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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

TENEUR [100 fiches]

Fiche 1 2025-03-28

Anglais

Subject field(s)
  • Trade
CONT

The commercial standard set by the Canadian General Standards Board ... specifies limits of 0.3% wt [weight] sulphur content ...

Français

Domaine(s)
  • Commerce
CONT

La norme commerciale établie par l'Office des normes générales du Canada [...] spécifie des limites pour la teneur en soufre de 0, 3 % [...]

Espagnol

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Fiche 2 2025-02-27

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
  • Plant and Crop Production
CONT

Corn gluten is widely known for its ability to inhibit root formation in germinating plants while providing nitrogen and key nutrients to the soil.

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
  • Cultures (Agriculture)
CONT

Le gluten de maïs est composé à 60 % de protéines et de 10 % d’azote(le reste est constitué de matières résiduelles). C'est d’ailleurs en raison de cette teneur en azote qu'il se vendait parfois comme fertilisant.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Molinería y cereales
  • Producción vegetal
DEF

Subproducto obtenido de la molienda húmeda del grano de maíz.

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Fiche 3 2025-02-18

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
  • Collaboration with the FAO
OBS

As well as helping to avoid laminations in bulk butter, vacuum reduces the air content of the butter and hence its volume.

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
  • Collaboration avec la FAO
CONT

La réduction de la teneur en gaz par barattage et malaxage sous vide est délimitée par le niveau du vide appliqué. Il est bien possible de réduire la teneur en gaz du beurre jusqu'à moins de 1%.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
  • Colaboración con la FAO
CONT

El amasado al vacío tiene por objeto reducir la cantidad de aire contenido en la mantequilla.

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Fiche 4 2025-02-07

Anglais

Subject field(s)
  • Types of Paper
  • Anti-pollution Measures
DEF

Paper produced from renewable and sustainable resources, including Forest Stewardship Council certified fibers, designed to minimize environmental impact by reducing pollution and promoting eco-friendly practices throughout its entire lifecycle, from production to disposal.

OBS

[Not to be confused with] "recycled paper," [which] is made from paper that has been processed from pre-used waste, reducing the need for virgin trees to be harvested for paper production.

Terme(s)-clé(s)
  • eco friendly paper
  • ecofriendly paper
  • earth friendly paper
  • earthfriendly paper
  • eco paper
  • eco-paper

Français

Domaine(s)
  • Sortes de papier
  • Mesures antipollution
OBS

Papier qui présente des avantages environnementaux par rapport au papier traditionnel. Nom générique qui réunit des papiers certifiés par des organismes environnementaux, des papiers recyclés ou à teneur en fibres postconsommation.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Tipos de papel
  • Medidas contra la contaminación
DEF

[Papel] que se fabrica con materia prima procedente de bosques certificados a través de procesos que respetan el medio ambiente.

OBS

El papel ecológico [...] habitualmente cuenta con sellos o distintivos que nos informan sobre su origen y proceso de fabricación.

OBS

[No confundir] con "papel reciclado", que es aquel que se obtiene a partir de fibras ya utilizadas con anterioridad. Es decir, se sirve de otros productos de papel ya empleados previamente.

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Fiche 5 2025-02-03

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Food Industries
  • Collaboration with the FAO
CONT

An improved technology in utilizing solar energy for drying grain is the use of solar driers where the air is heated in a solar collector and then passed through beds of grain. There are two basic types of solar drier appropriate for use with grain: natural convection driers where the air flow is induced by thermal gradients; and forced convection driers wherein air is forced through a solar collector and the grain bed by a fan.

Français

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Industrie de l'alimentation
  • Collaboration avec la FAO
DEF

Dispositif destiné à réduire la teneur en eau de produits agricoles et alimentaires, grâce à une circulation d’air chauffé par des capteurs plans.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Herramientas y equipo industriales
  • Industria alimentaria
  • Colaboración con la FAO
CONT

Los secadores solares son deshidratadores, aparatos destinados a sacar la humedad de: pescados, carnes, frutas, verduras, té, etc. a través de la circulación del aire caliente.

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Fiche 6 2025-01-28

Anglais

Subject field(s)
  • The Skin
DEF

A reddish-yellow sulfur-containing melanin pigment formed in the presence of cysteine.

Français

Domaine(s)
  • Appareil cutané
CONT

Les mélanines [...] Il en existe deux types qui diffèrent par leur structure et leur composition : l'eumélanine, de couleur noire ou brune, et la phéomélanine, de couleur jaune ou rouge à teneur en soufre élevée(cystéine et glutathion). La première est trouvée dans les yeux des mammifères et les cheveux noirs [chez l'humain], tandis que la seconde est essentiellement présente dans les cheveux roux et vraisemblablement dans les taches de rousseur.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Piel
DEF

[M]elaninas sintetizadas como un pigmento de color claro, amarillo rojizo, en los melanosomas, producto de la polimerización de derivados 5,6-dihidroxicarboxílicos de la dopa [...]

Conserver la fiche 6

Fiche 7 2025-01-24

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Dietetics
CONT

Nutrient density reflects the ratio of the nutrient content to the total energy content of the food.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Diététique
CONT

La densité nutritionnelle indique la teneur en nutriments d’un aliment, rapportée au nombre de calories qu'il contient [...]. Par exemple, si l'apport en micronutriments est faible par rapport à l'énergie qu'il fournit, alors la densité nutritionnelle est faible. Tandis que si la teneur en nutriments est élevée face à un apport énergétique plutôt bas, la densité nutritionnelle est importante.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
  • Dietética
DEF

Contenido de nutrientes de un alimento por unidad de energía.

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Fiche 8 2024-12-27

Anglais

Subject field(s)
  • Maple-Sugar Industry
  • Maple Syrup Production
CONT

The sap was partly evaporated in the first kettle, transferred to the second kettle for further concentration, and then finally transferred to a third and sometimes a fourth kettle where evaporation was completed.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'érable
  • Acériculture
DEF

Action d’augmenter la teneur en sucre dissous de la sève d’érable.

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 2024-12-24

Anglais

Subject field(s)
  • Sugar Industry
  • Maple-Sugar Industry
CONT

Nectar is a high brix (60-70 percent) concentrate that includes all nutrients originally included in raw sap coming from the tree. It is a natural sweetener with healthy benefits that could be used in many different foods and beverages, creating new opportunities for maple market development.

Français

Domaine(s)
  • Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
  • Industrie de l'érable
CONT

Tout récemment, le «nectar d’érable» a fait son apparition dans le «Règlement des producteurs acéricoles sur les normes de qualité du sirop, de l'eau et du concentré d’eau d’érable et sur le classement du sirop d’érable». Il s’agit, selon ce règlement, d’une sève concentrée avec une teneur en extraits secs solubles comprise entre 60 et 70 °Brix, obtenue exclusivement par un processus de concentration [...] qui ne modifie pas les propriétés intrinsèques de l'eau d’érable concentrée. Ce nectar serait plutôt destiné à la transformation alimentaire.

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 2024-12-09

Anglais

Subject field(s)
  • Scientific Instruments
  • Maple Syrup Production
  • Maple-Sugar Industry
CONT

A sap refractometer is very helpful when working with [a reverse osmosis unit] as it can give you sugar contents in seconds and harder to break than a hydrometer.

Français

Domaine(s)
  • Instruments scientifiques
  • Acériculture
  • Industrie de l'érable
DEF

Instrument utilisé pour mesurer la teneur en sucre de la sève d’érable.

Espagnol

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Fiche 11 2024-12-06

Anglais

Subject field(s)
  • Hydrology and Hydrography
DEF

The existence or formation of distinct layers in a body of water identified by thermal or salinity characteristics or by differences in oxygen or nutrient content.

OBS

stratification: designation and definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Hydrologie et hydrographie
DEF

Présence ou formation, au sein d’une masse d’eau, de couches distinctes qui se caractérisent par la température, la salinité ou par des différences de teneur en oxygène ou en matières nutritives.

OBS

stratification : désignation et définition normalisées par l’ISO.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Hidrología e hidrografía
DEF

Existencia o formación en una masa de agua, de varias capas diferenciadas por sus características térmicas o de salinidad o por diferencias en contenido de oxígeno o nutrientes.

Conserver la fiche 11

Fiche 12 2024-11-21

Anglais

Subject field(s)
  • The Skin
DEF

A brown to black pigment that is the most common form of melanin and whose functions include protecting the epidermis against damage from ultraviolet radiation.

Français

Domaine(s)
  • Appareil cutané
CONT

Les mélanines [...] Il en existe deux types qui diffèrent par leur structure et leur composition : l'eumélanine, de couleur noire ou brune, et la phéomélanine, de couleur jaune ou rouge à teneur en soufre élevée(cystéine et glutathion). La première est trouvée dans les yeux des mammifères et les cheveux noirs [chez l'humain], tandis que la seconde est essentiellement présente dans les cheveux roux et vraisemblablement dans les taches de rousseur.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Piel
CONT

Las eumelaninas son pigmentos de color pardo o negro, contienen azufre y proporcionan las coloraciones más oscuras. Son las más abundantes entre los seres humanos.

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Fiche 13 2024-11-20

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric Physics
  • Food Preservation and Canning
  • Collaboration with the FAO
OBS

When a food sample comes into equilibrium with the atmosphere surrounding it, the water activity in the food sample becomes equal to the relative humidity of the atmosphere surrounding it. Once this equilibrium is reached, the food sample neither gains nor loses moisture over time.

Français

Domaine(s)
  • Physique de l'atmosphère
  • Conservation des aliments et conserverie
  • Collaboration avec la FAO
CONT

Puisque le degré d’humidité d’équilibre des semences est fonction de leur teneur en huile, la meilleure mesure correspondant à la norme relative au séchage est l'humidité relative à l'équilibre(HRE). Cette constante est déterminée par l'humidité relative et la température de l'environnement de séchage.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Física de la atmósfera
  • Conservación de los alimentos y elaboración de conservas
  • Colaboración con la FAO
CONT

Este parámetro [la actividad acuosa] es equivalente a la humedad relativa en equilibrio que es la humedad a la cual se igualan la presión de vapor de humedad del alimento (relación entre el agua y los sólidos) y la presión parcial de humedad del aire ambiente, es decir, que un alimento no ganaría ni perdería humedad.

