TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

A polypeptide hormone that is produced in the duodenum, especially on contact with acid, and that inhibits gastric secretion of acid and stimulates secretion of bile, insulin, and pancreatic digestive enzymes.  2, fiche 1, Anglais, - secretin

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Hormone sécrétée par la muqueuse du duodénum, qui stimule les sécrétions pancréatiques.  2, fiche 1, Français, - s%C3%A9cr%C3%A9tine

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

La sécrétine déclenche la sécrétion de bile et de suc pancréatique et inhibe la sécrétion gastrique acide et les mouvements du tube digestif.  3, fiche 1, Français, - s%C3%A9cr%C3%A9tine

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

[A] Mexican liquor made by distilling the fermented mash obtained following roasting of the thick central part of various agaves.  2, fiche 2, Anglais, - mezcal

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Mescal and pulque are similar, made from various species of wild agave, and have a stronger flavour.  3, fiche 2, Anglais, - mezcal

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Eau-de-vie, originaire du Mexique, à base de suc d’agave.  2, fiche 2, Français, - mezcal

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Bebida alcohólica destilada mexicana, 100 % de maguey o agave, obtenida por destilación de jugos fermentados con microorganismos espontáneos o cultivados, extraídos de cabezas maduras de magueyes o agaves cocidos [...]  4, fiche 2, Espagnol, - mezcal

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

A melliferous flower is a plant which produces substances that can be collected by insects and turned into honey. Many plants are melliferous, but only certain examples can be harvested by honey bees, because of their physiognomy (body size and shape, length of proboscis, etc.). Apiculture classifies a plant as melliferous if it can be harvested by domesticated honey bees.  2, fiche 3, Anglais, - melliferous

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Qui produit un suc que les abeilles récoltent pour faire le miel.  1, fiche 3, Français, - mellif%C3%A8re

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

... a [plant] family comprising about 127 genera with some 1750 known species of the order Caryophyllales.  4, fiche 4, Anglais, - cactus%20family

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

cacti: Cacti is the Latin plural of cactus, and some writers use it in English.  5, fiche 4, Anglais, - cactus%20family

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Famille de plantes phanérogames, dicotylédones dialypétales, comprenant des arbres, arbrisseaux ou herbes vivaces, charnus, à végétation lente, renfermant un suc aqueux ou laiteux, ce qui leur a valu le nom de plantes grasses [...]  2, fiche 4, Français, - cactac%C3%A9es

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

An instrument to be introduced into a cavity to detect a foreign body or to dilate a stricture.  1, fiche 5, Anglais, - sound

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

Instrument cylindrique en force de tige ou de tube fin et long, introduit à l’intérieur du corps dans un dessein diagnostique ou thérapeutique.  1, fiche 5, Français, - sonde

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

Les sondes sont introduites par une voie naturelle(narine, œsophage, rectum, urètre, etc.) ou pathologique(fistule), ou encore à travers la peau. Elle servent à explorer le trajet d’un canal pathologique, à prélever ou à évacuer un produit(pus, salive, suc gastrique, urine), à administrer un médicament, de l'oxygène ou des aliments(nutrition artificielle), à dilater un canal rétréci(urètre, uretère), à enlever un calcul ou encore à enregistrer ou à produire une activité électrique dans le cœur(entraînement électrosystolique).  1, fiche 5, Français, - sonde

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

A Peruvian evergreen tree (Schinus molle) with broad rounded head, graceful pinnate leaves, and panicles of greenish flowers succeeded by small red drupes.  1, fiche 6, Anglais, - pepper%20tree

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Petit arbre, Schinus molle, [...]. On lui donne aussi le nom de faux poivrier, à cause de la saveur piquante de ses fruits. Sa tige laisse exsuder par incision un suc résineux, le mastic d’Amérique, ou résine de mollé, employé ou Pérou et au Chili comme masticatoire. Il est souvent cultivé comme ornement dans le midi de la France.(Famille des térébinthacées).  1, fiche 6, Français, - moll%C3%A9

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol

Fiche 7,  Justifications,  Anglais

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

Annual plant native to South America but cultivated in gardens all over the world. ... Red, orange, or yellow flowers, larger than the leaves, bloom from June to October. [used medicinally it is an] antiseptic and expectorant. ... Nasturtium is said to have a beneficial effect on the blood by promoting the formation of blood cells.  2, fiche 7, Anglais, - nasturtium

Fiche 7,  Justifications,  Français

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

Originaire d’Amérique du Sud, cette plante s’est répandue dans tous les jardins. Son suc facilite l'expectoration et calme la toux. On a récemment isolé dans la plante une substance antibiotique. Mêlées aux salades, feuilles et fleurs facilitent la digestion et le sommeil. La petite capucine «Tropaeolum minus» a des emplois semblables.  3, fiche 7, Français, - capucine

Fiche 7,  Justifications,  Espagnol

Fiche 8,  Justifications,  Anglais

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

A perennial herb of the family Solonaceae.  2, fiche 8, Anglais, - mandrake

Fiche 8,  Justifications,  Français

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

Plante herbacée de la famille des Solonacées originaire des zones méditerranéennes. La racine fourchue comparée à une forme humaine passait pour avoir des vertus magiques. La mandragore servait autrefois de talisman. Toute la plante est dangereuse. Absorbés, les racines, les fruits et le suc des feuilles de cette plante engendrent d’abord un sommeil entrecoupé de périodes de délire, puis une dépression mélancolique.  3, fiche 8, Français, - mandragore

Fiche 8,  Justifications,  Espagnol

Fiche 9,  Justifications,  Anglais

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

A poisonous tropical American tree ... of the family Euphorbiaceae having smooth pale-brown bark ...  1, fiche 9, Anglais, - manchineel

Fiche 9,  Justifications,  Français

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

Cet arbre croît aux Antilles et sécrète un suc laiteux, âcre, caustique et très vénéneux avec lequel les indigènes empoisonnent leurs flèches.  1, fiche 9, Français, - mancenillier

