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VITAMINE B9 [3 fiches]

Fiche 1 2011-06-06

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Food Additives
  • Biochemistry
Universal entry(ies)
C19H19N7O6
formule, voir observation
DEF

A yellow, crystalline vitamin of the B complex; it is slightly soluble in water, usually occurs in conjugates containing glutamic acid residues, and is found especially in plant leaves and vertebrate livers.

OBS

Folic acid is tasteless and odorless, slightly soluble in methanol and sparingly soluble in water. It is used mostly in medicine and in nutrition as a food additive. The daily maximum ingestion should not exceed 0.01 mg.

OBS

Folic acid used to be called "L. casei factor", "vitamin Bc" and "vitamin M". When commercially synthesized, it is known as "pteroylglutamic acid" (abbreviated "PGA").

OBS

The pure substance is called "folic acid" or "folacin".

OBS

Chemical formula: C19H19N7O6

Terme(s)-clé(s)
  • vitamin B9
  • folate

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Additifs alimentaires
  • Biochimie
Entrée(s) universelle(s)
C19H19N7O6
formule, voir observation
DEF

Acide se présentant sous la forme de cristaux jaune-orangé, très peu solubles dans l’eau, plus solubles dans l’alcool. Vitamine du groupe B, préparée aujourd’hui synthétiquement.

OBS

La vitamine B9 connue sous le nom d’acide folique, est présente dans presque toutes les cellules vivantes, mais surtout dans le foie, les muscles, le lait, les légumineuses et les germes de blé.

CONT

L’acide folique active la maturation et la régénération des globules rouges. Il est prescrit dans le traitement de certaines anémies.

OBS

Formule chimique : C19H19N7O6

Terme(s)-clé(s)
  • vitamine Ba9
  • facteur de Day
  • facteur éluat(foie)
  • facteur lactobacillus casée

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Aditivos alimentarios
  • Bioquímica
Entrada(s) universal(es)
C19H19N7O6
formule, voir observation
DEF

Vitamina cristalina del complejo B, que es usada en el tratamiento de las anemias. Se encuentra en las plantas verdes, la fruta fresca, el hígado y la levadura.

OBS

Vitamina fotolábil hidrosoluble.

OBS

Ciertos microorganismos requieren ácido fólico para su crecimiento, por lo que se usa para su valoración. Aunque es esencial para el hombre, parte de las necesidades pueden ser cubiertas por la flora intestinal.

OBS

Fórmula química: C19H19N7O6

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2005-10-05

Anglais

Subject field(s)
  • Translation (General)
CONT

Brainfood is clean, pure food that contains all the nutrients the brain (and the body) needs, but does not contain any substance interfering with the normal action of neurotransmitters in the brain. Brainfood is raw- and easy-to digest food; fruits, sashimi ... because these foods contain no opioid, peptides, nor heterocyclic amines that can cause concentration lapses, apathy, aggression, stress, brain-damage et cetera.

CONT

Several companies are jumping on the brain food bandwagon. The distributor of MindFX has put a herbal supplement on the market which purportedly improves the abilities of "gamers" (i.e., kids and adults who spend a lot of time playing video games).

Français

Domaine(s)
  • Traduction (Généralités)
CONT

L'acide folique, aussi appelée la vitamine B9, avec la vitamine B12 est surtout connu pour aider à prévenir l'anémie. Considéré comme un aliment du cerveau, il est nécessaire à la production d’énergie et à la formation des globules rouges.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2000-03-08

Anglais

Subject field(s)
  • Endocrine System and Metabolism
  • Dietetics
DEF

A form of folic acid in which the pteridine ring is fully reduced; it is the parent compound of a variety of coenzymes that serve as carriers of one-carbon groups in metabolic reactions.

OBS

Tetrahydrofolic acid and its derivatives are required for the metabolism of several amino acids, the formation of creatine and choline, the methylation of RNA molecules, the synthesis of purines, and the synthesis of deoxythymidine monophosphate.

Français

Domaine(s)
  • Systèmes endocrinien et métabolique
  • Diététique
CONT

L'acide folique ou vitamine B9 est l'acide phtéroylglutamique apporté par l'alimentation sous forme de polyglutamates. Après hydrolyse dans les entérocytes en monoglutamates et absorption dans le jéjunum, ils traversent la barrière intestinale, sont réduits en tétrahydrofolates(THF) puis méthylés en N5 méthyl THF, forme active circulante et de stockage hépatique(avec circulation entérohépatique). La forme active tissulaire est l'acide tétrahydrofolique, THF, le méthyl libéré servant à la synthèse de la méthionine à partir de l'homocystéine. Cette réaction nécessite aussi la vitamine B12, d’où l'interaction des 2 vitamines.

Espagnol

Conserver la fiche 3

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