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Fiche 14 2024-10-29

Anglais

Subject field(s)
  • Farming Techniques
  • Plant and Crop Production
  • Plant Biology
DEF

The process of breeding staple crops to have higher levels of essential nutrients, either through selective breeding or genetic modification.

Terme(s)-clé(s)
  • bio-fortification
  • genetic bio-fortification

Français

Domaine(s)
  • Techniques agricoles
  • Cultures (Agriculture)
  • Biologie végétale
DEF

Amélioration de la richesse nutritionnelle des plantes alimentaires par sélection génétique ou par transfert de gènes.

OBS

1. Le bioenrichissement génétique permet d’augmenter la teneur des plantes en minéraux, en vitamines ou en provitamines, en acides gras et en acides aminés essentiels, ainsi que leur biodisponibilité. 2. Le riz doré, contenant du bêtacarotène précurseur de la vitamine A, est un exemple de plante issue d’un bioenrichissement génétique par transfert de gènes.

OBS

bioenrichissement génétique : terme et définition publiés au Journal officiel de la République française le 1er octobre 2016.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Técnicas agrícolas
  • Producción vegetal
  • Biología vegetal
DEF

Proceso que consiste en lograr una mayor acumulación de nutrientes minerales en los cultivos.

Conserver la fiche 14

Fiche 15 2024-09-18

Anglais

Subject field(s)
  • Measuring Instruments
  • Silviculture
  • Brush, Prairie and Forest Fires
CONT

The moisture content of the top layer of coniferous needles and twigs covering the forest floor is one of the factors of forest fire danger which must be determined accurately if fire danger in such timber types is to be measured. ... For daily use at numerous field stations, where duff is a forest fire fuel of material significance, some instrumental method giving an immediate indication of duff moisture is necessary. To meet this need [a member] of the U.S. [United States] Forest Products Laboratory, in 1923, invented an instrument called a duff hygrometer.

Français

Domaine(s)
  • Appareils de mesure
  • Sylviculture
  • Incendies de végétation
DEF

Instrument servant à mesurer la teneur en humidité de la couverture morte et de l'humus brut, notamment en vue de la défense contre les incendies.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Instrumentos de medida
  • Silvicultura
  • Incendio de la vegetación
Conserver la fiche 15

Fiche 16 2024-07-26

Anglais

Subject field(s)
  • Soil Improvement and Fertilizer Management
  • Plant and Crop Production
CONT

Soils are often sampled and analysed for phosphorus content, usually to determine whether or not [the] soil is deficient in phosphorus for crop growth.

Français

Domaine(s)
  • Fumure et amélioration du sol
  • Cultures (Agriculture)
CONT

Le phosphore stimule la croissance des racines, promeut la maturation des cultures et stimule la production de semences. Quand la teneur en phosphore est faible dans le sol, les rendements des cultures en souffrent [...]

Espagnol

Conserver la fiche 16

Fiche 17 2024-06-27

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
  • Food Industries
DEF

Food with a high content of calories (energy) with respect to its mass or volume.

Terme(s)-clé(s)
  • high calorie-density food

Français

Domaine(s)
  • Diététique
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Aliment à teneur en calories(valeur énergétique) élevée compte tenu de son poids ou de son volume.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
  • Industria alimentaria
DEF

Alimento con un elevado contenido calórico (energético) respecto de su masa o volumen.

Conserver la fiche 17

Fiche 18 2024-06-27

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
  • Food Industries
DEF

Food with a high content of nutrients with respect to its mass or volume.

Terme(s)-clé(s)
  • high nutrient-density food

Français

Domaine(s)
  • Diététique
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Aliment ayant une teneur en nutriments élevée compte tenu de son poids ou de son volume.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
  • Industria alimentaria
DEF

Alimento con un alto contenido de nutrientes con respecto a su masa o volumen.

Conserver la fiche 18

Fiche 19 2024-06-05

Anglais

Subject field(s)
  • Biomass Energy
  • Silviculture
  • Brush, Prairie and Forest Fires
DEF

A description of the fuel properties that are important for assessing potential fire behaviour (e.g. fuel arrangement, fuel load, fuel moisture content).

Français

Domaine(s)
  • Énergie de la biomasse
  • Sylviculture
  • Incendies de végétation
DEF

Description des propriétés déterminantes d’un combustible [qui permet] d’évaluer le comportement potentiel d’un incendie(ex. : disposition, quantité, teneur en humidité).

Espagnol

Conserver la fiche 19

Fiche 20 2024-05-22

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Diseases
  • Industrial Crops
  • Grain Growing
  • Milling and Cereal Industries
CONT

Research on biocontrol of S. [Sclerotinia] sclerotiorum continues to be focused primarily on control of carpogenic germination or apothecia production, and on hyperparasitism by fungal antagonists to reduce sclerotial load in the soil. However, a reduction in the number of sclerotia in a field does not necessarily eliminate the risk of significant yield losses.

Français

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
  • Culture des plantes industrielles
  • Culture des céréales
  • Minoterie et céréales

Espagnol

Conserver la fiche 20

Fiche 21 2024-05-14

Anglais

Subject field(s)
  • System Names
  • Brush, Prairie and Forest Fires
  • Emergency Management
OBS

The Canadian Forest Fire Weather Index (FWI) System consists of six components that account for the effects of fuel moisture and weather conditions on fire behavior. The first three components are fuel moisture codes, which are numeric ratings of the moisture content of the forest floor and other dead organic matter. Their values rise as the moisture content decreases. There is one fuel moisture code for each of three layers of fuel: litter and other fine fuels; loosely compacted organic layers of moderate depth; and deep, compact organic layers. The remaining three components are fire behavior indices, which represent the rate of fire spread, the fuel available for combustion, and the frontal fire intensity; these three values rise as the fire danger increases.

Français

Domaine(s)
  • Noms de systèmes
  • Incendies de végétation
  • Gestion des urgences
OBS

La Méthode canadienne de l'indice forêt météo(IFM) est formée de six composantes qui tiennent compte des effets de la teneur en eau des combustibles et des conditions météorologiques sur le comportement du feu. Les trois premières composantes sont des indices d’humidité des combustibles; ce sont des valeurs numériques de la teneur en eau de la litière et d’autres matières organiques mortes. Leur valeur augmente à mesure que la teneur en eau diminue. Il existe un indice d’humidité des combustibles pour chacune des trois couches de combustibles : litière et autres combustibles légers, couches organiques peu tassées de moyenne épaisseur, et épaisses couches organiques compactes. Les trois autres composantes sont des indices de comportement du feu qui représentent la vitesse de propagation du feu, les quantités de combustibles disponibles et l'intensité du feu sur le front de l'incendie; la valeur de ces trois indices est directement proportionnelle au danger d’incendie.

Espagnol

Conserver la fiche 21

Fiche 22 2024-04-26

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Federal Government Programs (Canadian)
  • Labour and Employment
  • Training of Personnel
OBS

This funding opportunity aims to support a series of training projects that will help workers upgrade or gain new skills for jobs in the low-carbon economy. The fund will focus on low-carbon energy and carbon management, green buildings and retrofits, as well as electric vehicle maintenance and charging infrastructure.

Français

Domaine(s)
  • Titres de programmes fédéraux (Gouvernement canadien)
  • Travail et emploi
  • Perfectionnement et formation du personnel
OBS

Cette opportunité de financement vise à soutenir une série de projets de formation qui aideront les travailleurs à améliorer leurs compétences ou à en acquérir de nouvelles pour des emplois dans l'économie à faibles émissions de carbone. Le fonds se concentrera sur l'énergie à faible teneur en carbone et la gestion du carbone, les bâtiments et les rénovations écologiques, ainsi que sur l'entretien des véhicules électriques et les infrastructures de recharge.

Espagnol

Conserver la fiche 22

Fiche 23 2024-04-08

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Biochemistry
CONT

In areas where the seafloor has soft sediment (i.e., it consists of loose particles such as clay, mud, marl, sand, pebbles, gravel, shells or small stones), total free sulfide concentrations (i.e., dissolved sulfides) in marine sediment samples are measured and used as a proxy for oxic state (i.e., the oxygen content of the sediment).

Terme(s)-clé(s)
  • total free sulphide

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Biochimie
CONT

Dans les zones où le fond marin contient des sédiments meubles(des particules lâches comme l'argile, la boue, la marne, le sable, les cailloux, le gravier, les coquillages ou les petites pierres), les concentrations de sulfure libre total(les sulfures dissous) dans les échantillons de sédiments marins sont mesurées et utilisées comme indicateur de l'état oxique(c'est-à-dire la teneur en oxygène des sédiments).

Espagnol

Conserver la fiche 23

Fiche 24 2024-02-29

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Milling and Cereal Industries
  • Farm Management and Policy
CONT

A sample of grain is identified as wet if the moisture content exceeds the moist range established for that class of grain.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Minoterie et céréales
  • Gestion et politique agricole
CONT

On considère qu'un échantillon de grain est trempé si la teneur en eau dépasse la plage [«mouillé»] établie pour la classe de grain en question.

Espagnol

Conserver la fiche 24

Fiche 25 2023-10-27

Anglais

Subject field(s)
  • Water Treatment (Water Supply)
  • Wastewater Treatment
CONT

Secondary disinfection is the maintenance of a disinfectant residual within the distribution system to prevent bacterial regrowth.

Français

Domaine(s)
  • Traitement des eaux
  • Traitement des eaux usées
CONT

La désinfection secondaire consiste à maintenir(ou à introduire et à maintenir) une concentration résiduelle d’un agent désinfectant dans tout le réseau de distribution. La désinfection secondaire remplit plusieurs fonctions : protéger l'eau contre une nouvelle contamination microbiologique; réduire les risques d’une nouvelle prolifération de bactéries; limiter la formation d’un film biologique; révéler une défectuosité ou une panne quelque part dans le réseau de distribution(la perte d’une teneur résiduelle en chlore ou en un autre agent désinfectant peut indiquer une panne ou une défectuosité).