Fiche 9,  Justifications,  Espagnol

Fiche 10,  Justifications,  Anglais

Record number: 10, Textual support number: 1 DEF

The extractable fluid contents of animal cells and flesh (press all that juice from meat).  1, fiche 10, Anglais, - meat%20juice

Fiche 10,  Justifications,  Français

Record number: 10, Textual support number: 1 DEF

Jus extrait d’un aliment par pression ou coction.  1, fiche 10, Français, - jus%20de%20viande

Record number: 10, Textual support number: 1 CONT

Le jus de viande ne doit pas être confondu avec le sang. Le suc de viande s’obtient en comprimant la viande de boeuf ou de cheval très fraîche.  1, fiche 10, Français, - jus%20de%20viande

Fiche 10,  Justifications,  Espagnol

Fiche 11,  Justifications,  Anglais

Record number: 11, Textual support number: 1 CONT

Pancreatic ductal adenocarcinoma, or PDAC, is by far the most common type of pancreatic malignancy. PDAC is distinct from other cancers due to the biological barrier the tumor builds around itself.  2, fiche 11, Anglais, - pancreatic%20ductal%20adenocarcinoma

Record number: 11, Textual support number: 2 CONT

Pancreatic ductal adenocarcinomas develop from cells lining the ducts that carry the digestive juices into the main pancreatic duct and then on into the duodenum. They can grow anywhere in the pancreas, although most often they are found in the head of the pancreas. There are several rare variants of PDAC, including adenosquamous carcinoma and colloid carcinoma.  3, fiche 11, Anglais, - pancreatic%20ductal%20adenocarcinoma

Fiche 11,  Justifications,  Français

Record number: 11, Textual support number: 1 CONT

L'adénocarcinome canalaire pancréatique représente 90 % des cancers du pancréas diagnostiqués. Il touche le plus souvent la tête du pancréas et se développe à partir des cellules qui produisent le suc pancréatique, nécessaire à la digestion des aliments.  2, fiche 11, Français, - ad%C3%A9nocarcinome%20canalaire%20pancr%C3%A9atique

Fiche 11,  Justifications,  Espagnol

Fiche 12,  Justifications,  Anglais

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

The fibrous residue remaining after sugarcane ... stalks[, among others,] are crushed to extract their juice.  4, fiche 12, Anglais, - bagasse

Record number: 12, Textual support number: 1 OBS

Bagasse is a biofuel used in sugar and rhum plants.  5, fiche 12, Anglais, - bagasse

Fiche 12,  Justifications,  Français

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

Résidu fibreux [principalement] de la canne à sucre qu'on a passée par le moulin pour en tirer le suc.  2, fiche 12, Français, - bagasse

Record number: 12, Textual support number: 1 CONT

La bagasse est une bioénergie utilisée dans les usines de production de rhum ou de sucre. La performance des installations autorise certaines usines de fonctionner en autonomie énergétique.  2, fiche 12, Français, - bagasse

Fiche 12,  Justifications,  Espagnol

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

Residuo procedente del prensado de productos agrícolas para la extracción de su jugo.  3, fiche 12, Espagnol, - bagazo

Fiche 13,  Justifications,  Anglais

Record number: 13, Textual support number: 1 DEF

Having abundant cellular juice, at the degree of ripening required, giving an agreeable sensory sensation.  1, fiche 13, Anglais, - juicy

Record number: 13, Textual support number: 1 OBS

juicy: term and definition standardized by the International Organization for Standardization (ISO).  2, fiche 13, Anglais, - juicy

Fiche 13,  Justifications,  Français

Record number: 13, Textual support number: 1 DEF

Qui renferme un suc cellulaire abondant au degré de maturité requis, conférant alors une impression sensorielle agréable.  1, fiche 13, Français, - juteux

Record number: 13, Textual support number: 1 OBS

juteux : terme et définition normalisés par l’Organisation internationale de normalisation (ISO).  2, fiche 13, Français, - juteux

Fiche 13,  Justifications,  Espagnol

Record number: 13, Textual support number: 1 DEF

Que tiene abundante jugo celular en el grado de madurez requerido, lo que le da una impresión sensorial agradable.  1, fiche 13, Espagnol, - jugoso

Fiche 14,  Justifications,  Anglais

Record number: 14, Textual support number: 1 DEF

The crystallizable pre-enzyme occurring in the pancreas, from which D trypsin is formed when it comes into contact with enterokinase.  2, fiche 14, Anglais, - trypsinogen

Fiche 14,  Justifications,  Français

Record number: 14, Textual support number: 1 DEF

Proenzyme de la trypsine présent dans le pancréas ou le suc pancréatique.  2, fiche 14, Français, - trypsinog%C3%A8ne

Fiche 14,  Justifications,  Espagnol

Fiche 15,  Justifications,  Anglais

Record number: 15, Textual support number: 1 DEF

To cut a hole into (a tree) to collect sap or resin.  1, fiche 15, Anglais, - box

Record number: 15, Textual support number: 1 OBS

In French, the term "gemmer" applies specifically to the resin extraction of pine trees.  2, fiche 15, Anglais, - box

Fiche 15,  Justifications,  Français

Record number: 15, Textual support number: 1 DEF

Inciser (l’écorce des pins) pour recueillir la gemme.  1, fiche 15, Français, - gemmer

Record number: 15, Textual support number: 1 OBS

gemme :Suc résineux du pin recueilli par entaille pratiquée dans le tronc.  1, fiche 15, Français, - gemmer

Record number: 15, Textual support number: 2 OBS

En anglais, le terme «box» s’applique autant à la collecte de la sève que de la résine des arbres.  2, fiche 15, Français, - gemmer

Fiche 15,  Justifications,  Espagnol

Record number: 15, Textual support number: 1 DEF

Extraer las exudaciones de los árboles.  1, fiche 15, Espagnol, - sangrar

Fiche 16,  Justifications,  Anglais

Record number: 16, Textual support number: 1 DEF

Any of various medications taken orally to neutralize gastric acid and pepsin enzyme, providing a protective coating to the mucosa of the esophagus, stomach, and duodenum.  3, fiche 16, Anglais, - antacid

