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Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

In considering any reaction it is essential to decide whether or not the choice of an immobilized enzyme as catalyst is reasonable before undertaking the design of a suitable immobilized-enzyme reactor. ... Although ... problems ... may arise in designing and operating an immobilized enzyme reactor, ... it should be emphasized that many immobilized enzyme reactors are being operated successfully both in the laboratory and in industry. Immobilized enzyme reactors ... can be separated into several different categories including batch reactors, continuous stirred tank reactors, fluidized-bed reactors, and fixed-bed reactors.  2, fiche 1, Anglais, - immobilized%2Denzyme%20reactor

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

De nombreuses enzymes, extraites pour la plupart de microorganismes, sont utilisées industriellement comme catalyseur. Un certain nombre sont maintenant obtenues à l’état insoluble, par fixation sur un support solide, et se présentent sous des formes physiques très variées. [...] On peut [...] distinguer différentes catégories de [...] réacteurs à enzymes immobilisées [...] selon leur mode d’alimentation en substrat : a) système par «batch» : réacteurs agités; b) système en continu : réacteurs agités à alimentation continue, réacteurs à écoulement piston.  2, fiche 1, Français, - r%C3%A9acteur%20%C3%A0%20enzymes%20immobilis%C3%A9es

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

On retient plus généralement une classification basée sur la nature du support et sur la technologie mise en œuvre : a) réacteurs à membranes; b) réacteurs à support particulaire (ou fibres) : réacteur agité, réacteur à lit fixe, réacteur à lit fluidisé.  1, fiche 1, Français, - r%C3%A9acteur%20%C3%A0%20enzymes%20immobilis%C3%A9es

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

A network or framework, as of fibers, filaments or macromolecular chains.  2, fiche 2, Anglais, - lattice

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

In order to prepare efficient immobilized E. coli cells, the type and concentration of bifunctional reagent for cross-linking and the concentration of acrylamide monomer for lattice formation were investigated systematically. These studies showed that microbial cells, macromolecular enzymes and nucleic acids are not lost from the gel lattice during the enzyme reaction, but the low molecular substrate and product can pass freely through the gel lattice.  2, fiche 2, Anglais, - lattice

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Structure macromoléculaire tridimensionnelle dans laquelle les chaînes sont reliées entre elles par des liaisons le plus souvent covalentes.  1, fiche 2, Français, - r%C3%A9seau

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Les enzymes sont immobilisées par diverses méthodes afin de prolonger le plus longtemps possible leur action dans le réacteur de production. Les molécules enzymatiques peuvent être retenues par adsorption ou par liaison chimique sur un support solide comme la cellulose. Elles peuvent aussi être emprisonnées dans un réseau formé par un polymère perméable, tel qu'un gel de silice. Elles peuvent enfin être enfermées dans des capsules sphériques faites de membranes de polymères semi-perméables.  2, fiche 2, Français, - r%C3%A9seau

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Dimensionless number which like its reciprocal, the Bodenstein number, characterises the degree of dispersion, being zero for plug-flow and infinity for perfect mixing. It may be calculated experimentally from tracer studies. As real reactors inevitably exhibit a certain degree of back-mixing (dispersion), it is important to determine both its extent and its effect upon reactor performance.  2, fiche 3, Anglais, - dispersion%20number

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

The smaller the dispersion number, the less severe the backmixing. It is apparent that increasing linear velocity or bed depth will decrease the dispersion number and thus the backmixing. At higher conversion levels, the effect of backmixing on reactor performance is more severe than at lower conversions. The dispersion number can be written in terms of the Peclet number.  3, fiche 3, Anglais, - dispersion%20number

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Valeur numérique mesurant l’intensité du phénomène de diffusion axiale et radiale des réactifs dans un réacteur.  2, fiche 3, Français, - crit%C3%A8re%20de%20Peclet

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Le réacteur se présente sous forme d’une colonne garnie par un lit fixe d’enzymes immobilisées. On peut l'alimenter soit à flux descendant, soit à flux ascendant. Dans le cas idéal, toutes les molécules traversent le réacteur à la même vitesse et y séjournent donc pendant le même temps. On dit alors que l'on a un écoulement piston. Dans la réalité, il y a un certain échange de matière par diffusion, ce qui se traduit par l'apparition d’une distribution des temps de séjour(DTS). Cette DTS est caractérisée par le critère de PECLET :(...) Pour un écoulement piston, P est infini(D=0). Pour un réacteur parfaitement homogène P=0(D=[infini]). Le réacteur à lit fixe réel a un comportement intermédiaire entre ces deux cas extrêmes : P diminue d’autant plus que les phénomènes de diffusion sont importants et la courbe de DTS devient de plus en plus large.  1, fiche 3, Français, - crit%C3%A8re%20de%20Peclet

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

En raison de contraintes d’ordre technique, les formules figurant dans la source CBT-167 ne peuvent être reproduites.  3, fiche 3, Français, - crit%C3%A8re%20de%20Peclet

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Tubular bioreactor filled with a solid matrix anel contains entrapped cells or enzymes, runs a plug flow reactor.  3, fiche 4, Anglais, - packed%20bed%20reactor

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Type de réacteur qui se présente sous forme d’une colonne garnie par un lit fixe d’enzymes immobilisées sur un support particulaire et qu'on peut alimenter soit à flux descendant, soit à flux ascendant.  2, fiche 4, Français, - r%C3%A9acteur%20%C3%A0%20lit%20fixe

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

Where the enzyme is expensive then the extra cost of immobilization, with its attendant promise of catalyst re-use, may be less than the cost of continually adding more enzyme to the reaction system. Thus the criterion of re-use of enzyme is important; so too is the stability of the immobilized enzyme in relation to the average residence time of substrate within the reactor. In order to obtain a high yield of product a balance must be struck between flow rate, reactor volume, and enzymic activity. High flow rates and small reactor volumes will give a small residence time and thus, for high product yield, will require a highly active enzyme preparation. Increasing the reactor volume will increase the residence time but will, at least in the case of the packed bed reactor, increase the quantity of immobilized enzyme required and thus the cost of the process.  1, fiche 5, Anglais, - residence%20time

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

In an idealized reactor, all the fluid elements would spend the same time in the reactor. But in most real reactor systems, there would be a distribution of residence times of different fluid elements due to nonideal flow characteristics. Thus, space time is a parameter which describes only the macroscopic flow behavior.  2, fiche 5, Anglais, - residence%20time

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

Le réacteur à lit fixe [...] se présente sous forme d’une colonne garnie par un lit fixe d’enzymes immobilisées. On peut l'alimenter soit à flux descendant, soit à flux ascendant. Dans le cas idéal, toutes les molécules traversent le réacteur à la même vitesse et y séjournent donc pendant le même temps. On dit alors que l'on a un écoulement piston. Dans la réalité, il y a un certain échange de matière par diffusion, ce qui se traduit par l'apparition d’une distribution des temps de séjour.  1, fiche 5, Français, - temps%20de%20s%C3%A9jour

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol