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PRODUCTEUR AGRICOLE [18 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2025-04-22

Anglais

Subject field(s)
  • Agriculture - General
  • Food Industries
  • Trade
CONT

Agricultural products refer to the various goods that are cultivated and harvested from farming activities, including crops, livestock, and their derived products. These products play a crucial role in feeding populations, supporting economies, and shaping trade patterns globally.

OBS

agricultural good; agricultural product; farm product: designations usually used in the plural.

OBS

The term "produce" refers generally to "fresh fruits and vegetables" but it can refer sometimes to "agricultural products" in general. Only the context can help determine the right translation.

Terme(s)-clé(s)
  • agricultural goods
  • agricultural products
  • farm products
  • SUSTAGRIDUR2025

Français

Domaine(s)
  • Agriculture - Généralités
  • Industrie de l'alimentation
  • Commerce
CONT

On entend par «produit agricole» tout produit de l'agriculture, de l'horticulture, de l'aviculture, de l'élevage ou de la forêt, à l'état brut ou transformé partiellement ou entièrement par le producteur ou pour lui, les breuvages ou autres produits alimentaires en provenant [...]

OBS

produit agricole; produit de la ferme : désignations habituellement utilisées au pluriel.

Terme(s)-clé(s)
  • produits agricoles
  • produits de la ferme

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Agricultura - Generalidades
  • Industria alimentaria
  • Comercio
OBS

Cualquiera de los siguientes productos: manitol, sorbitol, aceites esenciales, materias albuminoideas, productos a base de almidón o de fécula modificados, colas, aprestos y productos de acabado, sorbitol n.e.p., cueros y pieles, peletería en bruto, seda cruda y desperdicios de seda, lana y pelo de animal, algodón en rama, desperdicios de algodón y algodón cardado o peinado, lino en bruto, cáñamo en bruto.

Terme(s)-clé(s)
  • productos agrícolas
  • productos agropecuarios
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2024-09-16

Anglais

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
CONT

Agroforestry systems provide numerous ecological and environmental advantages. They protect crops, livestock, soil and watercourses, stimulate biodiversity, contribute to carbon sequestration and even mitigate the effects of climate change. In terms of social and economic benefits, these systems create jobs, improve public opinion and perceptions of agriculture and forestry, and enhance the landscape. In addition, agroforestry systems generate additional farm revenues over and above producers' traditional farm revenues – a good way for producers to diversify their economic activities!

Français

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
CONT

Les systèmes agroforestiers procurent de nombreux avantages écologiques et environnementaux. Ils protègent les cultures, le bétail, les sols et les cours d’eau, stimulent la biodiversité, contribuent au captage du carbone et atténuent même les effets des changements climatiques. Sur les plans social et économique, ces systèmes créent des emplois, améliorent la perception de l'opinion publique sur l'activité agricole et forestière et embellissent le paysage. De plus, les systèmes agroforestiers permettent de générer des revenus additionnels à la ferme qui s’ajoutent aux revenus agricoles conventionnels du producteur.

OBS

système agroforestier : désignation approuvée par le Comité de terminologie d’Agriculture et Agroalimentaire Canada.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
DEF

Forma de usar la tierra, que implica la combinación de especies forestales, en tiempo y espacio, con especies agronómicas, en procura de la sostenibilidad del sistema.

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2022-08-12

Anglais

Subject field(s)
  • Harvesting Techniques
  • Waste Management
CONT

[The volunteers] are resurrecting the ancient practice of gleaning – harvesting surplus crops to redistribute to those in need.

Français

Domaine(s)
  • Techniques de récolte
  • Gestion des déchets
CONT

Le glanage est la récolte d’aliments laissés en champs. On retrouve de plus en plus de groupes de glanage au Québec. Le partage des récoltes est généralement en tiers : un tiers pour les cueilleurs, un tiers pour le producteur agricole, un tiers pour l'organisme ou la banque alimentaire qui encadre l'activité.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2018-03-19

Anglais

Subject field(s)
  • Federal Government Bodies and Committees (Canadian)
  • Farm Management and Policy
OBS

[The purpose of the] Farm Debt Mediation Service (FDMS) [is to] provide insolvent farmers and their creditors with mediation services to help them arrive at a mutually satisfactory arrangement. This service is ... voluntary for both the producer and creditor (the farmer must apply to obtain the service) and in cases of unsuccessful mediation, the parties can still pursue other recourse to settle their debts including, but not limited to, the courts.

OBS

Farm Debt Mediation Service; FDMS: designations approved by the Terminology Committee of Agriculture and Agri-Food Canada.

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités fédéraux (Gouvernement canadien)
  • Gestion et politique agricole
OBS

[Le] Service de médiation en matière d’endettement agricole(SMMEA) [fournit] aux agriculteurs insolvables et à leurs créanciers des services de médiation en vue de la conclusion d’un arrangement financier acceptable pour les deux parties. Ce service est facultatif tant pour le producteur que pour le créancier(l'agriculteur doit soumettre une demande pour obtenir le service) et, en cas d’échec de la médiation, les deux parties peuvent toujours utiliser d’autres recours, et notamment aller devant les tribunaux, pour régler leurs différends.

OBS

Service de médiation en matière d’endettement agricole; SMMEA : désignations approuvées par le Comité de terminologie d’Agriculture et Agroalimentaire Canada.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Organismos y comités federales (canadienses)
  • Gestión y política agrícola
OBS

Presta servicios de asesoramiento e intermediación financiera a los agricultores que atraviesan dificultades financieras.

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2016-10-26

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Husbandry
OBS

For example, poultry, feeder pigs, steers, and dairy cattle, as opposed to breeding stock.

Français

Domaine(s)
  • Élevage des animaux
DEF

Animal utilisé par le producteur agricole comme source de produits, par comparaison à un animal de reproduction, p. ex. poulet, porc d’engraissement, bouvillon, vache laitière.

OBS

animal de rente : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2016-09-08

Anglais

Subject field(s)
  • Corporate Economics
CONT

AgriStability is a margin-based program which allows producers to protect their farm operations against large declines in farm income. A program payment is triggered when a producer's margin (allowable revenue less allowable expenses) in the program year drops below their average margin from previous years (historical reference margin). Governments will continue to provide a share of the lost income.

OBS

margin-based program: designation approved by the Terminology Committee of Agriculture and Agri-Food Canada.

Terme(s)-clé(s)
  • margin-based programme

Français

Domaine(s)
  • Économie de l'entreprise
CONT

Agri-stabilité est un programme fondé sur la marge qui permet aux producteurs de protéger leurs activités agricoles contre des pertes importantes de revenu agricole. Un paiement au titre du programme est versé lorsque la marge du producteur(revenus admissibles moins dépenses admissibles) dans une année de programme descend sous la marge moyenne des années précédentes(marge de référence historique). Les gouvernements continueront de compenser une partie des pertes de recettes.

OBS

programme fondé sur la marge : désignation approuvée par le Comité de terminologie d’Agriculture et Agroalimentaire Canada.

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 2016-08-05

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Federal Government Programs (Canadian)
DEF

A program that provides support when a producer experiences a decline in farm income of more than 15 percent.

Terme(s)-clé(s)
  • Agri-Stability
  • AgriStability programme
  • Agri-Stability programme
  • Agri-Stability program

Français

Domaine(s)
  • Titres de programmes fédéraux (Gouvernement canadien)
DEF

Programme qui offre un soutien financier lorsque le revenu agricole d’un producteur diminue de plus de 15 p. 100.

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 2012-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Farm Management and Policy
  • Agricultural Economics
DEF

All activities undertaken by a farm business that involve either using or transforming the environment to generate crops or raising livestock for human or animal consumption.

OBS

The agricultural process involves activities from production to distribution, including making deals with individual producers to deliver crops at fixed prices.

OBS

agricultural process: term and definition standardized by the Canadian Capability-Based Planning Terminology Committee and the Translation Bureau.

Français

Domaine(s)
  • Gestion et politique agricole
  • Économie agricole
DEF

Ensemble des activités d’une exploitation agricole qui comprend l’utilisation ou la transformation de l’environnement en vue d’obtenir des récoltes, ou l’élevage du bétail aux fins de la consommation humaine ou animale.

OBS

Le processus agricole comprend les activités de la production à la distribution, y compris les négociations du prix de la livraison des récoltes avec chaque producteur.

OBS

processus agricole : terme et définition normalisés par le Comité de terminologie de la planification axée sur les capacités au Canada et le Bureau de la traduction.

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 2009-11-10

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Organic Farming
DEF

Food grown without the use of any agricultural chemicals and processed without the use of chemicals or additives ...

OBS

This type of food would be more correctly called "organically grown food."

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Agriculture biologique
CONT

Qu’est-ce qu’un aliment biologique? Les agriculteurs biologiques n’utilisent aucun engrais chimique, ni pesticides de synthèse. Ils n’ont pas recours aux Organismes génétiquement modifiés (OGM), ni à l’irradiation des aliments. Les producteurs biologiques veillent plutôt à créer un équilibre écologique sur la ferme.

