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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
STEARINE [10 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2015-03-19
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Wool Industry
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- suint
1, fiche 1, Anglais, suint
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
The perspiration of a sheep, which consists largely of potash salts of various fatty acids and a small quantity of sulphate, phosphate and nitrogenous substances. It is soluble in water. 2, fiche 1, Anglais, - suint
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Industrie lainière
Fiche 1, La vedette principale, Français
- suint
1, fiche 1, Français, suint
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- suin 1, fiche 1, Français, suin
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Matière grasse produite par le mouton en même temps que la laine, et qui se dépose sur celle-ci 2, fiche 1, Français, - suint
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Le suint contient principalement du carbonate de potassium et des matières grasses, telles que l'oléine et la stéarine : il est également toujours mélangé de matières terreuses diverses qui se collent à la toison du mouton. 2, fiche 1, Français, - suint
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2008-09-04
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Fatty Substances (Food)
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- stearin
1, fiche 2, Anglais, stearin
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- stearine 2, fiche 2, Anglais, stearine
correct
- tristearin 3, fiche 2, Anglais, tristearin
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
The saturated triglyceride formed from stearic acid; it occurs mainly in harder fats such as tallow and cacao butter and can be prepared by hydrogenation of oils. 4, fiche 2, Anglais, - stearin
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Corps gras (Ind. de l'aliment.)
Fiche 2, La vedette principale, Français
- stéarine
1, fiche 2, Français, st%C3%A9arine
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- tristéarine 2, fiche 2, Français, trist%C3%A9arine
correct, nom féminin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
La tristéarine n’existe pas en quantité notable dans les corps gras naturels et ne se rencontre que dans les corps gras fortement hydrogénés. 2, fiche 2, Français, - st%C3%A9arine
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Substancias grasas (Industria alimentaria)
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- estearina
1, fiche 2, Espagnol, estearina
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
- triestearina 2, fiche 2, Espagnol, triestearina
correct, nom féminin
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
La glicerina, en tanto que trialcohol, puede formar diferentes estearinas, la más importante de las cuales es la triestearina, constituyente principal de las grasas animales, a las que da su consistencia. 2, fiche 2, Espagnol, - estearina
Fiche 3 - données d’organisme interne 2008-09-04
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Fatty Substances (Food)
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- lard stearine
1, fiche 3, Anglais, lard%20stearine
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
- lard stearin 1, fiche 3, Anglais, lard%20stearin
correct
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
Residue after removing lard oil from lard. 1, fiche 3, Anglais, - lard%20stearine
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Corps gras (Ind. de l'aliment.)
Fiche 3, La vedette principale, Français
- stéarine de saindoux
1, fiche 3, Français, st%C3%A9arine%20de%20saindoux
correct, nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
Le saindoux [...] peut contenir de la stéarine de saindoux ou du saindoux hydrogéné [...] 1, fiche 3, Français, - st%C3%A9arine%20de%20saindoux
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2000-10-12
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Oilseed Crops
- Fatty Substances (Food)
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- cottonseed stearin 1, fiche 4, Anglais, cottonseed%20stearin
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Culture des plantes oléagineuses
- Corps gras (Ind. de l'aliment.)
Fiche 4, La vedette principale, Français
- margarine de coton
1, fiche 4, Français, margarine%20de%20coton
nom féminin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
- stéarine végétale 1, fiche 4, Français, st%C3%A9arine%20v%C3%A9g%C3%A9tale
nom féminin
Fiche 4, Justifications, Français
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Campo(s) temático(s)
- Cultivo de oleaginosas
- Substancias grasas (Industria alimentaria)
Fiche 4, La vedette principale, Espagnol
- estearina vegetal
1, fiche 4, Espagnol, estearina%20vegetal
nom féminin
Fiche 4, Les abréviations, Espagnol
Fiche 4, Les synonymes, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 1994-09-14
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Fatty Substances (Food)
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- cod stearin
1, fiche 5, Anglais, cod%20stearin
correct
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
Fiche 5, Justifications, Anglais
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
stearin: A soft, white, odorless solid found in many natural fats. 2, fiche 5, Anglais, - cod%20stearin
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Corps gras (Ind. de l'aliment.)