Espagnol

Conserver la fiche 25

Fiche 26 2023-10-17

Anglais

Subject field(s)
  • Heat Treatment of Metals
DEF

[The] carbon content in percent of mass in an austenitized probe of pure iron at a given temperature in the equilibrium with the carburizing medium.

OBS

carbon level: designation and definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Traitement à chaud des métaux
DEF

Carbone contenu en [pourcentage] de la masse dans un échantillon de fer pur austénitisé à une température donnée à l’équilibre avec le milieu de cémentation.

OBS

teneur en carbone : désignation normalisée par l'ISO.

Espagnol

Conserver la fiche 26

Fiche 27 2023-10-17

Anglais

Subject field(s)
  • Heat Treatment of Metals
DEF

[An] isothermal heat treatment for producing [the] bainitic ... or ausferritic ... structure of a workpiece.

CONT

Austempering of ductile irons produces a unique material with outstanding properties of high strength and good ductility.

OBS

austempering: designation and definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Traitement à chaud des métaux
DEF

Traitement thermique isotherme pour produire une structure bainitique [...] ou austéno-ferritique [...] dans une pièce.

CONT

La trempe bainitique après un traitement de cémentation produit une couche superficielle bainitique à haute teneur en carbone, ainsi qu'un cœur à structure bainitique ou martensitique, selon la composition chimique de l'acier et la sévérité de la trempe.

OBS

trempe étagée bainitique : désignation et définition normalisées par l’ISO.

Espagnol

Conserver la fiche 27

Fiche 28 2023-10-17

Anglais

Subject field(s)
  • Heat Treatment of Metals
DEF

[The] carbon content depending on the distance from the surface.

OBS

carbon profile: designation and definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Traitement à chaud des métaux
DEF

Teneur en carbone en fonction de la distance à la surface.

OBS

courbe de répartition du carbone : désignation et définition normalisées par l’ISO.

Espagnol

Conserver la fiche 28

Fiche 29 2023-08-31

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
CONT

Glucosinolates are a large group of plant secondary metabolites with nutritional effects and biologically active compounds. Glucosinolates are mainly found in cruciferous plants such as Brassicaceae family ...

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
CONT

La présence de glucosinolates est recherchée chez les graines de moutarde destinées à la fabrication de condiments. Toutefois, la forte teneur en glucosinolates du colza en limitait l'utilisation à des fins fourragères. Les programmes de sélection visant à réduire la teneur en glucosinolates du colza ont donné le canola.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Bioquímica
DEF

Sustancia tóxica presente en la harina de ciertas variedades de colza.

CONT

La harina de colza tiene un alto contenido en un glucosinolato (progoitrín), que produce en ciertas cantidades efectos dañinos en el tiroides. [...]. Como se ve, la colza tiene el problema de ácido erúcico en el aceite y del glucosinolato en la harina; estos problemas están prácticamente resueltos por la selección de variedades realizadas en este sentido en los grandes países productores.

CONT

El desarrollo de la colza doble cero (bajo contenido en erúcico y glucosinolatos) para consumo humano, ha provocado una extensión de su cultivo en Europa e incluso en Canadá, donde se le ha dado una nueva denominación ("canola") por considerarlo un nuevo cultivo.

Conserver la fiche 29

Fiche 30 2023-08-31

Anglais

Subject field(s)
  • Quality Control (Management)
  • Industrial Crops
  • Grain Growing
  • Milling and Cereal Industries
CONT

Grain that is within acceptable limits of moisture is referred to as a straight grade.

Français

Domaine(s)
  • Contrôle de la qualité (Gestion)
  • Culture des plantes industrielles
  • Culture des céréales
  • Minoterie et céréales
CONT

Le grain ayant une teneur en eau acceptable est désigné grade sec.

Espagnol

Conserver la fiche 30

Fiche 31 2023-08-04

Anglais

Subject field(s)
  • Nutritive Elements (Biological Sciences)
  • Dietetics
  • Biochemistry
DEF

The nutritional value of a protein, which varies according to its content and proportion of essential amino acids.

Français

Domaine(s)
  • Éléments nutritifs (Sciences biologiques)
  • Diététique
  • Biochimie
DEF

Intérêt nutritionnel d’une protéine variant en fonction de la teneur et de la proportion harmonieuse des acides aminés essentiels qu'elle contient.

CONT

La valeur biologique sert de référence pour déterminer la qualité d’une protéine, c’est à dire l’efficacité avec laquelle le corps va pouvoir l’assimiler et l’utiliser.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos nutritivos (Ciencias biológicas)
  • Dietética
  • Bioquímica
DEF

Valor nutritivo relativo de una proteína, basado en su composición de aminoácidos, su digestibilidad y la utilidad de los productos de su digestión.

Conserver la fiche 31

Fiche 32 2023-06-28

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Milling and Cereal Industries
  • Regulations and Standards (Food)
CONT

Canada Western Soft White Spring (CWSWS). Characteristics: soft white spring wheat; low protein content; 3 milling grades. End uses : cookies, cakes, pastry, flat breads, noodles, steamed breads, chapatis.

OBS

A Western Canada wheat class.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Minoterie et céréales
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
CONT

Blé tendre blanc de printemps de l'Ouest canadien(CWSWS). Caractéristiques : blé tendre blanc de printemps; faible teneur en protéines; trios grades meuniers. Utilisations finales : biscuits, gâteaux, pâtisseries, pains plats, nouilles, pains cuits à la vapeur, chapatis.

OBS

Classe de blé de l’Ouest canadien.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de cereales
  • Molinería y cereales
  • Reglamentación y normalización (Alimentación)
Conserver la fiche 32

Fiche 33 2023-06-26

Anglais

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Forage Crops
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

Harvesting forage crops outside optimal dry matter (DM) ranges can set the stage for many challenges. Testing for DM content prior to harvest and ensiling is a critical step. DM is measured as weight difference between the forage fresh (as is) and dried in an oven, a microwave oven or using a Koster tester.

Terme(s)-clé(s)
  • dry-matter content

Français

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Culture des plantes fourragères
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

La récolte de cultures fourragères en dehors des fourchettes optimales de matière sèche risque de préparer le terrain à de nombreuses difficultés. Il est capital de connaître la teneur en MS avant la récolte et l'ensilage. La MS est mesurée comme étant la différence de poids entre le fourrage frais(tel quel) et le fourrage séché au four, au micro-ondes ou à l'aide d’un testeur Koster.

Espagnol

Conserver la fiche 33

Fiche 34 2023-06-23

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Milling and Cereal Industries
  • Regulations and Standards (Food)
CONT

Canada Eastern White Winter (CEWW). Characteristics: soft white winter wheat; low protein. End uses: cakes, pastry, cereal, crackers, biscuits and filling.

OBS

An Eastern Canada wheat class.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Minoterie et céréales
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
CONT

Blé blanc d’hiver de l'Est canadien(CEWW). Caractéristiques : blé tendre blanc d’hiver; faible teneur en protéines. Utilisations finales : gâteaux, pâtisseries, céréales, craquelins, biscuits et garnitures.

OBS

Classe de blé de l’Est canadien.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de cereales
  • Molinería y cereales
  • Reglamentación y normalización (Alimentación)
Conserver la fiche 34

Fiche 35 2023-06-23

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Milling and Cereal Industries
  • Regulations and Standards (Food)
CONT

Canada Eastern Soft Red Winter (CESRW). Characteristics: soft red winter wheat; low protein. End uses: cakes, pastry, cereal, crackers, biscuits and filling.

OBS

An Eastern Canada wheat class.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Minoterie et céréales
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
CONT

Blé tendre rouge d’hiver de l'Est canadien(CESRW). Caractéristiques : blé tendre rouge d’hiver; faible teneur en protéines. Utilisations finales : gâteaux, pâtisseries, céréales, craquelins, biscuits et garnitures.

OBS

Classe de blé de l’Est canadien.

Espagnol

Conserver la fiche 35

Fiche 36 2023-06-15

Anglais

Subject field(s)
  • Waste Management
  • Environmental Management
CONT

Controlled incineration is the most common method used to dispose plants that have absorbed large amounts of contamination ... For plants that have absorbed metals, controlled incineration produces ashes with a high metal content.

CONT

The key parameters of controlled incineration are summarized as "TTT": combustion at a sufficiently high temperature (between 1,000 °C and 1,200 °C in the combustion chamber) for a long enough time, in a combustion chamber with sufficient turbulence and oxygen for complete combustion to be achieved and problematic gases to be minimized.

CONT

Appropriately controlled incineration is generally adequate for non-sharp infectious wastes, pathological wastes, and sharp infectious wastes.

Français

Domaine(s)
  • Gestion des déchets
  • Gestion environnementale
CONT

L'incinération contrôlée est la méthode la plus courante pour éliminer les plantes qui ont absorbé de grandes quantités de polluants [...] Si les plantes ont absorbé des métaux, l'incinération contrôlée produit des cendres ayant une forte teneur en métaux.

CONT

La destruction des broussailles et des arbres sans valeur. [...] L’incinération contrôlée est l’utilisation délibérée et bien délimitée du feu sur une superficie déterminée généralement inculte. L’incinération proprement dite peut revêtir des aspects différents, allant des feux réglementés qui nécessitent des conditions atmosphériques et de combustibilité bien définies pour atteindre le but recherché, aux «feux de convenance» pour lesquels les seuls éléments déterminés au préalable sont l’époque et l’emplacement du feu [...] Le but [...] est d’obtenir une incinération aussi efficace que possible dans les conditions les plus sûres.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Gestión de los desechos
  • Gestión del medio ambiente
CONT

Una alternativa de gestión de desechos que ha ganado terreno en las últimas décadas son las plantas de incineración controlada que aprovechan la energía de combustión de residuos sólidos no reciclables para obtener calor y electricidad.

