to the fish hold by a deepwell pump, excess water pumped to a holding tank. Fish[,] which also followed the vacuum[,] are removed by buckets on a continuous elevator.

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale

Espagnol

Conserver la fiche 90

Fiche 91 2022-12-31

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Law of the Sea
  • Fish
  • Commercial Fishing
DEF

A population of fish that occurs both within the EEZ (exclusive economic zone) and in an area beyond and adjacent to the EEZ.

CONT

Straddling fish stocks "straddle" or migrate across the outer limit of the national fisheries waters of coastal States and the adjacent high seas (i.e. outside the 200-mile limit). Cod, flounder, and turbot are examples of straddling fish stocks.

OBS

straddling fish stock; straddling stock: designations usually used in the plural.

Terme(s)-clé(s)
  • straddling fish stocks
  • straddling stocks

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Droit de la mer
  • Poissons
  • Pêche commerciale
DEF

Population de poissons qui s’étend à la fois sur la ZEE(zone économique exclusive) et sur une zone située à la limite et au-delà de la ZEE.

CONT

Les stocks chevauchants, comme les stocks de morue, de plie et de flétan noir[,] sont des stocks qui chevauchent la limite séparant les eaux de pêche des [États] côtiers des zones hauturières adjacentes (au-delà de la limite de 200 milles) ou qui migrent de part et d’autre de cette limite.

OBS

stock de poissons chevauchants; stock chevauchant : désignations habituellement utilisées au pluriel.

Terme(s)-clé(s)
  • stocks de poissons chevauchants
  • stocks chevauchants

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Colaboración con la FAO
  • Derecho del mar
  • Peces
  • Pesca comercial
Conserver la fiche 91

Fiche 92 2022-12-31

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
  • Environmental Management

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
  • Gestion environnementale
DEF

Relation entre une certaine longueur des poissons d’une espèce, pour laquelle 50 [pour cent] des individus sont retenus à l'intérieur du cul du chalut, et la dimension correspondante de l'ouverture des mailles de la poche, exprimées dans les mêmes unités.

Espagnol

Conserver la fiche 92

Fiche 93 2022-12-31

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Law of the Sea
  • Fish
  • Commercial Fishing
CONT

[The United Nations Agreement on Straddling Fish Stocks and Highly Migratory Fish Stocks] focuses on straddling fish stocks adjacent to [the exclusive economic zone], and does not directly apply to all fish in international waters. Discrete [stocks or] non-straddling stocks are not covered by the [agreement].

OBS

non-straddling fish stock; non-straddling stock: designations usually used in the plural.

Terme(s)-clé(s)
  • non-straddling fish stocks
  • non-straddling stocks

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Droit de la mer
  • Poissons
  • Pêche commerciale
CONT

[L'Accord des Nations Unies sur les stocks de poisson chevauchants et grands migrateurs] porte principalement sur les stocks de [poissons] chevauchants dans les secteurs contigus à la [zone économique exclusive] et ne s’applique pas spécifiquement à tous les poissons dans les eaux internationales. [L'accord] ne vise pas de stocks particuliers ni les stocks non chevauchants.

OBS

stock de poissons non chevauchants; stock non chevauchant : désignations habituellement utilisées au pluriel.

Terme(s)-clé(s)
  • stocks de poissons non chevauchants
  • stocks non chevauchants

Espagnol

Conserver la fiche 93

Fiche 94 2022-12-31

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
  • Environmental Management

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
  • Gestion environnementale
CONT

[...] le calcul des caractéristiques de filtration des chaluts ont énoncé les déterminants de la sélectivité du chalut, c'est-à-dire sa capacité à laisser s’échapper du filet une partie des poissons et notamment les poissons dont la taille est plus petite que la taille minimale légale de capture et/ou de débarquement.

Espagnol

Conserver la fiche 94

Fiche 95 2022-12-31

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
  • Environmental Management
CONT

Overfished stock: Spawning stock biomass has been reduced through catch, so that average recruitment levels are significantly reduced (i.e. recruitment overfished). Current management is not adequate to recover the stock or adequate management measures have been put in place[,] but have not yet resulted in measurable improvements[.]

