TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
TOLE BISCUITS [3 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 1991-01-22
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Kitchen Utensils
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- sheet pan
1, fiche 1, Anglais, sheet%20pan
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- baking sheet 2, fiche 1, Anglais, baking%20sheet
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Shallow (1 inch deep) rectangular pan ... for baking cakes, rolls, and cookies, and for baking or broiling certain meats and fish. Sizes: 18 X 26 inches (full pan); 18 X 13 inches (half pan). 3, fiche 1, Anglais, - sheet%20pan
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Batterie de cuisine
Fiche 1, La vedette principale, Français
- plaque à pâtisserie
1, fiche 1, Français, plaque%20%C3%A0%20p%C3%A2tisserie
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Mince feuille de métal, le plus souvent en tôle noire, en aluminium ou en acier inoxydable, rigide, plate et peu épaisse, que l'on retrouve généralement sous les formes rondes ou rectangulaires et servant pour coucher et faire cuire toutes les pâtes, gâteaux divers et appareils variés de pâtisserie et de cuisine ne nécessitant pas de moules comme, par exemple, les biscuits, les meringues, les croissants, etc. 2, fiche 1, Français, - plaque%20%C3%A0%20p%C3%A2tisserie
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Une plaque n’a pas de bords verticaux ou alors ils ne sont pas très hauts (1 à 2 cm). 2, fiche 1, Français, - plaque%20%C3%A0%20p%C3%A2tisserie
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 1987-01-05
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Pastries (Cooking)
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- cloverleaf roll
1, fiche 2, Anglais, cloverleaf%20roll
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Cloverleaf rolls: Cut risen dough in half and shape each half into a roll about twelve inches long. Cut into one inch pieces and divide each piece into thirds. Shape into balls. Grease two-inch muffin cups, place three balls in each, brush the tops with melted butter and let rise until doubled in bulk. 1, fiche 2, Anglais, - cloverleaf%20roll
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Pâtisserie (Art culinaire)
Fiche 2, La vedette principale, Français
- petit pain en trèfles
1, fiche 2, Français, petit%20pain%20en%20tr%C3%A8fles
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Façonner trois boulettes de pâte(1 pouce de diamètre environ), les réunir dans les moules à petits gâteaux ou à muffins bien beurrés ou les déposer sur une tôle à biscuits.(Source : Congrégation de Notre-Dame : La Cuisine raisonnée, 1967, p. 484. 1, fiche 2, Français, - petit%20pain%20en%20tr%C3%A8fles
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1986-05-20
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Kitchen Utensils
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- cookie sheet
1, fiche 3, Anglais, cookie%20sheet
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
- baking sheet 2, fiche 3, Anglais, baking%20sheet
- biscuit sheet 2, fiche 3, Anglais, biscuit%20sheet
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Batterie de cuisine
Fiche 3, La vedette principale, Français
- tôle à biscuits
1, fiche 3, Français, t%C3%B4le%20%C3%A0%20biscuits
correct, nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®
© Services publics et Approvisionnement Canada, 2025
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction
En vedette
Portail linguistique du Canada
Accédez à une collection de ressources canadiennes sur tous les aspects du français et de l'anglais, y compris des jeux.
Outils d'aide à la rédaction
Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.
Lexiques et vocabulaires
Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.
- Date de modification :