Conserver la fiche 36

Fiche 37 - données d’organisme externe 2023-03-13

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 37

Fiche 38 - données d’organisme externe 2023-03-13

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 38

Fiche 39 2023-03-10

Anglais

Subject field(s)
  • Stock Exchange
  • Investment
Terme(s)-clé(s)
  • stock-jobber
  • stock jobber

Français

Domaine(s)
  • Bourse
  • Investissements et placements
DEF

Opérateur ou établissement qui intervient sur les marchés de capitaux pour son propre compte de manière continue en affichant en permanence les prix d’achat et de vente qu’il propose pour des quantités données d’un titre, contribuant ainsi à la liquidité du marché pour un ou plusieurs titres désignés.

CONT

L'affichage des cours [effectué par le teneur de marché] résulte d’un engagement contracté par ces opérateurs d’effectuer la tenue de marché. Le teneur de marché ne se rémunère pas par un courtage, mais par la différence entre ses prix d’achat et de vente.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Bolsa de valores
  • Inversiones
DEF

En la bolsa de Londres, creador de mercado que ofrece contrapartida tanto para comprar como para vender un valor, actuando por su propia cuenta.

OBS

Definición extraída del CAPITAL Business Dictionary con la autorización de LID Editorial Empresarial.

Conserver la fiche 39

Fiche 40 2023-02-28

Anglais

Subject field(s)
  • Scientific Instruments
  • Drilling and Boring (Construction)
  • Geophysics
CONT

In terms of technology, survey teams will use ground-penetrating radar devices to roll across the surface of the earth. GPR is much like a medical ultrasound, but instead, high-frequency radio waves penetrate into the ground to form an image of what may be below ... The device includes a radar-transmitting antenna that sends the high-frequency waves into the ground that will bounce back to the receiver if they hit anything that is different from the medium of the soil.

Terme(s)-clé(s)
  • ground penetrating radar device
  • ground penetrating radar unit
  • ground probing radar unit
  • ground penetrating radar
  • ground probing radar

Français

Domaine(s)
  • Instruments scientifiques
  • Sondage et forage (Construction)
  • Géophysique
CONT

Un géoradar est un appareil mobile formé notamment d’un émetteur et d’un récepteur de micro-ondes qui permet de créer une image de ce qui se trouve dans le sol.

CONT

Le géoradar [est] un appareil de géophysique de surface servant à détecter les variations de la constante diélectrique des matériaux traversés, [qui] est particulièrement efficace pour détecter le niveau de la nappe phréatique, les contacts stratigraphiques et les grandes structures sédimentaires marquées par des variations de la granulométrie et de la teneur en eau.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Instrumentos científicos
  • Sondeo y perforación (Construcción)
  • Geofísica
CONT

El georradar es una máquina que funciona con ondas electromagnéticas, emite una serie de impulsos a través del subsuelo que son capaces de detectar si allí hay materiales con diferentes propiedades a los habituales, como un cuerpo o huesos.

OBS

georradar: La Fundación del Español Urgente (Fundéu BBVA), con el asesoramiento de la Real Academia Española, recomienda escribir la palabra "georradar" con doble erre y sin guion entre "geo-" y "radar".

Conserver la fiche 40

Fiche 41 2023-02-28

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric Physics
  • Climatology
CONT

Atmospheric transparency is a parameter used to describe the transmittance of solar radiation. During clear weather, atmospheric transparency is high, so more solar radiation reaches the ground. During overcast and stormy skies, atmospheric transparency is quite low, so less solar radiation reaches the ground.

Français

Domaine(s)
  • Physique de l'atmosphère
  • Climatologie
CONT

La transparence de l'atmosphère par ciel clair au Mont Rigi(point culminant de la Belgique) varie fortement entre l'hiver et l'été. Le transfert du rayonnement solaire à travers la troposphère et son évolution durant l'année semble surtout dépendre de la teneur en vapeur d’eau de l'air en raison de la grande humidité de la région des Hautes-Fagnes.

Espagnol

Conserver la fiche 41

Fiche 42 2023-01-24

Anglais

Subject field(s)
  • Climatology
  • Agriculture - General

Français

Domaine(s)
  • Climatologie
  • Agriculture - Généralités
CONT

Les impacts des changements climatiques sont déjà perceptibles sur des systèmes naturels et humains comme la viticulture. Bien que l'activité viticole soit fortement influencée par l'homme, l'analyse des données agroclimatiques issues des réseaux de mesures(sur plusieurs décennies) ont permis d’évaluer l'impact de l'évolution climatique sur la viticulture mondiale. Dans la plupart des régions viticoles, la vigne «a répondu» au réchauffement climatique par une avancée des stades phénologiques, par une diminution de l'acidité des raisins et par une augmentation de la teneur en sucre [...]

Terme(s)-clé(s)
  • données agro-climatiques

Espagnol

Conserver la fiche 42

Fiche 43 2023-01-17

Anglais

Subject field(s)
  • Physiotherapy
  • Gas Industry
DEF

[The] oxygen that is (as a minimum) 82% pure ... and free from any contamination ...

Français

Domaine(s)
  • Physiothérapie
  • Industrie du gaz
CONT

Lors d’une oxygénothérapie, le patient inhale un mélange d’air ambiant, dont la teneur en vapeur d’eau est de l'ordre de 10 mg/L [milligrammes par litre], et d’oxygène médical, qui est délivré sous forme de gaz sec et froid.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Fisioterapia
  • Industria del gas
CONT

El oxígeno medicinal es un gas para asistencia respiratoria. Se utiliza como tratamiento médico en situaciones crónicas y agudas.

Conserver la fiche 43

Fiche 44 2022-12-29

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Marine Biology
  • Fish
  • Commercial Fishing
CONT

Discrete stocks within and among river systems can be differentiated from one another on the basis of significant differences in morphology, genetics and, in some cases[,] on the mean strontium concentrations in the early growth of their otoliths.

OBS

discrete stock: designation usually used in the plural.

Terme(s)-clé(s)
  • discrete stocks

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Biologie marine
  • Poissons
  • Pêche commerciale
CONT

On peut distinguer les uns des autres les stocks homogènes d’omble chevalier retrouvés dans les divers réseaux fluviaux d’après les différences marquées sur le plan de la morphologie, de la génétique et, dans certains cas, de la teneur moyenne en strontium dans les premiers anneaux de croissance des otolithes.

OBS

stock distinct; stock homogène : désignations habituellement utilisées au pluriel.

Terme(s)-clé(s)
  • stocks distincts
  • stocks homogènes

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Colaboración con la FAO
  • Biología Marina
  • Peces
  • Pesca comercial
DEF

Poblaciones que existen al interior de una sola zona.

Conserver la fiche 44

Fiche 45 2022-12-14

Anglais

Subject field(s)
  • Climate Change
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena

Français

Domaine(s)
  • Changements climatiques
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
DEF

Modification du rapport isotopique carbone 14/carbone 12 due à une diminution de la tumeur atmosphérique en carbone 14 causée par les émissions anthropiques de dioxyde de carbone des combustibles fossiles.

CONT

Seules les émissions de CO2 des combustibles fossiles ont pour effet de diluer la concentration en carbone 14 dans l'atmosphère(effet Suess). Cette réduction de la teneur relative en carbone(C14) est estimée à 2 % entre 1850 et 1950. Les mesures ultérieures sont perturbées par les rejets des essais nucléaires dans l'atmosphère.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cambio climático
  • Fenómenos meteorológicos, climáticos y atmosféricos
Conserver la fiche 45

Fiche 46 2022-12-13

Anglais

Subject field(s)
  • Glaciology
  • Geochemistry
  • Climatology
CONT

The temperature of warm permafrost [is] above -2 °C ...

Français

Domaine(s)
  • Glaciologie
  • Géochimie
  • Climatologie
CONT

La température du pergélisol chaud [est] de plus de -2 °C [...]

CONT

Un pergélisol chaud est considéré comme plus sensible au dégel, particulièrement si la teneur en particules fines est élevée et s’il est salin.

Espagnol

Conserver la fiche 46

Fiche 47 2022-12-07

Anglais

Subject field(s)
  • Fluid Mechanics and Hydraulics (Physics)
  • Atmospheric Physics
DEF

Capable of being condensed ...

PHR

condensable vapors

Français

Domaine(s)
  • Mécanique des fluides et hydraulique (Physique)
  • Physique de l'atmosphère
DEF

Qui peut être condensé.

CONT

Dans le cas d’un ciel clair et pur, seuls les gaz atmosphériques interviennent : la teneur en gaz carbonique reste constante, mais la teneur en vapeur d’eau est variable, liée statistiquement à la tension de vapeur d’eau au sol et caractérisée par la hauteur d’eau condensable, de l'ordre du centimètre, présente dans toute l'épaisseur de l'atmosphère.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Mecánica de fluidos e hidráulica (Física)
  • Física de la atmósfera
DEF

Que puede condensarse.

Conserver la fiche 47

Fiche 48 2022-11-18

Anglais

Subject field(s)
  • Natural Gas and Derivatives
  • Anti-pollution Measures
  • Renewable Energy
CONT

Policies and regulations that encourage the use of hydrogen technologies include low carbon fuel regulations, carbon pricing, vehicle emissions regulations, zero-emission vehicle mandates, creation of emission-free zones, and renewable gas mandates in natural gas networks.

CONT

Hydrogen technology provides one realistic option for a green recovery, especially in the hard-to-decarbonise energy processes of heavy transport and industrial steel production.

Français

Domaine(s)
  • Gaz naturel et dérivés
  • Mesures antipollution
  • Énergies renouvelables
CONT

Les politiques et les règlements qui encouragent l'utilisation des technologies de l'hydrogène comprennent les règlements sur les carburants à faible teneur en carbone, la tarification du carbone, les règlements sur les émissions des véhicules, les exigences relatives aux véhicules à zéro émission, la création de zones sans émissions et les exigences relatives à l'intégration du gaz renouvelable dans les réseaux de gaz naturel.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Gas natural y derivados
  • Medidas contra la contaminación
  • Energía renovable
Conserver la fiche 48

Fiche 49 2022-10-28

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Accounting
DEF

Person who does all the bookkeeping of an enterprise, or whose work is specialized, such as one who maintains the general ledger or who works on accounts receivable.