Fiche 16,  Justifications,  Français

Record number: 16, Textual support number: 1 DEF

Médicament qui neutralise l'acidité, dont celle du suc gastrique.  1, fiche 16, Français, - antiacide

Record number: 16, Textual support number: 1 PHR

antiacide gastrique  2, fiche 16, Français, - antiacide

Fiche 16,  Justifications,  Espagnol

Record number: 16, Textual support number: 1 DEF

Sustancia que sirve para disminuir o anular la acidez del sistema digestivo y prevenir las úlceras del mismo.  2, fiche 16, Espagnol, - anti%C3%A1cido

Fiche 17,  Justifications,  Anglais

Record number: 17, Textual support number: 1 DEF

An enzyme in pancreatic juice that catalyzes the hydrolysis of fats.  3, fiche 17, Anglais, - steapsin

Fiche 17,  Justifications,  Français

Record number: 17, Textual support number: 1 DEF

Enzyme du suc pancréatique qui joue un rôle physiologique dans la dégradation des glycérides.  2, fiche 17, Français, - lipase%20pancr%C3%A9atique

Record number: 17, Textual support number: 1 CONT

La valeurs acides trouvées au niveau de l’estomac permettent l’action de la pepsine stomacale qui casse les protéines en polypeptides. Puis au niveau du duodénum, la trypsine pancréatique transforme les polypeptides en acides aminés, la lipase pancréatique dégrade les graisses après que la bile les ait émulsionnées, et l’amylase pancréatique prend la suite de l’amylase salivaire dans la déconstruction des hydrates de carbone.  1, fiche 17, Français, - lipase%20pancr%C3%A9atique

Fiche 17,  Justifications,  Espagnol

Fiche 18,  Justifications,  Anglais

Record number: 18, Textual support number: 1 DEF

Enzyme that catalyzes the hydrolysis of fats to glycerol and fatty acids. It is more correctly described as a nonspecific acyl hydrolase that catalyzes the hydrolysis of ester bonds in monoglycerides, glycerophospholipids, diglycerides and monogalactosyl diglyceride.  2, fiche 18, Anglais, - lipase

Record number: 18, Textual support number: 1 OBS

Commercial enzymes are produced from Candida cylindracea.  2, fiche 18, Anglais, - lipase

Fiche 18,  Justifications,  Français

Record number: 18, Textual support number: 1 DEF

Enzyme qui catalyse l'hydrolyse des lipides, c'est-à-dire des matières grasses. On le rencontre dans le suc pancréatique, dans le suc intestinal, dans le sang et dans les extraits des principaux viscères.  2, fiche 18, Français, - lipase

Record number: 18, Textual support number: 1 CONT

Une enzyme hydrolyse le [bêta]-méthyl glucoside mais non l’[alpha]-méthyl glucoside. Ce type d’exemple a conduit E. Fischer à la théorie selon laquelle l’enzyme est une clé qui n’ouvre qu’une seule porte. En fait, ceci est loin d’être exact. Il existe effectivement des enzymes à très haute spécificité : l’arginase coupe l’arginine en ornithine et urée, l’uréase transforme l’urée en carbonate d’ammonium. Par contre les lipases hydrolysent tous les triglycérides dont les acides gras sont longs, les estérases hydrolysent un grand nombre d’esters. Pour les enzymes l’isomérie, et plus particulièrement la stéréoisomérie, joue un rôle important.  3, fiche 18, Français, - lipase

Record number: 18, Textual support number: 1 OBS

Ferment lipolytique et glycéridase sont des termes vieillis à éviter.  2, fiche 18, Français, - lipase

Fiche 18,  Justifications,  Espagnol

Record number: 18, Textual support number: 1 DEF

Enzimas que hidrolizan grasas a glicerina y ácidos grasos. Abundan en el páncreas.  2, fiche 18, Espagnol, - lipasa

Fiche 19,  Justifications,  Anglais

Record number: 19, Textual support number: 1 DEF

A colourless, crystalline substance formed by the reaction of magnesium hydroxide with sulfur dioxide and air.  5, fiche 19, Anglais, - magnesium%20sulfate

Record number: 19, Textual support number: 1 OBS

A hydrate form of magnesium sulfate called kieserite, MgSO₄H₂O, occurs as a mineral deposit. Synthetically prepared magnesium sulfate is sold as Epsom salt (q.v.), MgSO₄·7H₂O. Magnesium sulfate has varied applications. In industry it is used in the manufacture of cements and fertilizers and in tanning and dyeing; in medicine it serves as a purgative.  5, fiche 19, Anglais, - magnesium%20sulfate

Record number: 19, Textual support number: 2 OBS

Also used in the brewing and sugar industry.  6, fiche 19, Anglais, - magnesium%20sulfate

Record number: 19, Textual support number: 3 OBS

Chemical formula: MgSO₄ or O₄S·Mg  7, fiche 19, Anglais, - magnesium%20sulfate

Fiche 19,  Justifications,  Français

Record number: 19, Textual support number: 1 DEF

Corps se présentant sous la forme d’une masse blanche, à saveur amère et astringente, soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool, utilisé comme thérapeutique, pour la préparation de la magnésie blanche, comme insecticide, pour l'apprêt de la laine, la décoloration du suc de betteraves rouges et la fabrication de l'émail.  2, fiche 19, Français, - sulfate%20de%20magn%C3%A9sium

Record number: 19, Textual support number: 1 OBS

Formule chimique : MgSO₄ ou O₄S·Mg  2, fiche 19, Français, - sulfate%20de%20magn%C3%A9sium

Fiche 19,  Justifications,  Espagnol

Record number: 19, Textual support number: 1 OBS

Fórmula química: MgSO₄ o O₄S·Mg  2, fiche 19, Espagnol, - sulfato%20de%20magnesio

Fiche 20,  Justifications,  Anglais

Record number: 20, Textual support number: 1 DEF

Absence of hydrochloric acid from maximally stimulated gastric secretions; a result of gastric mucosal atrophy.  1, fiche 20, Anglais, - achlorhydria

Fiche 20,  Justifications,  Français

Record number: 20, Textual support number: 1 DEF

Absence d’acide chlorhydrique dans le suc gastrique, témoignant d’une profonde altération de la fonction sécrétoire de la muqueuse gastrique.  1, fiche 20, Français, - achlorhydrie

