TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
SULFITER [3 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 1998-02-19
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Chemistry
- Food Industries
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- sulfite
1, fiche 1, Anglais, sulfite
verbe
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- sulphite 1, fiche 1, Anglais, sulphite
verbe
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
to treat with sulfur dioxide, sulfurous acid, or a sulfite. 1, fiche 1, Anglais, - sulfite
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Chimie
- Industrie de l'alimentation
Fiche 1, La vedette principale, Français
- sulfiter
1, fiche 1, Français, sulfiter
correct, verbe
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- soufrer 2, fiche 1, Français, soufrer
correct, verbe
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Pratiquer le sulfitage d’un moût, d’un vin, d’un tonneau. 3, fiche 1, Français, - sulfiter
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Pour sulfiter un moût, il suffit d’y dissoudre soit du gaz sulfureux, soit un sel comme le bisulfite de sodium(liquide) [...] dans une cuve de mélange, en dosant exactement les quantités nécessaires. 1, fiche 1, Français, - sulfiter
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 1993-06-15
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Chemical Engineering
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- sulfitation
1, fiche 2, Anglais, sulfitation
correct, générique
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
the process of sulfiting. 2, fiche 2, Anglais, - sulfitation
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
sulfite: to treat with sulfur dioxide, sulfurous acid, or a sulfite. 2, fiche 2, Anglais, - sulfitation
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Génie chimique
Fiche 2, La vedette principale, Français
- sulfitage
1, fiche 2, Français, sulfitage
correct, nom masculin, spécifique
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Action de sulfiter. 2, fiche 2, Français, - sulfitage
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
sulfiter : Soumettre(un produit) à l'action de l'anhydride sulfureux. 2, fiche 2, Français, - sulfitage
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1981-05-08
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Winemaking
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- sulphite bung 1, fiche 3, Anglais, sulphite%20bung
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
A hydraulic bung in which the liquid is a solution of sulphurous acid instead of water. 1, fiche 3, Anglais, - sulphite%20bung
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Industrie vinicole
Fiche 3, La vedette principale, Français
- bonde à sulfiter 1, fiche 3, Français, bonde%20%C3%A0%20sulfiter
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Bonde hydraulique où le liquide est une solution d’anhydride sulfureux. 1, fiche 3, Français, - bonde%20%C3%A0%20sulfiter
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
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