OBS

La certification d’un produit biologique est la meilleure garantie pour le consommateur que le produit est vraiment issu d’une culture biologique. La certification prouve que le producteur ou le transformateur a respecté un cahier des normes précis. Pour qu'un produit puisse être étiqueté comme produit de l'agriculture biologique, il faut que tous ses ingrédients d’origine agricole proviennent d’entreprises ou d’unités de production certifiées biologiques selon les règles du certificateur. Le nom ou le logo d’une organisme de certification doit figurer sur l'étiquetage d’un produit biologique certifié.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
  • Agricultura biológica
DEF

[Alimento] que se produce bajo un conjunto de procedimientos [...]orgánicos [...] libres de agroquímicos.

Conserver la fiche 9

Fiche 10 2009-05-29

Anglais

Subject field(s)
  • Agricultural Economics
  • Farm Management and Policy
  • Grain Growing
  • Phraseology
DEF

A single revision in the assigned quota areas which a producer may make prior to October 31, with the approval of the Canadian Wheat Board, altering his original quota area assignment made in his permit book application prior to the commencement of the crop year.

Français

Domaine(s)
  • Économie agricole
  • Gestion et politique agricole
  • Culture des céréales
  • Phraséologie
DEF

Révision unique des superficies donnant droit aux contingents de livraison que le producteur peut effectuer avant le 31 octobre avec l’autorisation de la Commission canadienne du blé.

OBS

Par cette opération, le producteur modifie les superficies qu'il avait initialement assignées lors de sa demande de carnet de livraison avant le début de la campagne agricole.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Economía agrícola
  • Gestión y política agrícola
  • Cultivo de cereales
  • Fraseología
Conserver la fiche 10

Fiche 11 2008-02-21

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Statutes and Regulations (Transportation)
  • Shipping and Delivery
CONT

A permit book issued by the Canadian Wheat Board, upon application, to each grain producer each crop year since 1940/41, in which the delivery base for each quota grain is established and against which elevator managers record each grain delivery within the limits of an authorized quota.

OBS

Terms used at the Canadian Grain Commission.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Législation et réglementation (Transports)
  • Expédition et livraison
CONT

Carnet de livraison délivré, sur demande, par la Commission canadienne du blé à tout producteur de grain pour chaque campagne agricole depuis 1940-1941. Les superficies donnant droit à la livraison de chacune des classes de grain contingenté y sont données et les agents de silos y enregistrent chaque livraison de grain tout en tenant compte des limites du contingent autorisé.

OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains.

Espagnol

Conserver la fiche 11

Fiche 12 2006-05-25

Anglais

Subject field(s)
  • Agricultural Economics
  • Farm Management and Policy
  • Grain Growing
  • Special-Language Phraseology
DEF

An allocation by the producer in the permit book application of total assignable area to the various quota grains that would be developed in the new crop year. Prior to May 31, the producer may amend the original allocation. The assigned quota areas establish the delivery quota base for each grain to which the quotas authorized from time to time are applicable.

OBS

assigned quota areas: term usually used in the plural.

OBS

assigned quota areas: term used by the Canadian International Grains Institute.

OBS

assigned quota acreage: term used by Saskatchewan Agriculture.

Terme(s)-clé(s)
  • assigned quota area

Français

Domaine(s)
  • Économie agricole
  • Gestion et politique agricole
  • Culture des céréales
  • Phraséologie des langues de spécialité
OBS

Lors de sa demande de carnet de livraison, le producteur assigne les terres qu'il consacrera à la culture des divers grains contingentés qu'il désire livrer au cours de la campagne agricole suivante. Le producteur peut modifier l'assignation initiale des terres avant le 31 mai. L'assignation des superficies donnant droit aux contingents sert à calculer la base de contingentement des livraisons pour chaque grain et permet d’établir les contingents(en kilogrammes) qui seront autorisés périodiquement.

OBS

Terme habituellement utilisé au pluriel.

Terme(s)-clé(s)
  • superficies assignées

Espagnol

Conserver la fiche 12

Fiche 13 2003-10-28

Anglais

Subject field(s)
  • Agricultural Economics
  • Farm Management and Policy
  • Grain Growing
OBS

A declaration by a producer, in his permit book application, of his land use in the current year, in the following categories: 1. Land seeded to all varieties of wheat, oats, barley, rye, flax-seed and rapeseed; 2. Land in summerfallow; 3. Land seeded to miscellaneous crops other than the grains in category 1; 4. Land seeded to perennial forage up to a maximum of one-third of the total land in the first three categories.