Terme(s)-clé(s)
  • book keeper
  • book-keeper

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Comptabilité
DEF

Personne dont la fonction principale est de tenir les comptes et journaux d’une entité.

CONT

L’emploi de commis comptable comporte différentes tâches au sein du service comptable. Ses fonctions diffèrent selon la taille de l’entreprise, il couvrira des activités plus diverses pour une PME [petite ou moyenne entreprise].

Terme(s)-clé(s)
  • commis-comptable

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Nombramiento de cargos (Generalidades)
  • Contabilidad
DEF

La persona que hace todo el trabajo de teneduría de libros o contabilidad en una empresa, o que realiza un trabajo especializado, como, por ejemplo, el que lleva el mayor general o el encargado de las cuentas por cobrar.

OBS

Contable : profesional de la contabilidad que es algo más que un mero tenedor de libros, pues sabe interpretar el balance y las demás cuentas de una empresa.

OBS

Véase contable.

Conserver la fiche 49

Fiche 50 2022-10-28

Anglais

Subject field(s)
  • Symptoms (Medicine)
  • Cardiovascular System
  • Blood
DEF

A decrease of the oxygen content in arterial blood.

Français

Domaine(s)
  • Symptômes (Médecine)
  • Système cardio-vasculaire
  • Sang
DEF

Diminution de la teneur en oxygène dans le sang artériel.

CONT

Hypoxémie liée à une insuffisance respiratoire ou à un shunt congénital.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Síntomas (Medicina)
  • Sistema cardiovascular
  • Sangre
DEF

Disminución de oxígeno en la sangre [...]

Conserver la fiche 50

Fiche 51 2022-09-29

Anglais

Subject field(s)
  • Paints and Varnishes (Industries)
  • Painting (Arts)
CONT

Acrylic varnish is a mixture of acrylic polymers, solvents and water ... A good quality varnish will contain a high level of acrylic polymers as it is these that will produce the clear film that will help seal your artwork.

Français

Domaine(s)
  • Peintures et vernis (Industries)
  • Peinture (Arts)
CONT

Fabriqué à partir de résine synthétique, le vernis acrylique est un liquide transparent, à appliquer en couche finale sur le tableau, après son séchage complet. Le vernis protège contre les agressions de l'environnement(poussière, ultraviolets, pollution) ;sa teneur élevée en résine rend la surface peinte résistante à l'eau [...] et à l'abrasion [...]

Espagnol

Conserver la fiche 51

Fiche 52 2022-09-15

Anglais

Subject field(s)
  • Natural Gas and Derivatives
  • Gas Industry
  • Chemical Engineering
  • Anti-pollution Measures
DEF

The hydrogen that is made in a way that creates little to no greenhouse gas emissions.

Français

Domaine(s)
  • Gaz naturel et dérivés
  • Industrie du gaz
  • Génie chimique
  • Mesures antipollution
DEF

[Hydrogène qui] est produit de manière à créer peu ou pas d’émissions de gaz à effet de serre.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Gas natural y derivados
  • Industria del gas
  • Ingenieria química
  • Medidas contra la contaminación
CONT

Los gobiernos deben moverse más rápido y con más decisión en una amplia gama de medidas políticas para permitir que el hidrógeno bajo en carbono alcance su potencial para ayudar al mundo a alcanzar cero emisiones netas al tiempo que respalda la seguridad energética [...]

Conserver la fiche 52

Fiche 53 2022-09-01

Anglais

Subject field(s)
  • Anti-pollution Measures
  • Environmental Management
CONT

Carbon capture, utilization and storage (CCUS). CCUS is a suite of technologies that capture CO2 from industrial or power applications and either use it to create products such as concrete and low-carbon synthetic fuels or transport it to be permanently stored in geological formations underground. It is also a critical enabling technology for carbon dioxide removal solutions such as direct air capture.

CONT

Alberta is a global leader in carbon capture, utilization and storage (CCUS) technology.

Français

Domaine(s)
  • Mesures antipollution
  • Gestion environnementale
CONT

Le CUSC est un ensemble de technologies qui captent le CO2 provenant d’applications industrielles ou énergétiques et l'utilisent soit pour créer des produits comme du béton et des combustibles synthétiques à faible teneur en carbone, soit pour le transporter afin qu'il soit stocké en permanence dans des formations géologiques souterraines. Il s’agit également d’une technologie habilitante essentielle pour les solutions d’élimination du dioxyde de carbone, comme l'extraction directe dans l'air.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Medidas contra la contaminación
  • Gestión del medio ambiente
OBS

CCUS: por sus siglas en inglés "carbon capture, utilization and storage".

Conserver la fiche 53

Fiche 54 2022-09-01

Anglais

Subject field(s)
  • Aromatic Hydrocarbons
  • Crude Oil and Petroleum Products
  • Properties of Fuels
  • Anti-pollution Measures
DEF

… a fuel that contains little net carbon and whose production does not consume much fossil energy.

OBS

low-carbon fuel: designation recommended by the Terminology Committee and standardized by the Validation Committee of the Sustainable Mobility Glossary.

Terme(s)-clé(s)
  • low carbon fuel

Français

Domaine(s)
  • Hydrocarbures aromatiques
  • Pétroles bruts et dérivés
  • Propriétés des combustibles
  • Mesures antipollution
CONT

Dans un avenir à consommation énergétique nette zéro, l'économie canadienne sera alimentée par l'électricité et les carburants à faible teneur en carbone, et l'on prévoit que ces derniers combleront jusqu'à au moins 60 % de nos besoins énergétiques.

OBS

carburant à faible teneur en carbone : désignation recommandée par le Comité de terminologie et normalisé par le Comité de validation du Lexique de la mobilité durable.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Hidrocarburos aromáticos
  • Petróleo bruto y derivados
  • Propiedades de los combustibles
  • Medidas contra la contaminación
Conserver la fiche 54

Fiche 55 - données d’organisme externe 2022-08-24

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 55

Fiche 56 2022-08-16

Anglais

Subject field(s)
  • Biotechnology
  • Crustaceans
CONT

In order to improve the removal efficiency of proteins and minerals in chitin from shrimp shells, a successive two-step fermentation was employed ... A strain with high protease activity ... and a [strain] capable of producing lactic acid ... were isolated from a traditional fermented shrimp paste. The [deproteination] and [demineralization] efficiency were significantly improved, which indicates the applicable potential in chitin extraction.

OBS

Chitosan, the deacetylated form of chitin, exhibits many biological activities including antifungal, antibacterial properties, elicitation of plant defence reactions, wound-healing properties, tumour inhibition and nutritional effects. Its biological and physico-chemical properties make it an attractive biopolymer for applications in many areas such as food and agriculture, medicine, cosmetics, textiles and water treatment.

Terme(s)-clé(s)
  • extraction of chitin

Français

Domaine(s)
  • Biotechnologie
  • Crustacés
CONT

La grande disponibilité des carapaces de crevettes et leur teneur élevée en chitine en font la source principale de ce produit. L'extraction de la chitine de la carapace nécessite au moins deux étapes distinctes lorsque l'on procède par méthode chimique : la déminéralisation en milieu acide et la déprotéination en milieu basique.

OBS

La chitine est extraite de la carapace des crevettes principalement pour la transformer en chitosane. On retrouve aujourd’hui une multitude d’applications au chitosane dans plusieurs domaines. Il possède des propriétés antibactériennes et antifongiques pouvant être mises à profit tant en agriculture qu’en alimentation [...] Des films à base de chitosane peuvent être appliqués sur des aliments afin de préserver leur intégrité [...] La chitosane sert aussi d’immunostimulateur, d’agent antifongique et de chélateur de métaux [...], de gras et d’autres matières organiques [...]

Espagnol

Conserver la fiche 56

Fiche 57 2022-07-24

Anglais

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
  • Industrial Crops
  • Forage Crops
CONT

Brown midrib sorghums are caracterized by a lower lignin content which makes them more digestible but also more susceptible to lodging. They also have a higher sugar content than non-BMR varieties.

Terme(s)-clé(s)
  • brown mid-rib sorghum

Français

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
  • Culture des plantes industrielles
  • Culture des plantes fourragères
CONT

Les variétés de sorgho à nervure centrale brune se caractérisent par une faible teneur en lignine ce qui les rend plus digestibles, mais aussi plus sensibles à la verse. Elles sont aussi plus riches en sucre que les sorghos sans nervures centrales brunes.

OBS

BMR : abréviation provenant de l’anglais «brown midrib».

Terme(s)-clé(s)
  • sorgo BMR
  • sorgo à nervure centrale brune

Espagnol

Conserver la fiche 57

Fiche 58 2022-07-24

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Cotton Industry
DEF

A person who operates a machine for freeing cotton-wool from the seeds.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Industrie cotonnière
CONT

L'égreneur doit pouvoir ajuster la teneur en eau du coton, séparer les capsules de coton, déverser uniformément les flocons dans l'égreneuse pour séparer la fibre de la graine, puis conditionner la fibre et la graine pour la commercialisation.

OBS

égreneuse de coton; égreneuse : Les termes au féminin désignent habituellement l’appareil d’égrenage.

Espagnol

Conserver la fiche 58

Fiche 59 2022-07-24

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Dietetics
CONT

Avocado is a healthy source of fat, but is also a very high source of fibre. A half a medium avocado has about seven grams of fibre.

OBS

very high source of fibre : Canada's Food and Drug Regulations stipulate that these designations can only be used commercially to describe foods that contain 6 g of fibres or more per portion.

Terme(s)-clé(s)
  • very high source of fiber
  • very high fiber

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Diététique
OBS

source très élevée de fibres; teneur très élevée en fibres : Le Règlement sur les aliments et drogues du Canada stipule que cette désignation ne peut être utilisée commercialement que pour décrire des aliments contenant 6 g ou plus de fibres par portion.