PHR

overexploited lobster stock

PHR

overharvested fish stock

Terme(s)-clé(s)
  • over-fished stock
  • over-harvested stock
  • over-exploited stock

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
  • Gestion environnementale
CONT

Stock surexploité : Les prises ont déjà réduit la biomasse du stock reproducteur de sorte que les niveaux de recrutement moyens ont considérablement diminué (c.-à-d. qu’il y a surexploitation au niveau du recrutement). La gestion actuelle n’est pas adéquate pour rétablir le stock, ou des mesures de gestion adéquates ont été mises en place, mais n’ont pas encore donné lieu à des améliorations mesurables.

PHR

stock de poissons surexploité

Espagnol

Conserver la fiche 95

Fiche 96 2022-12-30

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Sonar and Underwater Detection (Military)
  • Commercial Fishing
  • Hunting and Sport Fishing

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Sonar et détection sous-marine (Militaire)
  • Pêche commerciale
  • Chasse et pêche sportive
CONT

Indispensables sur les bateaux de pêche, les sondeurs permettent de [connaître] la profondeur, le profil et[, ] dans une certaine mesure[, ] la nature du fond; ils fournissent également des informations sur la présence de bancs de poissons à la verticale du navire.

Espagnol

Conserver la fiche 96

Fiche 97 2022-12-30

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Law of the Sea
  • Fish
  • Commercial Fishing
CONT

Highly migratory fish stocks travel through large areas of international waters and through the 200-mile limits of coastal States. Tuna is an example of a highly migratory fish stock.

OBS

highly migratory fish stock; highly migratory stock: designations usually used in the plural.

Terme(s)-clé(s)
  • highly migratory fish stocks
  • highly migratory stocks

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Droit de la mer
  • Poissons
  • Pêche commerciale
CONT

Les stocks grands migrateurs, comme le thon, se déplacent en haute mer et pénètrent les zones économiques exclusives (ZEE) des [États] côtiers.

OBS

stock de poissons grands migrateurs; stock de grands migrateurs; stock grands migrateurs : désignations habituellement utilisées au pluriel.

Terme(s)-clé(s)
  • stocks de poissons grands migrateurs
  • stocks de grands migrateurs
  • stocks grands migrateurs

Espagnol

Conserver la fiche 97

Fiche 98 2022-12-30

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Law of the Sea
  • Fish
  • Commercial Fishing

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Droit de la mer
  • Poissons
  • Pêche commerciale
CONT

[La convention] compte sur les États pour qu’ils adoptent des mesures visant à assurer la viabilité à long terme des stocks chevauchants et grands migrateurs au moyen d’une série de mesures. Les plus pertinents sont la création d’organisations régionales de gestion des pêches[, et] le droit d’aborder, d’inspecter, de saisir et de poursuivre les bateaux de pêche pour violation en haute mer dans des conditions spéciales [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Colaboración con la FAO
  • Derecho del mar
  • Peces
  • Pesca comercial
Conserver la fiche 98

Fiche 99 2022-12-29

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
  • Production (Economics)
CONT

... 48 [percent] of ... fish and seafood were landed in the [area. The] processing sector's share was relatively less significant than that of the catch sector.

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
  • Production (Économie)
CONT

[...] on y débarquait 48 [pour cent] de la valeur des captures de poissons et de fruits de mer[. Le] secteur de la transformation occupait une part relativement moins importante que le secteur de la capture.

Espagnol

Conserver la fiche 99

Fiche 100 2022-12-29

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Environmental Management
  • Marine Biology
  • Commercial Fishing
CONT

Fisheries science brings together ecology, mathematics and statistics, population dynamics, and marine biology to better understand fish stocks and fisheries so that they can be sustainably managed.

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Gestion environnementale
  • Biologie marine
  • Pêche commerciale
CONT

Les sciences halieutiques réunissent l'écologie, les mathématiques et les statistiques, la dynamique des populations et la biologie marine pour mieux comprendre les stocks de poissons et les pêches afin de pouvoir les gérer de façon durable.

OBS

science halieutique : désignation habituellement utilisée au pluriel.

Terme(s)-clé(s)
  • sciences halieutiques

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Colaboración con la FAO
  • Gestión del medio ambiente
  • Biología Marina
  • Pesca comercial
Conserver la fiche 100

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