Fiche 20,  Justifications,  Espagnol

Fiche 21,  Justifications,  Anglais

Record number: 21, Textual support number: 1 CONT

Pepsins ... are constructed to catalyze hydrolysis under acidic conditions, using side-chain carboxyl groups in the mechanism. More than one enzyme is secreted, but they appear to be similar in general properties. The best known favors the hydrolysis of peptides with aromatic or carboxylic groups in the side chains.  2, fiche 21, Anglais, - pepsin

Fiche 21,  Justifications,  Français

Record number: 21, Textual support number: 1 DEF

Endopeptidase qui est le principal constituant du suc gastrique, provenant de l'activation du pepsinogène sécrété par les cellules principales de la muqueuse gastrique. Elle décompose les protéines en peptides.  2, fiche 21, Français, - pepsine

Record number: 21, Textual support number: 1 CONT

L’hydrolyse enzymatique est rarement totale à moins d’une longue incubation. De plus, les enzymes sont des réactifs plus ou moins spécifiques d’un certain type de liaisons peptidiques. La plupart des enzymes effectuent des hydrolyses partielles (pepsine, trypsine, chymotrypsine, carboxypeptidases, leucine amino-peptidase). C’est seulement avec des enzymes à très large spécificité, d’origine bactérienne ou fongique (subtilisine de B. subtilis, pronase de Streptomyces griseus) qu’il est possible de réaliser une hydrolyse totale.  3, fiche 21, Français, - pepsine

Fiche 21,  Justifications,  Espagnol

Record number: 21, Textual support number: 1 DEF

Enzima digestiva.  2, fiche 21, Espagnol, - pepsina

Fiche 22,  Justifications,  Anglais

Record number: 22, Textual support number: 1 DEF

Polypeptide hormone secreted by specialized cells in the stomach mucosa which stimulates the secretion of acid and pepsin by other cells in the mucosa.  2, fiche 22, Anglais, - gastrin

Fiche 22,  Justifications,  Français

Record number: 22, Textual support number: 1 DEF

Polypeptide hormonal sécrété par les cellules G de la muqueuse gastrique au niveau de l'antre pylorique, qui stimule la sécrétion par les cellules bordantes de l'estomac du suc gastrique et de l'acide chlorhydrique.  2, fiche 22, Français, - gastrine

Record number: 22, Textual support number: 1 OBS

La sécrétion de la gastrine est déclenchée par les aliments. Une première voie, qui part d’un réflexe d’origine visuelle ou buccale, emprunte le nerf pneumogastrique agissant par l’intermédiaire de l’acétylcholine. Un autre mécanisme dépend de récepteurs membranaires sensibles à des acides aminés ou à d’autres dérivés alimentaires.  2, fiche 22, Français, - gastrine

Fiche 22,  Justifications,  Espagnol

Fiche 23,  Justifications,  Anglais

Record number: 23, Textual support number: 1 DEF

An enzyme that catalyzes the hydrolysis of starch into smaller molecules.  2, fiche 23, Anglais, - amylase

Record number: 23, Textual support number: 1 CONT

In animals the highest concentration of amylase is in saliva and the pancreas glands. Swine have the highest amylase content among domestic animals ... Most commercial amylases are concentrated products but are not highly purified and often contain other enzymes ... Amylases are prepared from hog pancreas, but hog pancreas is a much better source of proteolytic and lipolytic enzymes.  3, fiche 23, Anglais, - amylase

Fiche 23,  Justifications,  Français

Record number: 23, Textual support number: 1 DEF

Enzyme d’origine salivaire (ptyaline) ou pancréatique, catalysant la dégradation de l’amidon en maltose.  3, fiche 23, Français, - amylase

Record number: 23, Textual support number: 1 CONT

Les amylases sont nombreuses dans la nature : salive, suc pancréatique, orge germée, levure de bière, etc.  4, fiche 23, Français, - amylase

Fiche 23,  Justifications,  Espagnol

Record number: 23, Textual support number: 1 DEF

Enzima localizada en la saliva y el jugo pancreático, que transforma el almidón en maltosa [...]  2, fiche 23, Espagnol, - amilasa

Fiche 24,  Justifications,  Anglais

Record number: 24, Textual support number: 1 CONT

The small intestine is the site in birds where digestion is mainly consummated and whose duodenal portion receives bile from the liver and pancreatic enzymes from the pancreas.  2, fiche 24, Anglais, - small%20intestine

Record number: 24, Textual support number: 2 CONT

The small intestine is the principal site of chemical digestion.  3, fiche 24, Anglais, - small%20intestine

Fiche 24,  Justifications,  Français

Record number: 24, Textual support number: 1 CONT

Dans l'intestin grêle, il y a d’importantes transformations des substances alimentaires, dont les parties dégradées définitivement deviennent absorbables tandis que les parties non attaquées doivent être éliminées; les dégradations chimiques sont le résultat de l'action combinée du suc pancréatique, de la bile et du suc intestinal.  2, fiche 24, Français, - intestin%20gr%C3%AAle

Fiche 24,  Justifications,  Espagnol

Fiche 25,  Justifications,  Anglais

Record number: 25, Textual support number: 1 DEF

An enzyme that catalyzes the hydrolysis of a lecithin to its constituents.  2, fiche 25, Anglais, - lecithinase

Record number: 25, Textual support number: 1 OBS

Compare with "phospholipase".  3, fiche 25, Anglais, - lecithinase

Fiche 25,  Justifications,  Français

Record number: 25, Textual support number: 1 DEF

Fe du suc pancréatique hydrolysant les lécithines.  2, fiche 25, Français, - l%C3%A9cithinase

Fiche 25,  Justifications,  Espagnol

Record number: 25, Textual support number: 1 DEF

Enzima que hidroliza los ésteres de las lecitinas y cefalina.  2, fiche 25, Espagnol, - lecitinasa