Fiche 5, La vedette principale, Français
- stéarine de morue
1, fiche 5, Français, st%C3%A9arine%20de%20morue
correct, nom féminin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
stéarine : Corps gras, principal constituant des graisses animales. 2, fiche 5, Français, - st%C3%A9arine%20de%20morue
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Fiche 6 - données d’organisme interne 1993-02-25
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Occupation Names (General)
- Craft Industries
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- candle maker 1, fiche 6, Anglais, candle%20maker
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
Fiche 6, Justifications, Anglais
Fiche 6, Terme(s)-clé(s)
- tallow candle maker
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Désignations des emplois (Généralités)
- Industrie artisanale
Fiche 6, La vedette principale, Français
- confectionneur de chandelles
1, fiche 6, Français, confectionneur%20de%20chandelles
voir observation, nom masculin
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
- confectionneuse de chandelles 2, fiche 6, Français, confectionneuse%20de%20chandelles
nom féminin
Fiche 6, Justifications, Français
Record number: 6, Textual support number: 1 OBS
Autrefois, les chandelles étaient fabriquées avec du suif, par opposition aux bougies qui sont fabriquées de nos jours avec de la cire, de la paraffine ou de la stéarine. 2, fiche 6, Français, - confectionneur%20de%20chandelles
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
Fiche 7 - données d’organisme interne 1993-02-25
Fiche 7, Anglais
Fiche 7, Subject field(s)
- Occupation Names (General)
- Craft Industries
Fiche 7, La vedette principale, Anglais
- candle dipper 1, fiche 7, Anglais, candle%20dipper
Fiche 7, Les abréviations, Anglais
Fiche 7, Les synonymes, Anglais
Fiche 7, Justifications, Anglais
Fiche 7, Terme(s)-clé(s)
- tallow candle dipper
Fiche 7, Français
Fiche 7, Domaine(s)
- Désignations des emplois (Généralités)
- Industrie artisanale
Fiche 7, La vedette principale, Français
- trempeur de chandelles
1, fiche 7, Français, trempeur%20de%20chandelles
voir observation, nom masculin
Fiche 7, Les abréviations, Français
Fiche 7, Les synonymes, Français
- trempeuse de chandelles 2, fiche 7, Français, trempeuse%20de%20chandelles
voir observation, nom féminin
Fiche 7, Justifications, Français
Record number: 7, Textual support number: 1 OBS
Autrefois, les chandelles étaient fabriquées avec du suif, par opposition aux bougies qui sont fabriquées de nos jours avec de la cire, de la paraffine ou de la stéarine. 2, fiche 7, Français, - trempeur%20de%20chandelles
Fiche 7, Espagnol
Fiche 7, Justifications, Espagnol
Fiche 8 - données d’organisme interne 1988-09-30
Fiche 8, Anglais
Fiche 8, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Fatty Substances (Food)
- Chemical Engineering
Fiche 8, La vedette principale, Anglais
- destearinate
1, fiche 8, Anglais, destearinate
correct
Fiche 8, Les abréviations, Anglais
Fiche 8, Les synonymes, Anglais
Fiche 8, Justifications, Anglais
Record number: 8, Textual support number: 1 DEF
[from "stearin" + "ate"]: to remove the lower melting-point components from (a fatty oil). 1, fiche 8, Anglais, - destearinate
Record number: 8, Textual support number: 1 CONT
Modified destearinated beef fat (in cereals). 2, fiche 8, Anglais, - destearinate
Fiche 8, Français
Fiche 8, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Corps gras (Ind. de l'aliment.)
- Génie chimique
Fiche 8, La vedette principale, Français
- déstéariner
1, fiche 8, Français, d%C3%A9st%C3%A9ariner
proposition
Fiche 8, Les abréviations, Français
Fiche 8, Les synonymes, Français
Fiche 8, Justifications, Français
Record number: 8, Textual support number: 1 OBS
"stéarinerie" : Fabrique de stéarine. 2, fiche 8, Français, - d%C3%A9st%C3%A9ariner
Record number: 8, Textual support number: 2 OBS
"stéarinier" : Fabricant de stéarine. 2, fiche 8, Français, - d%C3%A9st%C3%A9ariner
Fiche 8, Espagnol
Fiche 8, Justifications, Espagnol
Fiche 9 - données d’organisme interne 1985-12-03
Fiche 9, Anglais
Fiche 9, Subject field(s)
- Small Articles - Various (Manufacture)
Fiche 9, La vedette principale, Anglais
- twisted taper 1, fiche 9, Anglais, twisted%20taper
Fiche 9, Les abréviations, Anglais
Fiche 9, Les synonymes, Anglais
- twist candle 2, fiche 9, Anglais, twist%20candle
Fiche 9, Justifications, Anglais
Record number: 9, Textual support number: 1 DEF
An industrial candle. 1, fiche 9, Anglais, - twisted%20taper
Fiche 9, Français
Fiche 9, Domaine(s)
- Petits articles divers (Fabrication)
Fiche 9, La vedette principale, Français
- rat-de-cave
1, fiche 9, Français, rat%2Dde%2Dcave
correct, nom masculin
Fiche 9, Les abréviations, Français
Fiche 9, Les synonymes, Français
Fiche 9, Justifications, Français
Record number: 9, Textual support number: 1 DEF
Longue mèche de coton recouverte de stéarine ou de cire et dont on se servait pour s’éclairer dans une cave, un escalier, etc. 2, fiche 9, Français, - rat%2Dde%2Dcave
Fiche 9, Espagnol
Fiche 9, Justifications, Espagnol
Fiche 10 - données d’organisme interne 1976-06-19
Fiche 10, Anglais
Fiche 10, Subject field(s)
- Paints and Varnishes (Industries)
Fiche 10, La vedette principale, Anglais
- stearin pitch 1, fiche 10, Anglais, stearin%20pitch
Fiche 10, Les abréviations, Anglais
Fiche 10, Les synonymes, Anglais
Fiche 10, Français
Fiche 10, Domaine(s)
- Peintures et vernis (Industries)
Fiche 10, La vedette principale, Français
- brai de stéarine
1, fiche 10, Français, brai%20de%20st%C3%A9arine
nom masculin
Fiche 10, Les abréviations, Français
Fiche 10, Les synonymes, Français
Fiche 10, Justifications, Français
Fiche 10, Espagnol
Fiche 10, Justifications, Espagnol
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