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ACIDE ALPHA-TOLUIQUE [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2011-01-07
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Food Additives
Universal entry(ies) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- phenylacetic acid
1, fiche 1, Anglais, phenylacetic%20acid
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A synthetic flavoring agent that occurs naturally in Japanese mint, oil of neroli, and black pepper. A glistening, white solid with a persistent unpleasant odor. Used in butter, chocolate, and vanilla flavorings ... 1, fiche 1, Anglais, - phenylacetic%20acid
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Chemical formula: C6H5-CH2-COOH 2, fiche 1, Anglais, - phenylacetic%20acid
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- alpha-toluic acid
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Additifs alimentaires
Entrée(s) universelle(s) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Français
- acide phénylacétique
1, fiche 1, Français, acide%20ph%C3%A9nylac%C3%A9tique
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- acide alpha-toluique 2, fiche 1, Français, acide%20alpha%2Dtoluique
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Acide aromatique naturellement présent dans certaines huiles essentielles (néroli, rose, poivre noir). Aromatisant alimentaire, agent de synthèse en parfumerie et en pharmacie. 3, fiche 1, Français, - acide%20ph%C3%A9nylac%C3%A9tique
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Formule chimique : C6H5-CH2-COOH 4, fiche 1, Français, - acide%20ph%C3%A9nylac%C3%A9tique
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Elementos y compuestos químicos
- Aditivos alimentarios
Entrada(s) universal(es) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- ácido fenilacético
1, fiche 1, Espagnol, %C3%A1cido%20fenilac%C3%A9tico
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Fórmula química: C6H5-CH2-COOH 2, fiche 1, Espagnol, - %C3%A1cido%20fenilac%C3%A9tico
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