Fiche 26,  Justifications,  Anglais

Record number: 26, Textual support number: 1 OBS

A carnivorous plant of the family Sarraceniaceae (Pitcher plant family), living in acid bog. Habitat: Widely distributed in east North America. This plant is the floral emblem of the province of Newfoundland.  4, fiche 26, Anglais, - pitcher%20plant

Fiche 26,  Justifications,  Français

Record number: 26, Textual support number: 1 CONT

[Un piégeur passif] Sarracenia purpurea [porte] une rangée basilaire de feuilles urcéolées formant trappe. La proie est attirée vers le bord glissant de l'urne par une traînée de nectar [...] tombe dans une flaque de suc digestif, et ne peut en ressortir.  2, fiche 26, Français, - sarrac%C3%A9nie%20pourpre

Record number: 26, Textual support number: 1 OBS

Plante carnivore de la famille des Sarracéniacées, poussant dans des tourbières à sphaignes. Habitat : Amérique du Nord. Emblème floral de la province de Terre-Neuve.  3, fiche 26, Français, - sarrac%C3%A9nie%20pourpre

Fiche 26,  Justifications,  Espagnol

Fiche 27,  Justifications,  Anglais

Record number: 27, Textual support number: 1 DEF

Water and dissolved substances, sugar, amino acids, waste substances, etc., in the plant cell vacuole.  3, fiche 27, Anglais, - cell%20sap

Record number: 27, Textual support number: 1 CONT

Many vacuoles are filled with a liquid commonly called cell sap. The principal component of the cell sap is water, with other components varying according to the type of plant, organ, and cell and their developmental and physiological states.  4, fiche 27, Anglais, - cell%20sap

Fiche 27,  Justifications,  Français

Record number: 27, Textual support number: 1 DEF

Eau et substances dissoutes, sucre, acides aminés, déchets, etc., dans la vacuole des cellules végétales.  1, fiche 27, Français, - s%C3%A8ve%20cellulaire

Record number: 27, Textual support number: 1 CONT

Les vacuoles sont des parties de la cellule délimitées par une membrane et remplies d’un liquide, le suc vacuolaire. [...] Le suc vacuolaire est principalement composé d’eau et d’autres composants qui varient en fonction du type de plante, d’organe et de cellule, ainsi que de leur stade de développement et de leur état physiologique.  4, fiche 27, Français, - s%C3%A8ve%20cellulaire

Record number: 27, Textual support number: 1 OBS

Le contenu fluide de la vacuole est généralement appelé sève cellulaire.  1, fiche 27, Français, - s%C3%A8ve%20cellulaire

Fiche 27,  Justifications,  Espagnol

Record number: 27, Textual support number: 1 DEF

Agua y sustancias disueltas, azúcares, aminoácidos, sustancias de deshecho, etc., que contienen las vacuolas celulares.  2, fiche 27, Espagnol, - savia%20celular

Record number: 27, Textual support number: 1 OBS

El contenido líquido de las vacuolas se suele denominar savia celular.  2, fiche 27, Espagnol, - savia%20celular

Fiche 28,  Justifications,  Anglais

Record number: 28, Textual support number: 1 DEF

An oral dosage form in which a tablet is coated with a material to prevent or minimise dissolution in the stomach but allow dissolution in the small intestine.  1, fiche 28, Anglais, - enteric%2Dcoated%20tablet

Fiche 28,  Justifications,  Français

Record number: 28, Textual support number: 1 DEF

[Comprimé] à libération modifiée [destiné] à résister à l'action du suc gastrique et à libérer le ou les principes actifs dans le suc intestinal.  1, fiche 28, Français, - comprim%C3%A9%20gastro%2Dr%C3%A9sistant

Fiche 28,  Justifications,  Espagnol

Fiche 29,  Justifications,  Anglais

Fiche 29,  Justifications,  Français

Record number: 29, Textual support number: 1 DEF

Sommet rocheux, aigu, volcanique ou non, surtout en Velay.  2, fiche 29, Français, - suc

Record number: 29, Textual support number: 1 OBS

suc : terme en usage à Ressources naturelles Canada-Secteur des sciences de la Terre.  3, fiche 29, Français, - suc

Fiche 29,  Justifications,  Espagnol

Fiche 30,  Justifications,  Anglais

Record number: 30, Textual support number: 1 CONT

The candy-coated gum is, after a 24-to-48 hour storage period, sometimes undercoated to help the coating adhere more firmly, then coated with candy in this case, pure, liquid sugar. The gum is then placed into pans where it is whirled with beeswax or another wax product. This process provides candy-coated chewing gum with its characteristic sheen.  1, fiche 30, Anglais, - candy%2Dcoated%20chewing%20gum

Fiche 30,  Justifications,  Français

Record number: 30, Textual support number: 1 OBS

gomme à mâcher :Suc laiteux du sapotillier, additionné de sucre et parfumé, qu'on vend sous forme de tablettes ou de dragées.  2, fiche 30, Français, - drag%C3%A9e%20de%20gomme%20%C3%A0%20m%C3%A2cher

Fiche 30,  Justifications,  Espagnol

Fiche 31,  Justifications,  Anglais

Record number: 31, Textual support number: 1 CONT

Honeybees collect nectar, a sugary solution, from nectaries in blossoms and sometimes from nectaries on the leaves or stems of plants. Nectar may consist of 50 to 80 percent water, but when the bees convert it into honey it will contain only about 16 to 18 percent water.  2, fiche 31, Anglais, - nectar

Fiche 31,  Justifications,  Français

Record number: 31, Textual support number: 1 CONT

C'est un liquide formé d’eau et de matières sucrées(saccharoses, glucoses, dextrines, gommes et mannites). Le nectar se développe principalement dans les organes floraux de la plante en des points appelés nectaires. Les nectaires sont des organes glanduleux de certaines fleurs qui distillent le suc dont les abeilles font leur miel.  2, fiche 31, Français, - nectar

Fiche 31,  Justifications,  Espagnol

Record number: 31, Textual support number: 1 DEF

Secreción dulce producida por ciertas glándulas vegetales.  2, fiche 31, Espagnol, - n%C3%A9ctar