Espagnol

Conserver la fiche 59

Fiche 60 - données d’organisme externe 2022-07-14

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)
Terme(s)-clé(s)
  • accounting book-keeper
  • accounting book keeper

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)
Terme(s)-clé(s)
  • teneur de livres comptables
  • teneuse de livres comptables

Espagnol

Conserver la fiche 60

Fiche 61 - données d’organisme externe 2022-07-14

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)
Terme(s)-clé(s)
  • senior book-keeper
  • senior book keeper

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 61

Fiche 62 - données d’organisme externe 2022-07-14

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)
Terme(s)-clé(s)
  • book-keeper
  • book keeper

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 62

Fiche 63 2022-06-22

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
CONT

[...] des concentrations de phosphore trop élevées peuvent entraîner la dégradation de la qualité de l'eau et contribuer à la prolifération d’algues et de zones à faible teneur en oxygène, et toutes ces conditions nuisent à la vie aquatique. Inversement, lorsqu'elles sont trop faibles, elles peuvent réduire la productivité des lacs.

Espagnol

Conserver la fiche 63

Fiche 64 2022-04-27

Anglais

Subject field(s)
  • Climate Change
  • Air Pollution
CONT

As a consequence of the long atmospheric lifetimes of GHGs, major reductions in emissions from current levels are required. Even after serious reductions in emissions, atmospheric concentrations of GHGs will fall only very slowly. Because of the heat capacity of the oceans, the climatic response would be delayed by decades more.

OBS

Concentrations are calculated in terms of bundle of greenhouse gases, so the plural forms gases or GHGs are usual for these terms. The calculation of the atmospheric concentration of a single greenhouse gas could also be possible.

Français

Domaine(s)
  • Changements climatiques
  • Pollution de l'air
DEF

Concentration des gaz qui contribuent à l’augmentation de l’effet de serre naturel de la planète.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cambio climático
  • Contaminación del aire
CONT

Las concentraciones de gases de efecto invernadero en la atmósfera dependen de las cantidades emitidas, pero también de las complejas interacciones que se producen entre la atmósfera, la biósfera, la litósfera, la criósfera y los océanos.

Conserver la fiche 64

Fiche 65 2022-04-22

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric Physics
CONT

The tables show the EPA [Environmental Protection Agency] air quality standards for hydrocarbons, carbon monoxide, and atmospheric concentrations of other pollutants measured during severe episodes of vehicular air pollution.

Français

Domaine(s)
  • Physique de l'atmosphère
OBS

Pour certains auteurs, concentration n’ est synonyme de teneur que lorsque la mesure est rapportée à l'unité de volume.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Física de la atmósfera
Conserver la fiche 65

Fiche 66 2022-04-07

Anglais

Subject field(s)
  • Federal Government Bodies and Committees (Canadian)
  • Anti-pollution Measures
  • Construction Materials
OBS

The Buildings Strategy will: develop a Low Carbon Building Materials Innovation Hub to drive further research, building code reform, and demonstration activities, all promoting the use of lower carbon construction materials (e.g., wood, steel, cement, etc.) in the built environment ...

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités fédéraux (Gouvernement canadien)
  • Mesures antipollution
  • Matériaux de construction
OBS

La Stratégie pour les bâtiments : mettra au point un Carrefour d’innovation pour les matériaux de construction à faible teneur en carbone afin de stimuler la recherche, la réforme du code du bâtiment et les activités de démonstration, tout en favorisant l'utilisation de matériaux de construction à faible teneur en carbone(par exemple, le bois, l'acier, le ciment, etc.) dans l'environnement bâti [...]

Espagnol

Conserver la fiche 66

Fiche 67 2022-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
  • Silk (Textiles)
  • Biotechnology
DEF

A principal organic constituent of raw silk, which is classed as a protein composed of several amino acids.

CONT

Fibroin has been widely used to produce materials for medical applications. ... Typically, the fibroin is extracted from the silkworm cocoon by removal of sericin ... and is then purified ... The relative ease with which silk proteins can be processed in water or various solvents to form gels, fibers, or sponges with different chemical functionalization, together with their excellent biocompatibility, enzymatic degradability, and mechanical resilience, make these proteins interesting candidates for many biomedical applications ...

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
  • Soieries
  • Biotechnologie
DEF

Protéine sécrétée par le ver à soie, qui durcit à l’air, et constitue la fibre de soie.

CONT

La caractéristique la plus importante de la fibroïne est sa teneur élevée en acides aminés carboxyliques simples tels que la glycine, l'alanine et la sérine.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Bioquímica
  • Sedería
  • Biotecnología
Conserver la fiche 67

Fiche 68 2022-03-10

Anglais

Subject field(s)
  • Soil Science
CONT

Ferro-humic podzol (FHP). These soils have a dark-colored [brown] podzolic B horizon with a high content of organic [carbon] and an appreciable amount of extractable [iron] and [aluminum].

OBS

Ferro-humic podzols are one of the "great groups" in the Canadian System of Soil Classification.

OBS

ferro-humic podzol; FHP: designations used in the Canadian System of Soil Classification.

Terme(s)-clé(s)
  • ferrohumic podzol

Français

Domaine(s)
  • Science du sol
CONT

Podzol ferro-humique(PFH). Ces sols ont un horizon B [brun] podzolique de couleur foncée dont la teneur en [carbone] organique est élevée et la quantité de [fer] et d’[aluminium] extractibles est appréciable.

OBS

Les podzols ferro-humiques constituent l’un des «grands groupes» dans le Système canadien de classification des sols.

OBS

podzol ferro-humique; PFH : désignations employées dans le Système canadien de classification des sols.

Terme(s)-clé(s)
  • podzol ferrohumique

Espagnol

Conserver la fiche 68

Fiche 69 2022-02-25

Anglais

Subject field(s)
  • Wool Industry
CONT

He considered that 20% wool had little influence on the washing performance of wool/cotton intimate blend products, but fabrics with 30 to 40% wool content could shrink during machine washing unless the wool component was stabilised.

Français

Domaine(s)
  • Industrie lainière
CONT

Si la teneur en laine ou en soie du mélange dépasse 25 %, il convient d’utiliser la méthode no 2.

Espagnol

Conserver la fiche 69

Fiche 70 2022-01-26

Anglais

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
Universal entry(ies)
OBS

A plant of the family Ericaceae.

OBS

strawberry tree; strawberry-tree: common names also used to refer to the species Muntingia calabura.

Terme(s)-clé(s)
  • strawberrytree

Français

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Plante de la famille des Ericaceae.

OBS

Les médecins recherchent l'arbousier à cause de sa forte teneur en tanin. Ses fruits [sont] diurétiques [...]. Le bois très fin se laisse bien travailler et polir [...].

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Plantas con semilla (Spermatophyta)
Entrada(s) universal(es)
Conserver la fiche 70

Fiche 71 2022-01-20

Anglais

Subject field(s)
  • Soils (Agriculture)
CONT

Measuring the amount of nitrate-nitrogen in the surface 30 cm (12 in.), usually in the first two weeks of June, has proven to be a reasonably good indicator of potential soil N [nitrogen] supply for a corn crop. This test is commonly referred to as the pre-sidedress nitrogen test or PSNT and was first introduced into Ontario in 1993.

Français

Domaine(s)
  • Sols (Agriculture)
CONT

L'évaluation de la teneur en azote des nitrates dans les premiers 30 cm(12 po) de sol, effectuée habituellement au cours des deux premières semaines de juin, s’est révélé un indicateur relativement fiable de l'apport possible en N [nitrogen] par le sol pour une récolte de maïs. On appelle communément cette évaluation l'analyse de l'azote des nitrates avant l'épandage en bandes.

Espagnol

Conserver la fiche 71

Fiche 72 2021-11-28

Anglais

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
  • Beverages
CONT

Even though wine grape prices are on average about four times the price of juice grapes, because of the high expense of inputs and labor for wine grapes, a juice grape grower in a good year can earn nearly as much as he or she would for wine grapes.

Français

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
CONT

[...] il faut savoir qu'un raisin à jus ne donnera pas un bon vin : en effet, pour faire un bon jus, il faut limiter la teneur en sucre à 140 ou 150 g/l, ce qui correspondrait à un vin au degré d’alcool de 8 % vol. et au goût trop fade et acide.

Espagnol

Conserver la fiche 72

Fiche 73 2021-11-22

Anglais

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
  • Dietetics
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

Pea protein concentrate ... is produced by mechanically processing and separating de-hulled yellow and green peas. The result is a yellowish fine powder with the characteristic flavour of peas. ... The nutritional properties of pea protein concentrate ... make it an excellent choice for animal feed, piglet feed, aquafeed and pet food.

Français

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
  • Diététique
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

Le [...] concentré de protéines de pois [sera transformé] en un substitut de viande à forte teneur en humidité, en protéines végétales texturées, en tempeh, en tofu, en pâtes et en substitut de produits laitiers.

Espagnol

Conserver la fiche 73

Fiche 74 2021-10-27

Anglais

Subject field(s)
  • Forage Crops
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

It will take about 0.5 pounds of grain per 100 pounds of body weight per head daily in the ration for grass-legume silage or haylage to give similar rates of gain to a full feed of corn silage.

Français

Domaine(s)
  • Culture des plantes fourragères
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

Les levures sont des épiphytes naturels et qui se retrouvent dans l'ensilage de maïs, l'ensilage de céréales et les grains à teneur en humidité élevée au moment de la récolte. Elles peuvent également se retrouver dans les ensilages de graminées et de légumineuses [...]

Espagnol

Conserver la fiche 74

Fiche 75 2021-10-27

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
CONT

Regular, breakfast consumption, especially consumption of high fibre cereals, is associated with fewer digestive problems such as constipation, bloating and abdominal/bowel pain ... and better wellbeing (e.g., lower subjective scores of stress, anxiety, depression and emotional distress) ...

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
CONT

[...] les pains à grains entiers et les céréales à haute teneur en fibres ne sont respectivement consommés que par 16 % et 13 % des jeunes.

Espagnol

Conserver la fiche 75

Fiche 76 2021-10-20

Anglais

Subject field(s)
  • Soil Science
CONT

Melanic brunisol (MB). These are brunisolic soils [that have] a relatively high degree of base saturation as indicated by their pH. They occur typically under deciduous or mixed forest vegetation on materials of high base status in areas of boreal to mesic temperature class and humid moisture subclass, but they are not restricted to such environments.

