TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
SUCRE SUBSTRAT [3 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2005-02-08
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Biochemistry
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- dextrose equivalent
1, fiche 1, Anglais, dextrose%20equivalent
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
- DE 2, fiche 1, Anglais, DE
correct
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- D-glucose equivalent 3, fiche 1, Anglais, D%2Dglucose%20equivalent
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
An expression of the extent of hydrolysis of a polysaccharide (usually starch) to glucose. 4, fiche 1, Anglais, - dextrose%20equivalent
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Biochimie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- équivalent en dextrose
1, fiche 1, Français, %C3%A9quivalent%20en%20dextrose
nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
- DE 2, fiche 1, Français, DE
nom masculin
Fiche 1, Les synonymes, Français
- équivalent-dextrose 3, fiche 1, Français, %C3%A9quivalent%2Ddextrose
nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Quantité de sucre réducteur exprimée en dextrose par rapport à la matière sèche, mesurant ainsi l'intensité de l'hydrolyse du polysaccharide substrat. 4, fiche 1, Français, - %C3%A9quivalent%20en%20dextrose
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2003-12-18
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Biochemistry
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- substrate
1, fiche 2, Anglais, substrate
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
The substance on which an enzyme acts, or the food on which a microorganism grows. 2, fiche 2, Anglais, - substrate
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Biochimie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- substrat
1, fiche 2, Français, substrat
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Le groupe d’Hiroshi Kuriyama [...] étudie une souche de levure indonésienne, proche de Saccharomyces cerevisiae, mais supérieure à celle-ci dans sa capacité de fermentation alcoolique et ses propriétés d’agglutination. Celle-ci a été utilisée avec succès pour la production d’alcool-carburant, dans un procédé de fermentation en continu à petite échelle utilisant du sirop de canne à sucre comme substrat et nécessitant des précipitations de la levure à partir des solutions alcooliques pour sa réutilisation sur des substrats frais. 2, fiche 2, Français, - substrat
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Bioquímica
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- substrato
1, fiche 2, Espagnol, substrato
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1993-05-14
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Drugs and Drug Addiction
- Games and Competitions (Sports)
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- substrate sugar
1, fiche 3, Anglais, substrate%20sugar
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Drogues et toxicomanie
- Jeux et compétitions (Sports)
Fiche 3, La vedette principale, Français
- sucre substrat
1, fiche 3, Français, sucre%20substrat
nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
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