Fiche 32,  Justifications,  Anglais

Record number: 32, Textual support number: 1 DEF

A peptidase which converts inactive trypsinogen into active trypsine.  3, fiche 32, Anglais, - enterokinase

Fiche 32,  Justifications,  Français

Record number: 32, Textual support number: 1 DEF

Enzyme sécrétée par la muqueuse intestinale, qui active les précurseurs de la chymotrypsine et de la trypsine contenus dans le suc pancréatique.  2, fiche 32, Français, - ent%C3%A9rokinase

Fiche 32,  Justifications,  Espagnol

Record number: 32, Textual support number: 1 DEF

Enzima presente en el intestino delgado que convierte el tripsinógeno en tripsina.  2, fiche 32, Espagnol, - enteroquinasa

Fiche 33,  Justifications,  Anglais

Record number: 33, Textual support number: 1 DEF

Glycerol-ester hydrolase; any of a group of widely occurring enzymes that catalyse the hydrolysis of ester linkages between the fatty acids and glycerol of the triglycerides and phospholipids. They occur in milk, the pancreas, adipose tissue, the stomach, and other tissues.  3, fiche 33, Anglais, - lipase

Record number: 33, Textual support number: 1 CONT

Lipase [is used in manufacture] of cheese and similar foods; for removal of fat spots in dry cleaning or grease accumulations; in analytical chemistry of fats because it selectively hydrolyzes only fatty acids on the ends of triglycerides.  4, fiche 33, Anglais, - lipase

Fiche 33,  Justifications,  Français

Record number: 33, Textual support number: 1 CONT

La lipase se trouve dans le suc pancréatique, le suc intestinal, le lait, le sang et dans certaines graines végétales. La lipase commerciale est extraite des panses et pancréas d’animaux domestiques, ou de cultures d’aspergillus oryzae; elle est utilisée en fromagerie et dans diverses industries.  4, fiche 33, Français, - lipase

Record number: 33, Textual support number: 1 OBS

Selon le Petit Robert, «ferment» est un synonyme vieilli de «enzyme».  5, fiche 33, Français, - lipase

Fiche 33,  Justifications,  Espagnol

Record number: 33, Textual support number: 1 DEF

Enzima que hidroliza los ésteres de los ácidos grasos de elevado peso molecular.  2, fiche 33, Espagnol, - lipasa

Fiche 34,  Justifications,  Anglais

Record number: 34, Textual support number: 1 DEF

An enzyme present in intestinal juices and mucosa which catalyses the production of glucose and galactose from lactose.  4, fiche 34, Anglais, - lactase

Record number: 34, Textual support number: 1 CONT

Lactase [may be used in milk] destined for use in ice-cream mix [,] partly skimmed milk [,] malted milk ...  5, fiche 34, Anglais, - lactase

Fiche 34,  Justifications,  Français

Record number: 34, Textual support number: 1 DEF

Enzyme du règne animal(suc intestinal) et du règne végétal(pêche, pomme, abricot) catalysant la formation du glucose et du galactose à partir du lactose. On l'emploie dans le lait entier ou partiellement écrémé, le lait malté, les mélanges pour crème glacée.  3, fiche 34, Français, - lactase

Fiche 34,  Justifications,  Espagnol

Fiche 35,  Justifications,  Anglais

Record number: 35, Textual support number: 1 DEF

Protease that is secreted by the pancreas of vertebrates in the form of an inactive precursor trypsinogen.  2, fiche 35, Anglais, - trypsin

Record number: 35, Textual support number: 1 CONT

Proteolytic enzymes and chemical reagents are available that will cleave proteins between specific amino acid residues. The enzyme trypsin, for instance, cuts on the carboxyl side of lysine or arginine residues, whereas the chemical cyanogen bromide cuts peptide bonds next to methionine residues. Since these enzymes and chemicals cleave at relatively few sites in a protein, they tend to produce rather large peptides.  3, fiche 35, Anglais, - trypsin

Fiche 35,  Justifications,  Français

Record number: 35, Textual support number: 1 DEF

Enzyme du suc pancréatique provenant de l'activation de son précurseur(le trypsinogène) sous l'action de l'entérokinase et qui hydrolyse certains polypeptides, jouant ainsi un rôle dans la digestion intestinale des protéines.  2, fiche 35, Français, - trypsine

Record number: 35, Textual support number: 1 CONT

[Un exemple] de synthèse industrielle assurée par des enzymes [...] concerne la conversion en insuline humaine de l’insuline de porc, impossible à réaliser chimiquement, mais aisément catalysée par une enzyme. Dans ce procédé, développé par Novo, la trypsine catalyse la substitution du trentième acide aminé de la chaîne [bêta] de l’insuline de porc, l’alanine, en un autre acide aminé, la thréonine. Le produit obtenu ne peut être distingué de l’insuline humaine.  3, fiche 35, Français, - trypsine

Fiche 35,  Justifications,  Espagnol

Record number: 35, Textual support number: 1 DEF

Enzima proteolítica digestiva producida por el páncreas exocrino que cataliza en el intestino delgado la fragmentación de las proteínas de la dieta en peptonas, péptidos y aminoácidos.  2, fiche 35, Espagnol, - tripsina

Fiche 36,  Justifications,  Anglais

Record number: 36, Textual support number: 1 DEF

The digestive fluid secreted by the glands in the mucous membrane of the stomach consisting of a thin watery fluid with an acid reaction because of the presence of 0.2 to 0.4 percent of free hydrochloric acid and containing several enzymes (as pepsin and rennin).  2, fiche 36, Anglais, - gastric%20juice

Fiche 36,  Justifications,  Français

Record number: 36, Textual support number: 1 OBS

suc : Liquide organique produit par secrétion et contenant des enzymes.  2, fiche 36, Français, - suc%20gastrique

Fiche 36,  Justifications,  Espagnol

Fiche 37,  Justifications,  Anglais

Record number: 37, Textual support number: 1 DEF

The enzymatically almost inactive precursor of chymotrypsin secreted by the pancreas. Cleavage by trypsin of the Arg-Ile bond between residues 15 and 16 converts it into chymotrypsin.  2, fiche 37, Anglais, - chymotrypsinogen