OBS

melanic brunisol; MB: designations used in the Canadian System of Soil Classification.

Français

Domaine(s)
  • Science du sol
CONT

Brunisol mélanique(BM). Ces sols brunisoliques ont [...] un degré de saturation en bases relativement élevé, comme l'indique leur pH. On les trouve normalement sous une végétation de forêt de feuillus ou mixte, sur matériaux à haute teneur en bases dans les régions où la température du sol est de classe boréale ou mésique et l'humidité, de sous-classe humide, sans être toutefois restreints à de tels environnements.

OBS

brunisol mélanique; BM : désignations employées dans le Système canadien de classification des sols.

Espagnol

Conserver la fiche 76

Fiche 77 2021-10-19

Anglais

Subject field(s)
  • Advertising Techniques
DEF

Direction of a sales effort toward a motive, designed to activate that motive, and to stir a potential buyer toward the goal of purchase of the product, or acceptance of an idea.

Français

Domaine(s)
  • Techniques publicitaires
DEF

Orientation générale donnée à une campagne en fonction des objectifs à atteindre, de la clientèle à toucher, et qui va commander la teneur des messages à transmettre.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Técnicas publicitarias
CONT

La pasión con la que se vive la Semana Santa en todas las provincias andaluzas será el eje de la campaña publicitaria que lanzará el próximo marzo la Consejería de Turismo.

Conserver la fiche 77

Fiche 78 2021-10-04

Anglais

Subject field(s)
  • Forage Crops
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

Since oat straw is also the highest in energy content, it is the best choice for cow rations, followed by barley straw.

Français

Domaine(s)
  • Culture des plantes fourragères
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

Étant donné que la paille d’avoine est celle dont la teneur en énergie est la plus élevée, il s’agit du meilleur choix pour les rations destinées aux vaches, suivi de la paille d’orge.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de plantas forrajeras
  • Alimentación animal (Agricultura)
Conserver la fiche 78

Fiche 79 2021-08-24

Anglais

Subject field(s)
  • Forage Crops
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

More mature hay is characterized by rounder, coarser stems that break easily, and the presence of seed heads. In comparison, the immature hay has few seed heads and flat, pliable leaves that retain their length while bending to form the hay.

CONT

Immature hay is both more easily digested by, and more appetizing to, horses. This is because it is lower in nonstructural carbohydrates (sugars and starches) and is typically softer, greener and leafier. 

Français

Domaine(s)
  • Culture des plantes fourragères
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

Les acheteurs de luzerne pour les vaches laitières favorisent un foin jeune au stade début floraison ou même plus hâtif.

CONT

[...] les brebis en lactation alimentées avec le foin jeune ont perdu plus d’état de chair durant l'expérimentation que celles alimentées avec le foin mature. [...] Le fait que les brebis alimentées avec le foin jeune aient perdu plus d’état de chair porte à croire qu'elles ont produit plus de lait grâce à la teneur protéique supérieure de leur ration.

Espagnol

Conserver la fiche 79

Fiche 80 2021-08-23

Anglais

Subject field(s)
  • Forage Crops
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

... good quality forage contains both rumen degradable protein and undergradable protein - cows fed good quality forage and producing up to 30 L/d [litres per day] are unlikely to need supplementary undegradable dietary protein ...

Français

Domaine(s)
  • Culture des plantes fourragères
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

Un fourrage de bonne qualité contient plus de 0, 58 kg de TDN [total des nutriments digestibles] par kg de MS [matière sèche] et a une teneur élevée en protéines qui permet une production laitière atteignant 10 kg par jour.

Espagnol

Conserver la fiche 80

Fiche 81 2021-08-23

Anglais

Subject field(s)
  • Forage Crops
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

Mature hay (i.e., hay with visible seed heads and a high stem-to-leaf ratio) [has] lower NSC [nonstructural carbohydrate] content compared with less mature hay.

CONT

Mature hay has fewer calories so the horse can munch more of it without gaining weight.

Français

Domaine(s)
  • Culture des plantes fourragères
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

Les analyses chimiques des foins démontrent que pour un foin mature(récolte tardive avec un fort pourcentage de graminées à l'épiaison et de luzerne en pleine floraison), la teneur en fibre augmente et la protéine et l'énergie diminuent.

Espagnol

Conserver la fiche 81

Fiche 82 2021-08-20

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Translation and Interpretation
  • Technical Aids for Persons with Disabilities
CONT

An oral-manual interpreter, traditionally referred to as a manual interpreter, mouths and manually communicates (signs and fingerspells) what the presenter is saying.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Traduction et interprétation
  • Aides techniques pour personnes handicapées
CONT

Personne qui, en vue de permettre à des personnes malentendantes de comprendre la teneur de certains discours ou conversations, transmet les propos échangés par le moyen d’une interprétation gestuelle ou orale.

OBS

interprète gestuel; interprète gestuelle; interprète en langage gestuel : ne pas confondre avec «interprète en langue des signes» qui est un type d’interprète gestuel.

Espagnol

Conserver la fiche 82

Fiche 83 2021-07-29

Anglais

Subject field(s)
  • Soil Improvement and Fertilizer Management
  • Cattle Raising
CONT

Dairy cattle manure is a complex material containing feces, urine, bedding, rain or other water, and milkhouse or washing wastes ...

Français

Domaine(s)
  • Fumure et amélioration du sol
  • Élevage des bovins
DEF

Mélange sous forme liquide ou solide d’excréments, d’eaux usées et de litière issus de l’élevage de bovins laitiers, généralement utilisé comme engrais.

CONT

La teneur en éléments nutritifs du fumier de bovins laitiers est affectée par un certain nombre de facteurs, y compris l'alimentation, le type de stabulation et le système de litière, la méthode de stockage de fumier, et le type de système d’épandage du fumier.

Espagnol

Conserver la fiche 83

Fiche 84 2021-06-04

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
  • Hunting and Sport Fishing
DEF

… a weighted hook, used for fishing, that weighs less than 50 g and contains more than 1% lead by weight ...

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
  • Chasse et pêche sportive
DEF

Hameçon lesté servant à la pêche, qui pèse moins de 50 g et dont la teneur en plomb est supérieure à 1 % de plomb en poids.

Espagnol

Conserver la fiche 84

Fiche 85 2021-05-31

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
  • Aquaculture
CONT

One of the important aspects determining nutrient requirements is feed intake. If an animal is consuming more total feed per day than normal, the level of nutrients, per unit weight, can be reduced. If the animal is consuming less feed than would normally be the case, then to satisfy the requirements, the nutrient density should be increased. Since the dietary intake is related in many cases to energy content, the nutrient content of the diet will vary depending on energy level.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
  • Aquaculture
CONT

La quantité d’aliments ingérés. Ceci a beaucoup d’importance pour déterminer les besoins nutritifs. Si un animal consomme chaque jour plus que sa ration normale, on peut réduire la concentration d’éléments nutritifs par unité de poids de l'aliment. Si l'animal consomme moins que la ration ordinaire, la densité des éléments nutritifs de l'aliment doit être augmentée pour satisfaire ses besoins. Étant donné que l'apport en éléments nutritifs est souvent relié à la valeur énergétique, la teneur en éléments nutritifs d’un régime va varier en même temps que sa valeur énergétique.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Alimentación animal (Agricultura)
  • Acuicultura
DEF

Cantidad de pienso ingerido por un animal.

Conserver la fiche 85

Fiche 86 2021-05-10

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
DEF

The first food provided for young animals.

CONT

Young chicks begin eating starter food that is between 18 and 20% protein and should be placed on a commercial diet as quickly as possible.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

Un objectif de base lorsqu'on élève des génisses laitières est de leur assurer un bon départ dès la naissance. Ceci est possible en leur donnant une ration hautement digestible, ayant une haute teneur en protéines et en énergie comme le lait entier ou un substitut lacté à haute teneur en matières grasses. Le sevrage se fait aussitôt que possible, avec un aliment de démarrage à texture grossière et au goût agréable.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Alimentación animal (Agricultura)
DEF

Mezcla de materias naturales y productos elaborados que tiene unas características energéticas y proteicas adecuadas para la alimentación de animales jóvenes.

OBS

La edad a partir de la cual se proporciona este alimento varía según la especie y las condiciones del animal. En los cerdos suele ser a partir de la cuarta semana y en los terneros puede entrar a formar parte de su alimentación en las cinco primeras semanas como complemento del alimento líquido a base de leche en polvo.

Conserver la fiche 86

Fiche 87 2021-03-08

Anglais

Subject field(s)
  • Measuring Instruments (Engineering)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Nuclear Science and Technology
CONT

Low dose rate industrial gauges, such as moisture and density gauges, are used to measure the density of asphalt, soil, aggregate or concrete, as well as the moisture content of soil or aggregate.

Terme(s)-clé(s)
  • low dose rate industrial gage

Français

Domaine(s)
  • Instruments de mesure (Ingénierie)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Sciences et techniques nucléaires
CONT

Les jauges industrielles à faible débit de dose, comme les jauges de mesure de l'humidité ou de la densité, sont utilisées pour mesurer la densité de l'asphalte, des sols, des agrégats ou du béton, ainsi que la teneur en humidité des sols ou des agrégats.

Espagnol

Conserver la fiche 87

Fiche 88 2021-02-26

Anglais

Subject field(s)
  • Chronology
  • Geochemistry
  • Marine Biology
  • Ecology (General)

Français

Domaine(s)
  • Chronologie
  • Géochimie
  • Biologie marine
  • Écologie (Généralités)
CONT

Géochimie des huîtres. Les études menées […] ont permis d’apporter de nouveaux résultats en sclérochronologie géochimique. […] les huîtres se distinguent des autres bivalves et semblent particulièrement bien adaptées à leur utilisation comme traceur paléoclimatique. En effet, la robustesse de leur test, la forte résistance à la diagenèse et à l'altération de l'aire ligamentaire ainsi que la faible teneur en matière organique de la coquille sont autant de caractéristiques qui attestent de leur haut potentiel à retracer le climat.