OBS

assignable area: term usually used in the plural.

Terme(s)-clé(s)
  • assignable areas

Français

Domaine(s)
  • Économie agricole
  • Gestion et politique agricole
  • Culture des céréales
OBS

Déclaration du producteur, lors de sa demande de carnet de livraison, portant sur l'utilisation de ses terres durant la campagne agricole en cours, dans les catégories suivantes : terre ensemencée de toutes les variétés de blé, d’avoine, d’orge, de seigle, de lin et de colza; terre en jachère; terre ensemencée de diverses cultures autres que les grains de la catégorie 1; terre ensemencée de plantes fourragères vivaces jusqu'à concurrence du tiers de l'ensemble des terres des trois premières catégories.

OBS

superficie assignable : terme utilisé habituellement au pluriel.

Terme(s)-clé(s)
  • superficies assignables

Espagnol

Conserver la fiche 13

Fiche 14 2001-04-18

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Agricultural Engineering
CONT

The quota system achieves these objectives by controlling the quantities and kinds of grain producers may deliver at any particular time. Begun strictly as a means of sharing market opportunities during World War II when grain production exceeded available markets, the present system ties a farmer's delivery opportunities to his farm size or what is known as his quota base. This base includes land seeded to grain, oilseeds and forage, and land in fallow.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Génie agricole
CONT

Le régime de contingentement conçu à l'origine pour favoriser un partage équitable des débouchés durant la Deuxième Guerre mondiale, époque où la production céréalière ne pouvait être entièrement écoulée sur les marchés accessibles, le régime actuel établit une relation entre la quantité maximale que peut livrer un producteur et l'importance de son exploitation agricole, aussi appelée base de contingentement. Cette base tient compte des superficies consacrées aux céréales, aux oléagineux, au fourrage et aux jachères.

Espagnol

Conserver la fiche 14

Fiche 15 2000-07-28

Anglais

Subject field(s)
  • Agriculture - General
OBS

Statute cited: Farm Producers Act and An Act to promote special credit to agricultural producers during critical periods.

CONT

The subsistence farmer had become an agricultural producer.

Français

Domaine(s)
  • Agriculture - Généralités
OBS

Lois citées : Loi des producteurs agricoles et Loi favorisant un crédit spécial pour les producteurs agricoles au cours de périodes critiques.

OBS

Le cultivateur est devenu un producteur agricole.

Espagnol

Conserver la fiche 15

Fiche 16 1999-01-28

Anglais

Subject field(s)
  • Agricultural Economics
  • Sales (Marketing)
  • Market Prices

Français

Domaine(s)
  • Économie agricole
  • Vente
  • Prix (Commercialisation)
OBS

dans le domaine agricole(prix reçu par le producteur)

Espagnol

Conserver la fiche 16

Fiche 17 1997-05-21

Anglais

Subject field(s)
  • Seeding and Planting Equipment
OBS

Relative to the zero N rate, barley seedling stand was reduced to 66% and 52%, and wheat to 76% and 49%, for the 78 and 117 kg N ha-1 rates with the knife opener. Increasing the seed - fertilizer spread from 2 cm to 5 cm with the spoon reduced the seedling stand damage by approximately 20% for both wheat and barley. [Source: ethanol project - Ajnplmt.en p. 2].

OBS

Équivalent proposé par le service de terminologie - Hull.

PHR

narrow knife opener.

Français

Domaine(s)
  • Matériel de plantation et de semis
OBS

En prenant comme rendement économique maximal un rendement de 1, 50 $ sur chaque 1 $ investi en engrais, l'utilisation du coutre à couteau serait limitée aux parcelles traitées à la dose de 39 kg de N/ha tandis qu'il serait encore avantageux d’utiliser tous les autres appareils sur des parcelles traitées jusqu'à raison de 78 kg de N/ha(N au coût de 0, 35 $/kg, blé au coût de 183, 72 $/tonne). Selon cette logique, un producteur agricole utilisant le coutre à couteau plutôt que le coutre à cuiller, le soc à ailes ouvertes ou le coutre à bande latérale perdrait environ 78 $/ha. [Source : projet éthanol-Ajnplmt. f p. 2].

PHR

coutre à couteau étroit.

Espagnol

Conserver la fiche 17

Fiche 18 1991-08-23

Anglais

Subject field(s)
  • Agricultural Economics
OBS

A sporadic producer.

Français

Domaine(s)
  • Économie agricole
OBS

Producteur agricole sans continuité.

Espagnol

Conserver la fiche 18

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