Fiche 37,  Justifications,  Français

Record number: 37, Textual support number: 1 DEF

Forme active de la chymotrypsine, sécrétée par le suc pancréatique. Convertie en système actif dans l'intestin sous l'effet de la trypsine.  2, fiche 37, Français, - chymotrypsinog%C3%A8ne

Fiche 37,  Justifications,  Espagnol

Fiche 38,  Justifications,  Anglais

Record number: 38, Textual support number: 1 DEF

A film which does not permit release of a significant quantity of a drug in the stomach but rapidly and completely releases the drug when the dosage form passes into the intestine.  2, fiche 38, Anglais, - coating

Record number: 38, Textual support number: 1 CONT

Drugs that are destroyed by gastric juice or that cause gastric irritation are sometimes administered in dosage forms with a coating that prevents dissolution in the acid gastric contents.  3, fiche 38, Anglais, - coating

Fiche 38,  Justifications,  Français

Record number: 38, Textual support number: 1 DEF

[...] couches protectrices qui permettent l’action du médicament à un niveau bien déterminé du tube digestif.  1, fiche 38, Français, - enrobage

Record number: 38, Textual support number: 1 CONT

[...] des enrobages spéciaux permettent au comprimé de ne pas se déliter dans le suc gastrique; il sera seulement attaqué au niveau de l'intestin et aura ainsi échappé au péril acide.  1, fiche 38, Français, - enrobage

Fiche 38,  Justifications,  Espagnol

Fiche 39,  Justifications,  Anglais

Record number: 39, Textual support number: 1 DEF

a pill coating that is not broken down in the stomach by acid but dissolved in the small intestine.  2, fiche 39, Anglais, - enteric%20coating

Fiche 39,  Justifications,  Français

Record number: 39, Textual support number: 1 DEF

Couche qui résiste à l'action du suc gastrique, appliquée sur les comprimés ou capsules entérosolubles.  1, fiche 39, Français, - rev%C3%AAtement%20gastro%2Dr%C3%A9sistant

Record number: 39, Textual support number: 1 OBS

Terme et équivalent retrouvés dans un lexique de la compagnie pharmaceutique Schering Canada Inc.  3, fiche 39, Français, - rev%C3%AAtement%20gastro%2Dr%C3%A9sistant

Fiche 39,  Justifications,  Espagnol

Fiche 40,  Justifications,  Anglais

Record number: 40, Textual support number: 1 DEF

Any of the intensely colored, sap-soluble glycoside plant pigments responsible for most scarlet, purple, mauve, and blue coloring in higher plants.  3, fiche 40, Anglais, - anthocyanic%20pigment

Fiche 40,  Justifications,  Français

Record number: 40, Textual support number: 1 DEF

Nom donné à divers pigments, rouges, mauves, violets ou bleus, colorant de nombreuses feuilles ou fleurs.  3, fiche 40, Français, - anthocyane

Record number: 40, Textual support number: 1 OBS

On en trouve dans les feuilles de chou rouge, de vigne vierge, les pétales de rose, de pétunia, de mauve, d’hortensia, dans certains fruits : raisins, oranges sanguines, fraises. Solubles dans l'eau, ces pigments sont localisés dans les vacuoles des cellules. Il virent du rouge au bleu suivant que le suc vacuolaire est acide ou basique. Ce sont des hétérosides des anthocyanidines.  3, fiche 40, Français, - anthocyane

Fiche 40,  Justifications,  Espagnol

Record number: 40, Textual support number: 1 DEF

Pigmento glucosídico que se halla disuelto en la savia, y que da color rojo o azul a los pétalos, hojas o frutos.  1, fiche 40, Espagnol, - antocianina

Fiche 41,  Justifications,  Anglais

Record number: 41, Textual support number: 1 DEF

A reticular nuclear substance.  2, fiche 41, Anglais, - nucleoplasm

Fiche 41,  Justifications,  Français

Record number: 41, Textual support number: 1 CONT

Le noyau est constitué d’un nucléoplasme ou suc nucléaire d’aspect homogène dans lequel baignent une ou plusieurs sphères très réfringentes qui correspondent à un ou plusieurs nucléoles.  2, fiche 41, Français, - nucl%C3%A9oplasme

Fiche 41,  Justifications,  Espagnol

Fiche 42,  Justifications,  Anglais

Record number: 42, Textual support number: 1 DEF

General name for a proteolytic enzyme that catalyzes the hydrolysis of terminal peptide linkages in a polypeptide chain, thus releasing free amino acids.  2, fiche 42, Anglais, - exopeptidase

Record number: 42, Textual support number: 1 CONT

Tests of various synthetic peptides as substrates showed that ... chymotrypsin ... is an endopeptidase; i.e., it can split certain types of peptide linkages wherever they occur in a peptide chain, in contrast to the exopeptidases, which can split only terminal peptide bonds.  3, fiche 42, Anglais, - exopeptidase

Fiche 42,  Justifications,  Français

Record number: 42, Textual support number: 1 DEF

Enzyme protéolytique catalysant la rupture des liaisons peptidiques en détachant un acide aminé terminal. On distingue des aminopeptidases et des carboxypeptidases.  2, fiche 42, Français, - exopeptidase

Record number: 42, Textual support number: 1 CONT

Chez les Mammifères, la digestion protéique se poursuit au-delà de l'estomac par l'intervention des sécrétions pancréatiques et intestinales. Le suc pancréatique est en effet riche en enzymes protéolytiques : trypsine, chymotrypsine, protaminase et carboxypeptidases. Cette digestion est complétée par des exopeptidases(aminopeptidase, di-et tripeptidases) produites par la muqueuse intestinale.  3, fiche 42, Français, - exopeptidase

Fiche 42,  Justifications,  Espagnol

Fiche 43,  Justifications,  Anglais

Record number: 43, Textual support number: 1 DEF

a yellow to dark brown, addicting, narcotic drug prepared from the juice of the unripe seed capsules of the opium poppy: it contains such alkaloids as morphine, codeine, and papaverine, and is used as an intoxicant and medicinally to relieve pain and produce sleep.  2, fiche 43, Anglais, - opium