Espagnol

Conserver la fiche 88

Fiche 89 2021-02-18

Anglais

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Soil Science
CONT

For this reason, conventional parameters collected during chemistry programs are important; examples include soil pH, water hardness, organic content of soil or sediment, and sediment grain size.

Français

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Science du sol
CONT

C'est pour cela que les paramètres classiques déterminés dans le cadre des programmes de collecte de données chimiques sont importants : par exemple, le pH du sol, la dureté de l'eau, la teneur en matière organique du sol ou des sédiments et la granulométrie sédimentaire.

Espagnol

Conserver la fiche 89

Fiche 90 2021-01-12

Anglais

Subject field(s)
  • Nuclear Physics
  • Nuclear Fission Reactors
  • Nuclear Waste Materials
CONT

During the enrichment process in uranium enrichment plants, the percentage of the fissile uranium isotope uranium-235 is raised from its natural [0.711%] to a reactor grade of 3.2% ... or 3.6% ... This process not only produces the enriched product, but also a waste stream depleted in uranium-235, typically to 0.3%. The degree of depletion of uranium-235 in this depleted uranium waste (the "tails assay") is a parameter that can be adjusted to economical needs ...

Français

Domaine(s)
  • Physique nucléaire
  • Réacteurs nucléaires de fission
  • Déchets nucléaires
CONT

L'uranium, tel qu'on le trouve dans la nature, est constitué pour 0, 711 % de son poids, par l'isotope fissile léger U [uranium] 235. Or, les réacteurs à eau légère fonctionnent avec de l'uranium contenant environ 3 % d’U 235. Le procédé d’enrichissement a donc pour objet de séparer les isotopes de l'uranium naturel pour obtenir de l'uranium enrichi contenant un pourcentage d’U 235(pourcentage d’enrichissement) supérieur à celui du métal naturel et de l'uranium apprauvi contenant moins d’U 235 que le métal naturel(le contenu en U 235 étant appelé teneur de rejet).

Espagnol

Conserver la fiche 90

Fiche 91 2020-12-17

Anglais

Subject field(s)
  • Environmental Studies and Analyses
  • Air Pollution

Français

Domaine(s)
  • Études et analyses environnementales
  • Pollution de l'air
DEF

[…] technique [qui] consiste à filtrer l’air pour un volume et un temps [définis], puis à mesurer la différence de poids de la membrane filtrante.

CONT

Des contrôles devraient être effectués aux abords immédiats de l'enceinte de travail afin de déterminer la teneur de l'air en fibres d’amiante respirables. […] On devrait procéder à une première numération des poussières avant le début du travail afin d’obtenir une valeur de référence […]

Espagnol

Conserver la fiche 91

Fiche 92 2020-08-10

Anglais

Subject field(s)
  • Modelling (Mathematics)
  • Pollutants
  • Climate Change
DEF

A coupled atmosphere-ocean general circulation model in which a representation of the carbon cycle is included, allowing for interactive calculation of atmospheric CO2 or compatible emissions.

OBS

Additional components (e.g., atmospheric chemistry, ice sheets, dynamic vegetation, nitrogen cycle, but also urban or crop models) may be included.

Français

Domaine(s)
  • Modélisation (Mathématique)
  • Agents de pollution
  • Changements climatiques
DEF

Modèle de circulation générale couplé atmosphère-océan comprenant une représentation du cycle du carbone et permettant ainsi des calculs interactifs de la teneur de l'atmosphère en CO2 ou des émissions compatibles.

OBS

Il peut comprendre aussi d’autres composantes (ex.: chimie de l’atmosphère, nappes glaciaires, végétation dynamique, cycle de l’azote ou encore modèles de conditions urbaines ou de cultures).

Espagnol

Conserver la fiche 92

Fiche 93 2020-05-04

Anglais

Subject field(s)
  • Microbiology and Parasitology
  • Biochemistry
CONT

Several factors are at play in the determination of dissolved oxygen in waters entering the Gulf of St. Lawrence, including bacterial activity and temperature.

Français

Domaine(s)
  • Microbiologie et parasitologie
  • Biochimie
CONT

L'activité bactérienne et la température comptent parmi les nombreux facteurs qui influencent la teneur en oxygène dissous des eaux entrant dans le GSL [golfe du Saint-Laurent].

Espagnol

Conserver la fiche 93

Fiche 94 2020-02-14

Anglais

Subject field(s)
  • Nutritive Elements (Biological Sciences)
CONT

The FRAP assay has been applied widely in nutritional science. Apart from measuring the "total antioxidant content" of various foods, the FRAP assay has been used also to explore absorption of antioxidants from foods, such as soya milk, cocoa, and tea, and to investigate the effect of processing and cooking on the antioxidant content of foods.

Français

Domaine(s)
  • Éléments nutritifs (Sciences biologiques)
CONT

[...] le test FRAP permet d’évaluer le pouvoir antioxydant des aliments, en déterminant cette fois leur capacité de réduction des ions ferriques en ion ferreux. La teneur en antioxydants est déterminée par comparaison avec des solutions contenant des concentrations connues en ions ferreux.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos nutritivos (Ciencias biológicas)
OBS

FRAP: capacidad antioxidante del plasma

OBS

FRAP: capacidad de reducción férrica del plasma

Conserver la fiche 94

Fiche 95 2020-01-27

Anglais

Subject field(s)
  • Security Devices
  • Protection of Life
  • Fire-Fighting Apparel
DEF

An air-supplying respirator that contains a carried-on tank of compressed air and that protects the wearer from an oxygen-deficient or other hazardous atmosphere.

CONT

To maximize safety, all firefighters assigned to ventilation must wear full protective clothing, including self-contained breathing apparatus (SCBA) …

OBS

self-contained breathing apparatus; SCBA: designations and definition standardized by the Canadian Capability-Based Planning Terminology Committee and the Translation Bureau; designations standardized by NATO.

Français

Domaine(s)
  • Dispositifs de sécurité
  • Sécurité des personnes
  • Tenues d'intervention (incendie)
DEF

Appareil de protection respiratoire à adduction d’air qui comporte un réservoir portable dans lequel de l'air comprimé est stocké et qui protège l'utilisateur des risques que comporte une atmosphère à faible teneur en oxygène ou un autre type d’atmosphère dangereuse.

CONT

Pour maximiser la sécurité, tous les pompiers affectés aux opérations de ventilation doivent porter tous les vêtements de protection, y compris un appareil de protection respiratoire isolant autonome (APRIA) […]

OBS

appareil de protection respiratoire autonome; APRA; appareil de protection respiratoire isolant autonome; APRIA : désignations et définition normalisées par le Comité de terminologie de la planification axée sur les capacités au Canada et le Bureau de la traduction.

OBS

appareil respiratoire autonome : désignation normalisée par l’OTAN et uniformisée par le Groupe de travail de terminologie du génie.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Dispositivos de seguridad
  • Protección de las personas
  • Ropa apropiada para la lucha contra incendios
Conserver la fiche 95

Fiche 96 2019-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Water Treatment (Water Supply)
  • Pools
CONT

Total alkalinity, unlike pH, is a quantitative measurement. Total alkalinity is the measure of carbonate and bicarbonate present in the water. This is measured in units of parts per million (ppm), and in terms of calcium carbonate. [For example,] 10ppm total alkalinity = 10 lbs calcium carbonate in 1,000,000 lbs of pure water.

Français

Domaine(s)
  • Traitement des eaux
  • Piscines
CONT

Contrairement au pH, l'alcalinité totale est une mesure quantitative. L'alcalinité totale correspond à la teneur de l'eau en carbonates et en bicarbonates de calcium. Cette quantité est exprimée en parties par million(ppm). Par exemple, une alcalinité totale de 10 ppm correspond à 10 lb de carbonates de calcium dans 1 000 000 lb d’eau pure.

Espagnol

Conserver la fiche 96

Fiche 97 2019-07-17

Anglais

Subject field(s)
  • Clothing (General)
DEF

… any textile fibre product that has been added to a consumer textile article for a decorative purpose and differs in textile fibre content from the article to which it has been added, including embroidery, appliqué, braid, lace, ribbon, smocking threads, patch pockets, ruffles, piping, belts, rick rack, collars and cuffs.

Français

Domaine(s)
  • Vêtements (Généralités)
DEF

[...] produit de fibres textiles ajouté à un article textile de consommation à des fins décoratives et dont la teneur en fibres est différente de celle de l'article auquel il est ajouté.

OBS

La broderie, les appliqués, les tresses, la dentelle, les rubans, les fils de smock, les poches appliquées, les volants froncés, le passepoil, les ceintures, le croquet, les collets et les manchettes sont des garnitures.

Espagnol

Conserver la fiche 97

Fiche 98 2019-07-05

Anglais

Subject field(s)
  • Stock Exchange
  • Investment
DEF

A person who performs the function ordinarily associated with a market maker or specialist on an exchange or QTRS [quotation and trade reporting system] in connection with a derivative instrument.

Français

Domaine(s)
  • Bourse
  • Investissements et placements
DEF

Personne qui exerce une activité habituellement réservée aux teneurs de marché ou aux spécialistes d’une bourse ou d’un SCDO [système de cotation et de déclaration d’opérations] à l’égard des instruments dérivés.

Terme(s)-clé(s)
  • teneuse de marché des instruments dérivés

Espagnol

Conserver la fiche 98

Fiche 99 2019-07-03

Anglais

Subject field(s)
  • Oil Drilling
DEF

An unweighted mud that has all the sand and high proportion of the silts removed and has a substantial content of bentonite or other water-loss-reducing clays.

Français

Domaine(s)
  • Forage des puits de pétrole

Espagnol

Conserver la fiche 99

Fiche 100 2019-06-20

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Biology
  • Collaboration with the FAO
DEF

A residue whose concentration decreases in a known relationship to the level of total residues in tissues, eggs, milk or other animal tissues.

Français

Domaine(s)
  • Biologie animale
  • Collaboration avec la FAO
DEF

Résidu dont la teneur diminue dans un rapport connu par rapport au total des résidus dans les tissus, les œufs, le lait ou autres tissus animaux.

Espagnol

Conserver la fiche 100

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