Fiche 43,  Justifications,  Français

Record number: 43, Textual support number: 1 DEF

Suc des capsules d’un pavot(papaver somniferum), incisées avant maturité, latex riche en alcaloides, dont le plus actif est la morphine.  2, fiche 43, Français, - opium

Record number: 43, Textual support number: 1 OBS

L’opium est un stupéfiant.  2, fiche 43, Français, - opium

Fiche 43,  Justifications,  Espagnol

Fiche 44,  Justifications,  Anglais

Record number: 44, Textual support number: 1 CONT

A schematic diagram of the two vascular systems, xylem and phloem, in higher plants, showing the transport of water (red) and sucrose (green). Water and salts enter the xylem through the roots. Water is lost by evaporation, mainly through the leaves, creating a suction pressure that draws the water and dissolved salts upward through the xylem. The phloem is used to conduct dissolved sucrose, produced in the leaves, to other parts of the plant.  2, fiche 44, Anglais, - suction%20pressure

Record number: 44, Textual support number: 2 CONT

suction pressure. Leaves suck water out of xylem vessels to replace water lost by transpiration. It is caused by osmosis.  3, fiche 44, Anglais, - suction%20pressure

Fiche 44,  Justifications,  Français

Record number: 44, Textual support number: 1 DEF

Dans une cellule vivante, somme algébrique de la pression osmotique du suc cellulaire, qui, négative, tend à faire pénétrer l'eau des milieux extérieurs hypotoniques dans la cellule, et de la pression mécanique positive exercée en sens inverse par la membrane et qui tend à chasser l'eau de la cellule.  1, fiche 44, Français, - pression%20de%20succion

Record number: 44, Textual support number: 1 CONT

La pression de succion devrait être nommée potentiel hydrique des tissus végétaux. Dans les tissus végétaux, la pression de succion varie généralement, du moins en climat tempéré, de zéro à environ moins deux mégapascals (-20 bars). Cette variation dépend des déséquilibres temporaires entre l’absorption des racines et la transpiration foliaire. Les fortes valeurs de cette pression entraînent la régulation stomatique.  1, fiche 44, Français, - pression%20de%20succion

Fiche 44,  Justifications,  Espagnol

Fiche 45,  Justifications,  Français

Fiche 45,  Justifications,  Espagnol

Fiche 46,  Justifications,  Français

Fiche 46,  Justifications,  Espagnol

Fiche 47,  Justifications,  Français

Fiche 47,  Justifications,  Espagnol

Fiche 48,  Justifications,  Anglais

Record number: 48, Textual support number: 1 CONT

Aloe extract [from] the leaves of various plants grown in Curaçao, Dutch West Indies, and South Africa. Used in bitters, vermouth, and spice flavorings for beverages (2,000 ppm) and alcoholic drinks.  2, fiche 48, Anglais, - aloe%20extract

Fiche 48,  Justifications,  Français

Record number: 48, Textual support number: 1 DEF

Suc résineux, opaque, d’odeur forte, fourni par les feuilles de divers aloès. Utilisé pour son goût amer comme aromatisant de boissons alcooliques.  1, fiche 48, Français, - essence%20d%26rsquo%3Balo%C3%A8s

Fiche 48,  Justifications,  Espagnol

Fiche 49,  Justifications,  Anglais

Record number: 49, Textual support number: 1 DEF

Secretion made by the pancreas and sent to the small intestine.  1, fiche 49, Anglais, - pancreatic%20juice

Record number: 49, Textual support number: 1 OBS

It contains digestive enzymes such as pancreatic amylase, pancreatic lipase, and trypsin and chymotrypsin. It also contains bicarbonate which helps to neutralize the acid from the stomach.  1, fiche 49, Anglais, - pancreatic%20juice

Fiche 49,  Justifications,  Français

Record number: 49, Textual support number: 1 OBS

Suc sécrété par le pancréas riche en enzymes digestives que l'on retrouve sous forme de proenzymes et de bicarbonate et qui est acheminé vers l'intestin grêle.  2, fiche 49, Français, - suc%20pancr%C3%A9atique

Fiche 49,  Justifications,  Espagnol

Fiche 50,  Justifications,  Anglais

Fiche 50,  Justifications,  Français

Record number: 50, Textual support number: 1 CONT

[...] deux ans avant que Büchner n’ obtienne le prix Nobel de Chimie, Harden et Young parviennent à fractionner le suc de levure qu'il avait obtenu et nommé zymase, en une partie thermostable(cozymase) et une partie thermolabile(apozymase).  1, fiche 50, Français, - apozymase

Fiche 50,  Justifications,  Espagnol

Fiche 51,  Justifications,  Anglais

Record number: 51, Textual support number: 1 DEF

Any of a class of pigments of blue, red, and violet flowers; they are glycosides, yielding anthocyanidin and a sugar on hydrolysis.  2, fiche 51, Anglais, - anthocyanin

Fiche 51,  Justifications,  Français

Record number: 51, Textual support number: 1 DEF

Nom donné à divers pigments, rouges, mauves, violets ou bleus, colorant de nombreuses feuilles ou fleurs [...] Solubles dans l'eau, ces pigments sont localisés dans les vacuoles des cellules. Ils virent du rouge au bleu suivant que le suc vacuolaire est acide ou basique.  1, fiche 51, Français, - anthocyanine

Fiche 51,  Justifications,  Espagnol

Fiche 52,  Justifications,  Anglais

Record number: 52, Textual support number: 1 DEF

The dried resinous juice extracted from the leaves of the genus Aloe, especially Aloe vulgaris of the West Indies and A. perryi of Africa; used in purgative mixtures.  2, fiche 52, Anglais, - aloe

Fiche 52,  Justifications,  Français

Record number: 52, Textual support number: 1 DEF

Suc provenant des feuilles de diverses espèces d’Aloe(Liliacées), utilisé en thérapeutique comme purgatif et comme stomachique et servant aussi à préparer des insecticides, des peintures et des vernis, et à teindre le bois, la laine, les peaux et les cuirs.  2, fiche 52, Français, - alo%C3%A8s